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        近代我國(guó)編寫(xiě)中學(xué)生理衛(wèi)生教材初階

        2018-06-21 07:49:28付馨悅張大慶
        生物學(xué)通報(bào) 2018年8期
        關(guān)鍵詞:用光講義生理學(xué)

        付馨悅 張大慶

        (1 北京大學(xué)醫(yī)史學(xué)研究中心 北京 100191 2 北京師范大學(xué)附屬中學(xué) 北京 100052)

        我國(guó)于1906年開(kāi)設(shè)生理衛(wèi)生課程,之后陸續(xù)有更多的出版社和留日學(xué)生翻譯的教材涌入國(guó)內(nèi)。 譯者對(duì)原著中不適合中國(guó)學(xué)生的內(nèi)容進(jìn)行刪減,例如何燏時(shí)和謝洪賚就曾去掉了斯起爾引用的荷馬等人具有自然神學(xué)色彩的諺語(yǔ)。 但在多本漢譯日本教材中,仍有許多名稱(chēng)為中國(guó)學(xué)生所不熟悉。 我國(guó)著名植物學(xué)家胡先骕就曾批評(píng)過(guò)翻譯的中學(xué)植物教材,他指出書(shū)中的植物不是產(chǎn)自我國(guó),甚至越過(guò)地中海也找不到。而在翻譯的生理衛(wèi)生教材中也有類(lèi)似的情況,例如多本漢譯日本教材中都引用了“食物營(yíng)養(yǎng)成分含量表”,表中出現(xiàn)的棘鬣魚(yú)肉、牡蠣、味噌等均為日本常見(jiàn)食物,非中國(guó)學(xué)生所熟悉。 雖然何燏時(shí)在“教材例言”中稱(chēng)翻譯是傍復(fù)參照各書(shū)而補(bǔ)成,但所補(bǔ)內(nèi)容極為有限。 從1907年開(kāi)始,科學(xué)會(huì)編譯社的陳用光開(kāi)始在多本教材的基礎(chǔ)上博采眾長(zhǎng),對(duì)資料進(jìn)行整合并編寫(xiě)教材。 1909年,魯迅先生也在回國(guó)后開(kāi)始編寫(xiě)適合師范生和中學(xué)堂使用的生理衛(wèi)生教材。

        本文以陳用光和魯迅編寫(xiě)的教材為研究材料,分析2 本教材的內(nèi)容、特點(diǎn)及其進(jìn)步意義。

        1 陳用光與《中等博物教科書(shū):生理衛(wèi)生學(xué)》

        1.1 編寫(xiě)背景及素材 在19世紀(jì)末,西方博物學(xué)開(kāi)始有了明確的內(nèi)涵,主要包括植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)和礦物學(xué)。隨著西學(xué)東漸和學(xué)制改革,生理衛(wèi)生被納入博物課程體系,但極少有生理衛(wèi)生教材像植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)那樣冠以博物之名,這本《中等博物教科書(shū):生理衛(wèi)生學(xué)》無(wú)疑是個(gè)例外(圖1)。 在20世紀(jì)初,文明書(shū)局等眾多的出版社均在日本設(shè)立海外分部,便于翻譯和出版教材。本書(shū)編者為桂林的陳用光,由上海科學(xué)會(huì)編譯部在日本的分支機(jī)構(gòu)出版,于1907年在秀英舍第一工廠(chǎng)印刷,并經(jīng)上??偛堪l(fā)行。

