文/ 李祥文(湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院)
伴隨著經(jīng)濟(jì)的騰飛和消費(fèi)的升級(jí),奢侈品受到國人越來越多的關(guān)注。然而,翻閱各種文獻(xiàn),我們似乎很難找到關(guān)于奢侈品審美價(jià)值的系統(tǒng)論述。造成這種現(xiàn)象的原因大概不外乎三個(gè)方面。首先,奢侈品從來是相對(duì)的概念,在不同的時(shí)代和環(huán)境條件下,奢侈品的內(nèi)容是不斷變化的。在舊石器時(shí)代,一件在今人看起來粗糙不堪的陶缸可能是古人心目中的神圣之物;三十年前,有繩電話還是中國家庭的高檔配置,而今天它們已經(jīng)不再是人們重視的物品了;在霧霾籠罩的當(dāng)下,新鮮干凈的空氣儼然成為了一種奢侈品,甚至要被包裝成商品進(jìn)行銷售了。其次,奢侈品多樣的類別為人們的審美評(píng)價(jià)帶來了難度。如果說珠寶、箱包、腕表、服裝和汽車等在視覺上給人以深刻印象的奢侈品能夠被拿來進(jìn)行美學(xué)分析的話,那么,一些以味覺和觸覺為首要賣點(diǎn)的奢侈品又如何給予其審美的評(píng)價(jià)呢?盡管不乏精美的包裝,雪茄、紅酒和化妝品等易消耗的奢侈品與那些耐用奢侈品相比,顯然不能簡(jiǎn)單地從視覺角度進(jìn)行評(píng)價(jià)。最后,在奢侈品的評(píng)價(jià)問題上,道德判斷往往會(huì)干擾審美判斷。一些暴發(fā)戶和土豪在輕易地?fù)碛辛松莩奁泛?,他們的炫耀行為引起了社?huì)的譴責(zé)與不屑。有的富二代在不遵守交通規(guī)則的情況下開著跑車橫沖直撞,造成了許多悲劇事故;有的富人雖然外表華麗,卻東施效顰,無法遮掩骨子里的庸俗,反而令人厭惡。擁有奢侈品的人未必真正理解奢侈品的精神內(nèi)涵,也未必真正喜歡它們。當(dāng)仇富的心態(tài)彌漫整個(gè)社會(huì)的時(shí)候,作為富人身份的象征,奢侈品盡管擁有著高雅與優(yōu)美的氣質(zhì),但是幾乎沒有人愿意心平氣和地分析它們的審美價(jià)值了。
不可否認(rèn)的是,大多數(shù)奢侈品具有強(qiáng)烈的審美價(jià)值。唐太宗李世民臨終前曾囑托皇太子將王羲之的書法《蘭亭序》與之陪葬。李世民這樣做的目的顯然不是為了炫耀,也不是把它當(dāng)作物質(zhì)財(cái)富的象征帶入陰間。李世民純粹是以欣賞的、審美的態(tài)度對(duì)待《蘭亭序》。古今中外,無數(shù)貴族墓葬出土了大量精美的器物,如玉器、漆器、紡織品、紡織品、金銀器和瓷器等陪葬品。墓主人用這些器物陪葬可能是為了滿足功利的目的,但我們也無法排除墓主人真心喜愛和欣賞這些物品的可能,就像李世民對(duì)待《蘭亭序》那樣。雖然在不同時(shí)代,人們的審美觀有著顯著的區(qū)別,但是從一萬年前的玉器到今天的珠寶首飾,它們?nèi)匀淮嬖谥承┕餐膶徝捞卣?。雖然奢侈品的種類繁多,差異甚大,但是我們?nèi)匀挥信d趣探討它們當(dāng)中令人著迷的共性因素。一些學(xué)者在討論美的本質(zhì)的時(shí)候提出了“家族相似”的概念,即美的事物集合為一個(gè)家族,它們內(nèi)部任意兩個(gè)事物之間可能存在某種相似性,然而對(duì)于整個(gè)美的家族而言,它們并不存在共同的審美本質(zhì)。奢侈品大概也有這種“家族相似”的特征。為了盡可能地避免不必要的爭(zhēng)議,筆者不妨將題目的當(dāng)中的“奢侈品”作一個(gè)限定,即本文的奢侈品指那些貴重的、擁有精致外觀形式并被擁有者所珍愛的物品。那么,究竟是什么魔力使得古今中外的無數(shù)貴族乃至平民至死迷戀于這些精美的奢侈品?奢侈品的審美價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面?依筆者淺見,奢侈品的審美價(jià)值源自于人類對(duì)光的迷戀、對(duì)形式自由的渴望以及對(duì)和諧與永恒的不懈追求。
圖1 卡地亞鉆石
一
大多數(shù)奢侈品的一個(gè)鮮明特征是外表光彩奪目、光滑細(xì)膩或者具有微妙的光澤感。珠寶玉石、貴金屬和高檔皮革等材質(zhì)之所以能夠成為奢侈品的常見用材,不僅是因?yàn)樗鼈兿∪?,還因?yàn)樗鼈內(nèi)菀准庸こ鎏貏e的光澤效果。
