任曉波

（文山學院 藝術(shù)學院，云南 文山663099）

新平彝族傣族自治縣位于云南省中部偏西南地區(qū)，處于哀牢山東麓，自然資源豐富，地理坐標為北緯23°39′～24°27′，東經(jīng)101°17′～102°36′，屬中亞熱帶氣候。學術(shù)界稱為花腰傣的族群主要是生活在元江和新平兩縣[1]。本文選取新平縣嘎灑鎮(zhèn)為中心向周邊地區(qū)進行了輻射范圍點的田野調(diào)查。在當?shù)兀ㄑ鼍用衲馨阎褡觿澇杉毴缃鸾z的篾條和薄如蟬翼的篾片，用它編織出綴滿流蘇、花彩帶和絨花的花秧籮和雞樅斗笠，配戴在穿著盛裝的花腰傣女子身后，伴著身上芝麻鈴鐺的陣陣響聲，走起路來別具一番風情。

一、戛灑周邊竹編產(chǎn)品的田野調(diào)查

竹編是備受關(guān)注的一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它以非文字的、口傳方式為主的、具有民族歷史積淀和代表性的民間文化形式流傳下來[2]。

（一）對部分竹編藝人的訪談①

1.戛灑大檳榔園竹編產(chǎn)品的田野調(diào)查

訪談時間：2016年7月20日晚上21點

訪談人：任曉波（以下簡稱任）

報告人：白貴斌（以下簡稱白）

參與人：賈寧寧（石河子大學研究生）、崔喆（云南財經(jīng)大學研究生）等。

訪談背景：晚飯后，聽說村里的白貴斌是一位很有才的人，曾經(jīng)做過村里領(lǐng)導(dǎo)，漢話也會說，所以決定去找白貴斌老師聊天，訪談內(nèi)容整理如下：

任：白老師您是傣族么？

白：是的，我是傣族的傣灑。

任：您做竹編有多少年了？

白：有30多年了吧，也不是每天都做，閑的時候才做。

任：那您現(xiàn)在是什么時候才做，我看您家院子里放著竹條，屋子里也有很多半成品的竹編？

白：現(xiàn)在晚上有空才做，現(xiàn)在這些竹編都沒有人用了，年輕人不愿意用，老年人買一個就夠用好幾年。

任：你家孩子愿意跟你學習竹編么？

白：不愿意學啊，他們在鎮(zhèn)上開飯店，館子里生意很好，做竹編掙不來錢。

任：你現(xiàn)在會在街天的時候拿出去賣這些竹編么？

白：不去，沒時間去，每天要喂豬，還要給兒子的兩個餐館剝大蒜。

任：還有什么原因呢？我覺得你的這些竹編很漂亮很精致，拿出去應(yīng)該會有人買吧。

白：哈哈，是很漂亮，我編的小盒子一般都是喜歡的人要我才編。好賣呢。

任：那您一般賣多少錢一個呢？

白：80元左右吧，有一次一個外國人來買了好多。

任：那您不能專門做這個么？這樣一個月就可以編好多吧。

白：沒有時間啊，做這個不能養(yǎng)家。不過現(xiàn)在兒子的生意好，雖說養(yǎng)家沒問題，但是我不能就做這個什么都不做，不然老太婆、兒子和兒媳就不高興了，老太婆平時在餐館幫忙，兒媳懷著孩子還要帶一個小孩，兒子管理一個大的餐館，我要照顧家里的雞鴨和豬，也幫著餐館做一點事。

