陳小丹

一個人減肥困難可能有很多原因，有專家認為，肥胖是一種進展性疾病。

代謝速率女性天生代謝慢

營養(yǎng)專家認為，要想減肥，對代謝速率有所了解非常重要。特別是女性，肌肉量本身就比較少，體脂肪的比率也相對偏高，所以女性的代謝率比較低。這和女性體內(nèi)的荷爾蒙有關(guān)。如果女性一下子減掉了太多的體脂，就會影響月經(jīng)功能。因此女性體重偏高是有原因的，不過這些意味著女性更容易發(fā)胖。

女性和男性吃同樣的美食，女性很可能“非自愿”地將熱量儲存起來。

情感依附對食物從小有感情

女性對食物有更多的“情感依賴”。我們與食物的“關(guān)系”往往是在我們走路或開口說話前形成的，食物是我們最初的“舒適”來源之一。這樣的情感印記可能破壞我們在選擇食物時的“理智”。

雖然男性和女性都會通過進食來應(yīng)對壓力，但是普遍來說，女性和食物的聯(lián)系更加“密切”。

運動鍛煉提前下公交多走走

既然女性同胞對于食物如此執(zhí)著，如此眷戀，那么配合著薄弱“禁食”意志的只有邁開腿了。

任何想有所改變的人都要嘗試運動。最簡單的莫過于飯后遛彎了?？梢悦刻旖o自己找點事情做，增加鍛煉的機會，比如上班的時候用爬樓梯代替坐電梯，提前一兩站下車步行等。鍛煉的好處絕不僅僅在于減肥，定期鍛煉可以預(yù)防脂肪細胞的增長。

脂肪瘢痕肥胖者更難減脂肪

研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)脂肪組織受損、有了傷痕而且發(fā)炎時，會導(dǎo)致身體儲存脂肪，減肥會變得更困難。

研究發(fā)現(xiàn)，肥胖的人可能會遭受脂肪組織的損傷，這使得他們更難減肥。這些脂肪細胞儲存多余熱量的能量較低，因此可能導(dǎo)致脂肪進入或者包裹其他器官，例如肝臟。從本質(zhì)上說，當(dāng)你超重的時候，你不能很好地燃燒脂肪。而且，越是超重就越難燃燒脂肪，因為這時已經(jīng)改變了“系統(tǒng)”，變成阻止脂肪燃燒了。

營養(yǎng)專家建議，肥胖和超重的人最好聽取專業(yè)人士的建議，制定個性化的方法，幫助減掉5%～10%的體脂。專家的結(jié)論是，當(dāng)人們減掉最初5%的體脂后，后面的減肥過程將會更容易。

（摘自《家族保健報》）