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        幼齡油茶林下套種玉竹管理技術(shù)及經(jīng)濟(jì)效益分析

        2018-06-22 08:50:30吳劍鋒齊川陳軍華
        中國林副特產(chǎn) 2018年3期
        關(guān)鍵詞:玉竹根莖栽種

        吳劍鋒,齊川,陳軍華

        (麗水市農(nóng)業(yè)局,浙江 麗水 323000)

        浙江省麗水市現(xiàn)有油茶面積約為99.6萬畝,油茶產(chǎn)業(yè)為麗水市九大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來隨著大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,山茶油市場行情高漲,麗水各地積極扶持油茶種植,但大多油茶新種在新墾土地上,土壤貧瘠生產(chǎn)力低下導(dǎo)致土地利用率不高,如何探索油茶立體經(jīng)營栽培模式,以耕代撫,改善油生長環(huán)境,提高經(jīng)濟(jì)效益是目前亟待解決的問題。

        玉竹[Polygonatumodoratum(Mill.)Druce]為百合科黃精屬多年生草本植物,又名玉參、尾參,別名萎蕤、鈴鐺菜等,以地下干燥根莖入藥,味甘、性微寒,具養(yǎng)陰潤燥,生津止渴的功效,用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內(nèi)熱消渴[1]。人工栽培玉竹經(jīng)濟(jì)效益顯著,長江以南許多地域適合玉竹生長,主要以湖南湘玉竹和浙江浙玉竹為主。目前國內(nèi)對玉竹復(fù)合經(jīng)營模式研究主要有板栗林、幼齡紅松林下套種以及和玉米間作等[2-4],在油茶林下套種未見報(bào)道,本文對該套種情況進(jìn)行了種植試驗(yàn),初步研究了這種套種模式的成效,以期摸索出適宜推廣的種植模式。

        1 試驗(yàn)地概況

        試驗(yàn)地處浙江省麗水市縉云縣雙溪口鄉(xiāng)上周村松樹崗自然村,位于28°39′14.36″ N,120°16′14.17″ E,海拔高度506m。試驗(yàn)油茶基地面積50畝,為油茶種植第二年,基地經(jīng)營管理正常。

        2 材料與方法

        2.1 試驗(yàn)材料

        試驗(yàn)材料浙玉竹1號由縉云偉輝家庭農(nóng)場購于浙江磐安,大小均勻、無病蟲害。

        2.2 栽培方法

        2.2.1 選種與栽培時間。浙玉竹1號系浙江省磐安縣農(nóng)業(yè)局選育的品種。玉竹栽培有根狀莖栽植和種子播種2種方法,生產(chǎn)上一般采用根狀莖繁殖。選擇當(dāng)年生、芽頭大、頂芽飽滿,無病蟲害、無機(jī)械損傷,長8~10cm,質(zhì)量10g以上,有2~3個節(jié)的帶須根的新鮮根狀莖做種莖。種莖用量根據(jù)套種基地實(shí)際情況而定,一般根據(jù)土地利用率50%~60%計(jì)算,畝用種量為120~150 kg。最適栽培時間應(yīng)選擇9~10月,玉竹栽后其原生須根多數(shù)死亡脫落,要重發(fā)新根生長,栽種過晚導(dǎo)致當(dāng)年難以再發(fā)根,影響成活和發(fā)育[5]。

        2.2.2 整地施基肥。玉竹喜濕潤、涼爽環(huán)境,耐寒、耐陰濕,忌強(qiáng)光直射、漬水與多風(fēng)[6]。種植地宜選背風(fēng)向陽、排水良好、土質(zhì)肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)壤土。種植前半月除盡雜草,由于油茶基地為新開發(fā)山坡地,整地成內(nèi)低外高的梯土,并開好排水溝,防止水土流失。整地將土深翻25~30cm,做到廂面平整,土粒細(xì)碎,畝用腐熟有機(jī)肥1000~1200kg和鈣鎂磷肥75kg,肥料均勻散于地面上,結(jié)合油茶基地實(shí)際作寬0.8~1.2m,高20~25cm的畦,畦長視地形與方便作業(yè)定。

