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        火與土的千年之吻陶出潦滸新韻味

        2018-05-15 02:07:06王皓李雨霖
        今日民族 2018年3期
        關(guān)鍵詞:天目龍窯制陶

        □ 文 / 王皓 圖 / 李雨霖

        潦滸,一個(gè)常被外人讀錯(cuò)字音的小村子,坐落于曲靖市麒麟飛越州鎮(zhèn)珠江源頭的南盤江畔,是一座擁有千年制陶歷史的古村落。這里有沉積千年的制陶歷史文化,有得天獨(dú)厚的制陶資源,有相當(dāng)成熟的陶瓷生產(chǎn)基地,在保持小口、大肚、小腳形制特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,完整地保留了古代越州制陶遺風(fēng)。

        如果把潦滸的文化地層逐一剝開(kāi),會(huì)在最底下一層發(fā)現(xiàn)2700多年前古代人類遺留下來(lái)的青銅時(shí)代的夾砂灰陶。而在淺層則堆積了大量陶瓷碎片,許多宋元明清時(shí)期的生活陶瓷厚厚一大疊。

        這些先人留下的生活殘片埋在土里,由脆弱堆積成堅(jiān)實(shí),支撐著潦滸的寺廟塔橋、古井清泉,支撐著潦滸人腳踏實(shí)地的生活。如今,在這個(gè)古老的制陶村落中,火與土的千年之吻,正吻得熱烈。

        制陶技藝 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

        跨過(guò)千年潦滸古橋,漫步來(lái)到曲靖市康順陶瓷有限責(zé)任公司,車間里的獨(dú)門密窯——柴窯,經(jīng)過(guò)30多個(gè)小時(shí)的高溫?zé)坪?,溫度終于降了下來(lái)。

        劉靖定了定神,雙手扭動(dòng)窯門上的旋轉(zhuǎn)閥,打開(kāi)了還有余溫的窯門,小心翼翼地把一件件燒好的陶制杯子、小碗、茶壺傳遞出來(lái)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……隨著時(shí)針的轉(zhuǎn)動(dòng),500多個(gè)色彩斑斕精美的陶制品呈現(xiàn)在了眼前。

        身為曲靖市康順陶瓷有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人的劉靖,已經(jīng)是潦滸陶瓷第四代傳人。他的眼睛一遍遍在剛剛燒制出窯的陶器中仔細(xì)搜尋,在角落里,他拿起一個(gè)顏色深紅的小茶杯,神情顯得格外激動(dòng),“‘天目釉’又燒制成功!”

        據(jù)介紹,“天目釉”產(chǎn)生于宋代,由于對(duì)燒制溫度和工藝要求極高,已失傳800多年。宋代曾有一位來(lái)訪的日本和尚把幾件“天目釉”瓷器帶回日本,后來(lái)只有在日本存世屈指可數(shù)的幾件作品,被日本列為“國(guó)寶”。如今,在一些名師的研究下,“天目釉”被重新開(kāi)發(fā)出來(lái)??淀樚沾捎邢挢?zé)任公司經(jīng)過(guò)反復(fù)研究陶釉配方,多次燒造,終于讓“天目釉”這一古陶釉精品重現(xiàn)于世。

        劉靖坦言,“天目釉”燒制難度非常大,工藝也比較復(fù)雜,上千件才能出一件精品,經(jīng)燒制“窯變”即呈現(xiàn)出色彩斑斕、變化莫測(cè)、特點(diǎn)各異的結(jié)晶體,是人意不可為的純天然形成。

        陽(yáng)光下的“天目釉”反射出金、藍(lán)、黃等色點(diǎn)或色塊,有耀變、玳瑁、油滴、兔毫、木葉等斑色,仔細(xì)觀賞,令人感覺(jué)奇異。劉靖自豪地說(shuō),自2015年4月成功燒制“天目釉”以來(lái),已有超過(guò)3000多件潦滸“天目釉”被愛(ài)好者們收藏。

        在云南乃至全國(guó),潦滸算得上是一座因陶而興的千年陶瓷古村。自古以來(lái),無(wú)論世事如何變遷,潦滸的制陶工匠一直代代相傳,堅(jiān)守著潦滸古老的制陶技藝。他們薪火相傳、手手相遞,傳承祖輩創(chuàng)制的陶器器形。“貓貓石的缸” “潦滸的匠”成為這個(gè)紛繁復(fù)雜、瞬息萬(wàn)變的時(shí)代里一個(gè)不老的傳說(shuō)。

        潦滸陶器

        潦滸古陶色澤莊重典雅,沉穩(wěn)的青釉、醬釉中閃著幾分幽藍(lán)。因其造型獨(dú)特、色澤古樸典雅、工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),完整地保留了古代潦滸的制陶遺風(fēng);加之產(chǎn)量有限,雖是當(dāng)代人的作品,也一律被人們稱之為“潦滸古陶”。因而,“潦滸古陶”的稱呼便一直沿用下來(lái)。

