周愛平　李伯群　高志宏　楊明　馬強(qiáng)　楊德　譚恢宇　周鳳云

摘 要 渝麥18是重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的“兩系”雜交小麥新品種， 2017年通過重慶市小麥審定委員會(huì)審定。該品種雜種優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)突出，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，抗逆能力強(qiáng)，高產(chǎn)，抗病，生產(chǎn)示范中一般比對(duì)照渝麥7號(hào)增產(chǎn)10%左右。簡(jiǎn)述渝麥18的特征特性。從“種植環(huán)境和土地整理；精選種子，保證純度和質(zhì)量；播種期和播種量；施肥、病蟲害防治；適時(shí)收獲”幾個(gè)方面簡(jiǎn)介大田栽培技術(shù)。從“播種期選擇；播種方式和播種量；施肥、病蟲害防治和花期管理；適時(shí)收獲”幾個(gè)方面簡(jiǎn)介其制種栽培技術(shù)。從“田塊選擇；播種；施肥、病蟲害防治；嚴(yán)格去雜；適時(shí)收獲”幾個(gè)方面簡(jiǎn)介親本繁殖技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 雜交小麥新品種；渝麥18；栽培技術(shù)；制種技術(shù)；親本繁殖技術(shù)

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.25.005

渝麥18是重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的“兩系”雜交小麥新品種，系利用不育度高、恢復(fù)源廣的優(yōu)良不育系LB-78為母本，抗性好、豐產(chǎn)性優(yōu)的恢復(fù)系R725為父本，雜交組配而育成，2017年通過重慶市小麥審定委員會(huì)審定（審定號(hào)：渝審麥20170002）。該品種雜種優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)突出，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，抗逆能力強(qiáng)，在生產(chǎn)示范、試種中表現(xiàn)突出，高產(chǎn)，抗病，生產(chǎn)示范中一般比對(duì)照渝麥7號(hào)增產(chǎn)10%左右，深受種植戶歡迎。本文簡(jiǎn)述渝麥18的特征特性及栽培技術(shù)，親本繁殖關(guān)鍵技術(shù)，制種技術(shù)要點(diǎn)。

1 品種特征特性

春性，全生育期169 d。幼苗半直立，分蘗力強(qiáng)，葉色綠，植株整齊，株高89 cm，方形穗，長(zhǎng)芒，白殼，白粒，半角質(zhì)。兩年試驗(yàn)平均有效穗19.04萬(wàn)穗/667 m2，穗粒數(shù)40.2粒，千粒質(zhì)量40.1 g。2018年生產(chǎn)示范，平均667 m2產(chǎn)量達(dá)364.32 kg，最高667 m2產(chǎn)量達(dá)400.96 kg，穗粒數(shù)44.3粒，千粒質(zhì)量43.5 g，中抗條銹病和赤霉病。

2 主要生育指標(biāo)和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

2.1 產(chǎn)量指標(biāo)

產(chǎn)量指標(biāo)為350～400 kg·667 m-2。

2.2 群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)

基本苗10萬(wàn)～14萬(wàn)株/667 m2，最高苗25萬(wàn)～45萬(wàn)株/667 m2，有效穗18萬(wàn)～30萬(wàn)穗/667 m2。

2.3 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)

適宜產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)：有效穗18萬(wàn)～30萬(wàn)穗/667 m2，穗粒數(shù)40～50粒，千粒質(zhì)量38～45 g。

3 大田栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 種植環(huán)境和土地整理

渝麥18偏春性，重慶及周邊的四川、陜西、湖北平壩和丘陵區(qū)均可種植。凈作、套作均可。凈作土地以牲畜或機(jī)械深翻，耙平，廂面開溝防濕害、漬害；套作多以“麥/玉米/紅苕”“麥/玉米/豆”兩種種植模式，在前茬收獲后，及時(shí)去除殘留物，用旋耕機(jī)對(duì)土地進(jìn)行旋耕，除草、晾曬。

3.2 精選種子，保證純度和質(zhì)量

渝麥18為雜交一代種子，制種結(jié)果受親本和環(huán)境影響大，與母本花藥活力、父本花粉量、親本花粉相遇時(shí)期都有很大關(guān)系。種子質(zhì)量是小麥基本苗和產(chǎn)量的重要保障，所以在播種前需要對(duì)小麥種子的純度進(jìn)行鑒別，對(duì)顆粒大小進(jìn)行篩選，剔除小粒、癟粒、不完全粒、雜粒及雜質(zhì)，確保小麥種子的純度和質(zhì)量。為防止地下害蟲和鳥害，播前可用種衣劑對(duì)種子包衣，提高種苗成活率。

3.3 播種期和播種量

重慶麥區(qū)立冬前后播種，適宜播種期為10 月 25日至 11 月 10 日。過早播種，苗期旺長(zhǎng)，分蘗力差，莖稈細(xì)，植株易倒伏，抗寒能力差；太晚播種，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期短，后期遇高溫逼熟，小麥灌漿不充分，籽粒不飽滿，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

667 m2播種量，常規(guī)小麥凈作為8～10 kg，渝麥18為6～8 kg。早播低播量，晚播高播量。根據(jù)播種時(shí)期、地力水平和墑情調(diào)整播量，早播溫度高，發(fā)芽率高，種子活力強(qiáng)，成活率高，播種量低；晚播溫度偏低，可以適當(dāng)增大播種量，提高出苗率，保證基本苗數(shù)量。

