■ 文/孫雅楠、黃俊彥

（1、大連工業(yè)大學(xué) 輕工與化學(xué)工程學(xué)院；2、大連地鐵運營有限公司）

隨著經(jīng)濟與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，商品零售業(yè)也得到了快速發(fā)展，零售商急切通過商品包裝的創(chuàng)新設(shè)計來降低超市賣場人工成本，尋求一種能夠省時省力快捷的理貨方式。同時，在日益激烈的市場競爭中，產(chǎn)品生產(chǎn)廠商也越來越重視商品在賣場的展示效果，以更好地吸引顧客，促進產(chǎn)品銷售，這就對商品的零售易包裝提出了熱切需求[1]。

零售易包裝（Retail Ready Packaging），又稱貨架易包裝，其在設(shè)計上采用易于開啟的展示型包裝結(jié)構(gòu)，理貨員只需進行簡單的操作，便可輕松打開包裝，并在數(shù)秒內(nèi)將其從上商品物流狀態(tài)切換到貨架展示銷售狀態(tài)，不僅方便上貨和計數(shù)，而且方便消費者觀察和拿取商品,更能保持貨架的整齊美觀[2]。

商品借助良好的零售易包裝設(shè)計，不僅能夠為商家大大降低商品管理的時間和人力成本，同時可以有效地提高產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的效率。對于市場上大多數(shù)的零售商來說，高效的儲存和運輸?shù)姆绞?，可以達(dá)到降低貨架上商品的處理量，而零售易包裝的設(shè)計思想和理念正好可以滿足他們的需求。據(jù)調(diào)查研究，目前在歐美國家零售易包裝設(shè)計已經(jīng)成為零售商品行業(yè)的主要包裝形式，并且已經(jīng)形成了相對成熟的設(shè)計系統(tǒng)，而在國內(nèi)市場上多數(shù)的零售易包裝用于食品和飲料等快消品領(lǐng)域，并沒有發(fā)揮出其優(yōu)勢和價值。這種包裝方式在不久的將來會成為我國零售業(yè)包裝領(lǐng)域的主流包裝形式，也將為印刷包裝行業(yè)和商品零售商家?guī)砭薮蟮纳虣C。

零售易包裝一般是由運輸保護和宣傳展示兩大基本的結(jié)構(gòu)組成，這兩者的有機組合，不僅可以極大地提高產(chǎn)品運輸和管理的效率，同時也極大地節(jié)約了產(chǎn)品的包裝費用[3]。零售易包裝主要是采用由瓦楞紙板制成的產(chǎn)品展示架，利用這種展示架可以和相應(yīng)的單件包裝產(chǎn)品進行結(jié)構(gòu)上的配合，從而能夠做到便于產(chǎn)品的上架銷售和陳列展示[4,5]。由于零售易包裝在結(jié)構(gòu)上具有不可替代的優(yōu)勢，所以就促進了零售易包裝技術(shù)的不斷發(fā)展和提升。

一、零售易包裝的發(fā)展概況

零售易包裝（Retail Ready Packaging，RRP）起源于歐洲，2005年開始應(yīng)用于英國和歐洲零售行業(yè)，之后逐漸推廣到全球商品零售市場，目前零售易包裝是整個包裝市場中增長較快的領(lǐng)域之一[6]。由于零售易包裝具有易于開啟、方便理貨、節(jié)約成本，符合包裝領(lǐng)域所提倡的綠色包裝的理念等顯著的優(yōu)點[7]，大型商場和超市利用創(chuàng)新性的零售易包裝可以實現(xiàn)高效的理貨和銷售過程。據(jù)英國Smithers Pira公司預(yù)測，2017年零售易包裝的市場規(guī)模將達(dá)到634億美元，產(chǎn)量將達(dá)到3210萬噸。據(jù)美國紐約一家包裝數(shù)據(jù)調(diào)研咨詢公司研究的數(shù)據(jù)顯示，2020年零售易產(chǎn)品的包裝將得到持續(xù)爆發(fā)性增長?？梢灶A(yù)測，在未來的幾年內(nèi)，零售易包裝將具有巨大的市場發(fā)展?jié)摿Γ谏唐返陌b運輸與銷售過程中將得到廣泛的應(yīng)用。