        潦滸陶器

        潦滸陶瓷追求的是細(xì)致

        “貓貓石、貓貓石,撿個(gè)石頭熬熬吃……”這曾經(jīng)是一曲滇東地區(qū)婦孺皆知的古老童謠。清新、簡(jiǎn)潔、朗朗上口的曲調(diào)里,傳誦的是潦滸因南盤江中形似老虎的石頭而得名。因老虎石洞的溪水聲和人們心里對(duì)老虎的忌諱而俗稱“貓貓石”。更因潦滸人千百年來(lái)以制陶為業(yè),以當(dāng)?shù)靥胀翞橘Y源,燒制出以“貓貓石的缸”為代表的潦滸古陶產(chǎn)品,成為潦滸陶器的代名詞。

        當(dāng)記者來(lái)到潦滸村,隨處都可以看到窯口,四處都能嗅到柴煙的香氣。村中的一位村民坦言,在他們這里,有十多條明清時(shí)期的龍窯一直使用至今。

        當(dāng)?shù)卮迕衽既话l(fā)現(xiàn)王家窯下還有龍窯的遺跡,可謂窯中有窯。有的新窯依山就勢(shì)建造而成,長(zhǎng)達(dá)110多米,據(jù)專家考證,是中國(guó)最長(zhǎng)的古龍窯,稱之為“龍窯的活化石”。

        說(shuō)起龍窯,可謂是潦滸制陶的一大特色。潦滸的村民們世世代代和龍窯一起,創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的輝煌。歷史上,最興旺的時(shí)期有龍窯幾十條,從業(yè)人員達(dá)3000多人,全村百分之八十的人都在制作陶器。潦滸為云南及貴州的其他陶瓷產(chǎn)地輸送了許多燒陶制瓷的能工巧匠,現(xiàn)今聞名全國(guó)的中國(guó)四大名陶之一——建水紫陶的拉坯大師傅還以潦滸的制陶師傅最“把子”(技藝精湛)。

        在村中走訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐闹铺漳J揭恢笔且约彝閱挝?,以家庭作坊或?lián)戶協(xié)作生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主。潦滸人不但堅(jiān)守著潦滸古陶的形制與古老的制作工藝,而且更為嚴(yán)酷地堅(jiān)守著古陶產(chǎn)品的質(zhì)量。陶瓷制品出窯之后,如果陶器燒制得成色不足,或品相不好,主人會(huì)直接打碎,堅(jiān)決不讓不合格的產(chǎn)品流到集市上去。正是在這一聲一聲的陶器破碎聲中,“貓貓石的缸”才會(huì)在堆積如山的碎片中屹立千年、傳承千年。

        潦滸陶藝傳承人魏貴明告訴記者,潦滸陶瓷有別于江西景德鎮(zhèn)瓷器的精美,潦滸陶瓷講究的是粗獷、古拙和質(zhì)樸的神韻,陶器器壁的厚薄均勻、致密性和透氣性是陶器優(yōu)劣的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn);它也不同于江蘇宜興紫砂陶的精巧,潦滸陶瓷追求的是細(xì)致中的隨意,隨意中見(jiàn)巧妙的藝術(shù)風(fēng)格,以及那份薪火相傳、手手相遞的溫暖。

        潦滸陶瓷留給人們的,又何止是盛水裝油吃飯、婚喪娶嫁使用的土陶制品,那飽浸紅土高原風(fēng)情的地域文化,使得潦滸陶瓷永遠(yuǎn)地具有自己的色澤、品相和文化根基。

        資源豐富 發(fā)展正勁

        正所謂巧婦難為無(wú)米之炊,對(duì)于制陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,陶瓷的生產(chǎn)原料至關(guān)重要,也是發(fā)展制陶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)性條件。通過(guò)實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),潦滸陶土不僅儲(chǔ)備充足,而且種類豐富,有五色土、大白土、金剛泥、沙泥土、白果青等五個(gè)種類,主要分布在潦滸、薛旗、老吳、大梨樹(shù)等村(社區(qū)),與其他地方的陶土相比,儲(chǔ)量大、埋藏淺,可開(kāi)發(fā)利用價(jià)值較高。從陶瓷產(chǎn)業(yè)資源分布來(lái)看,境內(nèi)陶土、瓷土、褐煤等資源豐富。按現(xiàn)在的使用量,估計(jì)儲(chǔ)量可用70年以上;褐煤主要分布在潦滸、竹園、向桂一帶,儲(chǔ)量約2.7億噸。

        潦滸不僅有人工手工拉坯、柴火燒陶的傳統(tǒng)技藝,還有現(xiàn)代化高科技制瓷工藝,幾乎涵蓋了人類陶瓷史上各個(gè)不同階段的全部工藝,有著陶瓷工藝技術(shù)的展示館之美譽(yù)。潦滸陶瓷產(chǎn)品品種較多,呈現(xiàn)了潦滸古陶、古建園林陶、景觀陶、工藝美術(shù)陶和云瓷青花系列產(chǎn)品共融共生、傳承創(chuàng)新的生動(dòng)局面。

