羅善軍，何英彬， ※，羅其友，蔡為民，王卓卓，段丁丁

(1.天津工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院，天津 300387； 2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所，北京 100081)

0 引言

中國(guó)是全球馬鈴薯總產(chǎn)量最多的國(guó)家，但是從單產(chǎn)水平來(lái)看，我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)遠(yuǎn)不及新西蘭、美國(guó)、荷蘭、英國(guó)等國(guó)家。2015年，我國(guó)啟動(dòng)了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進(jìn)把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等食物形式[1]，馬鈴薯逐步成為繼稻米、小麥、玉米之后的第四大主糧作物。實(shí)現(xiàn)馬鈴薯主糧化，必須要擴(kuò)大馬鈴薯的種植面積以及提高單產(chǎn)和總產(chǎn)，使其在主食作物中占有一定的比例?？傊?，我國(guó)實(shí)施馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略具有積極意義[2]。所以，針對(duì)目前馬鈴薯效益不高、滯銷頻繁、創(chuàng)新能力不足等問(wèn)題，有必要對(duì)全國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)及其影響因素進(jìn)行研究[3]，為馬鈴薯相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論依據(jù)，為優(yōu)化馬鈴薯生產(chǎn)布局和馬鈴薯生產(chǎn)資源配置提供參考意見。

國(guó)外雖早在20世紀(jì)60年代就開始了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)方面的研究，但對(duì)馬鈴薯比較優(yōu)勢(shì)的研究極為少見，例如Hoen和Oosterhaven[4]利用ARCA指數(shù)來(lái)比較不同產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)； Anderson K[5]利用顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)測(cè)算了中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的比較優(yōu)勢(shì)； Gilbert[6]運(yùn)用效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)衡量了中國(guó)和印度經(jīng)濟(jì)作物以及糧食作物之間比較優(yōu)勢(shì)的相對(duì)水平。前人研究對(duì)該研究皆有很好的幫助作用。近年來(lái)國(guó)內(nèi)有關(guān)馬鈴薯比較優(yōu)勢(shì)的研究正逐漸成為熱點(diǎn)和趨勢(shì)，但目前該方面的研究仍然比較薄弱，代表性的研究有趙輝等[7]運(yùn)用綜合比較優(yōu)勢(shì)指標(biāo)測(cè)算和分析了內(nèi)蒙古馬鈴薯生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)； 王珊珊等[8]采用定性和定量分析相結(jié)合的方法評(píng)價(jià)了黑龍江省馬鈴薯的比較優(yōu)勢(shì)； 彭徐[9]通過(guò)建立計(jì)量分析模型和指標(biāo)體系，分析了涼山州馬鈴薯在四川省的比較優(yōu)勢(shì)，由此發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有研究多以省級(jí)或省級(jí)以下區(qū)域?yàn)檠芯繉?duì)象，鮮有文獻(xiàn)研究全國(guó)范圍。從研究方法來(lái)看，使用較多的方法有區(qū)位熵[10]、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)[11]、比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)[12]等，大都采用單一指標(biāo)來(lái)進(jìn)行研究。

從全國(guó)范圍來(lái)研究各馬鈴薯主產(chǎn)省份的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)可以與現(xiàn)有省級(jí)及省級(jí)以下層面的研究互補(bǔ)，共同為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添力量，為提升馬鈴薯生產(chǎn)效率及規(guī)模效率做出貢獻(xiàn)。文章從全國(guó)角度出發(fā)，應(yīng)用2006～2015年10年時(shí)間序列數(shù)據(jù)進(jìn)行研究，采用綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)法，運(yùn)用效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)3個(gè)指標(biāo)進(jìn)行分析，并利用ArcGIS可視化功能形成全國(guó)馬鈴薯綜合比較優(yōu)勢(shì)分布格局圖。最后對(duì)形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)差異的影響因素進(jìn)行分析，提出了提高馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)的建議。