光滑的表面或富有光澤的物體通常會(huì)引起人的美感體驗(yàn)。18世紀(jì),英國思想家埃德蒙·柏克曾經(jīng)在其美學(xué)名著《關(guān)于崇高與美的觀念的根源的哲學(xué)探討》當(dāng)中講道:“我現(xiàn)在竟然想不起任何美的東西不是光滑的。樹木和花卉的光滑的葉子是美的;花園里平滑的斜坡,風(fēng)景里的平滑的小溪,動(dòng)物美中的鳥類和獸類的光滑的毛皮,美女的光滑的皮膚,以及某幾種裝飾用家具的平滑光亮的表面,也都是美的?!?[英]柏克.關(guān)于崇高與美的觀念的根源的哲學(xué)探討[A].古典文藝?yán)碚撟g叢編輯委員會(huì)編.古典文藝?yán)碚撟g叢(五)[C].北京:人民文學(xué)出版社,1963.p56.日常生活中,我們可以看到很多現(xiàn)象能夠證明這一點(diǎn)。女人在化妝的時(shí)候一般把臉面畫得光滑亮白;頭發(fā)富有光澤才是美和健康的表現(xiàn);我們給皮鞋打上鞋油,并通過擦拭讓它顯得閃亮。唐代高僧神秀有偈語云:“身似菩提樹,心似明鏡臺(tái),時(shí)時(shí)勤拂拭,勿使惹塵埃?!眽m埃作為光滑與明亮的障礙往往是人們清除的對(duì)象。當(dāng)我們把布滿灰塵的家具擦拭干凈、把污濁的衣物洗滌干凈、把泥濘的汽車清洗干凈之后,這些物品忽然變得優(yōu)美和精致了。
人類自古就傾向于珍藏光滑細(xì)膩的物品。在石器時(shí)代,人們就發(fā)現(xiàn)玉石在打磨后比一般的石器更為光滑和精致,因而也更美。西漢今文經(jīng)學(xué)的開創(chuàng)者戴圣在《禮記·聘義》中云:“昔者君子比德于玉焉,溫潤(rùn)而澤,仁也?!庇衿鳒嘏釢?rùn)而富有光澤的品性,甚至幻化為君子美好的德行。先秦貴族墓葬出土的大量玉器證明,古人是把玉器視作珍寶的。如果器物本身缺乏光澤感,人們可以通過為其增加“外衣”的方法使之富有光澤。比如,木材本身的光澤感不強(qiáng)烈,漢代的工匠們就為其穿上油漆的“外衣”,從而使得漆器取代青銅器,成為了漢代貴族日常生活中的重要器物。漆器的光澤感有目共睹。油漆直到今天仍然是許多工業(yè)制品的表面工藝材料,比如家具和汽車。人們?cè)谄嚿线€大量使用鍍鉻工藝進(jìn)行點(diǎn)綴,因?yàn)殄冦t的效果更加耀眼。陶器由于缺乏光澤感,在制瓷工藝發(fā)展起來后,就逐漸遠(yuǎn)離了貴族的生活。瓷器與陶器相比在視覺上最顯著的差異在于多了釉質(zhì)的光澤感?!坝浴弊肿钤缡珍浻谒稳首趯氃晖旮宓摹都崱樊?dāng)中:“釉,物有光也,通油?!笨梢娪缘谋玖x即強(qiáng)調(diào)其光亮的視覺效果。宋代以來,能工巧匠們?yōu)榉饨ɑ首鍑I心瀝血制作的官窯瓷器大多是圖案精美、晶瑩光亮的珍品,民間罕有,理所應(yīng)當(dāng)可以進(jìn)入奢侈品的行列。
現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,光滑和富有光澤的物品很多,但不是所有這樣的物品都能稱為奢侈品。奢侈品在光滑的基礎(chǔ)上往往還有特殊的光彩效果。人們至今喜歡用各種寶石裝飾奢侈品,是因?yàn)閷毷哂衅渌馁|(zhì)難以替代的光彩效果。最耀眼的寶石莫過于被稱為“寶石之王”的鉆石。其實(shí)鉆石的原石并沒有很強(qiáng)烈的光感,鉆石只有在經(jīng)過切割加工以后才能閃耀出光芒。由于全反射和色散的物理原理,表面被切割成大量多邊形塊面的鉆石無論從哪個(gè)角度看都會(huì)放出五光十色、閃爍不定的彩光,這種視覺現(xiàn)象被稱為“火彩”。在所有的天然寶石中鉆石的色散度最強(qiáng),因而加工后的鉆石也最為耀眼(圖1)。翡翠作為亞洲人崇尚的高貴材質(zhì)與中國古代的玉石有著類似的審美品格,也講究“溫潤(rùn)而澤”的視覺效果。與光彩照人的鉆石不同的是,翡翠半透明的材質(zhì)當(dāng)中包含著細(xì)膩多變的絮狀物質(zhì),在若即若離、隱隱約約的朦朧與含蓄當(dāng)中給人以美的體驗(yàn)。鉆石的張揚(yáng)與玉石的含蓄恰好印證了東西方文化氣質(zhì)的分野。
圖2 愛馬仕鴕鳥皮鉑金包
中國古代最著名的寶石類奢侈品莫過于和氏璧與隋侯珠了。和氏璧早在戰(zhàn)國時(shí)期就引起了眾多諸侯的紛爭(zhēng),與之相關(guān)的最著名事件莫過于“完璧歸趙”的典故。據(jù)傳說,和氏璧在秦始皇時(shí)被改為傳國玉璽,之后它又在中國歷史的許多關(guān)鍵時(shí)刻扮演了重要角色。和氏璧可謂對(duì)中國歷史影響最大的一件奢侈品了。和氏璧究竟是什么樣子的?唐末道教思想家杜光庭在《錄異記》中描述了和氏璧的形象:“歲星之精,墜于荊山,化而為玉,側(cè)而視之色碧,正而視之色白?!痹鷮W(xué)者陶宗儀在《輟耕錄》中稱:“傳國玉璽色彩青綠而玄,光彩照人?!蔽覀冸y以考證這些說法的真實(shí)性,但是即使它們不是信史,也可以從側(cè)面說明在古人心目中,高貴而又神圣的寶物應(yīng)當(dāng)是光彩奪目、色澤變幻的。