洪傳春

（1.東北大學(xué)工商管理學(xué)院，沈陽110004；2.東北大學(xué)秦皇島分校，河北 秦皇島066004）

人參是“東北三寶”之一，具有重要的藥用價(jià)值，其市場前景廣闊。東北地區(qū)很早就有人工種植人參的歷史，但所種者多為“簾參”，毀林種參情況嚴(yán)重，而林參復(fù)合經(jīng)營最大限度地模仿了野人參的生長狀態(tài)，同時(shí)對(duì)林地破壞性大大減弱，是生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益的最佳均衡。隨著集體林權(quán)制度改革的初步完成，國務(wù)院《關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》的出臺(tái)和落實(shí)，各地對(duì)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)越來越重視，林參復(fù)合經(jīng)營以其特有的優(yōu)勢受到了各地政府與林農(nóng)的關(guān)注。

遼寧省是林業(yè)大省，也是林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為發(fā)達(dá)的省份，其遼東地區(qū)的林參復(fù)合經(jīng)營范圍廣泛。為深入了解林參復(fù)合經(jīng)營的狀況，筆者選擇以典型鄉(xiāng)村個(gè)案調(diào)查的方式展開研究。鄉(xiāng)村研究雖以個(gè)體鄉(xiāng)村為研究的落腳點(diǎn)，但其真正的視野是在村莊之外的社會(huì)空間里[1]。本研究選擇以一個(gè)特定的具有典型性的村莊為對(duì)象展開調(diào)查和個(gè)案研究，主要是基于便于創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)去接觸、認(rèn)識(shí)研究對(duì)象的考慮。雖然針對(duì)村莊的個(gè)案研究的結(jié)論不具有普遍的適應(yīng)性，但它至少可作為研究其他地方的比較資料，同時(shí)對(duì)于與此典型區(qū)域相類似的區(qū)域，其研究結(jié)論也具有一定的參考價(jià)值。

1 研究區(qū)概況與調(diào)查方案

1.1 研究區(qū)概況

A村地處遼東山區(qū)，太子河上游，隸屬于本溪滿族自治縣，其地貌呈東高西低特點(diǎn)，海拔范圍在350～1310m之間，境內(nèi)土壤以棕壤為主，多呈團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，通透性和保水保肥能力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)含量高，土質(zhì)肥沃。該地屬于北溫帶大陸性半濕潤季風(fēng)氣候，四季分明、光照充足、溫度適中，年平均氣溫為7℃，年無霜期為120d。

全村林地面積占土地面積的93.18%，達(dá)4273.7hm2，林地中以各種方式承包給私人家庭經(jīng)營的合計(jì)為3760hm2，占全部林地的87.98%，剩余部分以鄉(xiāng)有集體林、村集體預(yù)留和特殊公益林的形式歸集體經(jīng)營。A村生態(tài)公益林為2484.1hm2，占林地面積的59.8%，而商品林則以用材林為主體。由于多數(shù)林地被劃為生態(tài)公益林，此類林木是嚴(yán)禁砍伐的，為此，在集體林權(quán)改革基本完成之后，農(nóng)戶對(duì)如何利用林地增收作了一些嘗試，如林下養(yǎng)林蛙、林下種植藥材、林下種植山野菜（野大芹、刺五加等），其中最多的是林下種植人參。經(jīng)過十多年的發(fā)展，該村林下參產(chǎn)業(yè)已經(jīng)頗具規(guī)模，也給部分農(nóng)戶帶來可觀的收益。

1.2 調(diào)查方案

A村共有502戶，其中純粹從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶有101家，占20%，兼業(yè)戶多達(dá)78%，另有少量的非農(nóng)戶。調(diào)查方式由問卷調(diào)查與半結(jié)構(gòu)化訪談兩部分構(gòu)成。問卷調(diào)查采用分層抽樣的抽樣方法。首先，按A村的8個(gè)村民小組將總體劃分為8層；其次，將分小組的農(nóng)戶花名冊(cè)中農(nóng)戶編號(hào)，以抓鬮方式從1～4四位數(shù)字中隨機(jī)抽取一位數(shù)，以此數(shù)字為起始點(diǎn)，隔三抽一，最終從每個(gè)村民小組中抽得25%左右的樣本戶；最后，由各村民小組中的護(hù)林員帶隊(duì)，對(duì)抽樣得到的名單中的農(nóng)戶進(jìn)行問卷調(diào)查，調(diào)查盡可能對(duì)其戶主進(jìn)行，戶主不在家的，由其家庭中的主要成年人進(jìn)行替補(bǔ)。對(duì)于抽樣名單中全家都不在當(dāng)?shù)卣撸淳幪?hào)順序由其他農(nóng)戶替補(bǔ)。每戶調(diào)查都由調(diào)查者直接按問卷提問，由被調(diào)查者回答，這樣保證了答卷的可靠性，最終抽樣數(shù)127戶，有效樣本125戶。

