吳穎雯

從雋永的世界遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)到嘆為觀止的金色海岸線，從720多個(gè)海灘和海洋公園到色彩反差強(qiáng)烈的內(nèi)陸地區(qū)，新南威爾士州用不同面貌與文化引人垂涎。

作為澳大利亞較早開發(fā)的地區(qū)，新南威爾士州是澳大利亞人口最多，工業(yè)化和城市化水平最高的州，其中主要城市有悉尼、紐卡斯?fàn)柕取Ｅc此同時(shí)，大自然所予它的饋贈(zèng)，依舊被精心地保護(hù)著。

新南威爾士州擁有著綿延而浪漫的海岸線。這里有海灘河流、熔巖內(nèi)陸及雨林，尤其南部海岸，匯集了30 多個(gè)國(guó)家公園、海洋公園和自然保護(hù)區(qū)。當(dāng)小舟漂浮，垂釣海上；當(dāng)漫步原始叢林，聽鳥鳴唱；當(dāng)探訪海濱小鎮(zhèn)，品嘗佳肴，你不能不感謝多彩的世界，讓人偷得這浮生清閑。

內(nèi)陸地區(qū)則給新南威爾士州著上了不同色調(diào)——這里紅土鋪呈，在一望無(wú)際的空曠中，只有紅土陸地與碧藍(lán)天空相映，盡顯豪情壯志。而蒙哥國(guó)家公園的歷史遺址、穆塔紋集國(guó)家公園保留著的澳大利亞最完整的原住民巖石藝術(shù)，總能將人帶回那遙遠(yuǎn)年代。

新南威爾士州還坐擁澳大利亞最古老、最秀美的部分城鎮(zhèn)。肥沃的土地，為它創(chuàng)造了豐厚的鄉(xiāng)野與農(nóng)業(yè)文化，還有聞名遐邇的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。作為澳大利亞第一個(gè)產(chǎn)葡萄酒且最具創(chuàng)新能力的州，新南威爾士州從新英格蘭延伸至雪山，擁有14個(gè)地形各異、風(fēng)景秀麗的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

獵人谷距離悉尼160公里，是新南威爾士州最大的河谷，這里葡萄遍布，擁有120個(gè)酒莊

獵人谷，又稱亨特谷， 是澳大利亞最具歷史的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以葡萄酒為龍頭的產(chǎn)業(yè)鏈正在形成——葡萄酒相關(guān)的度假酒店、葡萄酒學(xué)校、葡萄酒劇場(chǎng)……漫步于碩果累累的葡萄園，可以品嘗種類繁多的葡萄，了解它們?nèi)绾卧谶@片富饒的土地上獲得新生，蛻變?yōu)闃?biāo)志性的葡萄園產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)釀的美酒待人品味，當(dāng)紅色液體攜帶著濃郁酒香跳躍于舌尖時(shí)，將帶給人們最直接而浪漫的感官享受；這里的人們還樂(lè)于向你展示傳統(tǒng)的葡萄酒釀造方式，比如如何摘取葡萄、如何榨酒、如何發(fā)酵、如何勾兌以及葡萄酒裝瓶流程。如果想體驗(yàn)葡萄酒釀造工藝，大可挽起褲腿，跳進(jìn)橡木桶中，踩碎置于其間的葡萄顆粒，當(dāng)葡萄在趾間炸開時(shí)，這個(gè)體驗(yàn)變得生動(dòng)而歡快。

當(dāng)然，作為澳大利亞著名旅游勝地的獵人谷，在葡萄酒之外，還有更為豐富的景觀與體驗(yàn)方式。獵人谷花園的萬(wàn)紫千紅，鳥語(yǔ)花香，精心地營(yíng)造出感官上的浪漫，漫步其中，世界頃刻被這大自然的慷慨饋贈(zèng)所填滿；當(dāng)熱氣球冉冉升起，蔓延無(wú)際的河谷平地鋪呈眼下，余暉為其披上了紅妝，諸多體驗(yàn)熱氣球的人為這浪漫所寵幸；在景致迷人的高爾夫球場(chǎng)揮動(dòng)球桿，在山谷間策馬奔騰，不失為認(rèn)識(shí)這個(gè)美麗世界的別趣嘗試。

悉尼，澳大利亞最美的城市

很多人認(rèn)識(shí)澳大利亞，是從悉尼開始的。溫和宜人的氣候，使得悉尼全年景致迷人，公園、花海及沙灘，是悉尼不可或缺的元素。塔龍加動(dòng)物園和悉尼水族館，以澳大利亞獨(dú)有的本土動(dòng)物和海洋生物，為沉浸于現(xiàn)代城市文明的人們提供足夠多的“野趣”。最著名的景點(diǎn)莫過(guò)于列入世界遺產(chǎn)名錄的悉尼歌劇院，形如翻滾波浪中的白帆，大概也希冀藝術(shù)能如白帆，破風(fēng)前行。悉尼被譽(yù)為澳大利亞最美的城市，當(dāng)之無(wú)愧。

吸引世界各地游客造訪悉尼的，除了應(yīng)接不暇的美景，還有諸多精彩的活動(dòng)。這座迷人的國(guó)際大都市擁有豐富多樣的文化遺產(chǎn)，對(duì)藝術(shù)和運(yùn)動(dòng)投以熾烈的激情，悉尼燈光節(jié)就是不容錯(cuò)過(guò)的絕佳體驗(yàn)之一。

