陳金鰲 沈 綱 簡(jiǎn) 波 楊雪芹

(常州大學(xué)體育學(xué)院，江蘇 常州 213164)

近年來，旅游與休閑體育融合發(fā)展的方式開始成為國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的主要發(fā)展趨勢(shì)〔1〕。對(duì)老年人群而言，山地徒步旅行是最適宜開展的休閑體育旅游項(xiàng)目之一。研究表明，在山地叢林之中長(zhǎng)時(shí)間攀爬和穿行，不僅有增強(qiáng)下肢肌力和平衡力，預(yù)防肌萎縮和骨質(zhì)疏松，提高心肺功能，刺激腳底穴位、疏通經(jīng)絡(luò)，延緩人體衰老等直接益處，還能使久居城市的老年人遠(yuǎn)離塵囂，調(diào)適心境，緩解身心壓力，同伴間的交流和互助，也有助于增進(jìn)情誼，促進(jìn)社群健康〔2,3〕。此外，由于山地活動(dòng)方式與場(chǎng)地均具有一定的挑戰(zhàn)性，能夠使參與者體會(huì)自我實(shí)現(xiàn)、自我成就的喜悅，進(jìn)而引發(fā)大眾深層次的價(jià)值追求。本研究基于方法-目的鏈理論(MEC)，探索老年人山地徒步旅行活動(dòng)屬性、結(jié)果、價(jià)值之間的關(guān)系，并試圖建立其在屬性-結(jié)果-價(jià)值(A-C-V)上的關(guān)系鏈結(jié)，以期了解山地徒步旅行對(duì)老年人的核心體驗(yàn)價(jià)值及參與者獲得的即時(shí)效益。

1 對(duì)象與方法

1.1對(duì)象 于2017年3月20～28日分別在江蘇省境內(nèi)的小黃山、獅子山、上方山、惠山、大華山5處山地旅游景區(qū)尋訪徒步旅行的游客。

1.2訪談對(duì)象 Reynolds等〔4〕建議在采用方法-目的鏈進(jìn)行群體研究時(shí)，樣本數(shù)不能低于20個(gè)，且參考前人研究的樣本量多為40～70個(gè)〔5,6〕，對(duì)60歲及以上老年徒步旅行的游客進(jìn)行隨機(jī)分層抽樣，最終獲得有效訪談樣本數(shù)量65人(男39人，女26人)。

1.3研究方法 基于MEC，探討山地徒步旅行的活動(dòng)或空間屬性及參與者的體驗(yàn)結(jié)果及其追求價(jià)值之間的關(guān)系，形成一個(gè)A-C-V的關(guān)聯(lián)鏈結(jié)〔7〕。采用階梯訪談法〔6〕，即針對(duì)吸引老年山地徒步旅行者的各個(gè)特性，詢問其從該屬性中認(rèn)知到的體驗(yàn)結(jié)果和價(jià)值。直到受訪者不斷重復(fù)相同的答案，或答“不知道”而無法繼續(xù)回答問題時(shí)停止。每次訪談時(shí)間10～20 min，并在結(jié)束后將訪談?dòng)涗浗挥墒茉L者確認(rèn)。

1.4資料分析與處理

1.4.1內(nèi)容分析 從對(duì)受訪者的訪談文稿中擷取“A-C-V”鏈結(jié)的語干要素做為分析單位。如受訪者回答：“步道困難(A)…，可以運(yùn)動(dòng)/活動(dòng)身體(C)，…就是健康保健吧(V)”，并從語干要素中分別就A、C、V的內(nèi)容進(jìn)行類目分類與編碼。

1.4.2一致性分析 采用分析者三角測(cè)量法，即除第一作者之外，另外邀請(qǐng)兩位具有休閑體育旅游研究及質(zhì)性分析經(jīng)驗(yàn)的博士共同檢視研究數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示，在山地徒步旅行者的A、C與V的最終類目構(gòu)建上，三位分析者的一致性皆高于0.9。

1.4.3蘊(yùn)含矩陣制作 制作蘊(yùn)含矩陣，通過計(jì)算所有受訪者提到有關(guān)“A、C、V”三種要素彼此之間直接與間接關(guān)聯(lián)的次數(shù)，將質(zhì)性資料轉(zhuǎn)變?yōu)榱炕Y料。

