想長壽，講養(yǎng)生，第一個要做到的是不能怕死，如果把“我要長壽”“我要找偏方把血壓降下去” “我要為了養(yǎng)生而嚴格控制飲食”當作座右銘，反倒可能事與愿違，因為這些看上去很符合健康原理的觀念，一旦成為生活中隨時會鳴響的“警鐘”，甚至成為心結(jié)，就與怕死、惜命無異，也就遠離了健康的初衷，成了生命的“緊箍咒”。如果說貪食美味、嗜好舒適是我們的身體之欲，那么，因為懼怕死亡乃至因為懼怕死亡而養(yǎng)生，尋求健康之道，就是我們的心理之欲了，兩者都是健康的敵人，特別是后者。

我們的先人肯定早就發(fā)現(xiàn)，人的疾病乃至死亡很多是起因于心的，起因于心中的雜念，起因于心中那些不切實際的求生之欲……

很多生活考究的人會認真地追求健康，為此，他們會在廚房里放上能稱量食物、調(diào)料的小勺甚至天平，靠它們的嚴格管束認真而緊張地過著每天的“健康”日子。還會看到很多“勇敢者”，對所有流行的傳說中的“養(yǎng)生”之道深信不疑，唯恐遺漏掉任何一個長生的機會。這只會增加負累。其實，健康沒有任何神秘，養(yǎng)生也毫無訣竅可言，一個根本是要客觀地看待生死，至少不能怕死。除此之外，貪生也同樣要不得。

在大家苛求健康飲食的時候，很多德高望重的醫(yī)生、營養(yǎng)學(xué)家卻有自己的飲食準則：什么都吃，什么都不多吃。什么都吃說明他們放松豁達的心態(tài)，什么都不多吃說明他們懂得適度節(jié)制，這兩個條件缺一不可，才保證了他們的健康。

健康的獲得是需要人為爭取的，而和美味抗衡，與安逸、貪生的欲念作對，是養(yǎng)生前提，也恰恰因此，先人在物質(zhì)匱乏年代輕而易舉就收獲的健康，和早就貫穿于傳統(tǒng)生活中的養(yǎng)生，于現(xiàn)今的我們，居然成了難題，因為與各種欲望作對，幾乎就是與舒適、幸福甚至貪念作對，就是和我們?yōu)橹畩^斗的紛繁成果作對，這個選擇需要的不僅是健康的知識，還需要健康的素養(yǎng)，后者很難，這也就使養(yǎng)生成了永久的話題。

（摘自“佟彤新浪博客”）