文/本刊記者 明霞
他說(shuō),世界那么大,我想去看看。離開(kāi)工作了五年的研究所,一路向西,經(jīng)歷過(guò)一些有趣的人,看到了川藏線上讓他一次次驚嘆的風(fēng)景。“背靠蒼山,面朝洱海,眼前一桌香茶?!彼f(shuō) ,這就是自己無(wú)比向往的生活。后來(lái),他在家鄉(xiāng)青島西海岸的唐島灣畔打造起一座叫“海浪”的青年旅舍,在那些風(fēng)格各異的主題小屋中,開(kāi)啟自己的創(chuàng)業(yè)生涯。
藍(lán)天白云的構(gòu)圖,與海邊的獨(dú)棟別墅渾然一體,映襯著“海浪”青年旅舍(以下簡(jiǎn)稱(chēng)海浪)別俱一格的風(fēng)景。海浪在青島西海岸薛家島街道梧桐園小區(qū)南側(cè),那里毗鄰青島理工大學(xué)老校舍,跟唐島灣一路之隔,獨(dú)樹(shù)一幟在一排別墅之中,與幾家先后開(kāi)業(yè)的旅舍爭(zhēng)奇斗勝。一座三層的獨(dú)棟小樓,外觀以藍(lán)色為主,門(mén)口的木頭牌上,醒目地寫(xiě)著“海浪青年”。墻面上,畫(huà)著海鷗,小院子里的菜地里應(yīng)該是最近才栽上了黃瓜、柿子、小蔥這些家常菜。門(mén)口的帳篷,應(yīng)該就是網(wǎng)上說(shuō)的帳篷房了。一些啞鈴之類(lèi)的運(yùn)動(dòng)器械,擺放在燒烤架旁邊的石頭護(hù)欄上。走進(jìn)客廳,人們可以看到掛在墻上的救生圈和棕色船舵。
薛勇超(右一)與旅友相聚哈爾濱
旅舍的老板,是位標(biāo)準(zhǔn)90后。1米9的大個(gè)子,瘦高,利索的平頭,穿著休閑的紅褲子,黑T恤。這位名叫薛勇超的青年,一路挑逗著他那只穿著花色外衣的小灰狗“二狗子”,淡定地走在往旅舍方向走去的背包客身后。
此時(shí)的旅舍,既沒(méi)有管家也沒(méi)有前臺(tái)。從不要押金的老板,看起來(lái)對(duì)住客很放心。并不推薦一個(gè)人住家庭套房,“自己住沒(méi)必要呀,太浪費(fèi)?!被蛟S就是他能為住客著想和文藝的環(huán)境,讓旅舍在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上贏得了不錯(cuò)的口碑。
旅舍一樓是床位房,樓上是老板花盡心思布置的主題單間。藍(lán)色系海底世界,Hello kitty粉紅系,榻榻米……這里的布置足夠干凈和文藝,床位房?jī)r(jià)格卻是全開(kāi)發(fā)區(qū)最低的,而2017年7月間網(wǎng)友評(píng)價(jià)說(shuō),“旅舍性?xún)r(jià)比高就算了,還蹭吃蹭喝,懷疑這個(gè)價(jià)位老板會(huì)不會(huì)賠錢(qián)?!?。
說(shuō)起剛開(kāi)業(yè)時(shí)候的奢靡,薛超勇也是頗有感慨。2017年6月6日旅舍開(kāi)業(yè),之后恰逢青島的旅游旺季。規(guī)模不大,住滿(mǎn)也就30幾人。但那時(shí)候一天的進(jìn)賬多到4000,少到2000。對(duì)于一個(gè)曾經(jīng)辛苦一個(gè)月也就拿六七千塊錢(qián)的人來(lái)說(shuō),突然覺(jué)得,這錢(qián)真好賺!所以,那時(shí)候天天不是燒烤就是海鮮,每天花銷(xiāo)三四百、四五百,請(qǐng)所有的住客隨便吃,不要錢(qián)。