關(guān)于另一件寶物隋侯珠,據(jù)東晉干寶在《搜神記》中記載,它“珠盈徑寸,純白,而夜有光明,如月之照,可以燭室?!笨梢娝穷愃朴谝姑髦榈膶毼?,也同樣具有特別的光澤效果。此時(shí),人們不禁要問:夜晚用于照明的電燈豈不也很美了嗎?許多造型精美、光線別致的燈具當(dāng)然也很美,比如設(shè)計(jì)史上著名的PH燈以及目前在奧迪、奔馳、謳歌等豪華品牌汽車上大量使用的LED大燈確實(shí)非常漂亮。但是,普通的電燈則相對(duì)平淡得多。這是因?yàn)樗鼈兊墓饩€生硬呆板,缺乏變化。而鉆石和翡翠等寶石的視覺效果是,隨著視角的變化,它們的色彩、亮度和內(nèi)部肌理也在不斷變化。正因?yàn)榫哂凶兓脽o窮的光澤效果,這些寶石才值得人們反復(fù)把玩與欣賞。
除了寶石類材質(zhì),奢侈品的其他常用材料也具備較好的天然光澤感,或者通過人工處理也可以產(chǎn)生出豐富的光澤效果。路易·威登、愛馬仕和香奈兒等著名奢侈品品牌大量使用名貴的皮革,不僅因?yàn)檫@些皮革觸感舒適,還因?yàn)樗鼈兙哂刑厥獾囊曈X效果。鱷魚皮表面布滿了細(xì)膩的小鱗片,看上去就像鑲嵌鉆石一樣閃亮,穩(wěn)定性很好,而且隨著時(shí)間的積累,如果使用得當(dāng),鱷魚皮的光澤感會(huì)越發(fā)鮮明。蟒蛇皮則非常薄,在染色之后,花紋艷麗浪漫,變幻莫測(cè)。雖然鴕鳥皮表面天生的“小豆豆”似的毛孔充滿了質(zhì)感(圖2),但是“鴕鳥最終卻只有頸部、背部到尾部的皮革有價(jià)值——在人類眼中,只有這里的毛孔最均勻,一顆顆凸起的小圓顆粒,不規(guī)則地構(gòu)成圖案,且沒有兩幅是完全相同的?!?姜志鵬.鴕鳥的哭泣:奢侈品背后的動(dòng)物工業(yè)流水線[J].北方人,2012(7).p4.百達(dá)翡麗、伯爵和江詩丹頓等名貴腕表精品經(jīng)常使用琺瑯工藝來制作腕表的表盤?,m瑯工藝不僅可以表現(xiàn)豐富細(xì)膩的色彩和精致優(yōu)美的圖案,琺瑯本身的光澤感也給人一種難以言傳的審美體驗(yàn)。黃金、鉑金、白銀和K金等貴金屬本身不一定具備鮮明的光澤效果,但是人們?cè)谠O(shè)計(jì)和加工的時(shí)候,將這些貴金屬表面故意做成凹凸不平的結(jié)構(gòu),使其外表出現(xiàn)許多能夠向各個(gè)方向直接反射光線的細(xì)小平面,以便人們從各個(gè)角度看都有光線直接反射到人的眼睛。這就是為什么許多貴金屬首飾看上去都是金燦燦或亮閃閃的原因。
人類對(duì)于光的迷戀有著深刻的歷史淵源。《舊約·創(chuàng)世紀(jì)》開篇講道:“起初,神創(chuàng)造天地。地是空虛混沌,淵面黑暗。神的靈運(yùn)行在水面上。神說,要有光,就有了光。神看光是好的,就把光與暗分開了?!眰ゴ蠖绺叩纳系墼趧?chuàng)世紀(jì)的第一天就創(chuàng)造出了光,這足以表明光對(duì)于人類的重要意義。與其說這反映了人們對(duì)于神的崇拜,不如說它其實(shí)反映了人類對(duì)于光的迷戀。自古以來,人們就把光看作神秘而又神圣的精神存在。早在古希臘時(shí)期,畢達(dá)哥拉斯學(xué)派就提出對(duì)于“光”的神秘化理解:“有些畢達(dá)哥拉斯信徒宣稱陽光在空氣中散發(fā)的微塵是靈魂。”2[德]文德爾班.哲學(xué)史教程[M].北京:商務(wù)印書館,1987.p87.到了中世紀(jì),幾乎所有關(guān)于美的理解都與光有關(guān)。上帝被當(dāng)作真正的太陽,光之源泉。上帝的光照祛除黑暗的蒼白,使靈魂再生并獲得新的能量。在一些中世紀(jì)的美學(xué)家看來,美的本源在于上帝,而作為上帝象征的光就是美的本質(zhì)?!霸诿缹W(xué)史上,像美即光的說法這樣長(zhǎng)久為世人所認(rèn)可的表述是不多見的。自從偽狄奧尼修斯漫不經(jīng)心地將它提出以后,它竟成了美學(xué)、尤其是中世紀(jì)盛期美學(xué)的一個(gè)基本觀念?!?[波]沃拉德斯拉維·塔塔科維茲.中世紀(jì)美學(xué)[M].北京:中國社會(huì)科學(xué)出版社,1991.p40.在中世紀(jì)哥特式教堂空靈的內(nèi)部,人們通??梢钥吹皆S多散發(fā)著紅、黃、綠、紫等神秘色彩的玻璃窗?!敖烫玫牟AТ凹词鞘ソ?jīng),它們驅(qū)走了風(fēng)和雨,即一切有害之物,但把真正的太陽即上帝的光,透進(jìn)了忠誠信徒的心。”4[美]丹尼爾·J·布爾斯廷.創(chuàng)造者[M].上海:上海譯文出版社,1997.p377.中世紀(jì)后期神學(xué)之集大成者托馬斯·阿奎那提出了著名的“美的三要素”說,其中一個(gè)要素在于明晰,意即物體要鮮明的光澤感才可以是美的?!皩毷?、黃金、彩色玻璃的鮮明得到高度評(píng)價(jià),在它們的鮮明中人們感受到先驗(yàn)因素的存在?!?凌繼堯.美的三要素說[J].揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2003(6).p30明晰而又細(xì)膩的光可以使人感受到超越凡塵的力量,使人的靈魂進(jìn)入飄渺絢麗的彼岸世界,因而對(duì)于光的深切感受可以成為一種極致的審美體驗(yàn)。
