秦麗霞 張亞賓

摘 要：梨樹是我國的重要果木，其種植歷史可以追溯到4000年以上，在我國具有非常廣泛的分布。梨樹的果實口感好、營養(yǎng)高，具有較好的市場前景。為進一步改善我國的種植效益，對梨樹的栽培管理技術(shù)進行研究具有非常重要的實際意義。

關(guān)鍵詞：梨樹；生長條件；栽培管理技術(shù)

梨樹是一種落葉果樹，具有較好的風土適應(yīng)性。因此梨樹也成為我國眾多區(qū)域內(nèi)種植的重要經(jīng)濟果樹。因此對其栽培管理技術(shù)進行研究，可以進一步改善我國梨樹果實的品質(zhì)，不斷提高果農(nóng)的經(jīng)濟效益。

一、梨樹生長條件分析

1.梨樹生長環(huán)境分析。梨樹在生長過程中對溫度有一定要求，一般高溫可以促進梨樹的生長。梨樹在落葉之后需要在低溫環(huán)境下，完成休眠。不同的梨樹品種對溫度的需求有所差異，同時梨樹的耐寒能力也不同。梨樹開花時間較早，因此春季氣溫下降，可能會對梨樹的授粉結(jié)果造成影響。梨樹果實在開始發(fā)育后，需要通過光合作用提供營養(yǎng)，同時晝夜溫差的加大，可以合成高品質(zhì)糖分，提高果實品質(zhì)。

2.梨樹對光照的需求分析。梨樹在生長過程中對水分的要求較高，同時對光補償點要求較高。另外，梨樹耐濕性好，可以在降水量較高的區(qū)域生長，降水量適量增加，還能改善果實品質(zhì)，增加口感效果。但在果實成熟前，如果水分過高、光照不強，將會導(dǎo)致果實糖分含量較少，整體品質(zhì)下降。盡管梨樹對土壤的要求不高，酸堿性土地以及含鹽量較高的土地都可以生長，但當土壤過于貧瘠時，將會導(dǎo)致梨樹果實的品質(zhì)下降。另外，梨樹著果期間如遇大風將會導(dǎo)致?lián)p失。

3.種植梨樹育苗技術(shù)分析。梨樹幼苗通常采用的是嫁接方式進行繁殖，對于生長環(huán)境較為相似的品種，可以通過嫁接，完成培育。

二、梨樹的栽培管理技術(shù)

1.梨樹栽植技術(shù)。（1）授粉梨樹的配植。對于種植園的選擇應(yīng)該盡量保證土壤含量以及相關(guān)參數(shù)的科學(xué)性，通過整地做好土壤結(jié)構(gòu)的改良工作，做好合理密植。對于新建的梨園，應(yīng)該選擇品質(zhì)較好的樹種進行種植，同時控制好授粉樹的比例。梨樹需要通過配植授粉保證品種，通常需要將主要栽植品種與授粉品種處于相同的行數(shù)。還可以通過交錯配植或者采用梅花形狀布置進行配置。（2）栽植技術(shù)。在進行栽植前，應(yīng)該科學(xué)設(shè)置株距進行打點，同時結(jié)合實際的環(huán)境以及地理條件進行栽植。通?？梢赃x擇秋季栽植，在栽植前應(yīng)該對土壤中的成分進行測定，通過及時補充肥料保證梨樹的生長。對于培土應(yīng)該做到按照順序完成，同時根據(jù)樹盤形狀完成澆水。

2.梨樹的土肥水管理。對于處于幼齡時期的梨樹，應(yīng)該通過逐漸深翻的方式避免對梨樹根部造成影響，深翻可以參照不同的季節(jié)進行。對于成年梨樹在深翻過程中除了要考慮季節(jié)因素，還應(yīng)該配合基肥進行深翻，不斷增加土壤的透氣性，改善土壤的水肥能力。通過深翻還能有效殺滅處于越冬時期的害蟲蟲卵。

施加基肥通常會選擇在果實收獲之后進行，在施肥時可以摻雜一定的氮肥，提高施肥效果。秋季施肥對于提高果實產(chǎn)量具有較為積極的影響，基肥的施加應(yīng)該結(jié)合種植區(qū)域的土壤情況以及梨樹的大小情況進行合理調(diào)整。同時還應(yīng)該對施肥類型以及深翻、澆水等因素進行全面考慮。