1 研究方法與數(shù)據(jù)處理

1.1 研究方法

綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)法是目前廣泛使用的一種優(yōu)勢(shì)測(cè)算方法，常用來(lái)衡量不同區(qū)域之間某一產(chǎn)品或同一區(qū)域不同產(chǎn)品之間的比較優(yōu)勢(shì)[13]，也適用于區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整[14]。在進(jìn)行定量計(jì)算的過(guò)程中，常將效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)(Efficiency Advantage Index)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(Scale Advantage Index)以及綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)(Aggregated Advantage Index)三者結(jié)合起來(lái)反映區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品在自然稟賦、生產(chǎn)條件、區(qū)位因素、技術(shù)因素、市場(chǎng)因素、政策因素等綜合作用下的比較優(yōu)勢(shì)。

效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)(EAI)是從生產(chǎn)力的角度來(lái)反映某區(qū)域的某種農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)，具體計(jì)算公式：

(1)

式(1)中，EAIab為a區(qū)域b作物的效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)；PRab為a區(qū)域b作物的平均單產(chǎn)；PRa為a區(qū)域所有糧食作物的平均單產(chǎn)；PRb為更大區(qū)域范圍b作物的平均單產(chǎn)；PR為更大區(qū)域范圍所有糧食作物的平均單產(chǎn)；PRab、PRa、PRb、PR均取同一時(shí)期的數(shù)據(jù)。這里設(shè)定更大范圍的平均水平為1，如果EAIab<1，則表明a區(qū)域b作物的生產(chǎn)效率不如其更大區(qū)域范圍的生產(chǎn)效率； 如果EAIab>1，表明a區(qū)域b作物的生產(chǎn)效率比其更大區(qū)域范圍的生產(chǎn)效率有優(yōu)勢(shì)，且EAIab值越大，優(yōu)勢(shì)越明顯。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(SAI)是地區(qū)農(nóng)作物市場(chǎng)需求、自然稟賦、種植制度、生產(chǎn)條件等多種因素共同作用的結(jié)果，反映某區(qū)域的某種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模和專業(yè)化程度，具體計(jì)算公式：

(2)

類似地，式(2)中，SAIab為a區(qū)域b作物的規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)；GSab為a區(qū)域b作物的播種面積；GSa為a區(qū)域所有糧食作物的播種面積；GSb為更大區(qū)域范圍b作物的平均播種面積；GS為更大區(qū)域范圍所有糧食作物的播種面積；GSab、GSa、GSb、GS均取同一時(shí)期的數(shù)據(jù)。這里設(shè)定更大范圍的平均水平為1，如果SAIab<1，則表明a區(qū)域b作物的生產(chǎn)規(guī)模比其更大區(qū)域范圍的生產(chǎn)規(guī)模要??； 如果SAIab>1，表明a區(qū)域b作物的生產(chǎn)規(guī)模比其更大區(qū)域范圍的生產(chǎn)規(guī)模有優(yōu)勢(shì)，且SAIab值越大，優(yōu)勢(shì)越明顯。

綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)(AAI)是EAI和SAI共同作用的結(jié)果，更加全面地反映了某區(qū)域某農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)水平，具體計(jì)算公式：

(3)

同理，如果AAIab<1，則表明相比其更大區(qū)域范圍，a區(qū)域b作物生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)低； 如果AAIab>1，則表明相比其更大區(qū)域范圍，a區(qū)域b作物生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)高，且AAIab值越大，優(yōu)勢(shì)越明顯。

1.2 數(shù)據(jù)處理及研究區(qū)域選擇

該文應(yīng)用的數(shù)據(jù)包括甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江等22個(gè)省份2006～2015年10年間的馬鈴薯時(shí)間序列數(shù)據(jù)，具體為10年間每年22個(gè)省份全國(guó)馬鈴薯的播種面積和馬鈴薯的單產(chǎn)， 10年間每年22個(gè)省份全國(guó)糧食作物的播種面積和單產(chǎn)。各省份馬鈴薯的單產(chǎn)是根據(jù)馬鈴薯播種面積及產(chǎn)量計(jì)算而得，這些數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)種植業(yè)信息網(wǎng)農(nóng)作物數(shù)據(jù)庫(kù)(http：//zzys.agri.gov.cn/nongqing.aspx)。

