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        空心菜灰霉病發(fā)生及綠色防控措施

        2018-06-06 03:31:11彭曉飛山東省鄆城縣農(nóng)業(yè)局山東荷澤274700

        ●彭曉飛(山東省鄆城縣農(nóng)業(yè)局 山東 荷澤 274700)

        空心菜為堿性蔬菜,富含鉀、鈣、VC和胡蘿卜素等,具有防癌、降脂減肥等功效,深受人們喜愛(ài)。大棚種植空心菜獲得的經(jīng)濟(jì)效益顯著高于露地種植,近年來(lái)在鄆城縣得到大力發(fā)展。但由于棚室內(nèi)獨(dú)特的環(huán)境條件,再加上春季容易出現(xiàn)持續(xù)陰雨寡照和寒流天氣,極易造成棚室內(nèi)密閉不通風(fēng)且低溫高濕,灰霉病暴發(fā)流行,導(dǎo)致空心菜枯萎死亡,嚴(yán)重影響商品效益。

        1 為害癥狀

        空心菜苗期發(fā)病,幼苗呈水浸狀腐爛,上有灰色霉層;定植后發(fā)病,多從葉尖形成“V”字形病斑,后向葉內(nèi)擴(kuò)展成大型病斑,初呈水漬狀,后呈灰褐色斑,上生灰色霉層,最后病株莖基部腐爛壞死,引起地上部分莖葉枯萎死亡。

        2 發(fā)病規(guī)律

        該病菌屬真菌性病害,病菌主要以菌核、菌絲體、分生孢子附著在病殘?bào)w上在土壤中越冬。病菌在病殘?bào)w上可存活4~5個(gè)月,當(dāng)溫度達(dá)到12~20℃、相對(duì)濕度達(dá)到90%以上時(shí),病菌借氣流、灌溉、農(nóng)事操作從傷口或衰老器官侵入為害,一般在7~10天暴發(fā)流行,可進(jìn)行多次侵染。

        3 發(fā)病條件

        3.1 環(huán)境條件

        低溫、高濕是影響發(fā)病的重要因素。據(jù)調(diào)查,春季出現(xiàn)陰雨寡照天氣或寒流天氣的年份,通風(fēng)不及時(shí),棚內(nèi)濕度加大、溫度降低,易造成病害大流行蔓延,反之則發(fā)生較輕。

        3.2 連作

        近年來(lái),鄆城縣空心菜種植規(guī)模逐年擴(kuò)大,連作現(xiàn)象嚴(yán)重,致使棚室內(nèi)灰霉病菌基數(shù)逐年增多,給病害流行提供了足夠的菌源。

        3.3 栽培管理

        據(jù)調(diào)查,種植密度過(guò)大,株間通風(fēng)不良,棚內(nèi)大水漫灌,濕度過(guò)大,利于病菌侵染和擴(kuò)展,發(fā)生較重;反之,種植密度適宜,膜下滴灌發(fā)病較輕。管理粗放,偏施氮肥,植株生長(zhǎng)細(xì)弱,抗病力降低,也容易加重病害發(fā)生。

        4 綠色防控措施

        生產(chǎn)中對(duì)空心菜灰霉病的防治應(yīng)以預(yù)防為主,通過(guò)健身栽培,如加強(qiáng)溫濕度、光照、水肥、病源等田間管理綜合預(yù)防病害的發(fā)生,同時(shí)采取高效、低毒、低殘留農(nóng)藥對(duì)病害進(jìn)行綠色化學(xué)防控。

        4.1 提倡健身栽培,增強(qiáng)植株抗病力

        4.1.1 幼苗選擇 購(gòu)來(lái)的幼苗應(yīng)先剔除病弱株,選擇健壯無(wú)病苗栽植。

        4.1.2 合理密植 栽植過(guò)密易造成植株徒長(zhǎng)、菜莖纖細(xì),影響產(chǎn)量且抗病力低;栽植過(guò)稀則不利于增產(chǎn)。栽植適宜的株、行距為20cm×20cm(每畝定植1.6萬(wàn)株)。