對梨樹進行灌溉時，應(yīng)該綜合梨樹樹齡、生長情況、梨樹產(chǎn)量以及當?shù)氐臍夂颦h(huán)境等多種因素，合理控制灌溉頻率和單次灌溉數(shù)量。通常在秋季果實收獲后，可以進行一次灌溉，保證梨樹能夠順利越冬。

由于梨樹對肥料的需求較大，因此需要根據(jù)種植區(qū)域土壤中的營養(yǎng)成分分析結(jié)果，合理進行施肥，通過使用有機肥、壯果肥可以有效改善果實品質(zhì)，在施肥過程中還應(yīng)該結(jié)合病蟲害防治工作。

梨樹同樣對水分的需求量很大，通常情況下夏秋交接時期是梨樹最缺水的時期，通過及時補充水分，可以保證梨樹的品質(zhì)。同時在多雨天氣還應(yīng)該做好排水工作，有效減少落果現(xiàn)象。

3.梨樹的整形修剪。通過修剪可以改善果實的生長環(huán)境，做好生長與結(jié)果之間的平衡，通過改善光照和通風條件，有效保證梨樹的產(chǎn)出情況。對于梨樹的修剪可以分為夏季修剪和冬季修剪。并且嚴格按照樹頂重、四周輕、外圍重、內(nèi)部輕的標準完成修剪。同時對不同生長年限的樹木應(yīng)根據(jù)實際情況對修剪工作進行調(diào)整。

冬季，由于梨樹會進入休眠期，是進行修剪的重要時期。在夏季時，由于溫度較高，梨樹生長速度較快，因此在修剪時應(yīng)該特別注意，具體可以使用短截、縮剪、除蔭、環(huán)狀剝皮等方式進行修剪，提高梨樹骨架的堅固性。

為保證梨樹增產(chǎn)，需要通過修剪保證梨樹的承重情況以及整體結(jié)構(gòu)。具體在修剪過程中需要設(shè)置一個主軸栽植結(jié)構(gòu)，截植后的第一年應(yīng)該在距離地面70公分位置進行定干；第二年分開3個左右的枝干，第三年需要集中生長主干結(jié)構(gòu)。之后每年增長30公分時進行側(cè)枝控制，從而保證梨樹的樹形良好。

當梨樹進入盛果期后，應(yīng)該在生長過程中提高修剪頻率，具體對于生長較為茂盛、枝條下垂情況進行及時修剪，保證整體結(jié)構(gòu)的承重性良好，有效避免對梨樹開花結(jié)果的影響。

4.梨樹的病蟲害防治。對于梨樹的防治應(yīng)該積極采用人工與藥物結(jié)合的綜合防治方式進行。梨樹開花后的一段時期是病蟲害的高發(fā)期，具體會患輪紋病、黑星蟲病、蚜蟲等。具體進行防治時，應(yīng)該做好以下幾個方面：第一，做好梨園的日常管理工作，及時清掃落葉，清理病枝、枯枝，不斷提高果樹抗病能力；第二，在梨樹花落的一周后，可以使用甲基托布津稀釋液對樹枝進行噴灑，半個月后可以使用杜邦福星稀釋液對黑星蟲病進行防治，在病害發(fā)生的重要時期，通常是6、7月份，需要進行二次噴灑，同時根據(jù)發(fā)病情況及時調(diào)整藥物比例；第三，對于處于幼果期的梨樹，可以使用多菌靈進行噴灑，有效避免銹斑的出現(xiàn)。

5.采收與貯運。對于梨樹的采收應(yīng)該根據(jù)不同的品種進行，具體可以在果實達到八成熟時進行采摘。

對于梨樹果實的采摘方式應(yīng)該使用帶有鉤的器物進行采集，有效避免撞落。同時將摘下的果實做好輕拿輕放。

果實采集完成后，可以按照市場需求進行售賣或者運輸，對于遠距離運輸，應(yīng)該采取一定的防護措施，保證果實完好。

三、結(jié)語

綜上所述，在我國梨樹種植范圍較廣，梨樹栽植后，可以在3-5年后結(jié)果，7年以上的梨樹產(chǎn)量可以滿足市場需要。對梨樹進行栽培時，需要及時對土壤的營養(yǎng)成分進行分析，通過水肥管理，加強病蟲害防治，不斷提高產(chǎn)量與質(zhì)量，獲取更好的經(jīng)濟效益。