等到九月份,不了解行情的他有點(diǎn)兒傻眼?!盎旧虾枚嗵炀烷_(kāi)一個(gè)房間。床單也懶得換,來(lái)了人重新開(kāi)一個(gè)房間就是。”辭職了沒(méi)事兒,五月開(kāi)始來(lái)幫忙的同鄉(xiāng)和兩個(gè)義工,加上老板自己,四個(gè)人大眼瞪小眼。這符合青島這個(gè)海濱城市的旅游特點(diǎn),七八月份的旺季過(guò)后,會(huì)有一段時(shí)間游客稀少。
雖然不用給他們開(kāi)工資,單是管吃管住,十一假期之后,大家還是撤了?!梆B(yǎng)不起了。那時(shí)候甚至想,這么下去,冬天可以直接關(guān)門(mén)了?!边€好,之后開(kāi)始做長(zhǎng)租業(yè)務(wù),生意慢慢好了起來(lái)。薛勇超說(shuō),“如果沒(méi)有去年七八月份的奢侈,現(xiàn)在肯定是穩(wěn)賺的。兩個(gè)月消耗好幾萬(wàn)吧,自己也覺(jué)得那時(shí)候有些傻?!?/p>
如今的薛勇超,聊起經(jīng)營(yíng)頗有心得。比如,現(xiàn)在朋友住和別人一樣的價(jià)錢(qián)。原來(lái)不是,姐姐帶來(lái)朋友該收200收100。后來(lái),被在酒店工作的朋友知道了,狠狠批了一頓,“傻呀,沒(méi)你這么辦事兒的。”他慢慢也悟明白了:開(kāi)門(mén)做生意,朋友來(lái)住是照顧生意不是來(lái)占便宜的。像海浪做青年旅舍本來(lái)收費(fèi)就低,少收個(gè)幾十塊錢(qián),人家下次都不好意思再來(lái)了。倒是自己該收多少是多少,回頭請(qǐng)朋友吃頓飯,既還了人情,大家都還開(kāi)心。被夸獎(jiǎng)很有經(jīng)營(yíng)頭腦的他也不謙虛,“那是,這一年的旅舍不是白開(kāi)的?!?/p>
臨近開(kāi)業(yè)一周年的的四月份,旅舍已經(jīng)步入正軌。近乎淡季每天也基本滿(mǎn)房。作為旅舍老板,薛勇超表示滿(mǎn)意,“這樣就很好了,而且現(xiàn)在隨便一個(gè)人盯著前臺(tái),旅舍都可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)?!币?yàn)樽约喊押@嗽诿缊F(tuán)網(wǎng)上的排名,一度做到了第一。他的床位房?jī)r(jià)格低,性?xún)r(jià)比極高,帶來(lái)足夠多的流量。這也是自己摸索出來(lái)的經(jīng)營(yíng)之道。
如今,因?yàn)榄h(huán)境、氛圍好,長(zhǎng)住業(yè)務(wù)給年輕人解決了租房難題;辭職暫時(shí)沒(méi)有工作的同鄉(xiāng),在這里幫忙工作可以解決吃住,趁閑暇找找工作;來(lái)青島窮游的學(xué)生,做做義工既省去了吃飯住旅舍的花銷(xiāo),也能在過(guò)程中結(jié)識(shí)新的朋友,培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)。年輕人在一起,很容易碰撞出思想的火花。所以,青旅的意義不是簡(jiǎn)單的一家旅舍,而更是一個(gè)城市的文化角,一個(gè)能吸引各地的年輕人到一個(gè)城市逗留、徜徉的過(guò)路站。
不久前,新華書(shū)店主打的城市文化傳媒開(kāi)張了,住在這里的