2 林參復(fù)合經(jīng)營現(xiàn)狀與面臨的障礙

2.1 農(nóng)戶實(shí)施林參復(fù)合經(jīng)營的現(xiàn)狀

2.1.1 從業(yè)人員多，規(guī)?；?jīng)營程度低

抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，在125個(gè)樣本中有63戶實(shí)施了林參復(fù)合經(jīng)營，占樣本總數(shù)的50.4%，其種植面積從0.0333hm2到6.667hm2不等，平均為0.801 hm2。多數(shù)農(nóng)戶以小面積經(jīng)營為主，種植面積在0.333hm2以下的即占55.6%。同時(shí)，多數(shù)農(nóng)戶是以多批次方式來進(jìn)行林下參種植的，由各戶種植林下參的最短與最長參齡統(tǒng)計(jì)可知，有7.9%的農(nóng)戶進(jìn)行林參復(fù)合經(jīng)營活動(dòng)超過了15年，而在最近的五年里，有31.7%的農(nóng)戶新增了林下參種植（見表1）。農(nóng)戶的這種小面積、多批次種植的方式多是從分散風(fēng)險(xiǎn)和減輕投資壓力的角度考慮的。

農(nóng)戶經(jīng)營模式以單戶經(jīng)營為主，占90.5%，另有少量農(nóng)戶以聯(lián)戶的方式進(jìn)行，聯(lián)戶對(duì)象多為親戚朋友。

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2.1.2 林地資源開發(fā)利用率不高

A村的林地面積達(dá)4322.5hm2，其中多數(shù)為生態(tài)公益林，因此在可預(yù)見的未來，農(nóng)戶想利用其林木銷售獲益的可能性是很小的。即使是商品林，僅僅是開發(fā)其林木資源也是沒能夠充分發(fā)揮其資源效益。要想更高效地利用現(xiàn)有的林地資源，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收服務(wù)，有效的途徑是大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，綜合開發(fā)林下資源。但目前全村林地資源開發(fā)利用尚顯不足，調(diào)研顯示，目前林下參種植面積僅有202.66hm2，加上少量的其他林下經(jīng)營作物，其占總林地面積不超過5%。因此說，林下空間利用率還是較低的，尚有較大的潛力。多數(shù)農(nóng)戶（54%）選擇在公益林下種植林下參，另有22.2%的農(nóng)戶在商品林下進(jìn)行，還有23.8%的農(nóng)戶同時(shí)在兩種林下都有種植。

2.1.3 農(nóng)戶經(jīng)營意愿較高且風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)較強(qiáng)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有57.6%的農(nóng)戶表示愿意從事林參復(fù)合經(jīng)營，這個(gè)比例要高于當(dāng)前實(shí)際從事此活動(dòng)的農(nóng)戶（50.4%）。愿意從事的原因主要就是看中其高收益（81.9%），林下參種植成功者，其收益相當(dāng)可觀；其次是“跟風(fēng)”思想（37.5%），看到別人種，自己也去嘗試一下，以少量投資來換取一個(gè)獲益的機(jī)會(huì)，這種心態(tài)在農(nóng)村相當(dāng)普遍；由于政府提倡而愿意種植者不足5.6%。至于不愿意種植林下參的理由相對(duì)而言則要復(fù)雜一些，主要有對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)心（52.8%）、沒有很好地掌握林下參種植技術(shù)（41.5%）以及對(duì)林下參種植并不了解（35.8%）等因素。

風(fēng)險(xiǎn)因素是農(nóng)戶考慮的重要方面，在全部被調(diào)查對(duì)象中，有107人（占樣本總數(shù)的85.6%）認(rèn)為林下參種植存在著風(fēng)險(xiǎn)，在林參復(fù)合經(jīng)營可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)中，農(nóng)戶認(rèn)為最可能遇到的就是技術(shù)上的風(fēng)險(xiǎn)，即由于技術(shù)儲(chǔ)備不足而導(dǎo)致種參失敗的風(fēng)險(xiǎn)，其次是市場風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。