由此可見，零售易包裝未來的發(fā)展將是不可限量的。而零售易包裝在國內(nèi)的發(fā)展還處在初級開發(fā)階段，包裝的對象也僅僅是針對于飲料和食品等快消品的包裝，并沒有形成成熟的研究體系。目前市場上所出現(xiàn)的包裝形式也沒有充分地實現(xiàn)零售易包裝的優(yōu)點，在包裝市場上也未形成了完整的結(jié)構(gòu)體系。所以對于國內(nèi)零售易包裝領(lǐng)域來說，研究零售易包裝產(chǎn)品的設(shè)計方案將具有良好的研究價值和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（一）零售易包裝發(fā)展現(xiàn)狀

據(jù)美國密歇根大學(xué)包裝研究實驗室教授研究發(fā)現(xiàn)，市場上零售快消品對于零售易包裝的需求量巨大，零售易包裝產(chǎn)品將會推動整個行業(yè)的發(fā)展。據(jù)悉目前國內(nèi)零售商品多采用普通紙箱等方式進行陳列展示，這種包裝方案不僅浪費資源，同時極大地增加了商場工作人員的工作內(nèi)容。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)零售易包裝設(shè)計主要是針對食品類的產(chǎn)品，大約能占總數(shù)的75%，其余包括15%是飲料類的商品以及10%的其他商品。在發(fā)達(dá)國家，零售易包裝已經(jīng)有了一個相對成熟的生產(chǎn)和設(shè)計系統(tǒng)，而零售易包裝也成為了非常熱門的一種包裝形式。實際上，零售易包裝不光是產(chǎn)品的外包裝，而是關(guān)系到從這個產(chǎn)品的包裝到產(chǎn)品銷售完成的整套供給鏈。這套包裝方式或?qū)⒋嫘袠I(yè)現(xiàn)有包裝行為主流，將為印刷包裝行業(yè)帶來巨大商機。

據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前國內(nèi)零售易包裝的主要消費對象是快消品行業(yè)。市場上利用這種包裝方式的商品絕大多數(shù)是食品和飲料等產(chǎn)品的包裝,零售易包裝是近年來在歐美較為流行的一種新型包裝形式。產(chǎn)品采用零售易的包裝方式，在零售市場里，銷售員可以方便快捷地打開產(chǎn)品的封裝，然后將產(chǎn)品放在相應(yīng)的貨架上，不僅利于產(chǎn)品擺放和理貨，方便顧客選取商品，而且可以保持貨架整齊美觀。這類包裝形式不僅能夠成為目前市場上傳統(tǒng)紙箱紙盒優(yōu)良的包裝代替品，而且也將會成為市場上開窗箱子的代替品，零售易包裝在歐美已經(jīng)形成了完整的生產(chǎn)設(shè)計體系。目前中國市場上，大多數(shù)的商家仍是采用淺盤紙箱作為零售商品的展示架，無法做到完整而成熟的包裝方案。

（二）零售易包裝發(fā)展趨勢

由于零售易包裝不可代替的優(yōu)勢，未來這種創(chuàng)新性的包裝方式將成為中國市場上主流的包裝形式。對于零售易包裝來說，其將會使產(chǎn)品在銷售的過程中更加方便快捷，極大地降低商場的人力成本的投入同時能夠增加對于產(chǎn)品的管理效率。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在歐美發(fā)達(dá)國家零售易包裝已經(jīng)形成了較為成熟的生產(chǎn)系統(tǒng)[8]。零售易包裝由于其具有優(yōu)異的功能性，在國外這種包裝形式受到了包裝行業(yè)的大力推廣。目前在中國由于零售易包裝起步較晚，所以零售易包裝的設(shè)計和工藝生產(chǎn)等方面發(fā)展相對滯后[9,10]。如果國內(nèi)的包裝企業(yè)能夠抓住零售易包裝的發(fā)展契機，那么對于國內(nèi)包裝企業(yè)將是一次不錯的發(fā)展契機。

由于全球范圍內(nèi)各個國家對于綠色包裝理念的愈加重視，零售易這種新型包裝方式將在材料和工藝上做到環(huán)保性包裝，在國內(nèi)產(chǎn)品的包裝上零售易包裝不僅要做到易于開啟、易于管理等功能性要求，同時需要在設(shè)計和生產(chǎn)過程中結(jié)合綠色包裝做到功能性和環(huán)保性的完美融合。只有這樣這種新型的包裝才能被更多的客戶吸收和接納，有利于零售易包裝的創(chuàng)新發(fā)展。隨著國內(nèi)外學(xué)科技術(shù)的發(fā)展和各行各業(yè)不斷推進，人們對于零售易包裝技術(shù)也提出了新的發(fā)展需求。與此同時在金融全球化條件的影響下，國外發(fā)達(dá)國家在國際貿(mào)易里越來越重視“綠色包裝”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，所以積極參與發(fā)展“綠色包裝”已變?yōu)楫?dāng)下包裝行業(yè)發(fā)展的目標(biāo)[11]，同時也是零售易包裝技術(shù)未來的發(fā)展趨勢。