        記者從泛珠江源頭流域陶瓷文化傳習(xí)館了解到,潦滸轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有古陶作坊48家、制陶企業(yè)4家、陶藝工作室14家,從事土陶制作的工匠有337人(不含珠源瓷廠和石林瓷業(yè)的工藝美術(shù)師及工程技術(shù)人員),其中土陶藝人67人,健在老藝人20人,從事過(guò)土陶制作現(xiàn)已停業(yè)的250人,為潦滸陶瓷業(yè)的振興儲(chǔ)備了大量的人才。

        2014年,潦滸制陶工匠崔長(zhǎng)寶、秦富才、楊太林等八人被命名為“麒麟?yún)^(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”。2015年,崔長(zhǎng)寶、秦富才、楊太林等六人被命名為“曲靖市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”;2016年,崔長(zhǎng)寶榮獲“云南省陶瓷藝術(shù)大師”榮譽(yù)稱號(hào)。

        作為云南省陶瓷藝術(shù)大師,崔長(zhǎng)寶在潦滸經(jīng)營(yíng)著一家中等規(guī)模的陶瓷廠。除了生產(chǎn)大宗的日用陶瓷,他的長(zhǎng)項(xiàng)是不斷推出仿古工藝陶瓷制品,“手藝是自家的”——祖?zhèn)髦铺諛邮郊凹夹g(shù)是獨(dú)有的、有記憶的,到他已經(jīng)是第三代。他的產(chǎn)品展示店鋪就開(kāi)在潦滸村口,營(yíng)銷自創(chuàng)自制的手工藝陶瓷產(chǎn)品。貨架上全是“土陶”玩意兒:從提梁壺、各式茶具、大小杯盤到瓦貓、鎮(zhèn)獸等等,一應(yīng)俱全。而他和他的陶瓷制品,僅僅只是潦滸陶瓷產(chǎn)業(yè)的一個(gè)靚麗縮影。

        值得一提的是,今天的潦滸,還涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的陶瓷企業(yè)和別致新穎的陶瓷產(chǎn)品,其中杰出的有崔家窯飽含濃郁地方文化特色的青釉工藝古陶——土司陶;萬(wàn)承瓷業(yè)利用焦?fàn)t尾氣和余熱資源燒制的建筑陶瓷——釉面瓷磚、墻地磚;滇陶陶業(yè)的彩云之陶——景觀陶。中國(guó)西南最大的日用瓷生產(chǎn)基地——石林瓷業(yè)、珠源瓷業(yè);曲靖市石林瓷業(yè)有限責(zé)任公司,是中國(guó)西南地區(qū)同行業(yè)規(guī)模最大,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)及綜合實(shí)力最強(qiáng)的日用細(xì)瓷生產(chǎn)企業(yè),云南省陶瓷行業(yè)的龍頭企業(yè)。云南民族文化藝術(shù)陶瓷研究所生產(chǎn)的釉下五彩、釉中彩、釉上粉彩瓷等高檔禮品瓷、陳列藝術(shù)瓷,堪稱傳統(tǒng)與現(xiàn)代、科技與智慧的結(jié)晶、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的典范。

        為更好地保護(hù)和傳承千年潦滸陶瓷,曲靖市麒麟?yún)^(qū)明晰了產(chǎn)業(yè)建設(shè)思路。將以潦滸大村為核心區(qū),以珠江源文化為內(nèi)涵,以潦滸傳統(tǒng)古陶和現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)及其產(chǎn)品為主要載體,把陶瓷產(chǎn)業(yè)打造成為麒麟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的典范、高附加值的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)和綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)。同時(shí),融入古鎮(zhèn)文化旅游、現(xiàn)代工業(yè)旅游、爨文化歷史旅游、農(nóng)莊文化旅游、南盤江水文化旅游、休閑娛樂(lè)購(gòu)物旅游為一體的麒麟?yún)^(qū)大旅游項(xiàng)目,按照 “一心、兩帶、四片”的發(fā)展思路,通過(guò)3至5年形成商農(nóng)產(chǎn)供銷、吃住游樂(lè)購(gòu),一二三產(chǎn)業(yè)互帶互促的產(chǎn)業(yè)鏈集群。

        在業(yè)內(nèi)專家看來(lái),潦滸陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展除了要在傳統(tǒng)制造技藝上下功夫外,還應(yīng)該在技術(shù)創(chuàng)新上注入更多的力量。要充分利用先進(jìn)適用技術(shù)和高新技術(shù)來(lái)裝備陶瓷企業(yè),爭(zhēng)取國(guó)有資本和民間資本的注入,在技術(shù)改造的過(guò)程中增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí),可采取設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)基金的形式為技術(shù)創(chuàng)新提供保障,鼓勵(lì)高端人才以技術(shù)形式入股潦滸陶瓷生產(chǎn)企業(yè),推進(jìn)技術(shù)成果的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,形成一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、知名品牌、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)突出、技術(shù)先進(jìn)的潦滸陶瓷企業(yè)。通過(guò)注入“名窯” “名瓷” “名家” “名作”特有的新內(nèi)涵,打造出真正集文化藝術(shù)品位和高科技含量于一體的潦滸陶瓷產(chǎn)品。

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