蔡菊清
(云南省馬關(guān)縣大栗樹鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站,云南 馬觀 663707)
近年來國內(nèi)部分地區(qū)動物疫病呈現(xiàn)出流行暴發(fā)趨勢,給養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展造成了重大的影響。其中動物防疫因素占比較多,養(yǎng)殖場防疫情況的好壞直接影響?zhàn)B殖的效益,因此必須認(rèn)真抓好畜禽飼養(yǎng)的防疫工作。本文將對小型畜禽飼養(yǎng)場的防疫現(xiàn)狀做一分析并對其提出自己的見解。
小型飼養(yǎng)場從業(yè)人員普遍存在著文化素質(zhì)不高,專業(yè)素質(zhì)匱乏,大部分人沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過畜禽養(yǎng)殖和科學(xué)防疫知識,從事養(yǎng)殖的目的很單純,都是看到別人養(yǎng)殖賺錢后,錯誤認(rèn)為養(yǎng)殖門檻低,盲目跟從。還有部分人以前從事過或接觸過飼養(yǎng)業(yè),憑借有點飼養(yǎng)經(jīng)驗而開展養(yǎng)殖。
受投入資金條件及用地政策等因素的限制,絕大部分小型飼養(yǎng)場是在原有廢棄的場所改建或在自家的房前屋后搭建,其建筑要求和防疫條件不符合要求,部分飼養(yǎng)場臨近居民區(qū),其糞污無設(shè)備處理,導(dǎo)致周圍環(huán)境污染養(yǎng)殖,對居民生活造成一定的影響。
雖然絕大部分從業(yè)者都認(rèn)識到免疫工作的重要性,并積極購買疫苗和消毒藥物,并進(jìn)行常規(guī)的免疫及消毒工作。但在疫苗接種和消毒時存在眾多問題。(1)對免疫效果不重視,認(rèn)為進(jìn)行疫苗免疫后萬事大吉,不對免疫抗體檢測,是否達(dá)到有效的免疫效果,不能對免疫抗體水平進(jìn)行及時監(jiān)控。(2)免疫程序不科學(xué),養(yǎng)殖場的免疫程序不是根據(jù)本場實際制定的,而是通過獸藥經(jīng)營戶或其他養(yǎng)殖戶推薦而得,沒有充分根據(jù)本場實際流行情況和疫病監(jiān)控和流行病學(xué)等實際情況而制定的,這些免疫程序往往會導(dǎo)致免疫失敗,造成重大動物疫病流行暴發(fā)。(3)部分地區(qū)存在疫苗來源復(fù)雜等情況,來源多樣化、疫苗質(zhì)量不高,因疫苗貯藏或運輸?shù)确矫娴脑蛞l(fā)重大動物死亡,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。
雖然國家三令五申必須執(zhí)行休藥期制度,但隨意濫用抗生素及違禁藥物時有發(fā)生,畜禽產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo),嚴(yán)重危害著消費者的身體健康。受養(yǎng)殖者自身素質(zhì)的影響對病死動物不報告處理,任意丟棄,雖然近幾年對隨意拋棄病死動物的現(xiàn)象進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊,但該類現(xiàn)象還是時有發(fā)生。
從業(yè)者專業(yè)素質(zhì)是影響飼養(yǎng)殖業(yè)水平高低的重要因素,提高從業(yè)者的專業(yè)素質(zhì)是當(dāng)前必須要認(rèn)真對待的重要工作,獸醫(yī)主管部門要通過各種途徑,組織從事畜禽養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)、科學(xué)防疫技術(shù)等專業(yè)知識培訓(xùn),通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)讓從業(yè)者掌握飼養(yǎng)技術(shù)、防疫操作規(guī)范及畜牧養(yǎng)殖的法律法規(guī),并在實踐中加以指導(dǎo),使其能快速的掌握飼養(yǎng)技術(shù),做到知法懂法,并用掌握的知識創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益,為社會提供健康的綠色的無公害優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品。
各級政府要根據(jù)實際情況,通過政府禁養(yǎng)及限養(yǎng)等相關(guān)政策積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的升級改造,對小型飼養(yǎng)場舍進(jìn)行改造升級,達(dá)到疫病防控和環(huán)保要求,做到養(yǎng)殖房舍科學(xué)合理,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格分離,全場進(jìn)行封閉管理,禁止無關(guān)人員串場串舍。并做好產(chǎn)品的消毒工作,設(shè)置消毒設(shè)備嚴(yán)防疫病的傳入和傳出。
小型養(yǎng)殖場(戶)要在當(dāng)?shù)貏游锛膊☆A(yù)防控制中心對動物疫病監(jiān)測和調(diào)查的基礎(chǔ)上制定符合本場實際情況的畜禽免疫程序。疫苗必須來自正規(guī)生產(chǎn)企業(yè),免疫操作程序必須符合要求,免疫檔案的建立必須規(guī)范。并通過定期的抗體檢測,及時有效的對免疫效果進(jìn)行綜合評價,對養(yǎng)殖單位進(jìn)行消毒、防疫管理等方面的督查,確保各項政策落實到位。加大對外來引進(jìn)動物的檢疫,確保健康無疫后方可混群飼養(yǎng),并對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的病死動物進(jìn)行規(guī)范無害化處理。
養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的糞便是影響?zhàn)B殖業(yè)能否快速持續(xù)發(fā)展的重要因素,必須要加以重視。在日常管理中要加大對糞污無害化處理的宣傳力度,督促養(yǎng)殖戶做好環(huán)境衛(wèi)生和日常消毒工作,確保規(guī)范的防疫知識落實到位,對生產(chǎn)中產(chǎn)生的污染墊料、殘留飼料等要集中進(jìn)行無害化處理,禁止隨意排放影響周圍環(huán)境并極易造成疫病的擴(kuò)散。
各級政府應(yīng)根據(jù)實際情況及時調(diào)整優(yōu)化畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,大力宣傳產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,強(qiáng)化“保姆式”畜牧服務(wù)理念,通過項目立項、信貸、獎勵資金等多種形式實施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型工程。對符合條件的小型飼養(yǎng)場進(jìn)行規(guī)范改造,合理劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、發(fā)展區(qū)等,合理調(diào)整轄區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)密度。進(jìn)行養(yǎng)殖資源、投入資金的整合,鼓勵小型飼養(yǎng)場進(jìn)行聯(lián)合,淘汰落后的臟亂差的污染治理不達(dá)標(biāo)的飼養(yǎng)場。通過合理整改等方式新建標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的生態(tài)畜禽飼養(yǎng)小區(qū),積極推動小型飼養(yǎng)場實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型,提升畜禽產(chǎn)品的市場競爭力。
小型畜禽飼養(yǎng)場是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中一定階段的產(chǎn)物,伴隨著畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的必經(jīng)會被淘汰,現(xiàn)在階段如何加強(qiáng)對小型畜禽飼養(yǎng)場改造升級,提升防疫條件,減少疾病的暴發(fā)已經(jīng)成為該階段需要認(rèn)真對待的重要問題。