        與之前的中學(xué)生理衛(wèi)生教材最大的不同之處在于,本書(shū)取材于多本教材,主要包括日本吳秀三的《生理衛(wèi)生學(xué)》、大森千藏的《中等生理學(xué)》、坪井次郎的《中學(xué)生理書(shū)》、丘淺治郎的《近世生理學(xué)教科書(shū)》、英國(guó)赫胥黎的《生理提要》,并參考莊司久的《生理學(xué)講義》、糸左近的《解剖學(xué)》、奧斯特賴(lài)克的《英國(guó)人體生理學(xué)》、科立克的《德國(guó)人體組織學(xué)》等書(shū)[1]。全書(shū)共有88 幅圖片,多取自赫胥黎和科立克的教材[1]。通過(guò)這9 本素材,首先可以看出日本在引進(jìn)英國(guó)和德國(guó)教材的基礎(chǔ)上編寫(xiě)了適合不同學(xué)段學(xué)生的教材。其次,教材中的圖片主要源自英國(guó)和德國(guó)的原始版本,通過(guò)對(duì)陳用光、吳秀三和坪井次郎選用的圖片與斯起爾的教材相對(duì)比,可以發(fā)現(xiàn)在骨骼系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)等眾多章節(jié)所用的圖片具有同源性。最后,中國(guó)的出版機(jī)構(gòu)已掌握了足夠的素材,初步具有編寫(xiě)適合我國(guó)學(xué)生的教材的意識(shí)。

        1.2 內(nèi)容及特點(diǎn) 陳用光將人的生命活動(dòng)統(tǒng)稱(chēng)為“生事”,生理衛(wèi)生學(xué)是研究“生事”的學(xué)問(wèn),分為解剖、組織、生理和衛(wèi)生4 科[1]。《中等博物教科書(shū):生理衛(wèi)生學(xué)》共188 頁(yè),分為篇首的提綱和骨骸系統(tǒng)篇、 筋肉系統(tǒng)篇、 皮膚系統(tǒng)篇、 循環(huán)系統(tǒng)篇、呼吸系統(tǒng)篇、消化系統(tǒng)篇、泌尿系統(tǒng)篇、神經(jīng)系統(tǒng)篇、五官系統(tǒng)篇、生殖系統(tǒng)篇和全體篇。 在提綱中首次從細(xì)胞、組織、器官到系統(tǒng)4 個(gè)層次對(duì)人體進(jìn)行研究,然后對(duì)各系統(tǒng)進(jìn)行逐一闡述。這是對(duì)吳秀三和坪井次郎所著教材的補(bǔ)充和發(fā)展,并在骨骸系統(tǒng)篇中對(duì)二者所提出的成人有200 塊骨糾正為206 塊。 本書(shū)還首次在提綱中提出了人的孳殖機(jī)能,并將生殖系統(tǒng)單列一篇,但遺憾的是在正文中顯示“因生殖器在中學(xué)課程可從缺如,故本書(shū)今 不 編 入,將 來(lái) 續(xù) 出 再 議”[1]。 直 至 宣 統(tǒng) 三年(1911年)發(fā)行的第3 版,這部分內(nèi)容也沒(méi)有補(bǔ)上。

        尤其在最后的全體篇一章,編者可謂做足了功夫。通過(guò)對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)此書(shū)與吳秀三編寫(xiě)的“關(guān)于全身之生理”一章有諸多相似之處,吳秀三將其分為體溫、新陳代謝、全身諸之調(diào)整和全身之衛(wèi)生4 個(gè)部分,但陳用光意識(shí)到這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生的重要性,用8 個(gè)章節(jié)的篇幅逐一細(xì)化到個(gè)人衣食住行的各個(gè)方面。囊括了關(guān)注體溫變化、選擇適宜的衣服、居家的注意事項(xiàng)、食物的合理搭配、生活中胖瘦的原因、清潔是人生最重要的事情,以及加強(qiáng)疾病的治療和預(yù)防、 關(guān)注公眾衛(wèi)生對(duì)強(qiáng)健全國(guó)的重要意義。除此之外,還在考慮課時(shí)的基礎(chǔ)上用5 號(hào)小字(正文均為4 號(hào)活字印刷)在第8 章附論了詳細(xì)的救急及解毒法。 雖然從章節(jié)名稱(chēng)上與斯起爾的救急法和解毒法相同,但涉及內(nèi)容較后者更為廣泛。 包括對(duì)火傷衣服、創(chuàng)傷、鼻衄、關(guān)節(jié)挫折、凍傷、痙攣中風(fēng)癲癇、日射病和猝死的處理,以及對(duì)酸類(lèi)、堿類(lèi)、砒霜、迷藥、銅類(lèi)、鉛類(lèi)、汞類(lèi)、毒蛇及癲犬咬傷和蜂刺的解毒方法??v觀(guān)本章,類(lèi)似一部濃縮的生活小百科,即便學(xué)生離開(kāi)中學(xué)堂,這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生也是終生受益的。