按照氣候差異和不同的種植條件，可以將我國(guó)的馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域分為北方一作區(qū)、西南混作區(qū)、中原二作區(qū)和南方冬作區(qū)[15]，包括甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江、陜西、山西、河北、吉林、遼寧、寧夏、青海、新疆、云南、四川、貴州、重慶、西藏、湖北、湖南、安徽、江西、福建、廣東等省份，其中除去了種植面積很小的省份(包括海南、江蘇、香港、澳門、臺(tái)灣)以及沒(méi)有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的省份(包括北京、天津、上海、廣西、山東、浙江、河南)。該文對(duì)有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的主要馬鈴薯產(chǎn)區(qū)進(jìn)行研究，使研究結(jié)果可信度更高。

2 結(jié)果

2.1 馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域效率比較優(yōu)勢(shì)分析

根據(jù)各省份2006～2015年測(cè)算的EAI值顯示(圖1)，效率比較優(yōu)勢(shì)10年間波動(dòng)較大的省份有西藏、安徽、吉林、新疆和黑龍江，其中安徽、西藏和黑龍江呈明顯下降趨勢(shì)，吉林呈明顯上升趨勢(shì)，其余各省份變化相對(duì)平穩(wěn)。甘肅、黑龍江、遼寧、青海、新疆、云南、四川、重慶、西藏、江西、福建和廣東10年內(nèi)EAI值均大于1，說(shuō)明相比全國(guó)平均水平，這些省份馬鈴薯生產(chǎn)有明顯優(yōu)勢(shì)。而山西、寧夏和湖北3省10年間EAI值均在1以下，其生產(chǎn)效率相比全國(guó)平均水平?jīng)]有優(yōu)勢(shì)。其余省份(湖南、陜西、河北、吉林、內(nèi)蒙古、貴州、安徽)EAI值均在1上下波動(dòng)，說(shuō)明其馬鈴薯生產(chǎn)效率與全國(guó)平均水平相當(dāng)。計(jì)算10年EAI的均值發(fā)現(xiàn)，陜西、山西、河北、寧夏和湖北5省均值小于1，馬鈴薯生產(chǎn)不具備競(jìng)爭(zhēng)力。西藏的EAI均值為2.20，馬鈴薯生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力極強(qiáng)。

圖1 我國(guó)各省份馬鈴薯效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)(EAI)

根據(jù)EAI值可以間接看出各省份馬鈴薯的單產(chǎn)差異，進(jìn)而可以為提高單產(chǎn)以及生產(chǎn)效率提供建議。中國(guó)是馬鈴薯生產(chǎn)大國(guó)，其生產(chǎn)效率的提高對(duì)我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和我國(guó)糧食安全保障有著很重要的意義[16]。西藏、陜西、山西、河北、寧夏、湖北以及全國(guó)10年內(nèi)的平均單產(chǎn)分別為37.67t/hm2、11.56t/hm2、8.20t/hm2、14.11t/hm2、9.90t/hm2、15.63t/hm2、15.97t/hm2，可以看出，西藏馬鈴薯單產(chǎn)是全國(guó)平均水平的兩倍有余，其余5省均在全國(guó)平均水平以下，生產(chǎn)效率有待提高。效率比較優(yōu)勢(shì)分析的結(jié)果可供省際單產(chǎn)比較以及綜合比較優(yōu)勢(shì)分析使用，計(jì)算結(jié)果與現(xiàn)有文獻(xiàn)結(jié)果相符，具有較強(qiáng)的參考意義。