任：那您做一個小盒子要多久呢？

白：費時間呢，斷斷續(xù)續(xù)要一個多星期才能做好一個，要分竹子、竹子片，費事呢。

任：那您要是一天不做農(nóng)活能不能做好一個？

白：差不多吧，和老伴一起的話，速度快可以做兩個。

任：在竹子的選擇上有沒有什么特別的要求？

白：這個竹子不能太老也不能太嫩，老了就不好用了，嫩了也不能用。

任：白老師我想跟您學，您愿意教我嗎？

白：哈哈，愿意，只能晚上有空教你，要先學片竹片，這個是最基本的。

任：您想過找?guī)讉€徒弟來學么？

白：沒有人愿意學的，掙不來錢。

任：謝謝白老師接受我的訪談，謝謝您。

2.戛灑平寨竹編產(chǎn)品的田野調(diào)查

訪談時間：2016年7月22日上午9點

訪談人：任曉波（以下簡稱任）

報告人：刀志興（以下簡稱刀）

參與人：楊仕偉（云南省科技廳項目工作人員）

訪談背景：在刀志興家門口的大葡萄樹下，正好遇到省科技廳工作人員來平寨村拍攝花腰傣文化的傳承紀錄片，他本人正好在旁邊坐著乘涼，訪談內(nèi)容整理如下：

任：刀大爹，您好，我是文山學院的老師，從昆明過來，聽說您做竹編有很多年了，我想看看您的這些寶貝。

刀：在家里堆著呢（隨即拿出了一大肥料袋子的竹編）。

任：您平時都會在家里編么？

刀：會的，有空就拿起來編一下。

任：您從什么時候開始編這個？

刀：12歲吧，已經(jīng)有51年了。

任：那您是從誰手里學的這個竹編手藝呢？

刀：自己喜歡，開始瞎編著玩也不會編，后來時間長了就會了。

任：沒有人教過您么？

刀：沒有。

任：大爹，您會編“達寥”（傣語，祭祀中用的一個簡單的竹編，通常掛在門頭和窗戶口，寓意是網(wǎng)住小鬼，保護家人）么？

刀：會，這個簡單了，我們家家戶戶都會編這個，平時都用。

任：我前天去土鍋寨看到他們寨門口也掛著“達寥”，但是那個比你們這邊的要大很多，你們這邊有7個孔，那邊有10多個孔呢，是為什么??？

刀：那是在寨門上，公共場所的，是保護全村寨的，所以要大一些。

任：那幾個孔有要求么？我看一般的都是7個孔。

刀：必須是7個孔，中間一個，旁邊6個，像網(wǎng)一樣，才能網(wǎng)住害人的小鬼。

任：我看您這些寶貝的種類很多，有小魚、扇子、黃鱔籠、魚籠、洗菜籃、米飯盒，那兩個是什么？

刀：是放筷子的筒和放筆的筆筒。

任：這兩個是您自己設(shè)計的吧，就是您自己想著編出來的。

刀：嗯。

任：我昨天去趕街，看到有人賣這些竹編，但是只有斗笠、撮箕、蒸米飯的蒸籠、黃鱔籠和魚籠，別的都沒有了，是不是因為這些好賣？

刀：對，這些好賣一些，我們傣族人經(jīng)常用到這些，生活離不開。

任：您怎么不去街上賣這些呢？

刀：不好賣，也不賺錢，也沒時間去賣。

任：我覺得您這個筆筒、筷子筒、小魚、菜籃多好呀，肯定有很多人喜歡。

刀：喜歡的人多，但大家不會買，我之前也賣過一些，很少有人買。

任：這些東西您賣多少錢？

刀：大家怎么賣我也就怎么賣，一頂帽子差不多200元左右吧，這個賣得好，因為我們傣族女人每天下田干活都要戴。魚籠現(xiàn)在用的人也少了，以前江里邊有大魚，現(xiàn)在少了，這些年礦藏的開采弄的環(huán)境也不好了，魚籠不好賣了。