        2.2.3 合理播種。栽種前一般采用70%托布津和50%代森錳鋅各25g,兌水800倍,將種苗浸泡3~5min進(jìn)行消毒處理,取出后即可栽種,以減少病害[7]。在油茶林間按等高線方向開溝,行距25~30cm,株距10~15cm,開溝深6~8cm,栽種時先將塊莖的頂芽一端向上,尾部向下,與地面呈一定角度排入栽種溝內(nèi),后覆土2~4cm,撫平畦面。栽種后,條件允許可用稻草或秸稈等覆蓋3~5cm,起到保溫保濕和控制雜草生長并增加土壤肥力的作用。播種后苗莖脆弱易斷且為獨(dú)生苗,一旦踩斷當(dāng)年不可再生,所以要嚴(yán)防人畜踩踏。

        2.2.4 中耕除草培土。玉竹栽后次年地下根莖分枝比較少,生長前期可在行間適度淺耕3~5 cm,不能機(jī)械損傷玉竹地下根莖,中耕時不宜用鋤除草,有草可采取人工及時拔除,保持壟面無雜草。第3年開始地下根莖生長旺盛布滿耕層后不宜再進(jìn)行中耕。每年冬季玉竹地上部枝葉干枯后,發(fā)現(xiàn)玉竹根莖裸露于表土外要及時培土覆蓋防變綠和凍害,條件允許可用肥沃種植土拌經(jīng)過腐熟發(fā)酵的有機(jī)肥覆蓋在根蔸上面效果更佳[8]。

        2.2.5 適期追肥。玉竹較喜肥,在其生長的不同時期應(yīng)追肥。鄭永春等認(rèn)為施用“復(fù)合肥+尿素”時,玉竹長勢最佳,產(chǎn)量最高[9]。春季萌芽前進(jìn)行第一次追肥,畝用腐熟有機(jī)肥750~1000kg和尿素5~10kg,以促進(jìn)莖葉生長;當(dāng)4月下旬苗長到7~10cm高時,畝再施用15~18 kg尿素追1次提苗肥;6月下旬玉竹地下部生長旺盛時期畝追施三元復(fù)合肥10~15kg。

        2.2.6 病蟲害防治。林下栽培玉竹抗病蟲害能力強(qiáng),發(fā)病較少,主要病害為褐斑病和根腐病。病蟲害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔原則。提倡選用無病蟲種莖,合理輪作,防止積水。發(fā)病后及時清除病株、病葉,注意林園清潔。

        2.2.6.1 褐斑病:一般在7月上旬發(fā)病,被害葉產(chǎn)生褐色病斑,導(dǎo)致減產(chǎn)。控制氮肥,及時清溝防積水可以減少發(fā)病[10]。發(fā)病早期,可用50%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液交替噴施防治,間隔5~7d施用2~3次。

        2.2.6.2 根腐病:7~8月高溫天氣雨后天晴最易發(fā)作。發(fā)病初期可見淡褐色或淡紅褐色圓形病斑,嚴(yán)重時開始腐爛,多個病斑可蔓延成片,最后導(dǎo)致整個根莖全部腐爛。嚴(yán)格種苗消毒、防積水合理輪作等可以降低發(fā)病率。發(fā)病初期人工挖除并燒滅病株,在挖除病株后的凹坑處撒少量石灰以殺除病菌。發(fā)病初期用50%多菌靈500~600倍液或50%福美雙500~600倍液噴施或根部澆灌防治,或用25%氰烯菌酯6g+30%2-(乙酰氧基)苯甲酸可溶性粉劑20 g,兌水16kg淋施或噴施病株根部[8]。