2.2 馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)分析

根據(jù)各省份2006～2015年測(cè)算的SAI值顯示(圖2)，規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)10年間波動(dòng)較大的省份有甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、青海和四川，其中甘肅和內(nèi)蒙古呈明顯下降趨勢(shì)，青海和四川呈明顯上升趨勢(shì)，寧夏則呈現(xiàn)先上升再下降的趨勢(shì)，青海從2007年以后出現(xiàn)大幅度上升，剩余省份變化相對(duì)平穩(wěn)。甘肅、內(nèi)蒙古、陜西、山西、寧夏、青海、云南、四川、貴州、重慶、福建10年內(nèi)SAI值均大于1，說(shuō)明相比全國(guó)平均水平，這些省份馬鈴薯規(guī)模上有明顯優(yōu)勢(shì)。而黑龍江、河北、吉林、遼寧、新疆、西藏、湖南、安徽、江西和廣東10年內(nèi)SAI值均小于1，其規(guī)模相比全國(guó)平均水平?jīng)]有優(yōu)勢(shì)。湖北省SAI值在1上下波動(dòng)，說(shuō)明其馬鈴薯規(guī)模優(yōu)勢(shì)與全國(guó)平均水平相當(dāng)，并隨年份增長(zhǎng)，有不斷增加的趨勢(shì)。計(jì)算10年SAI的均值發(fā)現(xiàn)，甘肅、內(nèi)蒙古、陜西、山西、寧夏、青海、云南、四川、貴州、重慶、福建均值大于1，具備規(guī)模優(yōu)勢(shì)。甘肅、寧夏、青海、貴州、重慶SAI均值分別為5.12、5.28、5.88、4.66、3.24，馬鈴薯種植規(guī)模較大。

圖2 我國(guó)各省份馬鈴薯規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(SAI)

我國(guó)馬鈴薯播種面積在過(guò)去30年(1982～2012年)之間，呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，其在不同的歷史階段增長(zhǎng)趨勢(shì)也是不同的[17]，馬鈴薯種植面積變化對(duì)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略具有重要意義。根據(jù)SAI值可以間接看出各省份馬鈴薯種植面積的差異。對(duì)10年間的馬鈴薯種植面積取平均值后發(fā)現(xiàn)，以上研究的22個(gè)省份種植面積超過(guò)全國(guó)總種植面積的98%，甘肅、內(nèi)蒙古、四川、貴州馬鈴薯種植面積比較突出，分別為65.93萬(wàn)hm2、62.78萬(wàn)hm2、56.92萬(wàn)hm2、65.30萬(wàn)hm2，分別占全國(guó)總面積的12.86%、12.25%、11.11%、12.74%，而新疆、西藏、安徽、江西、廣東種植面積總和占全國(guó)總種植面積的2%以下，分別為0.59%、0.01%、0.18%、0.17%、0.81%，種植規(guī)模很小。

2.3 馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域綜合比較優(yōu)勢(shì)分析

綜合比較優(yōu)勢(shì)是在效率比較優(yōu)勢(shì)和規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上得到的，可以更加全面地反映各省份馬鈴薯生產(chǎn)的綜合優(yōu)勢(shì)。根據(jù)測(cè)算的各省份2006～2015年的AAI值顯示(表1)，綜合比較優(yōu)勢(shì)10年間波動(dòng)較大的省份只有青海省，且呈明顯上升趨勢(shì)，其余各省份變化相對(duì)平穩(wěn)。甘肅、內(nèi)蒙古、陜西、寧夏、青海、云南、四川、貴州、重慶、福建10年內(nèi)AAI值均大于1，說(shuō)明相比全國(guó)平均水平，這些省份馬鈴薯生產(chǎn)的綜合比較優(yōu)勢(shì)明顯。而河北、吉林、遼寧、新疆、西藏、湖北、湖南、安徽、江西、廣東10年內(nèi)AAI值均小于1，其相比全國(guó)平均水平?jīng)]有優(yōu)勢(shì)。黑龍江和山西AAI值在1上下波動(dòng)，說(shuō)明其馬鈴薯生產(chǎn)綜合比較優(yōu)勢(shì)與全國(guó)平均水平相當(dāng)，且均有下降趨勢(shì)。計(jì)算綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)的均值(表2)可以發(fā)現(xiàn)，青海、甘肅等10個(gè)省份(AAI均值排序前10)的均值大于1，馬鈴薯生產(chǎn)具備一定的優(yōu)勢(shì)和潛力，其中青海、甘肅、貴州3省AAI均值分別為3.19、2.74、2.36，馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)及其明顯。