2.1.4 通過林參種植實(shí)際獲益者較少

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，僅有12.8%（16個(gè)樣本）的農(nóng)戶在種植林下參過程中獲得了收益，這主要有兩方面的原因：其一，林下參生長周期較長，一般要有十余年的生長期，因此，近年來種植的人參尚未到銷售期；其二，林下參種植的成功率不太高，無論是對(duì)種參成功者還是不成功者的訪談，大家?guī)缀醵颊J(rèn)為成功率“十之有一”。這與官方統(tǒng)計(jì)的獲益的高額性是有較大出入的，官方統(tǒng)計(jì)得到，全村林下參年收入1500余萬元，占全村經(jīng)濟(jì)收入的65%，人均林下參產(chǎn)業(yè)收入6009元，占農(nóng)民人均收入的64%，而事實(shí)上，絕大多數(shù)農(nóng)戶是“被平均”的，主要獲益者并不多。

2.1.5 以初級(jí)產(chǎn)品的銷售為主，品牌優(yōu)勢尚未形成

A村林下參發(fā)展很好地契合了國家大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略布局與本溪市建設(shè)“中國藥都”的發(fā)展思路，加之其起步較早，因而發(fā)展趨勢良好。當(dāng)前A村的林參種植已具有了一定的規(guī)模，參與農(nóng)戶也較多，進(jìn)入收獲期的人參也在逐年增加。以該村村民為首組織成立了兩家林下種植專業(yè)合作社，其中老謝林下參種植專業(yè)合作社產(chǎn)品先后獲得首屆中國森林食品交易博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第二屆中國國際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、遼寧省名牌林產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)，產(chǎn)生了一定的品牌效應(yīng)。但由于多種原因，目前該合作社的運(yùn)作尚未步入正軌，合作社在團(tuán)結(jié)社員進(jìn)行統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝和銷售等方面的工作尚未展開。農(nóng)戶在參產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售上還是單打獨(dú)斗，產(chǎn)品的銷售主要以初級(jí)產(chǎn)品的形式直接打包售賣給外地前來收購的商販，由于在市場上其品牌優(yōu)勢并沒有形成，其價(jià)格相對(duì)較低。參產(chǎn)品的加工產(chǎn)業(yè)幾乎為零，僅有極少數(shù)參農(nóng)對(duì)自己種植的人參進(jìn)行極為簡單的加工，制成“生曬參”。

2.2 農(nóng)戶實(shí)施林參復(fù)合經(jīng)營面臨的困難

在林下參種植中可能存在困難的認(rèn)識(shí)上，多數(shù)農(nóng)戶將主要的困難指向技術(shù)不足、資金不足和信息不暢，認(rèn)為其問題較大甚至很大者占樣本總量分別達(dá)到77.6%、60%和69.6%（見表2）。

2.2.1 林參復(fù)合種植技術(shù)瓶頸尚待突破

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林參復(fù)合種植技術(shù)不足是農(nóng)戶面臨的最大的問題，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前農(nóng)戶實(shí)施林參復(fù)合經(jīng)營很大程度上是“跟著感覺走”，如：種子的選擇各行其是，有直接用自家人參長出的，有在外地購買的，來源不一；種子使用量差距巨大；播種方式不規(guī)范，有條播、點(diǎn)播、散播，且十分隨意；林地的選擇并無明確的標(biāo)準(zhǔn)，有在針葉林下，有在闊葉林下，林地的坡度、坡向等也沒有一個(gè)科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。這些都反映了林下參種植中技術(shù)儲(chǔ)備的不足。當(dāng)然，目前最大的問題就是人參“生銹”問題，這一問題得不到解決，農(nóng)戶經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)就將畸高。對(duì)于“生銹”或沒有“生銹”的原因，大家莫衷一是。多數(shù)村民猜測認(rèn)為，“生銹”是與種子有關(guān)，如果使用了長銹的人參結(jié)的種籽去種植，那必然會(huì)上銹的。還有一種猜測是與生長環(huán)境有關(guān)，人參對(duì)生長環(huán)境要求很嚴(yán)格，但到底是哪類環(huán)境易造成“生銹”，則都說不清楚了。至于如何解決這問題，大家更是一籌莫展。事實(shí)上，基本的林下參規(guī)范化種植技術(shù)已較為成熟[2]，對(duì)于林參復(fù)合經(jīng)營的林地選擇、種子處理和田間管理等也多有研究[3-4]，但這些技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范如何為農(nóng)戶掌握，卻存在一個(gè)供需脫節(jié)的問題。

