梁曉紅

摘 要：目前，我國(guó)的政治文化、經(jīng)濟(jì)文化和信息科技都處于發(fā)展和更新的過(guò)程中，隨之，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也在不斷的發(fā)展，并且不斷地向國(guó)際貿(mào)易方向發(fā)展。在當(dāng)代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)背景下，英語(yǔ)在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的過(guò)程中起著非常重要的重要，因此，參與農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的工作人員必須具有較高的英語(yǔ)水平，才能更好地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展。因此，分析英語(yǔ)在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的重要性是非常有必要的[1]。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易；英語(yǔ)；重要性

文章編號(hào)：1004-7026（2018）09-0121-02 中國(guó)圖書分類號(hào)：F224；F752 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

作為公認(rèn)的國(guó)際通用語(yǔ)言，英語(yǔ)被廣泛運(yùn)用到世界的各個(gè)領(lǐng)域中，因此，英語(yǔ)能夠在極大程度上促進(jìn)各個(gè)國(guó)家之間的文化、經(jīng)濟(jì)的交流與溝通。除此之外，英語(yǔ)是聯(lián)合國(guó)各種類型的國(guó)際會(huì)議中使用最多的語(yǔ)言，因此，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)是不可或缺的語(yǔ)言工具以及溝通媒介。在國(guó)際貿(mào)易的過(guò)程中，精通英語(yǔ)的外貿(mào)人才才能更快更好地為自己國(guó)家開拓國(guó)際貿(mào)易的市場(chǎng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國(guó)迎來(lái)了大范圍的進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也獲得了走出國(guó)門的機(jī)遇。因此，在這個(gè)過(guò)程中，提高貿(mào)易人員的英語(yǔ)技能是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

1 農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中英語(yǔ)的特點(diǎn)

農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的英語(yǔ)在風(fēng)格、表達(dá)方式以及內(nèi)容上都與國(guó)際貿(mào)易英語(yǔ)有著些許的差別，但是農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的部分英語(yǔ)甚至達(dá)到了專業(yè)英語(yǔ)的水平。農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的英語(yǔ)具有科技性較強(qiáng)、邏輯縝密、專業(yè)程度較高以及表達(dá)簡(jiǎn)練等特點(diǎn)，在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易進(jìn)行英語(yǔ)翻譯的過(guò)程中，通常要求翻譯的內(nèi)容準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明、連貫和規(guī)范。除此之外，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的英語(yǔ)中需要用到大量的半專業(yè)或?qū)I(yè)的科技英語(yǔ)詞匯，還需要形象地描述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的某個(gè)情境或者客觀的實(shí)物，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)男揶o手法來(lái)調(diào)整英語(yǔ)文章中的內(nèi)外關(guān)系[1]。

2 農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)正在迅速增長(zhǎng)，在這個(gè)過(guò)程中，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易占據(jù)越來(lái)越大的比重，然而，在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的實(shí)際發(fā)展過(guò)程中，嚴(yán)重缺乏農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的英語(yǔ)人才。根據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，大部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出口基本上是以農(nóng)產(chǎn)品加工為主，僅有較少的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行對(duì)外出口，但是其國(guó)際貿(mào)易仍舊存在較大的缺陷。因此，需要培養(yǎng)大量的農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的英語(yǔ)人才，才能更好地保證農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)[1]。隨著我國(guó)在國(guó)際貿(mào)易方面的不斷深入以及對(duì)外開放程度的不斷加深，我國(guó)的國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)越來(lái)越需要大量的精通英語(yǔ)的國(guó)際貿(mào)易人才。隨著越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開始發(fā)展其自身的出口業(yè)務(wù)，英語(yǔ)水平逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)選擇國(guó)際貿(mào)易人才的標(biāo)準(zhǔn)，然而，實(shí)際上，英語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生在進(jìn)行專業(yè)領(lǐng)域的翻譯時(shí)存在一定的障礙，因?yàn)樗麄冃枰邆湟欢ǖ霓r(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易知識(shí)才能順利地進(jìn)行相關(guān)的翻譯工作，所以英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生需要有意識(shí)地補(bǔ)充有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易方面的專業(yè)知識(shí)，摒除“英語(yǔ)僅僅是一門交流溝通的工具”的觀念?，F(xiàn)在，大多數(shù)高校的專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容都已經(jīng)與實(shí)際的專業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域脫軌，導(dǎo)致大學(xué)畢業(yè)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論與實(shí)際運(yùn)用出現(xiàn)嚴(yán)重脫節(jié)的現(xiàn)象。因此，高校需要有針對(duì)性地幫助學(xué)生進(jìn)行專業(yè)方向的選擇，結(jié)合實(shí)際的實(shí)踐活動(dòng)提升學(xué)生的英語(yǔ)水平。

3 英語(yǔ)在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的重要性

在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)科技人才是極其重要的主力部隊(duì)，因此，要提高農(nóng)業(yè)科技的整體水平，首先必須提高農(nóng)業(yè)科技人才的綜合素質(zhì)，國(guó)家則需要實(shí)施更為開放的農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際合作人才的相關(guān)政策。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易更加需要精通國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)以及英語(yǔ)的新型農(nóng)業(yè)貿(mào)易人才。