人幾步路就可以去書(shū)店看書(shū)。5月1日,歷時(shí)4年零7個(gè)月建設(shè),總投資500億元的青島東方影都在青島西海岸新區(qū)竣工落成。萬(wàn)達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林說(shuō),東方影都的建設(shè)將提升青島文化產(chǎn)業(yè)水平,提高青島旅游檔次,甚至改變青島城市定位,使之成為世界影視文化旅游名城。6月,迎來(lái)了上海合作組織峰會(huì),這個(gè)城市與世界的交流將會(huì)更加頻繁?!拔以谠颇险J(rèn)識(shí)的青島人老郭專(zhuān)門(mén)去麗江開(kāi)青年旅舍,最近耗資百萬(wàn)又在廈門(mén)開(kāi)了一家規(guī)格比較高的?!毖τ鲁傁矚g聊起自己旅行中結(jié)識(shí)的那些人。他們給他打開(kāi)了另一個(gè)看世界的窗口,讓他坐在家里的陽(yáng)臺(tái)上洞察幾千里外的生動(dòng)世界。而這里,也曾讓他的這些朋友匯聚青島。
“海底世界”主題房
初見(jiàn)海浪
海浪的文藝內(nèi)景
薛勇超說(shuō),自己是一個(gè)很能玩兒的人。2018年4月22號(hào)晚上,他點(diǎn)了外賣(mài),騎士給送錯(cuò)了餐。他打個(gè)電話(huà)過(guò)去,不著急也不上火,就讓騎士補(bǔ)了差價(jià)。然后,把桌上的雞腿慷慨遞給眼前的住客,“來(lái),吃。”之后便講起了他當(dāng)騎士的經(jīng)歷。那是2017年12月份,自己去哈爾濱和那些曾經(jīng)相遇在川藏線上的旅友聚頭。他的旅友們?cè)谀抢镒鲵T士賺交通費(fèi),他幫忙接了幾個(gè)單。天很冷,用他自己的話(huà)說(shuō),手機(jī)還剩下30%的電,愣是給凍停機(jī)了。后來(lái),這些不安分的年輕人,開(kāi)著吉普去了冰湖,赤身裸體站在了冰面上,忍受刺骨一樣的寒冬,再接受被眾人抬上岸的窘迫?!熬徚藥滋欤_上都起了泡。”他說(shuō),很難受,但是很刺激。他還去體驗(yàn)蹦極,替換了一個(gè)不敢跳的小姑娘,拿回來(lái)一張簽了自己名字的證書(shū)。
浪花朵朵揮手布達(dá)拉宮
穿越西藏通關(guān)文牒
他最驕傲的,還是自己的一次長(zhǎng)達(dá)70天的旅途,其中有20天在川藏線上。沿途的風(fēng)景和路上的那些人,全扎根在了他的記憶里。
在開(kāi)這家旅舍之前,薛勇超的身份是外包工人,也曾經(jīng)是事業(yè)單位合同制員工。他2011年大學(xué)畢業(yè),之后去了一家電子研究所工作。因?yàn)槭菍?zhuān)科學(xué)歷,只拿到了合同制員工的身份。經(jīng)常出差全國(guó)各地,到了一個(gè)地方就待幾十天,要么就是在火車(chē)上?;氐郊页怂X(jué)休息,哪里都不想去?!爱厴I(yè)就進(jìn)去了,我都不知道外面的工作什么樣?!彼?,第五年合同到期的時(shí)候,他決定離開(kāi)。領(lǐng)導(dǎo)照慣例問(wèn)他還續(xù)簽嗎,他說(shuō)不續(xù)了,還提交了一封辭職信,上面寫(xiě)著:世界那么大,我想去看看。他說(shuō),自己就是照抄了那時(shí)候已經(jīng)很有名的辭職信。領(lǐng)導(dǎo)回復(fù):同意。
臨行前,他參加了哥哥2016年4月17號(hào)的婚禮。他還記得出發(fā)那天是4月19日。收拾好行李到了青島北站,4月份青島的天氣還比較涼,“就是這個(gè)季節(jié),刮著那小風(fēng),下著那小雨,小雨吹在臉上,把我凍得啊。我就尋思,為啥呀,出來(lái)干啥呀,家里有吃有喝的,但是這種想法也就十秒鐘。就再?zèng)]想?!庇盟脑?huà)說(shuō),滿(mǎn)單位說(shuō)要出去旅行,不走太丟人了。離職前自己已經(jīng)開(kāi)始籌備自己的出游計(jì)劃。那時(shí)候在辦公桌上放了一張中國(guó)地圖。他指向旅舍客廳的書(shū)架,“那本《游遍中國(guó)》就是我出去玩兒之前的旅游寶典。以前沒(méi)怎么出去玩兒過(guò),不知道怎么走,就找書(shū)翻,畫(huà)路線?!?月份開(kāi)始準(zhǔn)備,3月份辭職,4月出發(fā)了。