繽紛悉尼燈光音樂(lè)節(jié)這項(xiàng)獨(dú)特的燈光、音樂(lè)和創(chuàng)意年度活動(dòng)，是全世界同類節(jié)日中規(guī)模最大的一個(gè)，舉辦至今已有10個(gè)年頭，今年將于5月25日至6月16日舉行。2018年的繽紛悉尼燈光音樂(lè)節(jié)將會(huì)提供更多風(fēng)格音樂(lè)擴(kuò)展計(jì)劃，展示更多來(lái)自世界各地的思想家和創(chuàng)作者的啟發(fā)性創(chuàng)意，以及縱貫整個(gè)城市的絢麗燈光藝術(shù)。屆時(shí)，將有國(guó)際和澳大利亞本土音樂(lè)人士在悉尼內(nèi)城各小型音樂(lè)表演場(chǎng)進(jìn)行演出，舉辦探討城市設(shè)計(jì)和創(chuàng)意從業(yè)者的實(shí)用工具等話題的公開講座等。

繽紛音樂(lè)藝術(shù)和繽紛創(chuàng)意藝術(shù)是這個(gè)節(jié)日的重要內(nèi)容，而燈光秀則是這個(gè)節(jié)日最浪漫精彩的一幕。夜晚的悉尼歌劇院帆船燈光秀拉開了繽紛燈光音樂(lè)節(jié)的序幕，燈光帶來(lái)靈動(dòng)的墻體、五光十色的倒影，還有那遍布城市的栩栩如生的燈光藝術(shù)雕塑，一個(gè)隱藏著的夢(mèng)幻魔力世界突然顯現(xiàn)，讓人醉身其中。

澳大利亞繽紛七日休閑之旅

Day 1 廈門-悉尼

Day 2 悉尼漁市場(chǎng)-悉尼歌劇院-巖石區(qū)-達(dá)令港

在悉尼的第一天，你可以在澳洲最大的集批發(fā)、零售與餐飲于一體的悉尼漁市場(chǎng)魚市里，品嘗應(yīng)有盡有的海鮮美食；參觀耗時(shí)16年建成的悉尼歌劇院；乘車游覽澳大利亞第一個(gè)白人殖民區(qū)——巖石區(qū)；還可乘坐悉尼海港游船前往達(dá)令港（又稱“情人港”），它不僅是悉尼最繽紛的旅游和購(gòu)物中心，也是市民休閑度假及慶祝節(jié)日的好去處，被評(píng)為悉尼居民及游客最愛(ài)游覽的地方之一。

Day 3 水族館-野生動(dòng)物園-杜莎夫人蠟像館-繽紛悉尼燈光音樂(lè)節(jié)

這是你跳躍于自然和城市間的一天：在世界上最大的水族館之一悉尼水族館里，和來(lái)自澳洲北部熱帶區(qū)、大堡礁以及國(guó)內(nèi)大小湖泊溪流的超過(guò)5000種澳洲土產(chǎn)海洋生物一起玩耍；徜徉于澳洲標(biāo)志性野生動(dòng)物棲息地，不期而遇一些最可愛(ài)、最可怕、最獨(dú)特的野生動(dòng)物，如體型龐大的澳洲淺水鱷，可愛(ài)的袋鼠、鴯鹋和考拉；從自然抽離出來(lái)，在世界第十三個(gè)著名的蠟像館里盡情地與栩栩如生的蠟像合照；夜間則浸泡在悉尼燈光音樂(lè)節(jié)營(yíng)造的美麗景色里，創(chuàng)意的3D炫彩燈光將投影在悉尼歌劇院、海關(guān)大樓、現(xiàn)代藝術(shù)館這些標(biāo)志性建筑上，打造出異彩紛呈的悉尼。

Day 4 悉尼—獵人谷

入住獵人谷度假村，騎單車游覽種植園區(qū)、賽格威葡萄園游覽、騎馬穿梭于葡萄園或乘馬車觀光；在獵人谷天堂按摩中心享受舒緩按摩，享用室外游泳池、網(wǎng)球場(chǎng) 、恒溫按摩浴池等。

Day 5 獵人谷-村跑

獵人谷出產(chǎn)的葡萄酒享譽(yù)全球，在這片風(fēng)景旖旎的河谷進(jìn)行極具特色的跑步，是一段難忘的獨(dú)特體驗(yàn)。從最為絢爛的獵人谷花園出發(fā)，沿著經(jīng)典的酒莊路線，目光所及是望不到邊的藍(lán)天、綠地、葡萄莊園，空氣中彌漫著沁人的酒香，有時(shí)還能偶遇呆頭呆腦的袋鼠。你還可加入獵人谷烹飪學(xué)校，用當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)產(chǎn)品烹飪佳肴，每個(gè)人都將獲得一份個(gè)性化的獵人谷烹飪學(xué)校畢業(yè)證書。

Day 6 獵人谷-悉尼

在獵人谷度假區(qū)的草地上或餐廳的露臺(tái)上享用早茶后，來(lái)個(gè)獵人谷全體驗(yàn)——漫步葡萄園，觀看釀酒電影，參加滾酒桶比賽和體驗(yàn)?zāi)_踩葡萄這項(xiàng)傳統(tǒng)釀酒工藝工序；享用美味午宴，每道菜都和一種精心選配的上好獵人谷葡萄酒“聯(lián)姻”，而釀酒大師將帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)品酒、食物配搭和調(diào)酒練習(xí)。

Day 7 悉尼-廈門