3.1 增加農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的機(jī)遇

只有發(fā)展好農(nóng)業(yè)科技才能更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而在發(fā)展農(nóng)業(yè)科技的過(guò)程中可以借鑒國(guó)際上先進(jìn)的農(nóng)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，因此，對(duì)英語(yǔ)的掌握能力決定了國(guó)際農(nóng)業(yè)合作的好壞與否。精通英語(yǔ)的農(nóng)業(yè)人才能夠更大程度地幫助我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)外貿(mào)易，在貿(mào)易的過(guò)程中能夠最大程度地學(xué)習(xí)國(guó)外的農(nóng)業(yè)管理觀念，獲取國(guó)外的農(nóng)業(yè)科技的相關(guān)資源。如果農(nóng)產(chǎn)品工作者能夠深入地掌握國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)規(guī)則和國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策的英語(yǔ)技能，就能最大程度地搭建我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展平臺(tái)，為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)取更大的發(fā)展機(jī)遇，有效地提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的影響力。

3.2 英語(yǔ)有助于引進(jìn)國(guó)外農(nóng)業(yè)技術(shù)

在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的過(guò)程中，英語(yǔ)能力是保障農(nóng)業(yè)科技人才進(jìn)行交流、研究的重要技能。根據(jù)聯(lián)合國(guó)科教文組織的調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，大多數(shù)的國(guó)際會(huì)議都是以英語(yǔ)為基本的交流語(yǔ)言，與此同時(shí)，世界上2/3左右的科技文獻(xiàn)都是用英語(yǔ)撰寫的，因此，英語(yǔ)水平對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易來(lái)說(shuō)，是必不可少的技能。熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)能力以及英語(yǔ)閱讀能力不僅能夠有效地增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)國(guó)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的消化和吸收，還能夠擴(kuò)展農(nóng)業(yè)科技人員的科技文獻(xiàn)的閱讀能力，進(jìn)一步拓寬我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的方式以及渠道。

3.3 英語(yǔ)能夠促進(jìn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的學(xué)術(shù)研究與交流

愛崗敬業(yè)、綜合素質(zhì)高的科技人才隊(duì)伍能夠最大程度地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)科技的發(fā)展。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)在農(nóng)業(yè)科技方面的人才十分匱乏，尤其缺乏具備一定英語(yǔ)水平、熟悉國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)規(guī)則的農(nóng)業(yè)科技人才。我國(guó)在加入世界貿(mào)易組織之后，其農(nóng)業(yè)技術(shù)獲得了更多的國(guó)際共享資源，而在這個(gè)過(guò)程中，英語(yǔ)是突破國(guó)際貿(mào)易交流障礙的關(guān)鍵要素，它能有效地將農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為重要的生產(chǎn)力媒介。農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易人員對(duì)英語(yǔ)的掌握水平越高，我國(guó)的國(guó)際農(nóng)業(yè)科技成果的利用率就越高，同時(shí)，還能夠有效地提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易人員的成果分享力度、國(guó)際農(nóng)業(yè)研討會(huì)的參與度以及先進(jìn)貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)程度等等。因此，在提升農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易人員的綜合素質(zhì)的過(guò)程中，必須有效地提升其英語(yǔ)水平。

3.4 提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)力

農(nóng)業(yè)相關(guān)的技術(shù)人才在具備了一定的英語(yǔ)技能后，能夠大大增加我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易方面的研究，更加有利于我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)則的制定進(jìn)行深入的了解，從而能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)并解決在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中存在的障礙，促進(jìn)我國(guó)參與到農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的規(guī)則制定中去，同時(shí)，還能大大地加強(qiáng)我國(guó)在國(guó)際貿(mào)易方面的磋商能力以及談判力度，有利于我國(guó)更加深入地了解到其他國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易政策，更好地推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的快速出口。除此之外，精通英語(yǔ)還能更好地提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易條件，也能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)，有效地增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際影響力，為我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中爭(zhēng)得一席之地。

結(jié)束語(yǔ)

在我國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)仍舊具有極大的挖掘和發(fā)展?jié)摿?。我?guó)具備堅(jiān)實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)以及大量的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，因此，要進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易水平，首先需要揚(yáng)長(zhǎng)避短，辨識(shí)清楚現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)發(fā)展的資深發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的市場(chǎng)情況。如今，我國(guó)政府大力支持并倡導(dǎo)進(jìn)行國(guó)際的貿(mào)易交流，因此，農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)院校應(yīng)該大力培養(yǎng)具備一定英語(yǔ)水平的翻譯人才，清晰地認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的重要性，結(jié)合涉農(nóng)知識(shí)以及英語(yǔ)翻譯能力，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易發(fā)展，增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的影響力。

參考文獻(xiàn)：

[1]李艨.在國(guó)際貿(mào)易中外語(yǔ)知識(shí)應(yīng)用的重要性[J].學(xué)理論，2011（12）.