◆ 分析師:王 莉
武漢白沙洲水產市場5月水產交易量為5751萬公斤,與上月交易量5616萬公斤相比交易量略增2.4%,增加了135萬公斤。5月監(jiān)測10個大宗水產品的交易均價是17.66元/公斤,與4月均價18.5元/公斤相比小幅下降4.54%,與去年同期17.4元/公斤相比微漲1.49%。
5月水產品價格漲少跌多,淡水魚價格在持續(xù)慢跌,月初監(jiān)測10個大宗水產品的交易均價是18.16元/公斤,月尾均價17.27元/公斤。市場經營戶說,今年春夏兩季的水產價格讓人意外,低于往年同期,主要原因是漁民看到前幾年春夏季賣魚比秋冬季賣得價格高一些,利潤可觀,都跟風改變了生產及銷售模式,更多人選擇了反季節(jié)銷售,故而導致庫存嚴重,價格走低,價格回暖應該在6月會有所改變,現(xiàn)在已進入6月,價格回暖的勢頭還沒有呈現(xiàn)出來。后期隨著各地淡水魚存塘量減少和氣溫升高后成本的增加,魚價會有一定上漲空間。