略微了解日本文化，都知道日本早期的文化、政治、經(jīng)濟(jì)、人文思想等幾乎都源自中國，尤其是在唐宋時期，中日交流頻繁。但在唐宋之后，由于內(nèi)外條件的轉(zhuǎn)變，日本與中原文化交流中斷，而日本在唐宋的儒家思想之上，走了一條與中國完全不一樣的發(fā)展道路。

中國茶藝&日本茶道

茶道，其實(shí)是一種茶敘的儀式，日本自古以來稱之為“茶之湯”，而喝茶的敘會則稱為“茶會”。

平安時代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，將中國的茶樹帶回日本，并開始在近畿的坂本一帶開始種植，這就是日本栽培茶樹的開始。到了鐮倉時代，神僧榮西在中國學(xué)到了茶的加工方法，還將優(yōu)質(zhì)茶種帶回日本傳播，他于公元1211年寫成了日本第一部飲茶專著——《吃茶養(yǎng)生記》。

從唐代開始，中國的飲茶習(xí)俗就傳入日本；到了宋代，日本開始種植茶樹，制造茶葉。但一直到明代，日本才真正形成獨(dú)具特色的茶道，其中集大成者是千利休。他明確提出“和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過在茶室中飲茶進(jìn)行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內(nèi)心的塵垢和彼此的芥蒂，以達(dá)到和敬的目的。

“和、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規(guī)”。和、敬是處理人際關(guān)系的準(zhǔn)則，通過飲茶做到和睦相處、互相尊重，以調(diào)節(jié)人際關(guān)系；清、寂是指環(huán)境氣氛，要以幽雅清靜的環(huán)境和古樸的陳設(shè)，營造一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。但日本茶道的宗教色彩很濃，并形成嚴(yán)密的組織形式。它是通過非常嚴(yán)格、復(fù)雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實(shí)現(xiàn)“茶道四規(guī)”的，缺乏寬松、自由的氛圍。

中國書法&日本書道

在日本，書道古稱“入木道”“筆道”，江戶時代才稱之“書道”，日本書法分兩類，一類是漢字書法，另一類是假名書法。

日本書道正式開始于奈良時代，并在平安時代得到繁盛的發(fā)展，一直延續(xù)至今。1880年至1884年，學(xué)者楊守敬任駐日欽使隨員，在日本的4年，他將中國的六朝書風(fēng)傳入日本，日本書界刮起一股“崇楊風(fēng)”，成為日本書家注重個性發(fā)展的有力因素。

日本的書法愛好者，大約有兩三千萬，占人口的六分之一左右。像茶道、花道等一樣，它也是一種修身的方式，同時也是小學(xué)開始必學(xué)的技藝之一。

中國劍術(shù)&日本劍道

“劍道”一詞最早見于中國先秦時期古籍《吳越春秋》。

早在兩漢時期，中日即有兵器及冶煉鑄造技術(shù)的交流往來，同時中國刀法經(jīng)過日本官方派遣遣隋使和遣唐使與中國之間的官方往來，以及朝鮮半島、日本群島和大陸沿海周邊地區(qū)的民間交流，于隋唐時期流傳到了日本，并和日本本土一脈相承的雙手刀法融合。

傳至日本的中國刀法，經(jīng)過在與日本本土刀法的融合和長年的戰(zhàn)爭歲月中不斷演變、完善。在日趨穩(wěn)定的日本江戶時期，各劍術(shù)流派模仿日本盔甲的樣式，制作了劍道護(hù)具與竹劍的基本形制，確立了日后體育劍道的雛形。19世紀(jì)末科技日益發(fā)達(dá)后，用竹刀并穿著護(hù)具的對打演變?yōu)楝F(xiàn)今的日本“劍道”運(yùn)動。

中國射禮&日本弓道

日本弓道的產(chǎn)生，各家說法不同?！豆馈返淖髡哒J(rèn)為，弓道是日本的古代射術(shù)在受到日本的神道教與古代中國的禪學(xué)影響下產(chǎn)生的。在形式上，它既繼承了日本弓術(shù)的特點(diǎn)，又吸收了中國射禮的內(nèi)容。

日本弓道在摒除中國射禮繁復(fù)禮儀的同時，又將禪宗中的許多理念融入其中。所以，日本的弓道練習(xí)者所講的很多東西，如“一射，一生也”“射如流水”等，可以說禪味十足，耐人尋味。

中國盆景&日本盆栽

盆景始于我國東晉，至隋唐時發(fā)展形成一門藝術(shù)。到唐宋時，盆景由皇族官宦的玩物走向民間，至明清臻于極盛，并從南向北發(fā)展，形成了五大流派：揚(yáng)派盆景、蘇派盆景、川派盆景、嶺南派盆景和海派盆景。

日本的盆栽藝術(shù)源于中國六朝時期，并在唐朝時候由遣唐使傳播到日本，被稱作“盆栽”。日本自平安末期至鐮倉初期從我國南宋全盤吸收了盆景、盆石這些藝術(shù)形式后，逐漸與本國的風(fēng)土人情相結(jié)合，歷經(jīng)室町、江戶、明治等時代的演進(jìn)，變成今天獨(dú)具特色的日本盆栽藝術(shù)。

葉渭渠在《日本文明》一書中談到日本的審美觀：日本的審美更趨向禪的空寂與枯淡。禪的精神對日本藝術(shù)影響巨大，在繪畫上表現(xiàn)為留白，在詩文上為余情，在庭園中表現(xiàn)為空相，在盆栽上表現(xiàn)為舍利。

中國花藝&日本花道

日本花道最早來源于中國隋朝時期的佛堂供花，傳到日本后，先后產(chǎn)生了各種流派。各流派的特色和規(guī)模雖各有千秋，但基本點(diǎn)都是相通的，那就是天、地、人三位一體的和諧統(tǒng)一。

中國脂&日本壽司

在日本，壽司料理又寫作漢字“鮨及鮓”。這兩個在現(xiàn)代中文里不常用到的字，都是指用鹽漬可以久藏的魚類。早在東漢時期，鮨已在中國廣為流傳了，直到公元700年時鮨才開始慢慢傳入日本，當(dāng)時的日本商人是為了長途的商旅，用腌制的飯團(tuán)加上海鮮或肉類，壓成一小塊長型的形狀，作為沿途食用的糧食。

壽司在日本經(jīng)過千余年發(fā)展之后，成為了日本文化的代表之一。而除此之外，日本刀、日本尺八、日本三味線、日本木屐、日本榻榻米、日本相撲、日本能劇、日本折紙等，其源頭都是中國。

摘自拾文化