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        日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)

        2018-05-14 13:04:24曹利霞
        農(nóng)家致富顧問·下半月 2018年8期

        曹利霞

        摘 要 日光溫室最大的特點(diǎn)就是保溫效果好,投資成本低,在充分節(jié)約能源的同時(shí),又能帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),日光溫室為反季節(jié)蔬菜種植提供了較為良好的生長(zhǎng)環(huán)境,緩解了冬春季節(jié)蔬菜市場(chǎng)短缺的情況,種植效益高,被菜農(nóng)廣泛應(yīng)用。本文對(duì)日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)進(jìn)行了闡述。

        關(guān)鍵詞 日光溫室大棚;蔬菜;栽培管理技術(shù)

        近年來,人們對(duì)蔬菜的需求量越來越大,這使大棚蔬菜栽培管理技術(shù)顯得越來越重要。另外,日光溫室的產(chǎn)生具有鮮明的中國特色,可以說是我國獨(dú)有的一項(xiàng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)設(shè)施。由于其生產(chǎn)產(chǎn)值高,效益好,越來越被廣大農(nóng)民朋友所認(rèn)可和接受。

        1 溫度的合理保持

        溫度是影響冬季大棚蔬菜生長(zhǎng)的重要因素之一,在日光溫室大棚溫度管理過程中,需做好保溫、吸熱等功能設(shè)計(jì)。通常,在進(jìn)行墻體設(shè)計(jì)時(shí),北墻體的厚度在1m左右,兩側(cè)的墻體厚度大概在1.3m左右,整個(gè)棚體跨度大概在7.5m到8m之間,長(zhǎng)度在50m到60m范圍內(nèi),還要利用加蓋草進(jìn)行加厚覆蓋,在條件允許的情況下,還可在日光溫室大棚中安裝火爐或暖氣等裝置,以此來維持棚內(nèi)溫度。在上午,隨著棚內(nèi)溫度的逐漸升高,大棚中的熱量也會(huì)有所增加。在白天,溫室大棚中的熱量保持顯得十分重要,若大棚內(nèi)的溫度過高,需通過放風(fēng)來降低溫度,避免溫度過高對(duì)蔬菜生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。另外,白天溫室大棚所積攢的溫度,在晚上可得到一定量的釋放,避免由于晚上的溫度過低為蔬菜帶來損害。

        2 濕度的合理保持

        棚內(nèi)空氣的濕度主要由蔬菜蒸騰作用、呼吸作用與土壤的蒸發(fā)引起的。理論上棚內(nèi)濕度越低越好,可減輕病菌的侵染,降低病害的發(fā)生,同時(shí)可使棚內(nèi)升溫快,但由于棚內(nèi)特殊的田間小氣候,空氣濕度卻往往較高??赏ㄟ^調(diào)節(jié)棚體頂部的放風(fēng)口來降低棚內(nèi)的濕度,要根據(jù)天氣、溫度、濕度情況決定放風(fēng)口的大小,只有當(dāng)天氣晴朗、棚內(nèi)氣溫、相對(duì)濕度均大于外界時(shí),排濕效果才明顯,反之,即使敞開防風(fēng)口也不能把濕氣排出來,同時(shí)要協(xié)調(diào)好排濕放風(fēng)和降溫放風(fēng)的關(guān)系。

        3 增加光照

        乙烯-醋酸乙烯共聚樹脂(EVA)薄膜在透光性、保溫性、耐熱性及抗老化性方面都優(yōu)于聚氯乙烯(PVC)和聚乙烯(PE)棚膜,使用后方便回收,對(duì)環(huán)境污染少,能增產(chǎn)約10%左右。EVA棚膜較高的性價(jià)比使其在生產(chǎn)中使用比例越來越大。近年來,冬春季節(jié)的長(zhǎng)時(shí)間雨雪、低溫寡照的災(zāi)害性天氣出現(xiàn)的頻率高,經(jīng)濟(jì)損失較為嚴(yán)重,制約了溫室生產(chǎn)發(fā)展。因此根據(jù)作物生長(zhǎng)的需要采取補(bǔ)光措施成為必要。在溫室后墻張掛反光幕,頂部架設(shè)補(bǔ)光燈,既可提高室內(nèi)溫度3—5℃,又可增加光照強(qiáng)度和時(shí)間,為作物的生長(zhǎng)改善了條件,可增產(chǎn)約30%以上。

        4 保持適當(dāng)?shù)乃?/p>

        水分是蔬菜組成、代謝、生長(zhǎng)所必須的物質(zhì),日光溫室大棚蔬菜需要的水分是通過人工澆水來滿足的。

        4.1 澆水量不宜過大。嚴(yán)寒的季節(jié),當(dāng)棚內(nèi)溫度較低時(shí),澆水量要小,間隔時(shí)間要長(zhǎng)一些,切忌大水漫灌,最好在地膜下面澆暗水,漫灌易造成低溫高濕,使蔬菜漚根而發(fā)生病害。若條件允許可在膜下安設(shè)滴灌裝置,既可節(jié)約用水,又可降低棚內(nèi)濕度,減少病害發(fā)生。