計(jì)算10年間各省份AAI值的極差(表2)，發(fā)現(xiàn)除青海省外，其他省份波動(dòng)不大，因此取各省10年AAI的均值作為其綜合比較優(yōu)勢(shì)的依據(jù)，對(duì)于AAI均值大于2的省份劃分為優(yōu)勢(shì)強(qiáng)區(qū)，介于1.5～2之間的劃分為優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)區(qū)，介于1～1.5之間的劃分為優(yōu)勢(shì)稍強(qiáng)區(qū)，小于1的劃分為劣勢(shì)區(qū)。優(yōu)勢(shì)強(qiáng)區(qū)包括青海、甘肅、貴州； 優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)區(qū)包括寧夏、重慶、云南、內(nèi)蒙古和四川； 優(yōu)勢(shì)稍強(qiáng)區(qū)為陜西和福建； 研究區(qū)內(nèi)其他省份均為劣勢(shì)區(qū)。為了更清晰地顯示各省份馬鈴薯生產(chǎn)的優(yōu)劣勢(shì)及差異，利用ArcGIS空間數(shù)據(jù)可視化功能，形成中國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)綜合比較優(yōu)勢(shì)分區(qū)圖(圖3)。由圖3分析可知，從大范圍來(lái)看，我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中在西南、西北、東北，該結(jié)果與鐘鑫等[18]研究結(jié)果相符。但是，馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)分區(qū)與我國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)并不完全吻合。例如黑龍江是我國(guó)最大的馬鈴薯種植基地，但是屬于馬鈴薯生產(chǎn)劣勢(shì)區(qū)，吉林和遼寧也是馬鈴薯生產(chǎn)大省，同樣屬于劣勢(shì)區(qū)，該結(jié)論與趙輝等[7]的最新研究結(jié)果一致，究其原因可知，雖然整個(gè)東北地區(qū)的馬鈴薯產(chǎn)量占全國(guó)馬鈴薯總產(chǎn)量的近25%[18]，其生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)比較明顯，但規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)偏低，其馬鈴薯播種面積基數(shù)不大，導(dǎo)致綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)不高，鐘鑫等[18]預(yù)測(cè)2014～2023年?yáng)|北地區(qū)馬鈴薯綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)將逐年下降，與該文的研究結(jié)果相符合。

表1 2006～2015年各馬鈴薯主產(chǎn)省份綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)

省份2006200720082009201020112012201320142015甘肅3.003.123.002.772.542.702.622.602.552.51內(nèi)蒙古1.931.791.821.701.611.631.521.511.361.30黑龍江1.010.730.710.860.910.880.860.750.740.72陜西1.371.431.371.331.321.331.301.341.431.40山西0.961.231.150.860.810.820.810.840.870.88河北0.660.600.670.540.710.700.780.760.720.75吉林0.700.570.560.580.920.710.780.650.710.71遼寧0.810.870.880.820.810.800.650.640.850.75寧夏1.712.232.192.042.002.001.89—1.881.81青海2.292.293.643.683.473.403.193.323.303.33新疆0.810.95—0.790.740.740.550.590.710.63云南1.871.911.881.871.831.761.781.831.711.72四川1.361.371.381.541.571.461.621.611.661.71貴州2.292.322.202.182.062.642.302.542.512.57重慶2.021.791.811.851.801.831.821.821.841.91西藏0.540.450.440.360.380.350.380.400.410.46湖北0.820.820.830.890.940.960.940.960.950.97湖南0.600.630.620.630.650.630.620.630.650.66安徽0.240.240.250.250.25—0.270.150.130.12江西0.230.25———0.120.360.310.320.33福建1.151.151.151.201.161.171.191.211.231.29廣東0.680.690.700.690.740.690.750.750.730.75 注:表中標(biāo)為“—”是由于統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不可獲取而無(wú)法計(jì)算

表2 各省份綜合比較優(yōu)勢(shì)分區(qū)