中國人也有迷戀光的傳統(tǒng)。戰(zhàn)國大詩人屈原在《離騷》當(dāng)中以美玉“珵”自比:“覽察草木其猶未得兮,豈珵美之能當(dāng)!”東漢文學(xué)家王逸在《楚辭章句》中注釋“珵”時(shí)寫道:“珵,美玉也?!断嘤駮费裕骸灤罅?,其耀自照。’”玉石強(qiáng)烈的反光效果成為其美的根源。其實(shí)早在石器時(shí)代,由于經(jīng)過打磨的玉器具有鮮明的光澤感,作為祭祀品,原始先民們就把玉石作為聯(lián)通天地鬼神的圣物看待。我們常說眼睛是心靈的窗口,而從某種意義上講,在古人看來玉石則是天地的窗口?!凹热辉缭谑非吧裨挄r(shí)代就將日、月視為天之眼,人體上唯一能夠發(fā)光(反射光)的眼睛,用同樣能夠反光的玉器來代表,其接引神圣天光于人間的意味,也許是不難體會(huì)的?!?葉舒憲.中國玉器起源的神話學(xué)分析——以興隆洼文化玉為例[J].民族藝術(shù),2012(3).p29.眼睛富有光澤才是一個(gè)人健康美好的體現(xiàn),如果一個(gè)人的眼神黯然無光,則給人消極甚至死亡的感覺。西漢學(xué)者劉向在《說苑》中記載:“孔子至齊郭門外,遇嬰兒,其視精,其心正,其行端,孔子曰:‘趣驅(qū)之,趣驅(qū)之,《韶》樂將作?!碑?dāng)孔子看著嬰兒純潔明亮的眼眸時(shí),他仿佛聽到了古雅的《韶》樂。據(jù)《論語·八佾》記載:“子謂《韶》:‘盡美矣,又盡善也?!^《武》:‘盡美矣,未盡善也?!薄渡亍窐吩诳鬃有哪恐杏兄粮邿o上的地位,是美與善的化身。而嬰兒明亮的眼眸竟然使得孔子感受到了聆聽《韶》樂般的審美體驗(yàn),這不能不引起我們深深的思考。
對(duì)于光的迷戀和對(duì)于光滑的喜愛可能緣于人類繁衍后代的本能。也就是說,對(duì)于光的審美體驗(yàn)可能是由人類的基因所決定的。人類從猿猴進(jìn)化而來的一個(gè)最顯著的變化就是人類體表缺乏體毛。人體裸露在外的大部分是光滑的皮膚,而不像黑猩猩那樣渾身覆蓋著濃密的體毛。甚至連達(dá)爾文本人也無法理解這一現(xiàn)象,他認(rèn)為這是違背進(jìn)化論的基本原則的,因?yàn)槭ンw毛保護(hù)的人類更加難以在復(fù)雜險(xiǎn)惡的自然環(huán)境當(dāng)中生存。關(guān)于人類的體毛為什么會(huì)退化,科學(xué)界仍然沒有定論。從人類審美的角度理解,這個(gè)問題或許可以得到部分地解答。光滑的皮膚盡管不利于原始人的生存,但是它增進(jìn)了人的情感體驗(yàn),尤其是在性愛和撫育后代上的情感體驗(yàn)。我們都知道光滑細(xì)膩的皮膚是性感的象征。女性光滑亮潔的皮膚更容易引起男性性欲的沖動(dòng)。而這種沖動(dòng)是人類繁衍得以實(shí)現(xiàn)的必要因素。這或許是人類審美的起點(diǎn),也就是說,人類對(duì)于光滑和光澤感的偏愛可能源于人類性欲的本能。著名美學(xué)家葉朗教授甚至在《美學(xué)原理》中提出,性愛體驗(yàn)是一種審美的高峰體驗(yàn)。1葉朗:美在意象——美學(xué)基本原理提要[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2009(3).p13.法國思想家羅蘭·巴特鮮明地指出:“人人都能看到衰老的皮膚是干燥的,年輕的皮膚則鮮潤(rùn)純凈(正如某個(gè)產(chǎn)品所說,一種微濕的鮮潤(rùn));堅(jiān)實(shí)、光滑,肉體的一切正面價(jià)值都自然而然地看作是水使之伸展緊密?!?[法]羅蘭·巴特.神話修辭術(shù)/批評(píng)與真實(shí)[M].上海:上海人民出版社,2009.p95.人類本能地偏愛光滑潤(rùn)澤的皮膚。人類體毛退化更重要的意義可能在于人類撫養(yǎng)后代的需要。人類作為高智商的動(dòng)物,其發(fā)育過程尤其是大腦的發(fā)育過程相當(dāng)緩慢。一個(gè)人出生后一年左右才能行走,而要經(jīng)歷十幾年的培養(yǎng)教育才能完全融入人類社會(huì)。這個(gè)過程要遠(yuǎn)遠(yuǎn)慢于其他動(dòng)物。因此,對(duì)于父母親來說,把嬰幼兒撫育成人是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。然而,當(dāng)我們看到嬰兒純潔明亮的眼眸和無比光滑稚嫩的皮膚的時(shí)候,正常的人都會(huì)情不自禁地產(chǎn)生深深的憐愛之心,就像孔子那樣。這種反應(yīng)是本能的,是由人類的基因所決定的。作為孩子的父母,他們會(huì)不辭辛苦、義無反顧地將孩子撫養(yǎng)大,即使是生存條件極為艱難、文明程度極不發(fā)達(dá)的原始人也會(huì)這樣做,因?yàn)檫@是人類的本能?;蛟S,人類對(duì)于光滑和光澤的審美體驗(yàn)也是源于這種本能。
