撰文/郝林海

巴格斯酒莊航拍

“她精于商道，更關(guān)乎人文。

她云游四海，在商業(yè)與文化間閑情信步。

她演繹詩性人生，釀造品味之露。

她有酒神精神，將生活的瑣碎和矛盾溶解為和諧、升騰出浪漫。

她敢于幻想，又敢于實(shí)踐。

她時(shí)而是村婦，一襲布衣耕作于葡萄園中,她時(shí)而又是風(fēng)情萬種的女莊主，以葡萄酒的名義，將奢華與優(yōu)雅完美演繹……”

這是一家媒體對(duì)寧夏巴格斯醉美國際酒莊莊主王彥輝女士的描述。

“巴格斯”是古羅馬酒神的名字，其悠久的歷史沉淀為酒莊賦予了濃厚的葡萄酒文化色彩，巴格斯酒莊擇酒神之名命名，旨在為其建立真正的東方家園，以敬畏酒神之心釀制美酒，以酒神之精神締造“一個(gè)酒莊就是一個(gè)傳奇”。

巴格斯酒莊十分重視品牌建設(shè)及藝術(shù)氣質(zhì)酒莊的打造，同時(shí)也注重培養(yǎng)自己的銷售隊(duì)伍及銷售渠道建設(shè)，先后在區(qū)內(nèi)外建立了多個(gè)酒莊自主經(jīng)營的葡萄酒營銷品鑒中心，并配備專業(yè)葡萄酒營銷、侍酒及葡萄酒文化傳播人員。同時(shí)，率先組建了國內(nèi)首個(gè)由葡萄酒莊運(yùn)營的葡萄酒文化傳播樂團(tuán)，國際標(biāo)準(zhǔn)舞俱樂部、小提琴樂隊(duì)等，通過葡萄酒專業(yè)品鑒會(huì)、莊主見面會(huì)、葡萄酒音樂會(huì)、音樂沙龍等形式進(jìn)行產(chǎn)品營銷和葡萄酒文化傳播，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益，也極大地豐富了藝術(shù)氣質(zhì)酒莊內(nèi)涵，同時(shí)也使巴格斯酒莊“打造藝術(shù)氣質(zhì)酒莊”的理念名揚(yáng)四海。

藝術(shù)氣質(zhì)酒莊的打造，葡萄酒文化的傳播都需要載體，巴格斯酒莊之所以成立專業(yè)的交響樂團(tuán)及國標(biāo)舞俱樂部，并舉辦各類品牌文化活動(dòng)，是為了讓葡萄酒有血、有肉、有靈魂地被廣大葡萄酒愛好者所接納和認(rèn)同，讓酒莊的會(huì)員除了品酒之外還能夠以其他的方式與酒莊聯(lián)系在一起，從而更懂葡萄酒，更了解葡萄酒莊文化。繼而不斷提升“巴格斯”品牌在國內(nèi)外的知名度及美譽(yù)度，使得巴格斯葡萄酒在琳瑯滿目的葡萄酒市場上占有一席之地。

尤其在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的當(dāng)下，巴格斯酒莊的每一場品牌文化建設(shè)活動(dòng)，都通過微信公眾號(hào)、微信朋友圈、網(wǎng)絡(luò)直播、抖音宣傳及其他的自媒體以一當(dāng)百的速度擴(kuò)散傳播，從而在萬花筒般的網(wǎng)絡(luò)世界圈粉無數(shù)，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大畫軸上留下了濃墨重彩的一筆。

2018 年是巴格斯酒莊轉(zhuǎn)型升級(jí)之年，酒莊于今年順利完成股改重組工作，以2.2億元作價(jià)釋放17.8%的股份，并在A 輪融資過程中就得到了3480 萬元的外來投資，邁開了走向IPO(首次公開募股,Initial Public Offerings，簡稱IPO)之路的堅(jiān)實(shí)步伐，使酒莊借助資本的力量插上了可持續(xù)發(fā)展的翅膀。

與此同時(shí)，酒莊對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行了包括葡萄酒品質(zhì)、VI 設(shè)計(jì)在內(nèi)的全面升級(jí)，并于今年九月，正式發(fā)售了正牌、副牌系列葡萄酒，成為了賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)第一家區(qū)分正副牌酒品的酒莊。國內(nèi)區(qū)分正副牌酒品的酒莊屈指可數(shù)，這不僅標(biāo)志著巴格斯酒莊在三級(jí)列級(jí)酒莊的深度及廣度上有了質(zhì)的飛躍，同時(shí)也標(biāo)志著酒莊的各項(xiàng)管理更加精細(xì)化和科學(xué)化。巴格斯酒莊正副牌葡萄酒延續(xù)了酒莊以往優(yōu)雅、純凈與藝術(shù)的獨(dú)特風(fēng)格，獲得眾多專家及葡萄酒人士的認(rèn)可。

