文/高花蘭

近日，年近半百的林女士覺(jué)得惡心反胃，渾身乏力，到醫(yī)院就診，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶是正常人的50倍，膽紅素也高出6倍多，各指標(biāo)顯示，林女士患上“急性肝功能衰竭”。林女士回憶稱，不久前在菜市場(chǎng)遇見(jiàn)有售“土三七”根莖，小販稱“土三七”是在野外采摘，天然生長(zhǎng)沒(méi)有化肥，比藥店的“三七”品質(zhì)好很多?？吹絻r(jià)格便宜，林女士便買(mǎi)了磨成粉服用。想不到土三七與三七僅一字之差，效果卻大相徑庭。

近年來(lái)，三七成了頗受寵愛(ài)的養(yǎng)生品之一。不少老年人認(rèn)為，長(zhǎng)期服用三七能預(yù)防疾病，增強(qiáng)體質(zhì)。其實(shí)，三七既不是食品，也不是保健品，而是一味好藥，要懂得對(duì)癥使用?！伴L(zhǎng)期服用，沒(méi)病防病”的想法帶來(lái)的可能是藥物中毒。

眾所周知，揚(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”是以三七為主要原料制成的。三七與人參同屬一個(gè)大家族，可以說(shuō)是人參的“近親”。過(guò)去三七主要是外科用藥，近年來(lái)人們又發(fā)現(xiàn)了它的新功效。如果說(shuō)人參補(bǔ)氣好，三七則更擅長(zhǎng)于補(bǔ)血，它有生熟兩種吃法。其實(shí)，不管在什么地方購(gòu)買(mǎi)三七，一般都是生的，所謂“熟三七”，是經(jīng)過(guò)加熱的三七。簡(jiǎn)單說(shuō)，三七的生熟之分，主要指服用方法的不同。吃法上，生用需要低于30℃的溫水送服，有助于活血化瘀、降三高等。熟用可以煲湯食用，一般溫度要高于80℃，側(cè)重于補(bǔ)血和補(bǔ)身體。

“三七”和“土三七”分別屬于“五加科人參屬”和“菊科”，是完全不同的?！叭摺笔撬幍渲惺珍浀拿F中藥材，而“土三七”與其雖一字之差，卻因含“吡咯烷”成分而有劇毒。通常情況下，服用6毫克“土三七”，就會(huì)中毒。過(guò)量服用“土三七”，救治不及時(shí)甚至?xí)?dǎo)致死亡。

三七確實(shí)有改善心血管系統(tǒng)、加速消除運(yùn)動(dòng)性疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)、防止腦血管衰老的功能。那么，患者服用三七粉，就可以不吃其他藥了嗎？事實(shí)上，心腦血管疾病也好，血瘀也好，都不能把三七粉當(dāng)成救命稻草。有的心腦血管疾病患者存在血瘀狀況，可適當(dāng)服用三七粉，血塞通、血栓通、復(fù)方血栓通等藥的主要成分也是三七。但是，不能忽視對(duì)形成心腦血管疾病的危險(xiǎn)因素的管理，要控制體重、降血壓、調(diào)血糖、調(diào)血脂、降尿酸等，這些不是三七一己之力能解決的。同時(shí)，大劑量服用三七，會(huì)引起房室傳導(dǎo)阻滯，這是比較常見(jiàn)的一類心律失常，嚴(yán)重者可出現(xiàn)心律過(guò)緩，甚至心源性腦缺血綜合征等。所以心腦血管患者服用三七需要遵醫(yī)囑，并配合藥物。

要特別提醒的是，以下幾類人不適合吃三七：

經(jīng)期女性。三七粉是活血化瘀的第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導(dǎo)致出血過(guò)多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉來(lái)調(diào)理月經(jīng)。

懷孕女性。這和婦女在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥是一樣的原理，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生影響，但如果是產(chǎn)后用三七來(lái)補(bǔ)血，具有較好的效果。

感冒患者。風(fēng)熱感冒患者吃三七粉會(huì)導(dǎo)致熱感加重，因此感冒患者不宜服用。