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        做好營養(yǎng)果醋 助力全民健康

        2018-05-14 12:06:03張民楊學(xué)婷郝灝原靜
        科學(xué)導(dǎo)報 2018年33期
        關(guān)鍵詞:果醋有機(jī)酸飲用

        張民 楊學(xué)婷 郝灝 原靜

        果醋和果醋飲料的功效

        果醋和果醋飲料中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸,能促進(jìn)身體的新陳代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,消除疲勞。醋酸等有機(jī)酸有助于人體三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行,從而使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。經(jīng)過長時間勞動和劇烈運(yùn)動后,人體內(nèi)會產(chǎn)生大量乳酸,使人感覺疲勞。

        果醋和果醋飲料的食用方法及注意事項

        花爛漫果醋飲料可以直接飲用,夏季冷藏后風(fēng)味更佳?;€漫果醋可以作為高端養(yǎng)生調(diào)味醋(調(diào)拌涼菜更佳),也可經(jīng)過加水調(diào)制后直接飲用(調(diào)制秘方:花爛漫果醋100毫升+純凈水或礦泉水1000毫升+適量土蜂蜜和白糖)。

        避免空腹喝果醋:空腹最好不要喝果醋和果醋飲料,以免刺激過多胃酸,傷害胃壁。建議在餐與餐之間或飯后一小時飲用,這樣不會刺激腸胃,還能順便幫助消化。

        不適合人群:1.胃酸過多的人或胃潰瘍患者,空腹時大量飲用果醋,對胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用較強(qiáng),容易引起胃痛等不適。2.痛風(fēng)患者,不利于血尿酸的排泄。3.糖尿病患者,因為一般的果醋飲料含糖量都比較高,避免因為攝入大量的糖而影響血糖。

        山西花爛漫土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司憑借天然水果原產(chǎn)地地理優(yōu)勢,原材料從采摘到入罐儲存不超6小時,保證原材料的新鮮,利用先進(jìn)的現(xiàn)代化工藝,通過液態(tài)深層次發(fā)酵,將水果中的營養(yǎng)成分充分利用,使其果醋及果醋飲料兼具水果和醋的優(yōu)點,營養(yǎng)豐富,能幫助您消除體內(nèi)垃圾,調(diào)節(jié)代謝。

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