日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在四川省金堂縣舉辦全國推進農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略現(xiàn)場交流活動,總結(jié)推出全國縣域農(nóng)村五大雙創(chuàng)典型模式,包括特色產(chǎn)業(yè)拉動型模式、產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新驅(qū)動型模式、返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)能人帶動型模式、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)(基地)集群型模式、龍頭骨干企業(yè)帶動型模式等,通過成功模式和成熟經(jīng)驗的推介,實現(xiàn)典型引路、示范帶動。
那么,農(nóng)村的畜牧養(yǎng)殖業(yè),又該如何充分把握目前這樣的時代機遇,主動向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)靠攏,通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)讓自身迸發(fā)出更大的活力,成為農(nóng)牧民發(fā)家致富的內(nèi)在動力以及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的強大推動力?
全國很多地方都擁有屬于自己的特色畜牧產(chǎn)品,比如巴馬香豬、藏香豬、山地黑羊等,圍繞這些特色畜牧產(chǎn)品,當(dāng)?shù)赝纬闪俗约旱奶厣a(chǎn)業(yè)。但是長期以來,因為環(huán)境的封閉、市場信息的匱乏與滯后,這些特色畜牧產(chǎn)品要么存在產(chǎn)量滿足不了市場需求的問題,要么產(chǎn)量上去了,但是市場范圍太小,價格又上 不去。而在“雙創(chuàng)”大背 景下,就可以圍繞這些特色產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品做文章,面向產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié)的生產(chǎn)與服務(wù)需求,進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);比如設(shè)立信息服務(wù)部,由專人來搜集、歸納各類市場信息,然后通過互聯(lián)網(wǎng)招攬外地客商,把產(chǎn)品賣到全國更大的市場。
對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)來說,產(chǎn)業(yè)融合同樣大有文章可做。以養(yǎng)豬為例,以前多數(shù)養(yǎng)殖戶都是自己繁殖仔豬,或者是購買仔豬來喂養(yǎng),生豬出欄以后就直接賣給屠宰場。這樣不但存在很大的市場風(fēng)險,而且產(chǎn)品的附加值太低,最后能夠留在養(yǎng)殖戶手里的利潤十分有限,碰上不好的年頭,可能還會虧本。而有了產(chǎn)業(yè)融合,就可以把生豬養(yǎng)殖和相關(guān)豬肉產(chǎn)品的深加工相融合,把豬肉做成肉脯、香辣豬蹄等,或者供應(yīng)本地市場,或者是通過電商賣到全國乃至全世界。
而在這次推廣的五大模式中,還有一個很值得關(guān)注的模式就是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)(基地)集群型模式,以雙創(chuàng)園區(qū)(基地)和農(nóng)業(yè)企業(yè)為主的平臺載體,推動產(chǎn)業(yè)集群的形成。這一模式的核心理念就是改變過去畜牧養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖場單打獨斗的局面,使之成為現(xiàn)在的規(guī)?;?、集群化養(yǎng)殖。這一模式不但可以在購買禽畜飼料、疾病防疫等方面降低成本,而且還可以有效提高市場議價能力,爭取更大的市場話語權(quán),實現(xiàn)利潤最大化。
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略離不開畜牧養(yǎng)殖業(yè)的支持,畜牧養(yǎng)殖業(yè)是鄉(xiāng)村振興過程中不可分割的一部分。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),則會給傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力,為產(chǎn)業(yè)得到更大更好發(fā)展提供重要推動力。