        2 魯迅與《生理學(xué)講義》

        2.1 編寫(xiě)背景 魯迅是我國(guó)著名的文學(xué)家和思想家。 1902年2月,由江南督練公所派赴日本留學(xué),入學(xué)東京弘文學(xué)院。 1904年9月進(jìn)入仙臺(tái)醫(yī)專(zhuān)醫(yī)科學(xué)習(xí)。1909年6月歸國(guó),受留學(xué)時(shí)的摯友許壽裳邀請(qǐng)?jiān)谡憬瓋杉?jí)師范學(xué)堂任教,教授初級(jí)的化學(xué)課和高級(jí)的生理衛(wèi)生課。 那時(shí)學(xué)校剛建不久,沒(méi)有現(xiàn)成的講義,魯迅就親自編寫(xiě)了《生理學(xué)講義》。 許壽裳在講義上題有“人生象斅”4 個(gè)字。 所以,此教材又稱(chēng)“人生象斅”。 這套講義最初為油印版的內(nèi)部資料(圖2),在1952年經(jīng)唐弢編輯收錄于《魯迅全集補(bǔ)遺續(xù)編》中。 《生理學(xué)講義》共248 頁(yè),約11萬(wàn)字。1910年魯迅到紹興府中學(xué)任教時(shí),教授植物學(xué)和生理衛(wèi)生,也曾經(jīng)將講義發(fā)給學(xué)生[2]。

        2.2 內(nèi)容及特點(diǎn) 《生理學(xué)講義》共包含4 個(gè)部分:緒論、總論、本論和結(jié)論。 在本論部分共有9個(gè)章節(jié),依次是運(yùn)動(dòng)系、皮、消化系、循環(huán)系及淋巴管、呼吸系、泌尿系、五官系、神經(jīng)系和孳殖系。在這本教材中共有72 幅插圖,可貴之處在于這些精美的圖片全部為魯迅先生親手繪制(圖3、圖4),并對(duì)其中的主要結(jié)構(gòu)逐一進(jìn)行標(biāo)注。 根據(jù)周建人的回憶,魯迅小時(shí)候就喜歡圖畫(huà),并常買(mǎi)畫(huà)譜和描畫(huà)。 許壽裳在《亡友魯迅印象記》中描述:“魯迅教書(shū)是循循善誘的,所編的講義是簡(jiǎn)明扼要,為學(xué)生所信服。 他燈下看書(shū),每至深夜,有時(shí)還替我譯講義,繪插圖,真是可感! ”[3]

        曾有學(xué)者認(rèn)為魯迅是根據(jù)在仙臺(tái)所學(xué)的醫(yī)學(xué)知識(shí)自編生理學(xué)講義[5],但根據(jù)宋聲泉的“魯迅《人生象斅》材源考”一文表明,《人生象斅》實(shí)際上參照了日本醫(yī)學(xué)士宮島滿(mǎn)治的《解剖生理及衛(wèi)生》和Steiner J.著、馬島永德譯的《生理學(xué)講本》等[6]。雖然此講義不是由魯迅編寫(xiě),也許“編譯”一詞更為準(zhǔn)確,但至少這本教材已開(kāi)始擺脫僅根據(jù)一本教材進(jìn)行直譯的束縛,具有為中國(guó)學(xué)生量體裁衣、 因材施教的韻味,且魯迅有自己的教育理想,他在仙臺(tái)時(shí)給友人蔣抑卮的信中就曾對(duì)舊教育的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的惡果給予嚴(yán)厲的批判[7],所以魯迅親自編譯教材恰恰是摒棄舊教育和對(duì)新教育進(jìn)行推動(dòng)的最好體現(xiàn)。