二
古希臘史學(xué)家色諾芬在《回憶錄》中記載了蘇格拉底和他的弟子亞理斯提普斯之間的一段對(duì)話:“亞:那么,糞筐能說是美的嗎?蘇:當(dāng)然,一面金盾都是丑的,如果糞筐適用而金盾不適用。”3北京大學(xué)哲學(xué)系美學(xué)教研室.西方美學(xué)家論美和美感[M].北京:商務(wù)印書館,1980.p19.盡管糞筐是無比的臟與臭,但是它們?yōu)槿藗兊纳顜砹朔奖闩c效益,因而蘇格拉底認(rèn)為樸實(shí)無華的糞筐是美的。雖然金盾的光彩璀璨奪目,它們?cè)趹?zhàn)場(chǎng)上卻毫無用處。因?yàn)辄S金的密度很大,用黃金做成的盾牌非常沉重,同時(shí)黃金質(zhì)地柔軟,無法抵擋刀槍的穿刺,所以士兵拿著金盾上戰(zhàn)場(chǎng)無異于送死。因此,蘇格拉底認(rèn)為華而不實(shí)的金盾是不美的。在蘇格拉底看來,美等同于善。然而,奢侈品的設(shè)計(jì)理念似乎與蘇格拉底的實(shí)用主義美學(xué)格格不入,蘇格拉底所批判的“金盾”現(xiàn)象在奢侈品領(lǐng)域泛濫至極。
我們常??梢栽诟鞣N奢侈品上看到一些華而不實(shí)的配置,比如鑲鉆與鍍金的裝飾手法大多是沒有實(shí)用價(jià)值的。名表圈有許多奇怪的事情。“迪通拿的計(jì)時(shí)功能猴年馬月也用不上一次,卻是大家追逐的熱款;勞力士宣傳300米防水的潛水Submarine居然是西服革履正裝佩戴的佳選;沛納海動(dòng)輒四十幾毫米直徑的潛水表,配的居然是沾水就壞的鱷魚皮表帶?!?安然.夜光凜冽的腕表傳奇[J].新晉商,2012(4).p107.從使用效果來看,昂貴的奢侈品未必超越普通的消費(fèi)品。售價(jià)高達(dá)數(shù)十萬元甚至上百萬元的名貴手表甚至可能沒有最廉價(jià)的手機(jī)所顯示的時(shí)間精確。另外一些奢侈品不僅不實(shí)用,在某種意義上講,還可能為其擁有者帶來危害。“最新的保時(shí)捷跑車的時(shí)速可以達(dá)到390公里,但是沒有人能開那么快。”5賀洢軒.世界名牌圣經(jīng)[M].北京:中國華僑出版社,2013.p205.在現(xiàn)實(shí)生活中,法拉利、蘭博基尼和保時(shí)捷等著名跑車幾乎沒有機(jī)會(huì)充分展示其非凡的性能。它們除了為擁有者帶來大量的超速罰單外,還很容易造成車毀人亡的悲劇,而這在新聞當(dāng)中并不鮮見。
“奢侈品”作為是一個(gè)舶來概念,其對(duì)應(yīng)的英文單詞是“l(fā)uxury”?!杜=蚋唠A辭典》和《劍橋高階辭典》等經(jīng)典文獻(xiàn)在解釋這個(gè)詞語的時(shí)候,都指出它的一個(gè)特性,即非必需性。也就是說,奢侈品在人們的生活當(dāng)中可有可無,不是人們所必須擁有的。因此,奢侈品通常不強(qiáng)調(diào)其實(shí)用價(jià)值。相反,“作為收藏品、奢侈品,越不實(shí)用就越受青睞。”6張玉斌,李鵬,葉輕舟.奢侈品[M].北京:北京工業(yè)大學(xué)出版社,2007.p220.正因?yàn)椴粡?qiáng)調(diào)實(shí)用,這些觀賞性的奢侈品不容易在日常的反復(fù)使用中受到破壞,從而更有利于收藏與把玩。對(duì)于許多奢侈品來說,形式更為重要。德國古典哲學(xué)的巨人康德在《判斷力批判》中指出,純粹美是不涉及人的欲念和利害關(guān)系的。“康德美學(xué)把審美和生活完全割裂開來,必然從審美對(duì)象抽離掉一切內(nèi)容,陷入純形式主義?!?宗白華.美學(xué)散步[M].上海:上海人民出版社,2005.p440.奢侈品正是這種形式主義美學(xué)的代表。對(duì)于真正懂得欣賞奢侈品的人來說,執(zhí)著于奢侈品并非為了虛榮,而是為了滿足他們內(nèi)心對(duì)于形式自由的渴望。
