王笑笑/文圖
化學(xué)家與其他人做事的不同之處在于,他們通常都會很小心地觀察身邊每一種物質(zhì)的變化。他們工作的大部分時間都用來研究怎樣可以大量生產(chǎn)各種藥品和化學(xué)品,他們利用這種方法讓我們的世界更美好。
化學(xué)家是專門研究化學(xué)問題的科學(xué)家。有時候,他們簡直是一群神奇的魔法師,他們不僅研究現(xiàn)在已經(jīng)存在的物質(zhì),而且會運(yùn)用各種方法用現(xiàn)有的物質(zhì)合成創(chuàng)新出新的物質(zhì)來。小朋友,快來一起學(xué)習(xí)這神秘的科學(xué)吧!
化學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué),在化學(xué)這棵大樹上會產(chǎn)生許多分支。
我們生活在一個物質(zhì)的世界里,這個世界上的萬物都是由化學(xué)元素組成的,就連你的身體、你的書包、你吃的食物等統(tǒng)統(tǒng)都是哦。
這些物質(zhì)是什么呢?它們之間又有什么關(guān)系呢?它們會不會互相利用呢?
化學(xué)家們很快就會把自然界的物質(zhì)通過化學(xué)手段進(jìn)行分解,分解到最后,得到的最基本、最簡單、最原始的物質(zhì)就被叫做“化學(xué)元素”。
說到這里,你一定要問我們的生活里到底有多少種化學(xué)元素呢?哈哈,化學(xué)家們一直在研究這個問題哦,他們發(fā)現(xiàn),到2007年為止,我們的宇宙里總共有118種元素,其中我們地球上有94種,剩下的則分布在宇宙中間。
人體也同樣是由化學(xué)元素組成的。組成人體的元素有60多種。按重量百分比計算,人體內(nèi)的主要化學(xué)元素碳、氫、氧和氮約占人體重量的96%。此外,還有一些含量很少,但卻是人體不可缺少的元素,這些被稱為微量元素,如鈣、鈉、鉀、鎂、銅、鋅、鐵、磷、碘等等。補(bǔ)充微量元素最好的方式就是飲食多樣化。
古代東方的煉丹士和西方的煉金士們“長生不老”的愿望雖然不可能實現(xiàn),但在他們的實際操作中卻積累了許多化學(xué)方面的實際知識和操作經(jīng)驗。
原始人類發(fā)現(xiàn)輕輕吹氣可以有助小火苗的燃燒,雖然他們還并不清楚這其中真正的原理,但他們已經(jīng)本能地意識到,氧氣可以幫助燃燒這一化學(xué)原理。
在冶煉青銅的過程中,我國古代人民發(fā)現(xiàn)了銅與錫、銅與鉛的配比發(fā)生改變,能夠使煉制出來的青銅的屬性發(fā)生變化。金屬的廣泛應(yīng)用使當(dāng)時的生產(chǎn)力迅速提高。
正因為有了化學(xué)家的存在,才研究出了尼龍、合成纖維、合成橡膠、各種西藥等對人類有益的物質(zhì)?;瘜W(xué)對現(xiàn)代科技的發(fā)展和促進(jìn)起到了難以想象的巨大作用。
《人生夢想書》由江蘇鳳凰少年兒童出版社出版,各新華書店有售。