□ 肖麗霞 深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)預防保健所

本文調(diào)查深圳市某街道中小學及托幼機構飲用水衛(wèi)生狀況，為今后制定相應的衛(wèi)生政策提供科學依據(jù)。方法：采用回顧性研究方法，對2012年度77間中小學及托幼機構飲用水的衛(wèi)生狀況進行調(diào)查。結果：本次檢測飲用水樣共113份，檢測合格水樣74份,合格率為65.5%。其中直飲水、開水、桶裝水的合格率分別為83.3%、85.4%、59.8%，存在非常顯著性差異。主要不合格的項目有細菌總數(shù)、PH、余氯、鋅、渾濁度、鋁、大腸菌群；結論：深圳市某街道中小學及托幼機構飲用水安全存在隱患，需要進一步加強中小學及托幼機構的飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督管理。

對象與方法

研究 對象

轄區(qū)77間中小學校及托幼機構的飲用水，包括直飲水、開水和桶裝水等。

方法

1.調(diào)查方法

分別到各中小學校及托幼機構進行調(diào)查，內(nèi)容包括學校供水情況和學生飲水來源情況，如為學校提供飲用水，現(xiàn)場進行抽樣。

2.采樣方法

直飲水采樣方法、開水采樣方法、桶裝水的采樣方法。

檢測 項目

1.直飲水檢測項目

菌落總數(shù)、大腸菌群、色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、游離余氯、鎘、鉛、氟化物、pH值、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、總硬度。

2.開水檢測項目

溫度和直飲水所有檢測項目。

3.桶裝水檢測項目

菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、酵母、渾濁度、色度、臭和味、肉眼可見物、pH值、電導率、氯化物、銅、鉛、游離氯、亞硝酸鹽。

檢測 方法

直飲水和開水所有檢測項目按GB/T 5750規(guī)定的方法檢測；桶裝水檢測項目中菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌按GB/T 4789規(guī)定的方法檢驗，pH值、電導率、氯化物按GB 17323規(guī)定的方法測定，渾濁度、銅、鉛、游離氯、亞硝酸鹽按GB/T 5750規(guī)定的方法測定，色度、臭和味、肉眼可見物按GB/T 8538規(guī)定測定。

評價 方法

水樣所檢項目以相應的衛(wèi)生標準為評價方法，只要有一項指標不合格即判定為不合格。

結果

基本 情況

共調(diào)查77間中小學校及托幼機構，其中18間學校、托幼機構的飲用水為直飲水，42間學校、托幼機構的飲用水為開水，17間學校、托幼機構的飲用水為桶裝水。

檢測 結果

同時對77間中小學、托幼機構飲用水進行監(jiān)測，共抽檢了113份水樣，參照生活飲用水相關標準，直飲水、開水、桶裝水的合格率分別為83.3%，85.4%、59.8%。三種飲用水的合格率之間差異具有統(tǒng)計學意義，具體結果見表1。

表1 中小學校及托幼機構不同飲用水抽樣檢測情況一

表2 中小學校及托幼機構不同飲用水抽樣檢測情況二

檢測的113份水樣當中，檢測不合格率主要是細菌總數(shù)、pH、余氯、鋅、渾濁度、鋁、大腸菌群等，具體不合格項目見表2。

討論

此次調(diào)查結果表明，本轄區(qū)內(nèi)的中小學校和托幼機構飲用水衛(wèi)生狀況存在安全隱患，其中桶裝水的合格率不高，直飲水和開水也存在一定的問題。今后學校要從以下幾個方面改善飲用水的衛(wèi)生問題。①負責采購的桶裝水必須向廠家索取衛(wèi)生許可證，每批飲用水均需提供同批號的檢驗合格證或檢測報告，確保桶裝水的來源衛(wèi)生安全。飲水機定時清洗消毒并做好記錄，并將飲水機納入衛(wèi)生監(jiān)督管理對象。②管道直飲水的維護和消毒必須嚴格要求，安排具有一定資質(zhì)的人員或是機構才能進行。③制備開水的鍋爐等容器按時清洗，并做好清洗消毒記錄，燒水設施要有國家相應檢測合格證明，有足量儲存水滿足師生需要。維護飲用水安全需繼續(xù)完善保障飲用水安全的法律法規(guī)，飲用水安全監(jiān)督才能做到有法可依，行政執(zhí)法才能做到依法行政。同時學校須具備完整、科學的飲用水管理體制，才能確保飲用水安全。