從零售易包裝技術(shù)的角度來看，由于未來科技技術(shù)的發(fā)展和新型包裝材料的出現(xiàn)，經(jīng)濟和環(huán)保性材料將成為人們共同追求的對象。另外，雖然合理的零售易包裝能夠保證產(chǎn)品得到有效的防護，但是同時也要考慮到企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。因此，更加高效、快捷的零售易包裝技術(shù)也是我們未來應(yīng)該追求的目標(biāo)。

二、零售易包裝的設(shè)計與應(yīng)用

由于零售易包裝設(shè)計能夠做到提高商品銷售與物流過程的效率。所以針對目前市場上產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)上存在缺陷，通過選擇合適的對象進行研究，采用零售易包裝的設(shè)計設(shè)計思路為產(chǎn)品設(shè)計出最優(yōu)化的的零售易包裝結(jié)構(gòu)，這樣不僅可以使產(chǎn)品得到全面的保護，同時可以方便于商場工作人員的管理和消費者全面地了解產(chǎn)品。所以要對于產(chǎn)品包裝方案做到全面合理的設(shè)計，需要研究目前市場上產(chǎn)品已有的包裝形式的優(yōu)缺點，同時充分考慮包裝產(chǎn)品自身的特點，并借鑒市場上同類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計上的特點，將兩者相互融合從而完成對產(chǎn)品的零售易包裝設(shè)計，設(shè)計出最優(yōu)化的零售易包裝設(shè)計方案。本課題零售易包裝創(chuàng)新設(shè)計選擇市場上常見的節(jié)能燈泡這類易碎品作為產(chǎn)品實例進行結(jié)構(gòu)設(shè)計，初步的包裝設(shè)計方案，主要是包括具有內(nèi)部緩沖結(jié)構(gòu)的銷售包裝和外部運輸包裝[12]，同時設(shè)計時考慮零售易包裝的展示功能。

（一）系列化產(chǎn)品零售易包裝設(shè)計

根據(jù)課題前期調(diào)研與分析，目前市場上對于節(jié)能燈泡這類易碎品的包裝過于簡單，通常采用普通的管式折疊紙盒作為產(chǎn)品的主要包裝形式[13]。這種包裝方式不僅不能對節(jié)能燈泡進行有效的防護，同時在產(chǎn)品銷售的過程中無法向消費者展示產(chǎn)品的外觀形象。因此，本課題針對節(jié)能燈泡這類易碎產(chǎn)品的包裝，通過創(chuàng)新的結(jié)構(gòu)設(shè)計為這類產(chǎn)品的包裝設(shè)計提供一些參考，提升相關(guān)產(chǎn)品的市場競爭力。

1.節(jié)能燈泡銷售包裝設(shè)計

本設(shè)計選擇規(guī)格為外徑d=56mm，高度h=112mm的節(jié)能燈泡為內(nèi)裝產(chǎn)品進行包裝設(shè)計。包裝設(shè)計展開圖如圖1所示，本次包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計上采用一紙折疊成形的結(jié)構(gòu)[14]，此類結(jié)構(gòu)能夠做到方便快捷地完成對于產(chǎn)品的包裝，同時避免在產(chǎn)品的模切過程中產(chǎn)生過多的邊角料，避免造成對原材料的浪費。利用兩個側(cè)板之間設(shè)計的鎖合結(jié)構(gòu)，無需采用任何封閉輔料，同時能夠?qū)崿F(xiàn)對產(chǎn)品的包裝防護做到最優(yōu)化。

圖1 節(jié)能燈泡銷售包裝展開圖

考慮到消費者對于節(jié)能燈泡的外觀造型較為關(guān)注，所以在產(chǎn)品的銷售過程中應(yīng)該注重產(chǎn)品的外觀展示，銷售包裝設(shè)計的過程中應(yīng)該在盡量將產(chǎn)品的內(nèi)在形狀特點向消費展示出來。本設(shè)計對于前后兩個側(cè)板進行了開窗處理，同時開窗部位的紙板與對面的側(cè)板之間通過結(jié)構(gòu)之間的鎖合進而形成上下兩個搭板，在這兩個上下搭板上模切上兩個圓形切口，對于節(jié)能燈泡的上端和下端進行鎖合，完成對于節(jié)能燈泡的位置固定[15]。包裝效果圖如圖2所示。