任：那您現(xiàn)在還編么？

刀：編著玩，呵呵。

任：您愿意教年輕人竹編么？

刀：愿意呢，只是年輕人不愿意學這個。

任：為什么不愿意學呢，是因為這個不能養(yǎng)家么？

刀：是，有些年輕人在礦上工作，一個月能掙好多錢，前些年能掙到七八千元，這些年不行了也能掙到三千多元，有的更多。你說誰愿意來學這個養(yǎng)不了家的竹編呢？

任：那您覺得這個竹編工藝沒有人來學了，可惜不可惜？

刀：可惜呢，我們傣族人生活離不開竹子。沒人來學這個就沒有了。

任：咱政府有沒有給你們弄一個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人做一些保護措施？

刀：刺繡有、湯鍋有，好像我們編竹子的沒有吧。

任：謝謝刀大爹和我聊天。

3.南堿竹編產(chǎn)品的田野調(diào)查

訪談時間：2016年7月23日上午11點

訪談人：任曉波（以下簡稱任）

報告人：刀正祥（以下簡稱刀）、白永新（以下簡稱白）

參與人：刀振生（南堿村組長）、刀杰（大檳榔園居民）、刀山城（大檳榔園居民，剛考上昆明理工大學）。

訪談背景：在狹窄的土掌房中，家徒四壁，一張長形的桌上擺放著幾個很時尚的手提竹編包，訪談內(nèi)容整理如下：

任：刀老師，您剛從田里回來？看您腳上還有泥巴。

刀：是呀，最近田里忙，要砍香蕉樹。

白：還要砍芒果樹，太高了要砍低一些。

任：聽說刀老師和白老師兩位都在做竹編，兩位做這個多久了？

刀：一輩子咯。

白：我不會做，是我的老父親在做，這幾天他去我妹妹家了。

任：原來是這樣，刀老師您做的這個竹編很時尚啊，手提包包、香煙盒、飯盒都很時尚嘛，肯定大家都喜歡。

刀：是的，大家喜歡呢，這些這東西不好編。

任：哪個賣的好呢？

刀：香煙盒和手提包包。

任：您一般賣多少錢？

刀：不好說，有的人覺得我老漢辛苦就給的多一些，有的呢也就給100塊。

任：那您這些東西是要拿出去賣么？

刀：不去，都是他們過來買。

任：那您的名聲大嘛。

刀振生：老漢去過美國，那邊的人也喜歡竹編。

任：您去過美國哪里？為啥去美國呢？

刀：紐約和一個地方，講不出了，是政府帶我去的，去了就是表演編竹編。

任：我好喜歡你的這些竹編，我買幾個吧。

刀：不能買，不能買。這兩個是別人預(yù)訂了的，賣不得。郵寄過去有點壞了人家送回來給我修一下，還沒來取。

任：那我給您訂金，您在年底之前做好給我吧，現(xiàn)在快遞也方便。

刀：沒得時間做，不能訂。

刀振生：有錢也買不到，太忙了，不能保證做出來。

任：刀老師，我想學這個手藝，你能教我么？

刀：你沒時間，你有時間我沒時間啊。白天都要下田里干活，忙得很。

任：那就是只有晚上有空了吧，我一月份過來拜師學藝。

刀：那時過年，家家戶戶要殺年豬，每天晚上要去吃酒，沒時間啊。

任：刀老師我是真的喜歡，我要來學你愿不愿意收我做徒弟？

刀：愿意呢。

任：刀老師你家孩子愿意跟你學么？大嬸會不會編？

刀：不愿意，他不和我們一起住，他在外邊打工，大嬸也會編。

任：刀老師，你的竹編附加值很大，開發(fā)出來那就了不得，你看籃子里邊裝點咱們傣族的特色東西，一定可以提高價錢的，你只做這個肯定比種田劃算。

刀：呵呵，這個嘛……

任：刀老師，讓組長組織大家一起做這個嘛，老鄉(xiāng)們會致富的。

刀振生：大家都太忙了，要種香蕉，種芒果。

任：這些竹編有的是綠色有的是黃色，這個是怎么弄的？

刀：黃色的是竹子里邊弄下來的竹條，綠色的是竹子皮。

任：人們綠色的籃子要的多還是黃色的要的多。

刀：都差不多。

任：謝謝幾位老師的訪談。

（二）花腰傣竹編產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析

通過田野調(diào)查，現(xiàn)有的竹編產(chǎn)品主要分為以下幾個類別：家用勞動用具（包括撮箕、籮筐、黃鱔魚籠、魚籠和斗笠等）；生活用具（包括秧籮、方形籃子、筆筒、筷子盒、垃圾籮、洗菜籃、竹盤、土鍋套和扇子等）；祭祀用品（達寥等）；時尚用品（煙盒、竹編手提包和紙巾盒等）；孩童玩具（小魚和竹馬等，見圖1～圖6）。

在花腰傣居民的生活環(huán)境中，竹子不管是作為食物來享用還是作為建筑材料來建房，亦或做為勞動生產(chǎn)工具，都有著其獨特的、不可替代的社會屬性。根據(jù)以上分類我們不難發(fā)現(xiàn)，雖然每位竹編師傅所編制的產(chǎn)品不同，但是對于較常用較簡單的秧籮、撮箕、黃鱔魚籠、魚籠和扇子大家都會編，究其原因，這些都是花腰傣居民日常生活必需品。其不同在于有的竹編師傅會編制一些精美的收納盒、筆筒和煙盒等，在這樣的情況下，大家又自覺形成了“戶戶有特色”的特點。