1.4.4階層價(jià)值圖繪制 為避免階層價(jià)值圖過于復(fù)雜，突出顯示真正重要的關(guān)系鏈結(jié)，本研究依據(jù)蘊(yùn)含矩陣的結(jié)果，僅將75%的鏈結(jié)關(guān)系資料繪入階層價(jià)值圖(HVM)。

2 結(jié) 果

2.1訪談?lì)惸?從65位老年山地徒步旅行者的訪談文稿中匯總出226個(gè)語干，類目的分類編碼為18項(xiàng)，包括屬性類目6項(xiàng)、結(jié)果類目7項(xiàng)、價(jià)值類目5項(xiàng)。各類目定義、內(nèi)容范例及受訪者的回應(yīng)次數(shù)見表1。

表1 屬性、結(jié)果、價(jià)值類目一覽表

續(xù)表1 屬性、結(jié)果、價(jià)值類目一覽表

H為徒步旅行受訪者的代號(hào)

2.2蘊(yùn)含矩陣 采用蘊(yùn)含矩陣計(jì)算A-C-V鏈結(jié)彼此間關(guān)聯(lián)的次數(shù)。在一條A-C-V的鏈結(jié)中，若A與C、C與V直接相鄰，則分別屬于直接關(guān)聯(lián)；而A與V是通過C才加以鏈結(jié)，故認(rèn)為A與V屬間接關(guān)聯(lián)。矩陣內(nèi)元素的排列參考Pieters等〔8〕提出的排序法，矩陣行與列由A、C、V的各要素構(gòu)成；矩陣內(nèi)的數(shù)字由整數(shù)與小數(shù)所組成，代表兩項(xiàng)要素之間的鏈結(jié)數(shù)目；其中，整數(shù)表示直接關(guān)聯(lián)的數(shù)目，小數(shù)則表示間接關(guān)聯(lián)的數(shù)目。老年山地徒步旅行者訪談內(nèi)容的蘊(yùn)含矩陣見表2。

表2 蘊(yùn)含矩陣一覽表

小數(shù)點(diǎn)前、后的數(shù)字分別表示直接關(guān)聯(lián)數(shù)和間接關(guān)聯(lián)數(shù)；1)：最后納入階層價(jià)值圖的資料

2.3階層價(jià)值圖 如表3所示，當(dāng)截取值為7時(shí)，蘊(yùn)含矩陣76.13%的關(guān)系鏈結(jié)數(shù)據(jù)得以保留，表明此時(shí)的階層價(jià)值圖最貼近75%的數(shù)據(jù)內(nèi)容。故將階層價(jià)值圖截取值設(shè)定為7，舍棄直接關(guān)系次數(shù)總和小于7的數(shù)據(jù)資料。據(jù)此，在表2的蘊(yùn)含矩陣中以灰色底標(biāo)識(shí)篩選后保留的數(shù)值，并參考Gengler等〔9〕的繪圖方式，繪制階層價(jià)值圖：以不同深淺底色的框格代表不同階層，用箭頭線逐一表示每條A-C-V的鏈結(jié)關(guān)系，線條的粗細(xì)代表關(guān)系程度，同時(shí)標(biāo)注直接與間接關(guān)系的數(shù)值。在最終呈現(xiàn)的價(jià)值階層圖中，每條鏈結(jié)路徑都有完整的A、C與V三種要素，見圖1。