        4.2 澆水時(shí)間要合理。應(yīng)安排在中午氣溫較高時(shí)進(jìn)行,清晨和傍晚不要澆水,并盡量做到使用溫度較高的井水。

        4.3 晴天、陰天澆水量應(yīng)有所不同。晴天多澆,陰天少澆或不澆,風(fēng)雪天氣切忌澆水,即所謂“陰天不澆晴天澆,下午不澆上午澆”。

        4.4 大棚各部分澆水量要適當(dāng)。各部位溫差較大時(shí),澆水量要有所區(qū)別,大棚南部或靠近火爐煙道等溫度較高的地方,土壤水分蒸發(fā)量大,澆水量應(yīng)適當(dāng)大些,大棚東西兩側(cè)及北部溫度較低,日照時(shí)間短,澆水量應(yīng)適當(dāng)少些。

        5 肥料的保持

        在基肥實(shí)施過程中,以有機(jī)肥為主,可增加土壤的稀松程度,有利于蔬菜的生長(zhǎng)和發(fā)育。還可在基肥中加入適量的氮肥、磷肥和鉀肥,具體選擇可根據(jù)蔬菜不同類型而定。例如,在葉菜類種植過程中,主要以氮肥為主;在塊莖類蔬菜種植過程中,主要以鉀肥為主;在茄果類蔬菜種植過程中,應(yīng)采用磷肥和鉀肥混合的方式來開展蔬菜種植工作。在追肥過程中,應(yīng)以“少量多次”原則為主,時(shí)間應(yīng)選擇在苗期、生長(zhǎng)旺盛時(shí)期等??蛇x用的追肥方式有很多,但在溫室大棚中主要的追肥方式為“隨水追肥”,在澆水工作開展過程中,水流會(huì)將化肥等肥料帶到蔬菜根系旁,這種追肥方式不僅效率高,還能促使肥料發(fā)揮出最大效果,以此來促使蔬菜良好生長(zhǎng)。

        6 對(duì)病蟲害的防治

        病蟲害防治是蔬菜管理的重要內(nèi)容之一,對(duì)蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量等有一定影響,應(yīng)切實(shí)貫徹綜合防治、預(yù)防為主的保護(hù)方針。由于大棚蔬菜具有高濕、高溫、封閉等環(huán)境特點(diǎn),為病蟲的危害與繁殖提供了氣候條件,導(dǎo)致大棚蔬菜易受到病蟲害威脅。其中蟲害主要是小蟲并且會(huì)造成全面危害,較為常見的包括粉虱、青蟲、蚜蟲等,這些害蟲繁殖速度快,抗藥性強(qiáng),需加強(qiáng)它們的防治,通過采取農(nóng)藥噴灑或物理預(yù)防等進(jìn)行控制。在蔬菜生長(zhǎng)的不同階段,會(huì)受到不同種類病害的威脅,如苗期的碎倒病和立枯??;生長(zhǎng)期的疫病、白粉病、灰霉病、青枯病等;生殖期的病害有軟腐病、畸形、病毒病、輪紋病等,主要以預(yù)防為主,在增強(qiáng)植株抗逆性的前提下,減小病害對(duì)蔬菜的威脅。

        日光溫室大棚蔬菜種植環(huán)境相對(duì)封閉,生態(tài)變化易造成蔬菜生理障礙的出現(xiàn),如光照過強(qiáng)或過弱、水分的缺乏或過多、土壤透氣性差等,對(duì)蔬菜生長(zhǎng)有不利影響。針對(duì)這一問題,應(yīng)從環(huán)境角度著手,進(jìn)而控制病害對(duì)植株的危害。對(duì)日光溫室大棚蔬菜的蟲害威脅進(jìn)行防治時(shí),應(yīng)首先選擇適應(yīng)性較強(qiáng)的蔬菜品種,從根源上加強(qiáng)蔬菜植株的抗蟲害性能;還需針對(duì)各類蔬菜各個(gè)生長(zhǎng)階段的常見病害,進(jìn)行打藥預(yù)防處理,在藥劑的作用下,保證蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì);同時(shí),應(yīng)定期通風(fēng)換氣排濕,保證室內(nèi)二氧化碳濃度滿足植物生長(zhǎng)需求,能起到降低病蟲害發(fā)生頻率的作用,從而提高蔬菜的抗性。

        7 結(jié)語

        隨著生活水平的不斷提高,人們的一日三餐都離不開蔬菜,尤其日光溫室大棚生產(chǎn)的冬春季蔬菜對(duì)調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)、豐富城鄉(xiāng)人民的菜籃子和增加農(nóng)民收入起到非常重要的作用。因此,如何加強(qiáng)日光溫室大棚蔬菜栽培管理,使蔬菜產(chǎn)品達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低殘留、無公害的要求,是菜農(nóng)的迫切愿望。

        參考文獻(xiàn):

        [1]史明武.日光溫室蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培增產(chǎn)技術(shù)[J].上海蔬菜,2014(03).

        [2]崔洪香.日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014(12x).

        [3]楊發(fā)勇.日光溫室大棚蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)的分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2018(03).

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