李會彬 樊文坤

摘 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，種植技術(shù)一直受到農(nóng)業(yè)工作者的關(guān)注。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高，人們在保證溫飽的同時，開始更多地關(guān)注食品安全問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)越來越受到人們的關(guān)注，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)種植成為未來發(fā)展的趨勢。闡述有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展方法，分析有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展趨勢，為農(nóng)業(yè)工作者提供借鑒。

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；種植技術(shù)；方法；發(fā)展

文章編號：1004-7026（2018）18-0088-01 中國圖書分類號：S31 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)要點

1.1 保證優(yōu)良的種植環(huán)境

想要種植出優(yōu)良的有機(jī)農(nóng)作物，必須要對其種植環(huán)境進(jìn)行檢測，包括土壤環(huán)境、大氣環(huán)境、水源環(huán)境等進(jìn)行科學(xué)的監(jiān)控，保證其種植環(huán)境不含有農(nóng)藥的殘留以及化學(xué)物質(zhì)的污染。從生態(tài)系統(tǒng)的角度保證有機(jī)產(chǎn)品的安全性。

1.2 種苗種植

由于地區(qū)不同，對有機(jī)作物種苗的選擇也不同。農(nóng)業(yè)工作者在種植有機(jī)農(nóng)作物之前，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，選擇適應(yīng)本地環(huán)境、抗病蟲害能力高的種苗，并進(jìn)行消毒處理，避免種苗攜帶的部分微生物影響種苗生長。為了保證種苗的成活率，部分時候可進(jìn)行提前育種，以避免不合格種苗的應(yīng)用。土壤是農(nóng)作物種植的根本所在。在種苗生長期間，還要不斷地優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的營養(yǎng)，保證農(nóng)作物有一個良好的土壤環(huán)境。

1.3 采取多樣的種植方式

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植對土壤的要求比較高，很多時候，當(dāng)?shù)赝寥罌]有辦法達(dá)到有機(jī)農(nóng)作物的種植要求，這時，可通過多樣的種植方式改善土壤條件。比如，采用作物輪種的方式進(jìn)行改善，增加土壤的活性及肥力，等土壤條件達(dá)到有機(jī)農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)之后，再進(jìn)行有機(jī)農(nóng)作物的種植。為了降低農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生，可通過間作、套作的種植方式為有機(jī)農(nóng)作物提供良好的生長環(huán)境。采取間作、套作的種植方式，并及時清理植物殘根殘葉，可同時達(dá)到改善土壤條件和降低農(nóng)作物病蟲害發(fā)生率的效果。如冬瓜與韭菜就可進(jìn)行套作種植，其防治病蟲害的效果非常不錯。

1.4 施用合適的有機(jī)肥料

嚴(yán)禁采用人工合成肥料，這是有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行施肥的首要條件。一般有機(jī)農(nóng)業(yè)選用的肥料都是生物菌肥或有機(jī)肥料，通常情況下所選用的有機(jī)肥料多為秸稈還田或人畜糞便。為了提高農(nóng)作物的抗逆性，也可進(jìn)行微生物的酵素制作，培植專用的有機(jī)肥料，從而增加土壤微量元素的含量。生物菌肥是目前使用最為廣泛的有機(jī)肥料，一般用于有機(jī)農(nóng)作物種植之前的底肥，提供農(nóng)作物在生長期的肥料供給。在農(nóng)作物生長后期，還要追加有機(jī)葉面肥，從而保證農(nóng)作物繼續(xù)生長的肥力需求。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)病蟲害的防治

2.1 物理防治

有機(jī)農(nóng)業(yè)病蟲害的防治，要以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，通常需遵循植物的自然生長規(guī)律，通過物理方式達(dá)到防治病蟲害的目的。如，通過合理控制種植密度，保證農(nóng)作物的生長環(huán)境能夠滿足其生長的實際需求；在生長中期，及時清理植物枯枝殘莖，防止病蟲害蟲卵的生長；在蟲害發(fā)生之后，可利用燈光誘殺的方式進(jìn)行滅蟲。

2.2 生物防治

生物防治技術(shù)一般分為兩類：一類是利用生物藥劑進(jìn)行防治，目前主要是從韭菜等植物中提煉出殺蟲成分，制成生物制劑進(jìn)行防止；另一類是通過蟲害天敵進(jìn)行防治，利用生物鏈中各種生物的互相依存及抗拒的關(guān)系，采用蟲治蟲的方式防治，比如應(yīng)用赤眼蜂進(jìn)行玉米螟蟲、瓜野螟蟲的防治等。

3 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展趨勢

我國是農(nóng)業(yè)大國，但限于我國國情實際，對有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不夠重視，導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展比較晚，且一直處于緩慢發(fā)展的階段。進(jìn)入21世紀(jì)以來，西方發(fā)達(dá)國家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)有了較為成熟的發(fā)展，開始形成產(chǎn)業(yè)體系，人們開始更多地重視到有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。

隨著人民生活水平和對物質(zhì)生活質(zhì)量要求的提高，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)開始迅速發(fā)展，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將有一個十分可觀的發(fā)展前景。我國部分農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)開始嘗試區(qū)域性的有機(jī)農(nóng)業(yè)種植項目，在市場上投放了一批優(yōu)質(zhì)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，得到非常不錯的反響，激發(fā)了農(nóng)戶的種植熱情。同時，有關(guān)部門也認(rèn)識到這一新技術(shù)對人民群眾生活質(zhì)量的提高，制定了一系列的優(yōu)惠政策，鼓勵發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，直接帶動了一些地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，保證了人民群眾的飲食安全，得到了廣大群眾的歡迎與肯定。

4 結(jié)束語

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展能保證我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全，提高人民的生活質(zhì)量，有助于我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，因此，研發(fā)和推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)十分必要。