筆者在田野調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：新平嘎灑的竹編師傅居住比較分散、產(chǎn)品種類不夠豐富。花腰傣民族主要居住在哀牢山山脈，地理位置偏僻，交通狀況欠佳，而現(xiàn)代社會生活成本又逐漸增高，且一直處于增長的趨勢，故單純的家庭式、散客式、集會式銷售竹編產(chǎn)品已經(jīng)不能成為家庭的重要經(jīng)濟收入。同時，年輕人因竹編不能養(yǎng)家也不愿意學習竹編，造成工藝傳承的斷層也是客觀存在的現(xiàn)實問題。

圖1 飯盒

圖2 煙盒

圖3 斗笠

圖4 魚籠

圖5 收納盒

圖6 筆筒

二、新平戛灑竹編產(chǎn)品的價值分析及發(fā)展思考

俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人”，一個民族的文化來源于其生存的自然地理環(huán)境，花腰傣居住的滇南哀牢山河谷地帶，因氣候關(guān)系特別適合竹子的生長。特殊的地理環(huán)境，給花腰傣帶來了特殊的文化意識。哪里有村寨，哪里就有優(yōu)美挺拔的竹林，哪里有傣族，哪里就有竹子的栽培和利用[3]?？脊湃藛T在7000年前的浙江余姚縣河姆渡原始社會遺址中就發(fā)現(xiàn)了竹子的實物，可見在原始社會時期竹子就和人們的生活有了密切關(guān)系。宋代蘇東坡就有“食者竹筍，庇者竹瓦，載者竹筏，羹者竹薪，衣者竹皮，書者竹紙，履者竹鞋……”的翔實記錄。在生活中書畫家們經(jīng)常把竹子的自然形態(tài)比作人物的風骨留下丹青，比如清代鄭板橋的詩詞中就有“四十年來畫竹枝，日間揮寫夜間思，冗繁削盡留清瘦，畫到生時是熟時”。可見其對竹子的喜愛之情；音樂家們也用竹子做成各種樂器來演奏出令人心醉的曲子，竹樂器有笙、笛、箏和簫等。在食用方面，竹筍是極受人們喜愛的美味山珍，而在資料記載中也有：竹食是歷代救荒的重要食物。竹文化在整個中華民族的發(fā)展中有著深厚的歷史淵源。

在云南少數(shù)民族俗語中有這么一句：“離開老伴能過，離開竹子不成?！被ㄑ稣球炞C這句俗語的一個少數(shù)民族。而花腰傣的竹編產(chǎn)品是自然條件、社會人文環(huán)境、民族傳統(tǒng)觀念和居民意識形態(tài)等方面綜合作用的結(jié)果，它的作用不僅僅是保留在生活器具的實用功能之上，它還承載著本民族的歷史、文化、宗教信仰和習俗等諸多因素，是本民族文化發(fā)展見證的活化石。據(jù)考證，在人類歷史早期就有居民在使用木質(zhì)勞動工具，在花腰傣先民曾經(jīng)生活過的區(qū)域，均有竹制產(chǎn)品留世，可見竹制及竹編產(chǎn)品在花腰傣居民生活中歷史悠久，伴隨著時間的推移，必然承載著其民族的歷史文化和時光記憶。

在2009年《云南省新平彝族傣族自治縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益評估》一文中記載，1995年新平縣農(nóng)民人均純收入為1227元，2000年人均純收入為1849元，自實施退耕還林發(fā)展竹子以來2005年人均純收入提高到2360元，和2000年相比5年平均遞增5%?，F(xiàn)在，有的竹編產(chǎn)品仍然作為生產(chǎn)勞動工具出現(xiàn)在生活中，有的作為旅游產(chǎn)品出現(xiàn)在游客的手中，有的作為裝飾用品出現(xiàn)在陳列室中，還有的被民間工藝愛好者視為民族瑰寶，由此可見新平戛灑竹產(chǎn)品的潛在價值之大。在全國的好多地方，近年來出現(xiàn)的一種旨在弘揚竹文化、發(fā)展旅游業(yè)、促進經(jīng)貿(mào)開拓市場的具有民族特色的竹文化活動。它是開展竹文化旅游和發(fā)展竹文化的一種有效的文化活動形式[4]。綜上，新平戛灑竹編產(chǎn)品的價值在于它是民族歷史的活化石和現(xiàn)代社會生活的“調(diào)味劑”。