        2.2.6.3 地老虎:每年4~5月份發(fā)生,一般咬斷地面莖稈,取食幼苗??捎贸聪沱滬熁虿俗扬?kg加90%敵百蟲晶體100g制成毒餌誘殺或75%辛硫磷800~1000倍液根際澆灌。

        2.2.7 適時采收。一栽種后第3~4年進(jìn)行收獲,8~10月地上部分正常枯萎謝苗后選晴天土壤比較干燥時收獲,先割去地上莖稈,挖起根狀莖,抖去泥土后再攤曬。

        3 結(jié)果與分析

        3.1 經(jīng)濟(jì)效益

        套種基地玉竹栽后第4年采收。據(jù)統(tǒng)計(jì),3.33hm2油茶套種基地總產(chǎn)玉竹鮮品91000kg,折合干品22750kg,平均每畝套種基地產(chǎn)玉竹鮮品1820kg,折合干品455kg,按市場均價21元/kg計(jì),畝產(chǎn)值為9555元,除去種苗、人工、化肥等相關(guān)成本,畝凈收入在5155元左右(表1),幼齡油茶基地每年增收1718元/畝。

        表1 油茶套種玉竹經(jīng)濟(jì)效益分析 元/畝

        3.2 社會生態(tài)效益

        人工林下栽植玉竹,符合玉竹的野生生長條件,病蟲害少且生產(chǎn)成本較低,能充分利用光能,提高山地資源的利用率。同時通過玉竹基地日常人工除草、施肥等農(nóng)事操作能有效改良土壤結(jié)構(gòu),培肥新墾土地,改善油茶生長環(huán)境,對促進(jìn)油茶后期增產(chǎn)增效等起到了良好的促進(jìn)作用。

        4 討論和建議

        近年來我市高山新墾土地較多,種植基礎(chǔ)條件較差,大多數(shù)只能種植油茶、香榧等多年生經(jīng)濟(jì)作物,前期空間利用率地、維護(hù)成本大,產(chǎn)出時間久,積極試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作物套種,以種代撫、以短養(yǎng)長,具有節(jié)省勞動成本、增加土壤肥力的優(yōu)勢,同時能改善生態(tài)環(huán)境,增加農(nóng)民收益,通過玉竹栽培過程中除草、施肥等農(nóng)事操作培肥地力,對促進(jìn)后期油茶增產(chǎn)效果顯著。本研究在種植第2年油茶基地中套種玉竹,旨在為提高土地的利用率、種植效益提供理論依據(jù),結(jié)果表明套種每畝玉竹產(chǎn)值為9555元,凈收益在5155元左右,平均年增收入1718元/畝。玉竹市場價格從2014年高點(diǎn)開始下滑,2016年至今市場較低迷。一般種植后3~4年可收獲,也可挖出根莖后重新分種,今后種植可根據(jù)市場行情及根莖長勢,靈活掌握收獲時間。

        [1]國家藥典委員會.中國藥典.一部[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2015.

        [2]邵運(yùn)家,丁東起.板栗復(fù)合玉竹產(chǎn)業(yè)技術(shù)[J].內(nèi)蒙吉林業(yè)調(diào)查設(shè)計(jì),2011,34(01):31-32.

        [3]宋殿臣.幼齡紅松林下套種玉竹技術(shù)[J].中國林副特產(chǎn),2013(02):46-47.

        [4]付建萍,周立霞,劉美良.玉竹與玉米間作栽培技術(shù)及效益分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2013,33 (01):70,72.

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        [7]伍賢進(jìn),王依清,李勝華,等.南方玉竹規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,42(06): 1669-1670,1677.

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        [9]鄭永春,莊倩倩.幾種肥料對玉竹栽培的影響研究[J].北方園藝,2013,(06):174-176.

        [10]趙桂祎. 玉竹人工林下栽培技術(shù)[J].防護(hù)林科技,2017(06):122-123.

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