盡管技術(shù)的重要性受到絕大多數(shù)農(nóng)戶的認(rèn)同，但也存在一部分農(nóng)戶對(duì)此有不同的看法。調(diào)查中有15.2%的農(nóng)戶認(rèn)為林參復(fù)合經(jīng)營并無技術(shù)含量，因而也就不需要什么技術(shù)，種不好就是運(yùn)氣問題；還有12.8%的農(nóng)戶對(duì)此表示說不清。

2.2.2 資金不足在一定程度上制約了農(nóng)戶的經(jīng)營

資金不足是農(nóng)戶面臨的另一重要問題，但并不是根本性的問題。其一，根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平來看，林參復(fù)合經(jīng)營的投資并沒有大到讓多數(shù)農(nóng)戶無法承受的地步，對(duì)于資金緊張的農(nóng)戶而言，可通過小規(guī)模、多批次的投資來進(jìn)行；其二，很多村民在調(diào)研中夸大了其遇到的資金困難，很多村民都有“哭窮”的心理習(xí)慣，總是希望通過這種方式來獲得政府的資助，這在調(diào)研中時(shí)常會(huì)遇到。

2.2.3 信息不暢通

信息不暢也是農(nóng)戶面臨的問題，很多相關(guān)的政策信息、產(chǎn)品信息和服務(wù)信息等不能及時(shí)準(zhǔn)確地被農(nóng)戶所獲取，這在一定程度上阻礙了農(nóng)戶的決策。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)農(nóng)戶（總樣本量的83.2%）對(duì)當(dāng)前的林下經(jīng)濟(jì)政策一無所知，對(duì)林下參種植有所了解的人數(shù)相對(duì)要多一些，占樣本總量的60.8%。大家信息來源的渠道主要是依賴鄰里間的口口相傳、網(wǎng)絡(luò)和電視，政府宣傳并不太到位。調(diào)研還發(fā)現(xiàn)，管護(hù)問題是困擾農(nóng)戶實(shí)施林參復(fù)合經(jīng)營的又一個(gè)因素。由于多數(shù)村民種參并未形成規(guī)模，而人參的生長周期通常長達(dá)十余年，因而專門安排人手看護(hù)的成本過高，這導(dǎo)致人參在成長過程中被盜竊或被羊群糟蹋的情況較為普遍。這反過來又抑制了林農(nóng)種參的積極性。

3 結(jié)論

本文以遼東地區(qū)某村莊為研究對(duì)象，在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)該村林參復(fù)合經(jīng)營中存在的問題和和面臨的困難進(jìn)行了分析。本研究得到如下幾點(diǎn)結(jié)論：第一，該村的自然地理?xiàng)l件、林業(yè)資源基礎(chǔ)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、長期的人參采挖與種植歷史使其具備發(fā)展林參復(fù)合經(jīng)營的基本條件，而林業(yè)產(chǎn)權(quán)制度的改革給其發(fā)展帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)；第二，當(dāng)前有意愿發(fā)展林參復(fù)合經(jīng)營的農(nóng)戶要比實(shí)際已經(jīng)從事此經(jīng)營活動(dòng)的農(nóng)戶的數(shù)量要多，說明林參復(fù)合經(jīng)營是一項(xiàng)比較有發(fā)展前景的經(jīng)營項(xiàng)目，如能很好地幫助農(nóng)戶克服其經(jīng)營中面臨的困難，則可有效地將農(nóng)戶的意愿轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)；第三，當(dāng)前A村在林參復(fù)合經(jīng)營發(fā)展中存在著林地資源利用率不高、規(guī)?；潭容^低的問題，而在面對(duì)市場競爭時(shí)，如何樹立本地品牌、進(jìn)行產(chǎn)品的深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈以獲取更高的附加值也是其在林參復(fù)合經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中需要思考的問題；第四，農(nóng)戶在從事林參復(fù)合經(jīng)營時(shí)面臨的困難主要有技術(shù)不足、資金問題、信息不通暢及管理困難等。

[1]費(fèi)孝通.江村經(jīng)濟(jì)—中國農(nóng)民的生活[M].北京:商務(wù)印書館,2002.

[3]徐濤,陳斌,杜躍中,等.林下參規(guī)范化種植中生態(tài)技術(shù)研究[J].人參研究,2015(4):13-15.

[2]王曉巖,李發(fā)英和苑長華.林參間作存在的問題及解決辦法[J].吉林林業(yè)科技,2013(4):59-61.

[4]張克.淺議林下參的栽培及管理[J].生物技術(shù)世界,2015(9):53.