對(duì)于許多名貴腕表而言,與其說它們是計(jì)時(shí)工具,不如說它們是充滿奇思妙想的藝術(shù)品。在卡地亞神秘陀飛輪腕表的表盤當(dāng)中,有一個(gè)精美的陀飛輪被巧妙地安置于表針下方巨大的圓餅形容器里,看上去仿佛被施了魔法般地懸浮于空中(圖3)。有表友曾經(jīng)表示感慨,即使知道了各種原理,但還是不得不為其精妙構(gòu)思以及巧奪天工的技術(shù)而驚嘆?!懊硎詹卦谄胀ㄈ丝磥恚芏嗍虑槭且粋€(gè)悖論。一塊誤差兩分鐘的名表,這也能算精確計(jì)時(shí)工具么?為什么它的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精確的電子表?可頂級(jí)名表的擁有者們,并不需要開快車,也不需要在時(shí)間上斤斤計(jì)較。所以,他手上的高檔腕表,有時(shí)甚至連秒針都省略了?!?王永貴.“名表門”收藏背后的尷尬[J].收藏界,2012(11).p28.2013年,法國著名珠寶品牌梵克雅寶推出一款優(yōu)雅芭蕾舞伶腕表(圖4)。這款腕表的設(shè)計(jì)完全顛覆了我們對(duì)于手表的認(rèn)識(shí)。在它精美的表盤里,我們甚至看不到傳統(tǒng)的機(jī)械表所必備的時(shí)針和分針。我們看到的是,一位優(yōu)雅的美女位于琺瑯表盤的中央,她擁有兩瓣鏤空的短裙薄紗。當(dāng)薄紗垂下來后,她宛如芭蕾舞伶;當(dāng)薄紗升上去的時(shí)候,她又變成翩翩起舞的蝴蝶。這款腕表特殊的閱讀方式令人傾心。顯示小時(shí)和分鐘的數(shù)字分列于芭蕾舞伶的兩側(cè)。只要按下8點(diǎn)位置的按鈕,芭蕾舞伶的短裙薄紗立即隨時(shí)間而舞擺:左側(cè)薄紗移至小時(shí)位置,而右側(cè)薄紗移至分鐘位置。稍作停留后,舞裙又同時(shí)悠然回到原來的位置。整個(gè)過程仿佛一個(gè)玲瓏剔透的蝴蝶仙子翩然而至,為你冉冉起舞后又翩然而去,頗有一種仙境奇遇的意境,令人回味不已。這款腕表的時(shí)間顯示方式并不符合人們的閱讀習(xí)慣,然而這種新穎而優(yōu)雅的形式早已超越了表的原始涵義,儼然演繹出一個(gè)浪漫的童話。
圖3 卡地亞神秘陀飛輪
圖4 芭蕾舞伶腕表
我們經(jīng)??梢栽诟鞣N奢侈品身上發(fā)現(xiàn)強(qiáng)烈的浪漫主義精神。1834年,戈蒂耶在為其小說《模斑小姐》寫的長(zhǎng)序中寫道:“只有毫無用處的東西才是真正美的;一切有用的東西都是丑的,因?yàn)槟鞘悄撤N實(shí)際需要的表現(xiàn),而人的實(shí)際需要,正如人的可憐的畸形的天性一樣,是卑污的、可厭的?!弊鳛榭档旅缹W(xué)的通俗化表達(dá),這篇序文通常被看作“為藝術(shù)而藝術(shù)”精神的宣言。不強(qiáng)調(diào)功能而重視形式的奢侈品無疑與這種精神存在著某種契合。司馬遷在《史記·貨殖列傳》當(dāng)中說:“天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往?!贝笄澜?,蕓蕓眾生,東奔西走,忙忙碌碌,無非為了一個(gè)“利”字?!都t樓夢(mèng)》開篇一首《好了歌》借跛足道人之口對(duì)人們追逐世俗的功名利祿的行為做出了辛辣的諷刺。雖然奢侈品通常具有高昂的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但是奢侈品本身對(duì)于實(shí)用功能的忽視正反映了它們距離世俗功利的遙遠(yuǎn),而它們變化多端的形式則將人們帶入到一場(chǎng)幻想的游戲之中。德國詩人席勒在《審美教育書簡(jiǎn)》中指出,只有“游戲著的人”——“審美的人”,才是“自由的人”、“完全的人”。1張世英.美在自由[J].社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線,2011(1).p225.奢侈品之所以被人們迷戀,一個(gè)重要原因在于它們暗合了人類追求自由的天性。
奢侈品可以成為人們寄托理想的載體。理想通常是遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)并高于現(xiàn)實(shí)的。朱光潛“留學(xué)歐洲時(shí),他的住所后面有一條小河通萊茵河。他在晚上散步,總是沿東岸去,過橋沿西岸回來。走東岸時(shí)覺得西岸的景色比東岸美,走西岸時(shí)又覺得東岸的景色比西岸美。對(duì)岸的景色固然比這邊的美,但是它們又不如河里的倒影?!?在浪漫主義者看來,理想可能是對(duì)過去的追思,也可能是對(duì)未來的幻想,然而無論怎樣,這種理想與現(xiàn)實(shí)之間總有一段不可企及的距離。奢侈品強(qiáng)調(diào)形式而非功能的態(tài)度正是它們力求與現(xiàn)實(shí)拉開距離的表現(xiàn)。