圖2 節(jié)能燈泡銷售包裝效果圖

2.配套銷售展示架的設(shè)計

兼具運輸與銷售展示的貨物展示架不僅能夠提高商場管理人員的對于產(chǎn)品管理的效率，同時能夠向消費者展示產(chǎn)品的外觀造型，從而吸引他們的注意力和購買欲望[16]。因此，本課題研究過程中將零售易包裝貨架設(shè)計作為設(shè)計的重點，研究配套的貨架展示結(jié)構(gòu)，進而突出產(chǎn)品的特色和包裝的特點，向消費者展示商品的優(yōu)異性能，增強商品的市場競爭力[17]。

本設(shè)計節(jié)能燈泡銷售展示架設(shè)計效果圖如圖3所示，用于節(jié)能燈泡的展示架主要分為貨物展示區(qū)域和收納區(qū)域，設(shè)計的展示架主體結(jié)構(gòu)抗壓強度高，同時在后側(cè)板處設(shè)計出一個用于收納產(chǎn)品的抽屜，此結(jié)構(gòu)的設(shè)計不僅增加了貨架的納物空間，同時貫穿前后的抽屜使得整個貨架的受力抗壓能力大大提高。在展示架的上半部分，采用三個隔板將內(nèi)部空間按照節(jié)能燈泡銷售包裝的尺寸進行分割，這些區(qū)域不僅可以用于展示單件商品的銷售包裝，同時能夠用于擺放商場相關(guān)的促銷禮品。展示架背面對應(yīng)的儲物抽屜能夠提高商場管理人員對于產(chǎn)品的管理效率，降低產(chǎn)品銷售過程的相關(guān)成本。本設(shè)計利用展示架的創(chuàng)新結(jié)構(gòu)設(shè)計實現(xiàn)零售易包裝的功能。

圖3 節(jié)能燈泡銷售展示架設(shè)計效果圖

3.零售易快遞箱結(jié)構(gòu)設(shè)計

隨著近幾年來國內(nèi)電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，快遞行業(yè)成長愈加快捷，在網(wǎng)上購物的消費者急劇增加，這樣促使產(chǎn)品在快遞運輸過程中需要相應(yīng)的包裝容器進行快速而有效的包裝防護，同時應(yīng)考慮到這類包裝容器的成本不應(yīng)過高[18,19]，所以目前快遞市場上的瓦楞紙箱大多采用普通的0201型箱型[20,21]，采用塑料膠帶進行封裝，這樣后期將會產(chǎn)生快遞箱不易輕易打開和污染環(huán)境等問題。所以本課題針對節(jié)能燈泡的零售易快遞箱進行優(yōu)化設(shè)計。

如圖4、圖5所示，這種零售易快遞箱是在快遞行業(yè)多采用的0201箱形的基礎(chǔ)上進行改進設(shè)計的，在瓦楞紙箱箱體部分設(shè)計撕裂線[22]，利用模切壓痕刀對紙板相應(yīng)的部位進行預(yù)壓上撕裂線，這種結(jié)構(gòu)設(shè)計克服了裝箱后用塑料膠帶封箱不易揭開的缺陷[23,24]，而且也考慮到銷售時箱內(nèi)部產(chǎn)品向消費者展示的效果，從而最大程度地完善快遞箱的結(jié)構(gòu)設(shè)計。采用特殊形狀的開窗的方式不僅能夠盡可能少降低包裝箱的抗壓強度，同時使內(nèi)部產(chǎn)品的展示角度達(dá)到最佳，充分體現(xiàn)單體結(jié)構(gòu)零售易快遞箱的設(shè)計理念。紙箱兩側(cè)的側(cè)板上設(shè)計有相應(yīng)的把手，進而可以提高使用者的使用體驗，使得設(shè)計出來的瓦楞紙箱更加具有實用性和市場競爭力。

圖4 零售易快遞箱展開圖

圖5 零售易快遞箱效果圖

三、結(jié)語

本課題針對于國內(nèi)外商品零售易包裝的發(fā)展情況進行了綜述，主要是通過搜集研究國內(nèi)外現(xiàn)有的零售易包裝的案例，分析它們在結(jié)構(gòu)設(shè)計上的特點，借鑒它們的設(shè)計形式和優(yōu)點，進行商品零售易包裝的研究和設(shè)計。課題選取目前市場上需要解決和優(yōu)化包裝的相關(guān)產(chǎn)品，根據(jù)其產(chǎn)品本身的特點進行零售易包裝的優(yōu)化設(shè)計，同時為包裝領(lǐng)域零售易包裝產(chǎn)品的設(shè)計和應(yīng)用提供一定的參考。

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