何景太

摘 要 辣椒是一種喜光喜溫的園藝類茄科栽培植物，其果實(shí)含豐富的維生素、辣紅素，是人們生活必不可少的調(diào)味品，也是重要的工業(yè)原料，還可以作為觀賞植物栽培。其栽培技術(shù)如下：

關(guān)鍵詞 朝天辣椒；栽培；管理技術(shù)

1 合理選用良種

選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲能力強(qiáng)、商品性好、抗逆性強(qiáng)、適合 市場(chǎng) 需求的品種。如抗病高產(chǎn)優(yōu) 質(zhì)辣椒品種-朝天椒K7/朝天椒壇12，是引進(jìn)韓國(guó)新育成的雜交一代朝天辣椒。中早熟，抗病毒病和 枯萎病能力強(qiáng)，植株高大，分枝力強(qiáng)。果實(shí)朝上生長(zhǎng)，單生，果皮厚。 椒長(zhǎng)6-8cm，直徑0.6-0.8cm，單果重4—6克。青顆綠色，成熟后果色深紅，油亮有光澤，商品 性好，辣味強(qiáng)，品質(zhì)佳，耐貯運(yùn)，適合鮮食和加工，生長(zhǎng)強(qiáng)勁連續(xù)座果能力強(qiáng)。

2 播種前準(zhǔn)備及播種管理工作

2.1 曬種：播種前曬種?？梢源蚱菩菝撸偈姑妊空R，苗齊苗壯。

2.2 浸種，涼種：用50度左右溫水浸泡3-4小時(shí)，然后用清水沖洗，再用水泡3-4小時(shí)撈起后涼干。

2.3 選擇苗床地整地：選擇土質(zhì)肥沃疏松，背風(fēng)向陽且未種植過茄科瓜類等作物的沙壤土地塊。播種前5天深翻土壤（25-30厘米深），同時(shí)結(jié)合施肥進(jìn)行，用200公斤高品質(zhì)有機(jī)肥/畝+高氮中磷中鉀25千克硝硫基復(fù)合肥/畝。

2.4 整廂：整理為廂寬1米，長(zhǎng)10米四周略高的廂面。

2.5 廂面殺菌殺蟲培肥管理工作：勇壯300克/10平方+征露100克/10平方+省時(shí)本100克/10平方結(jié)合整理廂面施入。廂面整理好后使用特優(yōu)根150毫升/10平方+枯芽春40克結(jié)合澆水使用。

2.6 播種：播種一定要均勻，可以拌土混和撒播。7覆土蓋種：覆蓋土高度0.5至1厘米。8覆膜：建議地膜與拱膜并行。

3 種子發(fā)芽期出土前管理工作

按時(shí)察看土壤溫室度，保持溫度在25-30度，濕度80%左右。

4 幼苗期（3-5片真葉）

4.1 做好間苗工作（3厘米x3厘米）

4.2 清除雜草

4.3 全株噴施格瑞秋豐+枯芽春+瑞苗青+海禾健+太抗+安綠保間隔5-7天一次（防治立枯病，瘁倒病，灰霉病，病毒病，蚯蚓，蚜蟲，保苗壯苗）

5 葉一芯至移栽前5天

5.1 清除雜草

5.2 調(diào)控溫濕度

5.3 做好練苗放風(fēng)工作

5.4 全株噴施格瑞衛(wèi)士+抑快凈+瑞苗青+葉果樂+天豐素+太抗+拿敵斯+承恩間隔5-7天一次 （防治立枯病，瘁倒病，灰霉病，疫病，病毒病，蜘蛛，蚜蟲等促苗壯苗開根）

6 大田整地、施肥：

因茄科作物不適合連作，要選擇3一5年未種植過茄科作物的土地， 要求土層深厚、肥沃，質(zhì)地松 軟的壤土為宜，深翻炕土，施足底肥，畝用腐熟農(nóng)家肥2000一 3000kg，商品有機(jī)肥200一300kg，過磷酸鈣60—80 kg， 復(fù)合肥30—50 kg，尿素10一20 kg，將肥料深翻入土，將地研細(xì)整平。

7 栽植：

將整好的地以1.2米開廂打溝，栽植前應(yīng)趁下雨后在廂面覆膜，起到保水保肥控草的作用。每廂栽植二行，距廂邊10cm打窩，兩邊各栽一行，中間行距60cm，窩距50cm，單株栽植，保證每畝栽足2200株左右，待辣椒長(zhǎng)到50cm以上要搭架，防止倒伏，栽時(shí)配合藥物防治地下害蟲澆足定根水以利成活。

8 田間管理：

移栽成活后要加強(qiáng)田間管理，可畝用糞水20一30擔(dān)兌尿素5一10 k g追施苗肥，盛花盛果期結(jié)合長(zhǎng)勢(shì)畝用糞水30一40擔(dān)，加尿素 3一5 k g追肥，可間隔7一10天連續(xù)追肥 3次，延長(zhǎng)結(jié)果期，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

9 病蟲防治：

辣椒病蟲害主要有疫病、炭疽病、病毒病、卷葉病、蚜蟲、煙青蟲、 地老虎等，要及時(shí)加強(qiáng)防治，確保產(chǎn)量。移栽成活期主要是地老虎為害，用氯氟氰菊脂防治。疫病、炭疽病、病毒病、卷葉病用70%甲基托布津、50%多菌靈、70%代森錳鋅防治，未發(fā)病田塊用藥預(yù)防，已發(fā)病田塊連續(xù)用藥2一3次即可防治。