無論是精美絕倫的腕表,還是光彩照人的珠寶,它們仿佛來自遙遠(yuǎn)的彼岸世界,使人們從現(xiàn)實(shí)的困苦與拘謹(jǐn)當(dāng)中掙脫出來。雖然跑車無與倫比的速度超越了現(xiàn)實(shí)世界提供的可能,但是這種超越現(xiàn)實(shí)的心理暗示可以使擁有者獲得極大的情感滿足。從某種意義上說,這種理想主義精神體現(xiàn)了人類的終極關(guān)懷。德國詩人海涅是這樣評(píng)價(jià)浪漫主義的:“浪漫派不是別的,就是中世紀(jì)詩情的復(fù)活,如其在中世紀(jì)詩歌、造型作品和建筑物中,在藝術(shù)和生活中曾表現(xiàn)的那樣?!腔降难鹤甜B(yǎng)而成的一朵西番蓮花?!?[德]亨利?!ずD?浪漫派[M].北京:上海人民出版社,2003.p10.基督教的信徒們把天堂彼岸看作人的終極理想,而充滿浪漫主義精神的奢侈品則將這種理想形象化了。因此,人們可以對(duì)于奢侈品迷戀到至死不渝的程度。在19世紀(jì),法國是歐洲浪漫主義運(yùn)動(dòng)的中心;而今天,以路易·威登、愛馬仕、香奈兒和卡地亞等為代表的世界頂級(jí)奢侈品品牌也大多源于法國。這恐怕不是偶然的。
三
奢侈品通常是浪漫而充滿變化的。然而,對(duì)于許多奢侈品來說,它們還具有頑固保守、“不思進(jìn)取”的一面。以瑞士制表行業(yè)為例,盡管這些年瑞士出產(chǎn)的手表大多是石英表,但是能夠稱得上奢侈品的瑞士腕表則幾乎是清一色的機(jī)械表。在瑞士,機(jī)械表技術(shù)已經(jīng)有四百多年的發(fā)展歷史。直到上個(gè)世紀(jì)五十年代,電子表(包含石英表)技術(shù)才在制表工業(yè)中逐步應(yīng)用開來。電子表相比機(jī)械表有著更為簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和更為精準(zhǔn)的走時(shí)。因此,作為先進(jìn)計(jì)時(shí)工具的代名詞,日本電子表曾在上個(gè)世紀(jì)70年代一度壓制瑞士機(jī)械表成為全世界更加流行的時(shí)尚配飾。然而,對(duì)于那些經(jīng)典的瑞士腕表品牌來說,盡管面臨著新技術(shù)的沖擊,它們?nèi)匀粓?zhí)著于機(jī)械表的設(shè)計(jì)與制作。瑞士著名腕表品牌寶珀甚至這樣自詡:“自1735年以來,世界上從來不曾有過一只寶珀石英表,日后為什么要有呢?”在石英表流行了二十多年以后,結(jié)構(gòu)復(fù)雜、做工精美的瑞士機(jī)械表再次成為全世界愛表人士的首選。愛馬仕、路易威登、勞斯萊斯和賓利等奢侈品品牌長(zhǎng)期以來堅(jiān)持使用手工藝的方式來制造它們精美的產(chǎn)品。盡管日益發(fā)達(dá)的工業(yè)制造技術(shù)可能在很多方面都超越了手工藝技術(shù),但是對(duì)于這些奢侈品品牌來說,堅(jiān)持手工藝傳統(tǒng)是它們不可動(dòng)搖的原則和贏得人心的關(guān)鍵。
奢侈品的外表常常具有浪漫主義氣質(zhì)。然而另一方面,奢侈品的骨子里卻充斥者古典主義精神。如果說浪漫主義美學(xué)強(qiáng)調(diào)新奇與幻想,那么古典主義美學(xué)則追求寧靜與和諧。18世紀(jì),德國美學(xué)家溫克爾曼曾熱情地贊美古希臘藝術(shù),他認(rèn)為古典主義審美的本質(zhì)在于“高貴的單純和靜穆的偉大”。莊嚴(yán)肅穆的巴特農(nóng)神廟正是古希臘藝術(shù)的典型代表。數(shù)十年以來,頂級(jí)豪華汽車品牌勞斯萊斯仍然保留著莊重復(fù)古的車身造型。在勞斯萊斯汽車方正的前臉上,進(jìn)氣格柵的正面造型恰似“縮微版”的巴特農(nóng)神廟形象(圖5)。古希臘人認(rèn)為和諧的宇宙是美的根源。有的學(xué)者甚至把古希臘美學(xué)稱為“宇宙美學(xué)”。畢達(dá)哥拉斯認(rèn)為宇宙的本體是“數(shù)”,而柏拉圖認(rèn)為宇宙的本體是永恒和諧的理式。柏拉圖和他的弟子亞里士多德都曾描繪過這種美的理想?!案鶕?jù)柏拉圖的描繪,在廣袤的蒼穹中,各種星體有序地、交錯(cuò)地、多層次地做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。這確實(shí)是一幅瑰麗奇妙的圖景。在亞里士多德看來,宇宙的球體是最美的,它永恒的、勻速的圓周運(yùn)動(dòng)也是最美的。宇宙就像一只合唱隊(duì)。指揮示意開始,合唱隊(duì)就一齊高歌,有些音高,有些音低,由這些不同的音調(diào)組成和諧悅耳的一曲?!?凌繼堯.美學(xué)十五講[M].北京:北京大學(xué)出版社,2003.p4.