3.4 田間管理

施肥：一般以農(nóng)家肥為主，氮、磷、鉀配合施用，重底早追，看苗補(bǔ)施穗粒肥。在中等肥力土壤中，N、P、K之比為8∶6∶5，N肥以底肥和追肥2次施加，P、K肥作底肥；底肥占60%～70%，追肥占30%～40%。渝麥18為雜交一代種子，苗期植株偏弱，中后期雜種優(yōu)勢(shì)突出，分蘗力強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，在分蘗—拔節(jié)期追施分蘗肥，促進(jìn)分蘗，提高有效穗；為防止后期營(yíng)養(yǎng)缺失，可根據(jù)麥田長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行葉面追肥。

其他管理：播種及出苗階段注意排漬降濕或抗旱保苗；出苗后及時(shí)查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種。苗期除草可以選擇人工中耕除草或在小麥三葉期化學(xué)除草，小麥拔節(jié)期—抽穗期重點(diǎn)防治蚜蟲和白粉病，花期做好赤霉病預(yù)防工作，后期結(jié)合施藥進(jìn)行根外追肥壯籽增產(chǎn)。

3.5 收獲

適時(shí)收獲，防止穗發(fā)芽和遇“爛場(chǎng)雨”，確保豐產(chǎn)豐收。小麥?zhǔn)斋@期重慶氣候進(jìn)入梅雨期，雨水偏多，植株在田間表現(xiàn)葉片和莖稈全部轉(zhuǎn)黃，麥粒蠟熟期，八成到九成熟即可收獲，收獲后及時(shí)脫粒、晾曬，搶時(shí)搶天保證種子質(zhì)量，防止霉變。

4 制種栽培技術(shù)要點(diǎn)

該技術(shù)適合重慶平壩、丘陵區(qū)制種田使用。

4.1 播種期

雜交小麥制種由父母本花期相遇時(shí)間確定播期，渝麥18父母本花期相遇、適宜播期為10月25—30日。母本和父本可以同期播種，也可間隔1～2 d分期播種。

4.2 播種方式和播種量

渝麥18父母本最佳播種比例為2∶6，條播、窩播均可，帶狀種植，中間母本6行，兩邊父本各1行。667 m2母本基本苗在12萬(wàn)～14萬(wàn)株，播種量8 kg左右，父本比母本基本苗略多。為了取得較好的制種效果，父本可分批播種，保證花期花粉量，據(jù)田間種植比率，父本用種量在1.5～2.0 kg·667 m-2。

4.3 田間管理

早期注意排漬降濕或抗旱保苗；出苗后及時(shí)查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，及時(shí)中耕除草；中后期重點(diǎn)防治白粉病、赤霉病和蚜蟲，結(jié)合施藥進(jìn)行根外追肥壯籽增產(chǎn)。

施肥：根據(jù)土壤肥力確定用肥量，一般在中等肥力土壤制種，N、P、K之比為8∶6∶5，P、K肥作底肥，667 m2施純N 533～667 g，以底肥和追肥2次施加，重底早追，追肥在父本拔節(jié)前施用。

花期管理：雜交小麥制種花期管理是關(guān)鍵，需要嚴(yán)格隔離條件，以自然隔離較好，空間距離200 m以上?；ㄆ趪?yán)格去雜是保障雜交種純度的最有效措施，開花時(shí)發(fā)現(xiàn)雜株（母本穗有較多花藥且花藥開裂有花粉散落的植株），須及時(shí)拔除。為保證授粉效果，應(yīng)實(shí)施花期輔助人工授粉，在盛花期每天人工輔助授粉4～6次，持續(xù)3～5 d，在母本花藥羽毛失去活力，制種授粉關(guān)鍵期結(jié)束。

4.4 收獲

適時(shí)收獲。成熟前單獨(dú)收割父本，父本需收割干凈，嚴(yán)防和母本混雜。父母本嚴(yán)格分開收獲，收打、晾曬、儲(chǔ)藏等工序避免人工或機(jī)械混雜。收獲的母本即為雜交種子。

5 親本繁殖技術(shù)要點(diǎn)

保持品種種性是種子生產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)，尤其是雜交小麥親本材料，品種種性和純度是保證制種效果的關(guān)鍵。

5.1 田塊選擇

選擇土壤肥力較好，地勢(shì)較平坦，向陽(yáng)無陰蔽的田塊種植，父母本分田種植，盡量保持一定的距離，有其他作物自然隔離或異地繁殖周圍無小麥種植的田塊更好，沒有條件的田塊后期也要做好隔離措施。

5.2 播種

父母本適宜播種期為11 月1—10日。

播種方式采用人工條播、機(jī)播、點(diǎn)播、撒播均可。667 m2種植株數(shù)為12萬(wàn)～14萬(wàn)株，用種量8～10 kg。

5.3 田間管理

前期注意保苗，排漬，中耕除草；中后期注重病蟲害的防治。在苗期和花期集中防治病蟲害。

施肥：一般667 m2施純N 6～8 kg，配合 P、K 肥施用，N、P、K比例為8∶6∶5；底肥占60%～70%，三葉肥占30%～40%。

5.4 去雜

用于雜交制種親本材料的母本LB-78為兩用系，白粒為全不育。藍(lán)粒自交又可分離出淺藍(lán)粒和深藍(lán)粒，深藍(lán)粒后代種子不分離，經(jīng)過篩選加以淘汰；淺藍(lán)粒發(fā)生分離，分離出白粒不育種子和保持系藍(lán)粒，白粒用于制種，藍(lán)粒繁殖后代種子。在分蘗期、拔節(jié)期進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)雜株和變異株及時(shí)清除，花期不育株、成熟期單穗結(jié)實(shí)為全藍(lán)色的植株均為雜株，需嚴(yán)格去除，確保種子純度。

5.5 收獲

適時(shí)收獲，防止穗發(fā)芽和遇“爛場(chǎng)雨”。

（責(zé)任編輯：丁志祥）