巴格斯酒莊推出的正牌“三境”系列葡萄酒，將其命名為“佳境”“意境”和“夢境”，借助尼采對(duì)酒神巴格斯的定義與園藝師、釀酒師和侍酒師的形象相對(duì)應(yīng)，將他們分別化身為作曲家、演奏家和指揮家，熔煉“創(chuàng)、藝、智、美”，凝結(jié)成“三境”極富藝術(shù)氣息的酒標(biāo)及外觀造型，倘若愛好者能用熱愛生活的態(tài)度、帶著儀式感去品鑒它們，一定能獲得人生別樣的美好體驗(yàn)。

正牌第一款：寧夏巴格斯醉美國際酒莊2017 佳境干紅葡萄酒

其次，利用課內(nèi)知識(shí)引導(dǎo)課外閱讀。課內(nèi)外閱讀應(yīng)該是一個(gè)相輔相成，互相補(bǔ)充，互相促進(jìn)的完整的過程，課外閱讀絕不是浪費(fèi)時(shí)間而是對(duì)課內(nèi)有益的補(bǔ)充。通過課外閱讀能培養(yǎng)閱讀的遷移能力，體現(xiàn)了學(xué)生運(yùn)用課內(nèi)知識(shí)獨(dú)立解決問題的能力。作為語文教師要結(jié)合教材中的某個(gè)單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)或某個(gè)知識(shí)點(diǎn)，搜集相關(guān)的課內(nèi)外讀物，提出閱讀要求，讓學(xué)生帶著問題閱讀，進(jìn)行探究創(chuàng)造，最后交流探討，歸納總結(jié)。

【酒標(biāo)分享】

佳境是尼采對(duì)酒神巴格斯的最初定義。園藝師化身為作曲家，辛勤耕耘在巴格斯醉美國際酒莊千畝葡園中，奠定了酒莊正牌葡萄酒“三境”系列的基礎(chǔ)。自然天成是這款酒“人生若只如初見”的迷人之處。

【酒評(píng)】

酒液呈紫色，澄清有光澤，有突出的草莓、櫻桃等熱帶水果香氣和淡淡的植物香氣，并有水果糖等香氣，加之適度的香料、焦糖等烘烤類香氣與其配合，使得酒體平衡感較好，酸度適中，單寧較為細(xì)膩，余味中長。

正牌第二款：寧夏巴格斯醉美國際酒莊2017 意境干紅葡萄酒

【酒標(biāo)分享】

意境是尼采對(duì)酒神巴格斯更高一級(jí)的定義。釀酒師就是技藝嫻熟的演奏家，讓恪守與卓越流淌于每一滴酒液中，并賦予葡萄酒以生命，升華了酒莊正牌葡萄酒“三境”系列。精心釀造的理念是這款酒“酒逢知己千杯少”的引人之處。

【酒評(píng)】

顏色深紫色，酒液澄清透明有光澤，濃郁的成熟覆盆子、石榴等漿果香氣伴有淡淡的蜂蜜香氣，焦糖、煙熏等陳釀香氣，酸度中等，單寧少但細(xì)膩，酒體平衡，余味中長。

正牌第三款：寧夏巴格斯醉美國際酒莊2017 夢境干紅葡萄酒

【酒標(biāo)分享】

夢境是尼采對(duì)酒神巴格斯最高級(jí)別的定義。品酒師如指揮家一樣指點(diǎn)江山于浪漫的餐桌之上，帶領(lǐng)人們感受這一瓶莊園酒的故事，是酒莊正牌葡萄酒“三境”系列的巔峰之作。如夢如幻是這瓶酒“人生得意須盡歡”的醉人之處。

【酒評(píng)】

酒液深紫色，具有赤霞珠典型的黑醋栗、胡椒等香氣，明顯的成熟黑色漿果香氣并伴有少許的果醬香氣及松露的氣味。經(jīng)過橡木桶陳釀后，更增加了胡椒、咖啡、烘烤、香料香氣。入口微甜，酸度中等偏高，單寧強(qiáng)勁細(xì)膩，收斂性中強(qiáng)，酒體層次感好，酒體飽滿強(qiáng)勁，余味悠長。