根據(jù)竹編生存現(xiàn)狀的調(diào)查我們不難發(fā)現(xiàn)，這塊歷史活化石、生活“調(diào)味劑”面臨著嚴峻的現(xiàn)實經(jīng)濟效益考驗，因此我們今天對花腰傣竹編產(chǎn)品的保護和傳承工作已經(jīng)迫在眉睫。據(jù)此，筆者從以下方面作出思考：

第一，建立專門的花腰傣竹編產(chǎn)品陳列館。由政府部門統(tǒng)籌，征集收藏現(xiàn)有種類不同的竹編產(chǎn)品，產(chǎn)品入館后進行有序陳列，多使用轉(zhuǎn)臺式的陳列手段，展廳播放竹編制作工藝過程，這樣可以為觀光者全方位身臨其境的感受花腰傣竹編文化，只有在這種氛圍下的感知，才可以讓更多人明白花腰傣這種竹編物質(zhì)文化下的非物質(zhì)文化精髓。

第二，多部門合作出臺有效的學習傳承方案，使之常態(tài)化。多部門合作是指教育部門和文化部門根據(jù)當?shù)卮笾行W課程的設(shè)置情況，適當?shù)募尤氡久褡逦幕n程，例如花腰傣的竹編、刺繡和土陶。這種寓教于樂的學習方式勢必可以喚起本民族學生的保護意識和重視程度。邀請本民族的手工藝人進校園來傳播這種文化的方式，在本省范圍內(nèi)做的較好的云南藝術(shù)學院已經(jīng)探索出一條有效的教學傳承道路，可為借鑒經(jīng)驗提供范本。

第三，提高竹編產(chǎn)品的附加值和多渠道銷售途徑。就現(xiàn)有的竹編產(chǎn)品，其附加值普遍較低，政府主導(dǎo)的旅游產(chǎn)業(yè)，應(yīng)更加注重旅游文化中民族文化的附著，讓這些鮮為人知的民族文化附加在竹編產(chǎn)品中，使之具有“靈魂”，將竹編產(chǎn)品的制作更加精致，加入現(xiàn)代實用功能的設(shè)計，拓寬銷售途經(jīng)，以此來增加當?shù)鼐用袷杖搿１热缁ㄑ龅聂~籠在自身造型上趨向于花瓶，就此可以通過再設(shè)計加工裝入一些干花，就是一件完美的家裝飾物；再如花腰傣的斗笠，在云南十八怪中就有“斗笠當鍋蓋”這一說法，通過再設(shè)計我們可以將斗笠做為民族風情背景下酒店、餐廳、游樂場環(huán)境中的小品設(shè)計。

三、結(jié)語

竹編工藝上千年的文化積淀，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)造物精神的精髓。提升其藝術(shù)價值，挖掘現(xiàn)代人的精神內(nèi)涵，才能更好的傳承下去[5]?；ㄑ鲋窬幃a(chǎn)品的保護和傳承不僅關(guān)系到其民族文化在當今浮躁社會背景下的生存，而且也關(guān)系到花腰傣民族傳統(tǒng)工藝技能的香火延續(xù)。有且只有通過對其民族文化精髓的大力扶持和環(huán)境再造，才能搶救和保存我們先民創(chuàng)造的燦爛文化成果。保護民族傳統(tǒng)工藝也是增強民族自豪感、凝聚力以及加強民族身份認同的重要途徑。

注釋：

① 訪談內(nèi)容均根據(jù)筆者采訪錄音整理。

[1] 李銀兵.云南新平花腰傣花街節(jié)研究[D].北京：中央民族大學，2009.

[2] 祖談杰.竹編的藝術(shù)語言在室內(nèi)隔斷中的應(yīng)用研究[D].成都：西南交通大學，2017.

[3] 王慷林.西雙版納傣族傳統(tǒng)利用竹子的研究[J].竹子研究匯刊，1991（4）：1-9.

[4] 田靜.西雙版納傣族竹文化研究[J].重慶工商大學學報（自然科學版），2009（2）：137-140.

[5] 刁婷婷.傳承與衍生——由竹編試論未來可持續(xù)發(fā)展的造物方式[D].北京：中央美術(shù)學院，2009.