在古希臘兩位哲學(xué)巨人看來,“這就是一個(gè)圓滿的、完成的、和諧的、秩序井然的宇宙。”2宗白華.美學(xué)散步[M].上海:上海人民出版社,2005.p249.西方古典雕塑、繪畫和音樂無不體現(xiàn)出這種秩序感與和諧感。宇宙星辰一直是眾多珠寶及高級(jí)珠寶作品的靈感來源。瑞士頂級(jí)腕表品牌百達(dá)翡麗和積家等都發(fā)布過多款星空主題的系列腕表。在2014年日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍(SIHH)上,梵克雅寶推出了一款夢(mèng)幻太陽系腕表,表盤中呈現(xiàn)出的是在浩瀚星空中由綠松石、蛇紋石和瑪瑙等寶石所組成的行星和彗星圍繞太陽公轉(zhuǎn)的景象(圖6)。這簡(jiǎn)直是柏拉圖與亞里士多德宇宙美學(xué)的縮影。同指針跳躍的電子表相比,機(jī)械表細(xì)膩平滑的運(yùn)行方式顯然更能體現(xiàn)出古典主義的審美理想,因而也更具優(yōu)雅與和諧的氣質(zhì)。
如果說浪漫主義美學(xué)追求變化與創(chuàng)新,古典主義美學(xué)則顯得保守與墨守成規(guī)。維也納古典樂派要求音樂創(chuàng)作嚴(yán)格遵循交響曲、四重奏、協(xié)奏曲和奏鳴曲等音樂體裁的程式;法國古典主義文學(xué)要求戲劇創(chuàng)作必須符合三一律的規(guī)范;而古典主義繪畫則在古希臘美術(shù)的指引下不斷追尋崇高與靜穆的理想。奢侈品同樣非常重視規(guī)范與傳統(tǒng)。18世紀(jì)末,瑞士制表大師寶璣發(fā)明了陀飛輪技術(shù),它可以抵消地球引力的影響,補(bǔ)償鐘表處于不同水平位置時(shí)所產(chǎn)生的誤差。隨著走時(shí)更精確的電子表的出現(xiàn),陀飛輪在功能上早就失去了實(shí)用意義。然而,陀飛輪精美絕倫的運(yùn)動(dòng)形式給人以極致的審美體驗(yàn),因而它至今仍然是瑞士頂級(jí)腕表的標(biāo)志性配置。愛馬仕品牌著名的凱莉包由于美國影星、摩納哥王妃格蕾絲·凱利的喜愛和使用而聞名于世,而它的基本形式在一百多年的歷史當(dāng)中幾乎沒有什么變化。數(shù)十年以來,意大利奢侈品品牌古馳一直以它特有的竹節(jié)包而享譽(yù)世界,而古馳經(jīng)典的綠、紅、綠三色帶也是它恒久不變的標(biāo)志性符號(hào)。半個(gè)世紀(jì)前誕生的香奈兒套裝直至今天都保持著原來的設(shè)計(jì)模樣。加布里埃爾·香奈兒曾這樣評(píng)價(jià)她自己傾注畢生精力而建立的品牌:“我并不認(rèn)同人們給予香奈兒‘流行’的評(píng)價(jià),香奈兒不是其他任何東西,而是一種‘風(fēng)格’,因?yàn)榱餍凶罱K會(huì)過時(shí),但是風(fēng)格卻不會(huì)過時(shí)。 ”這種因循守舊的古典主義精神是奢侈品保持尊貴地位的重要保證,因?yàn)樗膶?shí)質(zhì)是一種堅(jiān)守信條的貴族精神。
司馬遷在《史記》當(dāng)中記載了春秋時(shí)期著名的“泓水之戰(zhàn)”。在這場(chǎng)戰(zhàn)役中,宋襄公踐行貴族禮儀,遵循“不打尚未排成陣列的敵人”的古老規(guī)范,等待楚軍過河并擺好陣列后才發(fā)起進(jìn)攻,結(jié)果因?yàn)橘O誤戰(zhàn)機(jī)而慘敗,宋襄公本人則身受重傷而死。雖然宋襄公看起來迂腐得可笑,但是司馬遷卻評(píng)價(jià)道:“宋襄之有禮讓也?!彼€尊崇宋襄公為春秋五霸之一。在那個(gè)禮崩樂壞的時(shí)代,作為貴族階層的代表,宋襄公以國家的前途和自己的生命為代價(jià)恪守了貴族的信條?!霸谶@里,風(fēng)度大于戰(zhàn)爭(zhēng)的成敗,它不僅僅是一種儀式和禮節(jié),更是一個(gè)階層的文化和不可更改的理念,這種貴族化的精神品質(zhì)要求‘守規(guī)矩’,遵循內(nèi)在本心的約束,從而在這種不計(jì)成敗的選擇過程中充滿了審美的意味,一種由風(fēng)度造就的審美感。” 在歐洲封建貴族戰(zhàn)爭(zhēng)的歷史中,我們也可以找到許多“風(fēng)度大于成敗”的案例。這種“不以成敗論英雄”的精神超越了實(shí)用主義,因而可以與浪漫主義精神一道成為人們的審美理想。奢侈品堅(jiān)持傳統(tǒng)的形式也正是這種貴族精神的體現(xiàn),它通過這種方式凈化人們的心靈,讓人們?cè)诠氖澜缰姓业揭黄降摹⑸袷サ奶斓亍?/p>
圖6 梵克雅寶夢(mèng)幻太陽系腕表
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