省份極差均值均值排序優(yōu)勢(shì)分區(qū)省份極差均值均值排序優(yōu)勢(shì)分區(qū)青海1.393.191※※※湖北0.150.9112—甘肅0.612.742※※※黑龍江0.30.8213—貴州0.582.363※※※遼寧0.240.7914—寧夏0.521.974※※新疆0.40.7215—重慶0.231.855※※廣東0.070.7216—云南0.21.826※※河北0.240.6917—內(nèi)蒙古0.631.627※※吉林0.360.6918—四川0.351.538※※湖南0.060.6319—陜西0.131.369※西藏0.190.4220—福建0.141.1910※江西0.240.2721—山西0.420.9211—安徽0.150.2122— 注:表中標(biāo)為“※※※”為“優(yōu)勢(shì)強(qiáng)區(qū)”,“※※”為“優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)區(qū)”,“※”為“優(yōu)勢(shì)稍強(qiáng)區(qū)”,“—”為“劣勢(shì)區(qū)”

圖3 中國(guó)馬鈴薯綜合比較優(yōu)勢(shì)分布格局(AAI均值為0的區(qū)域?yàn)榉茄芯繀^(qū)域)

3 討論

一個(gè)地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)是該地區(qū)農(nóng)業(yè)自然資源稟賦、區(qū)位條件、科學(xué)技術(shù)、種植制度以及市場(chǎng)需求等因素綜合作用的結(jié)果[19]。同樣，全國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)差異也是如此。

(1)自然因素分析。我國(guó)幅員遼闊，地區(qū)間氣候地形差異巨大，因此各省份自然稟賦是影響馬鈴薯生產(chǎn)的主要因素，土壤、降雨、氣溫、光照等因素的綜合作用直接影響到馬鈴薯的種植面積和產(chǎn)量。馬鈴薯屬于喜溫涼型作物[20]，其塊莖形成與生長(zhǎng)需要涼爽潮濕，透氣蓬松的土壤條件，塊莖生長(zhǎng)的適宜溫度是16～18℃，莖葉生長(zhǎng)的適宜溫度是15～25℃。此外，還需要考慮到各地區(qū)的耕地資源、自然災(zāi)害等情況的影響。黑龍江等東北地區(qū)、新疆地區(qū)、西藏地區(qū)等氣候適宜種植馬鈴薯，因此其馬鈴薯生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)突出，山西、寧夏等西北地區(qū)較為干旱，其馬鈴薯生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)很低。各省份應(yīng)該結(jié)合自身的自然稟賦特征，根據(jù)因地制宜的原則來(lái)制定馬鈴薯種植制度以及馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。對(duì)于綜合比較優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的省份應(yīng)該充分利用其優(yōu)勢(shì)，規(guī)?；a(chǎn)，節(jié)約成本，提高效率，集中指導(dǎo)； 對(duì)于綜合比較優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)的省份應(yīng)該注重解決自然因素限制馬鈴薯生產(chǎn)的問(wèn)題，提高馬鈴薯生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)力。

(2)科技因素分析。技術(shù)因素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)的形成具有決定性的作用。我國(guó)各省份經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異巨大，科學(xué)技術(shù)發(fā)展程度也各不相同。馬鈴薯的種植面積和產(chǎn)量均與科技因素有關(guān)，例如改良后馬鈴薯品種以及脫毒技術(shù)的使用會(huì)提高馬鈴薯的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的栽培技術(shù)和機(jī)械化生產(chǎn)也會(huì)提高馬鈴薯的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)效率。因此，科技因素對(duì)于馬鈴薯不同生長(zhǎng)期均有重要影響，寧夏、青海、內(nèi)蒙古、甘肅、貴州等地區(qū)馬鈴薯種植規(guī)模相對(duì)較大，馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)程度相對(duì)較高，其規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)非常突出，而湖南、湖北、安徽、福建等地區(qū)馬鈴薯種植相對(duì)零散，機(jī)械化難度較高，其規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)較低。對(duì)于綜合比較優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的省份應(yīng)該更加全面地采用科學(xué)技術(shù)來(lái)提高馬鈴薯生產(chǎn)效率，形成一套比較完善的馬鈴薯生產(chǎn)體系； 對(duì)于綜合比較優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)的省份應(yīng)該挖掘自身潛力，不斷引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)來(lái)提高其競(jìng)爭(zhēng)力。