先去了天津,然后河北,陜西,山西。在山西大同他遇到了老郭和他開(kāi)的一家叫“行路”的青年旅舍?!澳鞘莻€(gè)很low的破破的小旅舍,一個(gè)小桌子,上面放一個(gè)小茶壺,泡著茶開(kāi)始給我吹他在川藏線的故事。還翻出好多老照片。但是聽(tīng)完后,我把自己之后計(jì)劃的所有行程推翻了,決定走川藏線。”之后自己從山西到了內(nèi)蒙,又去了四川九寨溝。成都,雅安,康定,新都橋……每一天都會(huì)遇到不同的小伙伴。有91年的小莫,純徒步又帥氣的老胡,騎行川藏線五天因?yàn)楦咴磻?yīng)回家的老孫,“我是一半徒步一半搭車(chē),小三輪開(kāi)始,寶馬結(jié)束。”
說(shuō)到興奮的時(shí)候,他去拿出了記錄路線信息的寶物,一個(gè)途徑川藏線各地蓋章的通關(guān)文牒。繼續(xù)講起了自己贊不絕口的然烏湖,美得不行不行的萊蕪冰川。說(shuō)大家在冰川上拍了好多照片。他還講了到拉薩見(jiàn)到的川藏線上最漂亮的風(fēng)景:山下狂風(fēng)暴雨,開(kāi)車(chē)盤(pán)旋上山不到半個(gè)小時(shí),就看到山上的雪花開(kāi)始往脖子里鉆,轉(zhuǎn)頭看一邊是大太陽(yáng),山下又是烏云密布。一天可以體驗(yàn)一年四季。
離開(kāi)西藏,他隨后去了青海。7天,他騎著自行車(chē),路過(guò)被稱(chēng)為天空之境的查茶卡湖;早上起來(lái),去黑馬河看日出,去看張掖的丹霞地貌……
一路上,自己偶爾發(fā)些沿途的照片,原來(lái)的同事羨慕的不得了,都催著自己再發(fā)幾張。因?yàn)?,那些同事的生活和原?lái)的自己一樣,出差或者在出差的路上,看不到風(fēng)景也體驗(yàn)不到游玩的樂(lè)趣。
回到家的薛勇超,稍作休息,又找了一份工作。以五菱集團(tuán)外包人員的身份,在海爾的工作車(chē)間做了三四個(gè)月智能機(jī)器人調(diào)試員?!拔覀兪峭獍藛T,不是國(guó)企正式職工。一個(gè)專(zhuān)科生,誰(shuí)要?!睂?duì)于自己的專(zhuān)科生身份,他聊得坦然,但是也很清楚自己在求職市場(chǎng)上的現(xiàn)實(shí)處境。
過(guò)年期間的一次團(tuán)圓飯上,媽媽問(wèn)起了他的理想。他就說(shuō),自己想在麗江開(kāi)個(gè)青年旅舍,白天曬曬太陽(yáng)喝喝茶,晚上喝喝酒聽(tīng)聽(tīng)歌吹個(gè)牛?!拔覌屨f(shuō),拉倒吧,還不如在青島開(kāi)呢,青島那么大,還放不開(kāi)你?!弊约阂彩腔腥灰晃颍阂彩牵谇鄭u開(kāi)個(gè)旅舍怎么樣?那天晚上,他失眠了,三點(diǎn)沒(méi)睡著。他在想:青島開(kāi)發(fā)區(qū)適合開(kāi)青年旅舍嗎?第二天,他開(kāi)始在網(wǎng)上找房子,打電話(huà)問(wèn)中介。那時(shí)候領(lǐng)著弟弟、姐夫住遍了開(kāi)發(fā)區(qū)所有的旅舍,“那天跟我弟弟說(shuō),走,開(kāi)房去。一天一個(gè)地方。金沙灘,丁家河,石油大學(xué),梧桐園……各種住完了以后,感覺(jué)可以做。”
