夏平,吳素琴,姜源
[摘 要] 細胞培養(yǎng)課程是高職生物制藥專業(yè)的主干課程,介紹了生物制藥專業(yè)細胞培養(yǎng)課程的具體實施,包括學習情景的設置及學生團隊協(xié)作精神的培養(yǎng)。經(jīng)實習企業(yè)反饋,2015級生物制藥的學生在疫苗生產(chǎn)、生物鑒定和抗體生產(chǎn)崗位能夠很快進行細胞培養(yǎng)工作。開設的細胞培養(yǎng)課程有利于全面提高學生的職業(yè)技能,滿足生物制藥企業(yè)對人才的需求。
[關 鍵 詞] 細胞培養(yǎng);高職;生物制藥
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)08-0043-01
生物制藥產(chǎn)品具有高技術含量、高社會效益的優(yōu)勢,細胞培養(yǎng)課程是高職生物制藥專業(yè)的主干課程[1],與細胞培養(yǎng)技術相關的生物制藥產(chǎn)品比如疫苗、單克隆抗體等有很強的實用價值。為了更好地培養(yǎng)專業(yè)技能型人才,提高生物制藥專業(yè)學生的基本生產(chǎn)技能,我們設置了適合生物制藥專業(yè)的細胞培養(yǎng)課程,經(jīng)頂崗實習企業(yè)反饋,經(jīng)過細胞培養(yǎng)技能培訓的學生在質(zhì)控部和疫苗生產(chǎn)崗位表現(xiàn)出很高的職業(yè)素養(yǎng),能出色地完成生物制品的生產(chǎn)工作?,F(xiàn)將我院細胞培養(yǎng)課程實施介紹如下。
一、學習情景設置
高職院校特色是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才[2],針對學生將從事生物制藥企業(yè)生產(chǎn)工作,我們將制藥企業(yè)生產(chǎn)的工作情景作為學習內(nèi)容,始終貫穿將產(chǎn)品和學習過程相結(jié)合的教育理念。為此我們進行了前期的課程調(diào)研,深入制藥企業(yè)一線,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)崗位工作任務設置教學情境,包括62學時教學內(nèi)容。
疫苗生產(chǎn)、抗體制備和生物鑒定崗是學生以后從事的主要生產(chǎn)崗位,為此我們設置了3個主要教學情境,包括:(1)雞胚成纖維細胞培養(yǎng):該教學情境是根據(jù)疫苗生產(chǎn)和生物鑒定崗位設置的,包括雞胚成纖維細胞培養(yǎng)前的準備工作,細胞培養(yǎng)的基本要求、方法及需要的培養(yǎng)條件,組織塊法培養(yǎng)雞胚成纖維細胞,消化法培養(yǎng)雞胚成纖維細胞,細胞的凍存和復蘇,細胞的活性檢查。(2)Vero細胞的大規(guī)模培養(yǎng):該教學情境是根據(jù)疫苗生產(chǎn)崗位設置的,Vero細胞已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織推薦為生產(chǎn)人用疫苗的理想細胞基質(zhì),該項目主要介紹動物細胞大規(guī)模培養(yǎng)常用方法,這些方法是大規(guī)模生產(chǎn)疫苗的需要。細胞室沒有大規(guī)模培養(yǎng)細胞的生物反應器,單純講解學生不易接受,我們直觀地給學生邊講解邊看視頻,熟悉操作步驟和操作要點,加深了對生物反應器的認知。(3)單克隆抗體的制備:該教學情境是根據(jù)抗體制備生產(chǎn)崗位設置的。現(xiàn)在臨床檢測和治療應用大量的單克隆抗體,細胞培養(yǎng)是制備單克隆抗體的基礎。該情境包括動物免疫、骨髓瘤細胞和脾細胞的融合、細胞篩選及培養(yǎng)。
這種基于生產(chǎn)過程的教學情境的設置增強了學生學習的興趣,增強了學習的目的性,學生經(jīng)過學習扎實地掌握了在生產(chǎn)中需要的細胞培養(yǎng)技術。