        此外,在《生理學(xué)講義》的最后還附上了“生理實(shí)驗(yàn)術(shù)要略”,這在漢譯日本教材中是非常少見(jiàn)的。 一共包含14 個(gè)實(shí)驗(yàn),分別是骨之有機(jī)及無(wú)機(jī)成分、橫紋肌之紋、食素檢出術(shù)、唾之糖化作用、胃液之卵白消化作用、膵液之糖化作用、膵液之脂肪分解作用、血之固體及液體成分、 素、血輪、血之循環(huán)、呼出之氣內(nèi)含碳酸、生物失空氣則死和腦及脊髓之作用。 如驗(yàn)證唾之糖化作用的步驟如下:“如淀粉和水納入試管中,煮令成糊,注以碘液即成紫色。 次又加水令薄。 滴入唾液少許,置40 度溫水中。當(dāng)見(jiàn)紫色漸褪。若注入菲林氏液,即呈葡萄糖之反應(yīng)。 ”[4]

        2.3 半掩嬌羞的“孳殖系” 與同時(shí)代的其他生理衛(wèi)生教材最大的不同是魯迅在《生理學(xué)講義》中加入了人類(lèi)的生殖這部分內(nèi)容。 中國(guó)對(duì)于生殖或“性”進(jìn)行公開(kāi)的學(xué)理探討,除了在醫(yī)療需要的情況下,一般情況下人們都諱莫如深或存而不論[8],更何況面對(duì)的是師范生和中學(xué)生。在《生理學(xué)講義》中,生殖正文部分的名稱(chēng)就與目錄不同,目錄為“孳殖系:第九”而正文為“Generatio:第九”,分為構(gòu)造、生理和衛(wèi)生3 個(gè)部分。與其他章節(jié)明顯的不同就是本章的表述為中文、德文和拉丁文雜揉在一起,尤其是專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)多采用他國(guó)語(yǔ)言。 例如對(duì)睪丸和卵巢的表述為“Testis et epididymis 甲之狀卵圓而質(zhì)柔軟。 ”和“Overium et parovarium 此與孳殖,實(shí)為要官。 諸男子則獨(dú)Testis 也。 甲之位置,居Uterus兩側(cè)。 ”因講義的初稿為油印稿,對(duì)于其中的德文和拉丁文唐弢請(qǐng)巴金代為校訂[4]。

        根據(jù)魯迅的講義和他所參考的宮島滿(mǎn)治《解剖生理及衛(wèi)生》中譯本相互印證,講義中的德文和拉丁文詞匯在國(guó)內(nèi)均有對(duì)應(yīng)的翻譯。其次,魯迅雖“棄醫(yī)從文”,但在日本期間打下了堅(jiān)實(shí)的醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。 再次,因?yàn)榈聡?guó)的醫(yī)學(xué)先進(jìn),日本的很多醫(yī)學(xué)課程都是德文授課,病例亦用德文書(shū)寫(xiě)。最后,魯迅生前的藏書(shū)中除了日本和俄文圖書(shū)2 000 余冊(cè)外,還有西文藏書(shū)共有778 種,1 182 冊(cè),以德文、英文和法文為主[9]。 綜上,魯迅如此編寫(xiě)并非語(yǔ)言問(wèn)題。