(3)市場(chǎng)因素分析。馬鈴薯的市場(chǎng)需求狀況對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)起著引導(dǎo)作用。馬鈴薯的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)會(huì)影響農(nóng)民種植馬鈴薯的積極性，從而影響馬鈴薯種植面積以及人力、物力等的投入，以此導(dǎo)致區(qū)域馬鈴薯生產(chǎn)綜合優(yōu)勢(shì)發(fā)生變化。另外，在馬鈴薯的消費(fèi)環(huán)節(jié)中，馬鈴薯消費(fèi)者對(duì)馬鈴薯需求的多樣性以及質(zhì)量要求也會(huì)影響馬鈴薯的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)者的選擇性會(huì)加劇區(qū)域間馬鈴薯生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)高明杰等[21]研究得到的2009～2016年中國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)省份(市)田間平均價(jià)格分布圖可知，廣東、福建、湖南、湖北等南方冬作區(qū)以及西藏、貴州、四川、云南等西南混作區(qū)馬鈴薯田間平均價(jià)格相對(duì)較高，馬鈴薯種植規(guī)模相對(duì)較大，黑龍江、吉林、青海、寧夏等北方一作區(qū)價(jià)格相對(duì)較低，馬鈴薯種植規(guī)模相對(duì)較小，馬鈴薯價(jià)格還與投入產(chǎn)出、上市時(shí)間等因素有關(guān)，市場(chǎng)因素只在一定程度上影響著馬鈴薯規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)。對(duì)于綜合比較優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的省份應(yīng)該要充分發(fā)揮市場(chǎng)對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)作用，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)[22]； 對(duì)于綜合比較優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)的省份應(yīng)該依據(jù)馬鈴薯消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行馬鈴薯生產(chǎn)活動(dòng)，提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

(4)政策因素分析。農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品作為人們生活的必需品，具有準(zhǔn)公共產(chǎn)品的屬性[23]。因此，政府必須要給予支持。政府對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)的作用體現(xiàn)在政策保護(hù)和支持力度，例如良種補(bǔ)貼和農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼會(huì)提高農(nóng)民種植的積極性，遼寧、安徽、江西、廣東、新疆等省份的馬鈴薯種植規(guī)模會(huì)相應(yīng)擴(kuò)大，其規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)也會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。因此，政府應(yīng)結(jié)合馬鈴薯生產(chǎn)綜合優(yōu)勢(shì)的情況對(duì)不同的地區(qū)制定相應(yīng)的政策、提供相應(yīng)的扶持。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

(1)效率比較優(yōu)勢(shì)方面，相比全國(guó)平均水平，甘肅、黑龍江、遼寧、青海、新疆、云南、四川、重慶、西藏、江西、福建和廣東有明顯優(yōu)勢(shì)，西藏的EAI均值為2.20，馬鈴薯生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力極強(qiáng)； 山西、寧夏和湖北沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。陜西、山西、河北、寧夏和湖北5省EAI均值小于1，馬鈴薯生產(chǎn)不具備競(jìng)爭(zhēng)力。

(2)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)方面，相比全國(guó)平均水平，甘肅、內(nèi)蒙古、陜西、山西、寧夏、青海、云南、四川、貴州、重慶、福建有明顯優(yōu)勢(shì)； 黑龍江、河北、吉林、遼寧、新疆、西藏、湖南、安徽、江西和廣東沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。甘肅、寧夏、青海、貴州、重慶SAI均值分別為5.12、5.28、5.88、4.66、3.24，馬鈴薯種植規(guī)模較大。

(3)綜合比較優(yōu)勢(shì)方面，相比全國(guó)平均水平，甘肅、內(nèi)蒙古、陜西、寧夏、青海、云南、四川、貴州、重慶、福建有明顯優(yōu)勢(shì)，其中青海、甘肅、貴州3省AAI均值分別為3.19、2.74、2.36，馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)極其明顯； 河北、吉林、遼寧、新疆、西藏、湖北、湖南、安徽、江西、廣東沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。進(jìn)行優(yōu)勢(shì)分區(qū)后，優(yōu)勢(shì)強(qiáng)區(qū)包括青海、甘肅、貴州； 優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)區(qū)包括寧夏、重慶、云南、內(nèi)蒙古和四川； 優(yōu)勢(shì)稍強(qiáng)區(qū)為陜西和福建； 研究區(qū)內(nèi)其他省份均為劣勢(shì)區(qū)。綜合比較優(yōu)勢(shì)由效率比較優(yōu)勢(shì)和規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)共同決定，單一方面具有效率比較優(yōu)勢(shì)或者規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)，其綜合比較優(yōu)勢(shì)都會(huì)受到限制。