表3 不同截取值的關(guān)系鏈結(jié)及單元格數(shù)目一覽表〔n(%)〕

圖1 階層價(jià)值示意圖

3 討 論

老年山地徒步旅行者追求最多的是健康價(jià)值，與之對(duì)應(yīng)的主要鏈結(jié)內(nèi)容是運(yùn)動(dòng)健身和正面情緒，且運(yùn)動(dòng)健身與健康的關(guān)系程度最高。崎嶇起伏的步道和體能活動(dòng)屬性均有助于獲得運(yùn)動(dòng)健身的生理效益，進(jìn)而達(dá)到健康的目標(biāo)；此外，受訪者也認(rèn)同山地沿途自然美景的心理效應(yīng)和體能活動(dòng)的內(nèi)啡肽效應(yīng)可以促進(jìn)正面情緒，并認(rèn)為山林中富含負(fù)氧離子的新鮮空氣也可以讓人心情愉悅，維持和增進(jìn)身心健康。已有研究表明，吸入一定濃度的負(fù)氧離子有助于彌補(bǔ)老年人運(yùn)動(dòng)中機(jī)體氧供的不足和缺失，進(jìn)而保持和提升健身鍛煉的質(zhì)量與效率〔10〕。

老年徒步旅行受訪者主要通過正面情緒和壓力調(diào)適結(jié)果來追求美好生活。Hill等〔7〕也發(fā)現(xiàn)戶外徒步旅行者最重視享受生活，此價(jià)值與本研究中的美好生活類似，即當(dāng)人獲得愉快、樂趣、滿足與輕松等心理感受時(shí)，生活幸福指數(shù)會(huì)增高。

老年徒步旅行者達(dá)到自我充實(shí)價(jià)值的路徑，主要是通過觀賞野外景物、綠色植被、地形地貌進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，從而獲得戶外人文地貌知識(shí)積累的體驗(yàn)結(jié)果，其來源屬性為自然景致。分析認(rèn)為，旅途中只有將自然或人文景觀與歷史地理學(xué)知識(shí)結(jié)合起來，才能達(dá)到真正的知行合一。因此，這也是人類經(jīng)山地徒步旅行過程達(dá)到對(duì)自我充實(shí)的巔峰滿足，有利于從低級(jí)生存層面脫離而升華到一種高級(jí)理想的生活狀態(tài)。

山地徒步旅行被老年受訪者視為親友聯(lián)絡(luò)感情的一種社交活動(dòng)渠道，并借體能活動(dòng)屬性中同伴之間的相互鼓勵(lì)和協(xié)助來維系友情，以達(dá)到追求社會(huì)支持的價(jià)值。受訪者之間多為親屬、至交、密友關(guān)系，體現(xiàn)出親友間的人際社群支持關(guān)系。Hill等〔7〕研究顯示，溫暖情誼是徒步者重視的價(jià)值，其途徑與本研究類似。

1褚 貝,陳 剛.我國(guó)體育旅游人才的需求特征、定位與支撐體系〔J〕.體育與科學(xué),2017;38(3):114-20.

2王俊杰,宋亞偉.戶外登山對(duì)中老年人身體基本代謝指標(biāo)的調(diào)節(jié)作用〔J〕.中國(guó)老年學(xué)雜志,2016;36(17):4188-9.

3Roberson DN,Babic V.Remedy for modernity:experiences of walkers and hikers on Medvednica Mountain〔J〕.Leisure Stud,2009;28:105-12.

4Reynolds TJ,Dethloff C,Westberg SJ.Advancements in laddering.In:Reynolds TJ,Olson JC(Eds.).Understanding consumer decision making:The means-end approach to marketing and advertising strategy〔M〕.Mahwah,NJ:Lawrence Erlbaum Associates,2001;91-118.

5Frauman E,Cunningham PH.Using a means-end approach to understand the factors that influence greenway use〔J〕.J Park Recreat Admin,2001;19:93-113.

6Klenosky DB.The "pull" of tourism destinations:A means-end investigation〔J〕.J Trav Res,2002;40(4):385-95.

7Hill E,Goldenberg M,Freidt B,etal.Benefits of hiking:A means-end approach on the Appalachian Trail〔J〕.J Unconventi Park Tour Recreat Res,2009;2(1):19-27.

8Pieters R,Baumgartner H,Allen D.A means-end chain approach to consumer goal structures〔J〕.Int J Res Market,1995;12(3):227-44.

9Gengler CE,Klenosky DB,Mulvey MS.Improving the graphical representation of means-end results〔J〕.Int J Res Marke,1995;12(3):245-56.

10宋清華.空氣負(fù)氧離子對(duì)老年人健身鍛煉效果的影響〔J〕.湖北體育科技,2016;35(11):947-9.