近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部派出工作組赴生豬主產(chǎn)省開展調(diào)研,并召開專家和企業(yè)座談會(huì),加強(qiáng)產(chǎn)銷形勢(shì)跟蹤監(jiān)測(cè)分析。從供需基本面判斷,今年生豬市場(chǎng)供需總體平衡,較上年寬松,但年內(nèi)不存在長(zhǎng)期下跌的基礎(chǔ)。
專家認(rèn)為,從供給方面看,當(dāng)前生產(chǎn)效率提高,母豬存欄下降,二者相抵,豬肉產(chǎn)量不會(huì)明顯增加。從需求方面看,2017年零售市場(chǎng)豬肉消費(fèi)需求同比下降1%左右,預(yù)計(jì)今年消費(fèi)需求可能仍將延續(xù)小幅下降勢(shì)頭。綜合判斷,今年生豬市場(chǎng)供需總體平衡,比去年寬松,但不會(huì)出現(xiàn)明顯過(guò)剩情況。
綜合分析,預(yù)計(jì)市場(chǎng)供需平衡仍需要一定時(shí)間,短期內(nèi)生豬價(jià)格仍將低位震蕩。同時(shí),去年12月以來(lái)玉米價(jià)格持續(xù)小幅上漲,后期每出欄一頭商品肥豬飼料成本將增加80元左右。養(yǎng)殖場(chǎng)戶可能面臨出欄價(jià)格下降和成本上漲雙碰頭,養(yǎng)殖效益將出現(xiàn)階段性明顯虧損。專家提醒,廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)狀況,合理安排生產(chǎn)計(jì)劃、順勢(shì)出欄,既不盲目壓欄,也要避免恐慌出欄,規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。