二、提升學生細胞培養(yǎng)的操作能力
細胞培養(yǎng)是一門實踐技術[3],為此我們開設了32學時實踐教學,在實踐教學中教師起主導作用,學生處于主體地位,課前一周將實踐內(nèi)容布置給學生,如胎鼠腎細胞的原代培養(yǎng),指導學生根據(jù)學過的內(nèi)容分小組準備實驗材料及所用試劑,設計實驗步驟,書寫預習報告。這樣經(jīng)過課前的預習,充分發(fā)揮了學生的主觀能動性,體會到實踐的完整性,增強了解決實際問題的能力。
三、培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神
教學中我們注重培養(yǎng)學生嚴謹踏實的工作作風。細胞培養(yǎng)要求嚴格的無菌操作,大家共用培養(yǎng)箱,每位學生都要做到嚴格無菌操作,否則會使其他組的細胞受污染。有位學生在課上最后一個把細胞放進培養(yǎng)箱,隨手關上門就離開了,結(jié)果第二天大家進培養(yǎng)室發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)箱的門沒有關嚴,溫度和氣體條件都改變了,觀察細胞大部分都死了,無法進行后續(xù)的實驗。沒關嚴培養(yǎng)箱的那位學生給大家做了深刻的檢討,承認自己一個人的失誤讓大家實驗都需重新開始,表示以后一定會更加嚴謹,大家也引以為戒,經(jīng)過這次教訓增強了大家工作嚴謹?shù)膽B(tài)度和團隊協(xié)作精神。
四、學習效果評價
要建立合理的、科學的考核方式激勵學生學習??己税ㄆ綍r成績和期末考核。鑒于細胞培養(yǎng)是一門操作技術,平時和期末成績各占50%。在生產(chǎn)實踐中的每個過程都有檢測標準,因此我們采取了實踐課的過程就是平時成績。例如,在細胞復蘇中,教師觀察學生操作過程,是否按照規(guī)定溫度復蘇,復蘇步驟是否正確,是否嚴格遵循無菌操作,分別予以記分,合計分數(shù)就是該實訓項目的總分數(shù),一般每組3個項目的總分之和就是平時成績。這種考核使教師工作量加大,但有利于學生今后的生產(chǎn)實踐。
經(jīng)學生實習企業(yè)反饋,2015級生物制藥的學生在疫苗生產(chǎn)、生物鑒定和抗體生產(chǎn)崗位能夠很快進行細胞培養(yǎng)工作,通過Vero細胞培養(yǎng)進行疫苗生產(chǎn),培養(yǎng)雞胚細胞制備腮腺炎疫苗,還能檢測腮腺炎病毒滴度值等。學生也反饋通過細胞培養(yǎng)課程,掌握了細胞培養(yǎng)基本操作技能,能順利在企業(yè)培養(yǎng)Vero細胞、SV-1細胞、BT細胞、MRC-5細胞等,這些技能是生物制藥相關企業(yè)必備的專業(yè)能力。
五、結(jié)語
經(jīng)過教學實踐和生產(chǎn)實習證明我們開設的細胞培養(yǎng)課程能完全滿足企業(yè)相關崗位的需求,學生進入工作崗位能夠根據(jù)細胞培養(yǎng)技能生產(chǎn)生物制藥產(chǎn)品,并能夠持續(xù)地學習,具備崗位綜合實踐能力,在工作崗位表現(xiàn)出團隊協(xié)作精神。我們將進一步培養(yǎng)具備高職院校特色的知識、能力、素質(zhì)型人才,全面提高學生的職業(yè)技能,滿足生物制藥企業(yè)對人才的需求。
參考文獻:
[1]邊亞娟,邵美麗,馮曉明.研究性學習在高職動物細胞培養(yǎng)技術教學中的探索與實踐[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2014(16):149-150.
[2]方月琴,朱少暉,嚴丹紅.高職《動物細胞培養(yǎng)》課程教學方法的構(gòu)建[J].廣州化工,2017,45(2):152-154.
[3]張海霞.高職生物技術專業(yè)細胞培養(yǎng)技術課程的教學改革[J].大學教育,2013(20):85-86.