        根據(jù)張仲民對(duì)于晚清的“衛(wèi)生”書(shū)籍的研究,隨著晚清漢譯書(shū)籍的引進(jìn),例如《生殖器之研究》、《男女交合新論》和《男女婚姻衛(wèi)生學(xué)》等大批的生殖衛(wèi)生類(lèi)書(shū)籍涌入國(guó)內(nèi)圖書(shū)市場(chǎng),多有廣告見(jiàn)諸報(bào)端,甚至在供不應(yīng)求的情況下有盜版出現(xiàn)[8]。但明清的兩代統(tǒng)治者卻將包含兩性知識(shí)的書(shū)籍歸為“淫書(shū)”和“妖書(shū)”,并加以限制。 例如在《大清律例》中規(guī)定,凡坊肆市賣(mài)一應(yīng)淫詞小說(shuō)均要銷(xiāo)毀并承擔(dān)不同程度之處罰。魯迅認(rèn)為,生殖是正常的生理現(xiàn)象,由于中國(guó)長(zhǎng)期停滯于封建專(zhuān)制的社會(huì),對(duì)于性、性欲和性交缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)[10],亟待正確引導(dǎo)。 因此,面對(duì)年輕的師范生和中學(xué)生,魯迅智慧地采取了利用他國(guó)語(yǔ)言半遮半掩的方式,達(dá)到進(jìn)行性教育的目的。

        3 結(jié)語(yǔ)

        與以一對(duì)一翻譯的生理衛(wèi)生教材相比,陳用光和魯迅在編寫(xiě)時(shí)取材更加廣泛。 從表面上看是比較容易,但通過(guò)分析比較發(fā)現(xiàn)對(duì)資源的整合恰恰需要更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),需要投入更多的時(shí)間和精力,增大了編寫(xiě)的難度。尤其是魯迅在優(yōu)級(jí)師范學(xué)校任教只有短短不到2年的時(shí)間,他并沒(méi)有選用降低難度的與初級(jí)師范學(xué)校相當(dāng)?shù)闹袑W(xué)堂教材,也沒(méi)有選用西學(xué)東漸以來(lái)傳入的《全體通考》或《泰西人身說(shuō)概》等現(xiàn)成的生理衛(wèi)生書(shū)籍,而是根據(jù)自己的學(xué)識(shí)親自編寫(xiě)教材并繪制解剖圖。 雖作為內(nèi)部資料,但在這248 頁(yè)的字里行間和大量手繪圖的背后,無(wú)不滲透著這位熱血青年對(duì)教育事業(yè)的無(wú)私奉獻(xiàn),更映射他出對(duì)國(guó)家富強(qiáng)和民族復(fù)興的赤子之情。

        更加具有前瞻性的是,陳用光和魯迅在編寫(xiě)教材時(shí)均不約而同地編入了生殖系統(tǒng)的內(nèi)容。 10多年后,受美國(guó)桑格夫人訪(fǎng)華等眾多因素影響,在1923年中華書(shū)局出版的《新中學(xué)教材:生理衛(wèi)生學(xué)》中生殖系一章首次正式地在教材中出現(xiàn)。根據(jù)1929年頒布的《初級(jí)中學(xué)生理衛(wèi)生暫行課程標(biāo)準(zhǔn)》,“性的發(fā)育行為和責(zé)任(注意春機(jī)發(fā)動(dòng)時(shí)期的身心變化)”的內(nèi)容要求首次在“教材大綱”中出現(xiàn)。隨后,魯迅的三弟周建人在當(dāng)年的《人體的機(jī)構(gòu)》一書(shū)中編寫(xiě)了生殖器官、妊娠、分娩及哺乳、生長(zhǎng)和它的要素等內(nèi)容。 直到1932年《初級(jí)中學(xué)衛(wèi)生課程標(biāo)準(zhǔn)》頒布后,教材中關(guān)于生殖的內(nèi)容才廣泛地為中學(xué)生所知曉。但在1936年的《初級(jí)中學(xué)生理衛(wèi)生課程標(biāo)準(zhǔn)》中被隱去,在課程標(biāo)準(zhǔn)中再度回歸已是1941年,可謂一波三折。 由此可見(jiàn),在教育領(lǐng)域?qū)τ诖藢?zhuān)題的爭(zhēng)議之大,而魯迅對(duì)中學(xué)生進(jìn)行青春期性教育的理念與實(shí)踐要比國(guó)內(nèi)其他的教材編著者提前了十幾年之久,這些大膽的探索和嘗試對(duì)日后生理衛(wèi)生教材的發(fā)展極具進(jìn)步意義。

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