文/ 圖:本刊記者 彭納 張稚妍
揚子江中水,蒙山頂上茶。蒙頂山這座位于雅安市名山區(qū)境內(nèi)、海拔1456 米的山峰,為世界孕育出一個“茶的源頭”。自從公元前53 年,茶祖吳理真在蒙頂山上種下第一株茶樹,這里就和千年絲路結(jié)下了不解之緣。古絲綢路上,茶葉一直是聯(lián)通各方的重要商品。
春光無限的3月,是下?lián)P州的最佳節(jié)氣,但對蒙頂山腳萬古鄉(xiāng)紅草村的茶農(nóng)們來說,3月正是采摘春茶最好的時節(jié)。晨曦,茶園中的霧氣還未散盡,茶樹上的嫩芽在露水中折射出嫩綠的光澤,三三兩兩的茶農(nóng)已經(jīng)來到自家茶園,開始一天的采摘。
“今年茶葉賣得特別好,價格基本都在500-700元之間,相比去年增加了200-300元?!奔糁R耳短發(fā)、衣著時尚的楊琴說起今年茶市的紅火,滿臉笑意。離她家不遠的茶園中,摘茶人勞作的身影被陽光剪輯成一幅幅優(yōu)雅的影像。村民們一般從每年2月開始采茶,清明前春茶采摘結(jié)束后,緊接著就是夏茶的采摘,一直持續(xù)到11月。
近些年,隨著蒙頂山茶在全國知名度的不斷提高,紅草村的茶葉種植和銷售量也水漲船高?!安烧牟枞~完全不用擔(dān)心銷路?!闭f起茶葉的買賣,楊琴的音調(diào)提高了一些。紅草村里有一個小型的茶市,每天下午3點開市,會有60多家前來收茶的商戶,村民們則背著自己新采摘的茶葉到市場現(xiàn)場交易,“我們采摘的茶葉當(dāng)天基本都能賣完,每天的收入大概在700元左右,而且都是現(xiàn)金交易,風(fēng)險很小?!睂崒嵲谠诘氖杖胱尨迕駛兏蓜艃菏?,村里上到七八十歲身體硬朗的老人,下到十來歲的孩童,都會參與進來。
茶農(nóng)們忙碌的身影。
除了茶農(nóng)的身份,楊琴還有一個新身份——老板。楊琴住在紅草村村口,兩層的小樓是蘆山地震后由政府統(tǒng)一修建的,黃色的墻面在陽光的影射下與不遠處連綿的茶園相映成趣。幾年前,楊琴將自家一樓改造成茶樓,率先在村里當(dāng)起了老板,“旅游旺季的時候,游客非常多,我們的生意好得很?!弊罱?,看準(zhǔn)時機的她,在村黨組織的帶領(lǐng)下又購買了幾輛四人腳踏車,搞起了新的旅游項目。問起旅游項目的收入,楊琴默算了一下,“生意好的時候,租車的收入一天差不多也有幾百元?!?/p>
如今,在紅草村像楊琴一樣的“老板”們越來越多,洋樓、轎車已經(jīng)是紅草村村民的基本配置。
走進紅草村,一條騎游道蜿蜒著穿過約有4000畝的茶園,向著看不到邊的茶園深處延伸,小道兩旁櫻花開得正艷,騎行的游人蹬著小車,時而下車拍照,時而慢慢悠悠欣賞滿眼春色。在總長7.5公里的騎游道的另一端,是泛著波光的清漪湖濕地公園,棧道倒映在湖面之上,與遠處的果園、花海共同描畫出一幅春色田園圖。
雖然身處“世界茶鄉(xiāng)”,但紅草村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步較晚,兩千年以前,這里還是以種植玉米、水稻等經(jīng)濟作物為主。在村支書張勇的口中,十多年前的紅草村就像中國普普通通的小村莊一樣,安詳而寧靜,這種靠天吃飯、日出而作日落而息的生活在2000年有了變化。
茶文化銅像。
那一年,村里第一次搞起了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,經(jīng)過考察,村里決定發(fā)展茶葉種植,從那時開始,紅草村里的水稻、玉米漸漸被成片的茶樹代替。這一次的產(chǎn)業(yè)調(diào)整很快收到了實效,“從種植茶葉開始,我們村民的收入第一次翻倍增加,從一兩千一下提高到了七八千元?!弊兓粌H體現(xiàn)在百姓的收入上,很多曾經(jīng)在外打工的年輕人陸陸續(xù)續(xù)回到了紅草村,而這種“回鄉(xiāng)潮”在近幾年越發(fā)明顯。
2016年,紅草村做了第二次產(chǎn)業(yè)調(diào)整,結(jié)合村里茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,區(qū)委建議紅草村走茶葉加鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。從那時起,“茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游經(jīng)濟走廊”在紅草村落地。如今,紅草又搭上了鄉(xiāng)村振興的“快車”,農(nóng)業(yè)觀光、騎游健身、垂釣攝影、生態(tài)康養(yǎng)等發(fā)展構(gòu)想在這里變成了一個個正在實現(xiàn)的項目。
隨著旅游平臺搭建的完善,游客不斷增加,村民們“各顯神通”謀劃著自家生意,手工制茶體驗館、果園農(nóng)家樂、民宿、茶館,關(guān)于“茶”的生意越做越大。對于紅草村未來的走向,張勇說出了自己的想法,“現(xiàn)在的娛樂項目還不足以留住游客,未來幾年,多開發(fā)一些能留住游客的娛樂項目,老百姓的收入才能有更進一步的提高?!?/p>
紅草村的飛速發(fā)展正是名山區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。名山區(qū)正探索一條以“茶為引擎、轉(zhuǎn)化資源、吸附資本、撬動全局”的深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革路徑,茶業(yè)由農(nóng)業(yè)資源向文化資源、旅游資源、康養(yǎng)資源、平臺資源及招商資源轉(zhuǎn)化,推進“茶+科技”“茶+旅游”“茶+互聯(lián)網(wǎng)”的發(fā)展模式。
“酒香不怕巷子深”已成為過去時,找準(zhǔn)特色,大力宣傳自己才是新的發(fā)展之道。
3月20日,蒙頂山國家茶葉公園里,迎來了一群貴客,國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯、德國茶葉協(xié)會秘書長馬克西米蘭·維蒂希、馬來西亞茶葉商會主席劉俊光等10多個國家茶葉組織的友人齊聚一堂,共話合作。在“一帶一路”倡議下,名山區(qū)作為古絲綢和茶馬古道的要沖,現(xiàn)在又成為新絲路上的焦點。
如今,茶不僅是一種消費品,還成為了一種工藝品。由雅安藏茶制作的航海圖曾到哈薩克斯坦參加“感知中國”——國家形象推廣活動,既展示絲綢之路的過往,也展示中國茶葉的千年底蘊。
據(jù)史料記載,中國茶葉最早向海外傳播,可追溯到南北朝時期。當(dāng)時中國商人通過以茶易物的方式,向土耳其輸出茶葉。隋唐時期,隨著邊貿(mào)市場的發(fā)展壯大,加之絲綢之路的開通,中國茶葉以茶馬互市的方式,向西亞、北亞和阿拉伯等國和地區(qū)輸送,最終抵達俄國及歐洲各國。從那時起,一片小小的茶葉就牽起中國與世界的互聯(lián)互通,如今,新的傳奇正在續(xù)寫……