(4)造成我國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)差異的因素有自然因素、科技因素、市場(chǎng)因素、政策因素等，只有對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)不同的區(qū)域采取不同的解決辦法，才能更好地提升生產(chǎn)效率和規(guī)模效率，從而提升綜合比較優(yōu)勢(shì)。

4.2 建議

(1)調(diào)整馬鈴薯種植區(qū)域分布。我國(guó)馬鈴薯種植區(qū)域性較強(qiáng)，土壤氣候等條件相差較大，不同的種植條件對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)有很大的影響。各省份應(yīng)該在政府的引導(dǎo)下合理調(diào)整馬鈴薯種植區(qū)域布局，對(duì)于土壤條件較好以及降雨量比較豐富的局部地區(qū)可以適當(dāng)增加馬鈴薯種植面積，提高其規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)，對(duì)于大面積區(qū)域可以提高機(jī)械化水平，與此同時(shí)，可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式來(lái)達(dá)到適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的。相反，對(duì)于土壤貧瘠、氣候條件較差的區(qū)域應(yīng)該適當(dāng)減少馬鈴薯的種植面積，并通過(guò)改善土壤條件或者加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)來(lái)提高其效率比較優(yōu)勢(shì)，從而在整體上提高該區(qū)域的綜合比較優(yōu)勢(shì)。

(2)完善馬鈴薯市場(chǎng)體制。馬鈴薯市場(chǎng)需求直接影響農(nóng)民的生產(chǎn)決策，進(jìn)而影響馬鈴薯種植面積。由于農(nóng)村地區(qū)市場(chǎng)信息建設(shè)體制不健全以及農(nóng)民獲取市場(chǎng)信息的渠道有限，造成了信息不對(duì)稱。因此，農(nóng)民種植馬鈴薯具有一定的盲目性。在農(nóng)戶調(diào)查的過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民一般不會(huì)全力投入到馬鈴薯的種植中來(lái)，因?yàn)橐坏Q策，短期內(nèi)將無(wú)法重新調(diào)整，這在一定程度上也阻礙了馬鈴薯種植規(guī)模的擴(kuò)大。因此，完善馬鈴薯市場(chǎng)體制，建立馬鈴薯市場(chǎng)信息服務(wù)體系有利于農(nóng)民獲取及時(shí)情報(bào)，有利于擴(kuò)大馬鈴薯種植面積，提高馬鈴薯生產(chǎn)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)。

(3)加大新品種和技術(shù)推廣力度。馬鈴薯品種及其種植技術(shù)是影響馬鈴薯生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)的重要因素之一，山西、寧夏、湖北等馬鈴薯生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)在全國(guó)平均水平以下，馬鈴薯單產(chǎn)受到嚴(yán)重限制，因此，依靠培育馬鈴薯新品種以及推廣種植技術(shù)是提高馬鈴薯產(chǎn)出水平的有效途徑，推廣脫毒馬鈴薯技術(shù)可以很好地提升馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。把綜合優(yōu)勢(shì)較弱的省份作為試驗(yàn)點(diǎn)，形成脫毒馬鈴薯技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)追蹤信息庫(kù)，并逐步在全國(guó)范圍內(nèi)展開，不斷提高農(nóng)民對(duì)脫毒馬鈴薯及種植技術(shù)的認(rèn)識(shí)，從而提高馬鈴薯種植規(guī)模和生產(chǎn)效率。此外，還需要政府定期給農(nóng)民提供病蟲害防治、灌溉施肥等技術(shù)支持，綜合提高馬鈴薯種植能力，進(jìn)而提高區(qū)域馬鈴薯生產(chǎn)綜合比較優(yōu)勢(shì)。

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