楊曉紅

每天一盒奶，骨頭吸收鈣。奶及奶制品是營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶中含熱能70.5千卡、蛋白質(zhì)3.4克、脂肪3.7克、鈣125毫克，以及維生素B2、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分。牛奶中的鈣易吸收，是人體鈣質(zhì)最好的來(lái)源。

每天一碗豆，長(zhǎng)高不用愁。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的必需氨基酸有8種，大豆富含其中7種，特別是賴(lài)氨酸含量較高。每100克大豆中，含有鉀1660毫克、磷532毫克、鈣426毫克、鎂180毫克、鐵9.2毫克、鋅5.07毫克、鈉4.8毫克、錳2.37毫克、銅11.4毫克、硒4.22毫克以及多種維生素。大豆含鈣尤其豐富，是人體鈣質(zhì)的一個(gè)重要來(lái)源。

每天一頓肉，長(zhǎng)個(gè)兒又長(zhǎng)肉。肉、肉制品、魚(yú)、蛋所含人體必需氨基酸比較完備，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含蛋白質(zhì)豐富，可適當(dāng)多吃一點(diǎn)。