考慮過(guò)人生地不熟的青島市區(qū),但最終覺(jué)得在開(kāi)發(fā)區(qū)社會(huì)關(guān)系比較廣泛,便敲定了海浪現(xiàn)在的地點(diǎn)。在海浪之前,梧桐園只有一家青旅,現(xiàn)在有三四家吧。
2017年3月初,他簽下了租房合同,3月10開(kāi)始裝修,6月6號(hào),86天之后,旅舍開(kāi)業(yè)了?!爱?dāng)初來(lái)的時(shí)候,這個(gè)地方像一個(gè)鬼屋。”它原來(lái)是一家幼兒園,外觀是彩虹色,內(nèi)墻花里胡哨,自己需要兩遍工,刮墻一遍,粉刷一遍。里面還特別臟,全需要重新清理。
開(kāi)青旅的主意有些突然,后續(xù)的一切,也有太多隨機(jī)的意味。比如“海浪”這個(gè)名字,是注冊(cè)的時(shí)候臨時(shí)想的。包括外觀,因?yàn)榱私饬苏以O(shè)計(jì)師的費(fèi)用比較高,干脆自己設(shè)計(jì)。他對(duì)旅舍的外觀最滿(mǎn)意。因?yàn)樘貏e忙,也顧不上想太多,自己去挑涂料的時(shí)候,隨機(jī)挑選了藍(lán)色。沒(méi)有效果圖,也不知道結(jié)果會(huì)是什么樣,就讓師傅直接上刷子。出來(lái)之后,覺(jué)得效果還不錯(cuò)。房間有不同的主題,除了讓妹妹設(shè)計(jì)了Hello Kitty粉紅系,讓朋友設(shè)計(jì)了榻榻米,其他的都按照自己的想法來(lái)布置。每天在現(xiàn)場(chǎng)和師傅一起,點(diǎn)到哪干到哪。
過(guò)程中隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)各種困難,但一步步都解決了。比如一開(kāi)始籌錢(qián)的時(shí)候,除了自己的積蓄,需要媽媽姐姐慷慨解囊;比如剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,因?yàn)榫W(wǎng)上沒(méi)有評(píng)價(jià),影響也不夠,所以幾乎沒(méi)人來(lái);比如臨時(shí)看店的姐姐不小心拒單讓旅舍在網(wǎng)站的排名從第一墊了底。幸好認(rèn)識(shí)做酒店經(jīng)理的朋友,會(huì)指導(dǎo)一些。慢慢名氣上來(lái)了,就不再愁客流量了。
創(chuàng)業(yè)不易,他覺(jué)得這個(gè)過(guò)程,最難的還是想怎么賺錢(qián)。別的別人還能幫忙,這個(gè)得靠自己想。
美團(tuán)上,海浪排名第一。訂單量,好評(píng)是排名最靠前的。美團(tuán)搜索青年旅舍,海浪的床位房是開(kāi)發(fā)區(qū)最便宜的。訂單量,1400多條,評(píng)價(jià)140多條。臨近的幾家都低一半?!八?,雖然是便宜,但是品質(zhì)不會(huì)降低。通過(guò)走量,來(lái)提高聲譽(yù)?!碑?dāng)然,他也會(huì)根據(jù)入住率隨時(shí)調(diào)價(jià)。旺季價(jià)格也會(huì)漲到100或者50不等。日常支出主要就是水費(fèi)電費(fèi),房租七八兩個(gè)月可以賺夠了,平時(shí)的收入,都是凈賺。媽媽偶爾來(lái)幫忙。預(yù)計(jì)兩年回本。“但是離理想還有距離。缺少酒吧,燒烤?!毖τ鲁呀?jīng)在謀劃未來(lái)。