        4.1.3 合理排灌 在保證空心菜水分需求的前提下,盡量減少灌水次數(shù)和灌水量,避免溝灌、低畦漫灌等明水灌溉方法,多采用膜下滴灌、膜下滲灌及膜下軟管微灌等暗水灌溉方法,降低棚內(nèi)濕度,創(chuàng)造不利于病害流行蔓延的條件,減輕發(fā)病。

        4.1.4 科學(xué)施肥 增施腐熟有機(jī)肥,合理增施磷鉀肥,防止偏施氮肥,增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì),提高植株抗病能力。

        4.1.5 清理棚室 減少灰霉病的菌源基數(shù)。定植前及時(shí)清除棚內(nèi)病殘?bào)w,鏟除菌源,減少初侵染菌源。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘除病葉及下部黃葉、老葉,帶到棚室外深埋或燒毀,防止病菌再次侵染為害。接觸過(guò)病葉后要注意洗手,然后再進(jìn)行其他農(nóng)事操作,避免病菌通過(guò)傷口侵染。

        4.1.6 通風(fēng)排濕 根據(jù)天氣及棚內(nèi)溫、濕度變化對(duì)棚室通風(fēng),調(diào)節(jié)溫度和濕度,在陰、雨、雪天如棚內(nèi)濕度過(guò)大也應(yīng)減少通風(fēng);棚內(nèi)的氣溫達(dá)到30℃以上時(shí),將風(fēng)口開(kāi)到最大;當(dāng)氣溫降到25℃以下時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口,待氣溫升到30℃以上時(shí),再大通風(fēng),從而保證葉片上沒(méi)有水膜,降低灰霉病發(fā)病率。

        4.1.7 增加光照 選擇透光性好的棚膜,及時(shí)清理棚膜上的灰塵,棚內(nèi)增設(shè)反光膜,增加光照時(shí)間和強(qiáng)度,促進(jìn)植株生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病性。

        4.2 藥劑防治

        4.2.1 定植后及時(shí)噴藥保護(hù) 為避免幼苗攜帶的病菌孢子從傷口侵染,定植后噴灑50%的速克靈(腐霉利)可濕性粉劑1500倍液。

        4.2.2 生長(zhǎng)期防治 發(fā)病初期,噴施50%的速克靈(腐霉利)可濕性粉劑1500倍液、50%的撲海因(異菌脲)可濕性粉劑1000倍液、50%的嘧霉胺懸浮劑800倍液、70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或75%的百菌清可濕性粉劑500倍液,每隔7~10天噴施1次,共噴2~3次,注意以上藥劑應(yīng)輪換使用,避免產(chǎn)生耐藥性。陰雨天氣盡量不噴霧防治,采用熏蒸或噴粉防治,可用45%的百菌清煙熏劑250克/畝,或10%的速克靈煙熏劑300克/畝,在棚內(nèi)均勻設(shè)6~8個(gè)點(diǎn),傍晚用暗火點(diǎn)燃,密閉一晚,5~7天使用1次,連熏2~3次;也可采用5%的百菌清、10%的灰霉靈等粉塵劑噴粉,用量為1千克/畝,傍晚閉棚后施用,第2天再通風(fēng)。另在生產(chǎn)實(shí)踐中噴施奧力克霉止水劑500倍液,每5~7天噴施1次,連噴2~3次,經(jīng)試驗(yàn)結(jié)果表明該試劑防治灰霉病效果顯著,藥效達(dá)87%以上。

        4.2.3 使用生物誘導(dǎo)防控劑 定植后,棚內(nèi)有零星灰霉病病葉或有適合灰霉病流行的天氣開(kāi)始出現(xiàn)時(shí),使用具有誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗真菌蛋白的立克水劑1000倍液霧狀噴施,每5~7天噴施1次,連噴2~3次,可促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)植株本身的抗病力,如配合上述藥劑混合噴施,效果更佳。

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