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        上?!れo安

        2018-05-10 03:11:36楊秉悅李麗逸天火
        中國國家旅游 2018年5期
        關(guān)鍵詞:上海

        楊秉悅 李麗逸 天火

        靜安,是上海近現(xiàn)代歷史的縮影,承載著上海繁華的變遷,是不曾間斷的上海印象。這里的美極富人文特色與都市風(fēng)格,一個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨并未洗去它自身的瑰麗,反而留下難以計(jì)數(shù)的傳奇,歲月自然累積的底氣,更讓它端莊、大氣、謙和。新時(shí)代的靜安,在保留著精致、時(shí)髦上海味道的同時(shí),又發(fā)展為更加國際化、高端化的上海地標(biāo),是名副其實(shí)的城市之光。

        問道——?dú)q月芳華

        靜安區(qū)地處上海的正中心,因靜安古寺而得名。上海開埠后的英美公共租界和華人自己建立的老閘北,共同構(gòu)成了靜安區(qū)今天的底色。昔日,在上海第一輛有軌電車的叮叮聲中,一幢幢洋房、一條條里弄、一座座大樓、一家家商鋪建立起來,世界各地的實(shí)業(yè)家、金融家、教育家、媒體人在這里匯聚,伴隨著彌漫的戰(zhàn)火,表面的歌舞升平背后,每個(gè)故事都有血有淚。靜安的時(shí)尚之風(fēng)從未停歇,百樂門、美琪大戲院,將西方最流行的娛樂方式傳送給上海市民,形成了蔚為壯觀的產(chǎn)業(yè);周璇、胡蝶、阮玲玉曾住在靜安的公寓里,聞著樓下西點(diǎn)店的香味梳妝打扮。但時(shí)尚之下,靜安一脈相傳的仍是老上海市井人家的煙火氣,人們喜歡到王家沙買點(diǎn)心,喜歡到愚園路喝咖啡,喜歡到西比利亞換皮衣,也喜歡到靜安公園看梧桐,到宋園喝茶、聽?wèi)颉?/p>

        歷史,從靜安寺出發(fā)

        從地鐵2號線靜安寺站出來.很難不被眼前的鎏金屋瓦所吸引。若是趕上日落時(shí)分,這一片與周邊環(huán)境格格不入釣金黃色就更加引人注目了。

        靜安寺從蘇州河北岸遷來已有800余年,是靜安區(qū)為數(shù)不多的一個(gè)一點(diǎn)兒都不“洋氣”的百年建筑。在同濟(jì)大學(xué)為其添上那座占地85平方米的七層仿宋寶塔之前,靜安寺似乎并不具備與周邊高樓、商廈爭奪眼球的資本,但一旦移步入寺,又是別樣光景,周圍的車水馬龍,不遠(yuǎn)處的人流鬧市,瞬間在一種強(qiáng)大的氣場中隱沒。一出一入之間,是兩種截然不同的心境體驗(yàn)。

        靜安寺因路而貴,早年間它甚至不如門前的涌泉有名。清咸豐三年(1853年),太平軍從西攻入上海,法華鎮(zhèn)淪陷。因?yàn)殪o安寺是上海租界至蘇州的前沿,所以由英租界的跑馬總會出資,建起一條約3公里長的跑馬軍道,將公共租界與靜安寺連接起來,這條軍道的英文名為Bubbling well Road,也就是今天的南京西路。從南京西路出發(fā),后續(xù)修建的徐家匯路(今華山路)、極司菲爾路(今萬航渡路)、新閘路、戈登路(今江寧路)、麥根路(今西段為淮安路),勾勒出靜安區(qū)最早的輪廓。

        20世紀(jì)30年代,南京西路就已經(jīng)成為繁華的商業(yè)街,有軌電車穿梭其中,民國教科書的生產(chǎn)地中華書局、中國首家時(shí)裝店鴻翔女裝、勾人口水的凱司令食品店,都精致地安插在道路兩旁,今天位于南京西路1376號的上海商城,當(dāng)年曾是赫赫有名的英國匯豐銀行大班住宅。

        當(dāng)年的靜安寺太有魅力,吸引了中國最杰出的實(shí)業(yè)家、銀行家,甚至黑幫、間諜聚集于此,古老傳統(tǒng)與西方文化在這里相融,英才與惡棍在這里抗衡,發(fā)生了一段段令人唏噓的傳奇故事。如今,生活與時(shí)尚又在這里生根發(fā)芽,化作—座座商廈,一層層地與時(shí)代相疊,恒隆廣場、嘉里中心、芮歐百貨……包裹住靜安古寺,使它逐漸變得像靜安公園的百年梧桐般茁壯。

        Tips

        靜安區(qū)必有游:歷史坐標(biāo)

        靜安寺

        靜安寺的歷史可追溯至三國時(shí)期,早于上海建城。整個(gè)廟宇由大雄寶殿.天王殿、三圣殿三座主要建筑掏成.前寺后塔寺內(nèi)藏有八大山人的名畫及文征明的真跡《琵琶行》行草長卷。

        地址:南京西路1686號

        開放時(shí)間:7:30-17:00,香期5:30-17:00

        票價(jià):50元,逢農(nóng)歷初一、十五免費(fèi)

        交通:地鐵2號線、7號線靜安寺站

        百樂門

        上海著名的綜合性娛樂場所,曾被稱為“遠(yuǎn)東第一樂府”。2016年年末修繕工程收官,2017年4月22日重新開門迎客。

        地址:愚園路218號

        營業(yè)時(shí)間:18:00-21:00

        交通:地鐵2號線、7號線靜安寺站

        四行倉庫

        位于蘇州河北岸、西藏路橋西北角,原是“北四行”(金城銀行、中南銀行、大陸銀行、鹽業(yè)銀行)于1931年聯(lián)合出資興建的倉庫,因“四行倉庫保衛(wèi)戰(zhàn)”而聞名。這座鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的六層大廈當(dāng)年是閘北一帶最離大的建筑物,現(xiàn)辟為抗戰(zhàn)紀(jì)念館。

        地址:光復(fù)路21號

        開放時(shí)間:9:00-16:30,周一閉館

        交通:地鐵8號線、12號線

        西摩會堂

        始建于1920年,是上海建成時(shí)間最早及遠(yuǎn)東地區(qū)規(guī)模最大的猶太教會堂,曾經(jīng)是來華猶太人的聚集地,建筑為新古典主義風(fēng)格。目前不對外開放。

        地址:陜西北路500號

        交通:20路、927路公交車

        上海展覽中心

        位于繁華的南京西路和交通主干道延安中路之間,是中華人民共和國成立后上海建成的最早的會展場所,俄羅斯風(fēng)格的建筑典雅、華麗,1989年入選“1949-1989上海十佳建筑”,1999年入選“建國50周年上海十大金獎(jiǎng)經(jīng)典建筑”,2005年入選上海市第四批優(yōu)秀歷史建筑,載入上海建筑史冊。50多年來,這里進(jìn)行過許多重大的外交、外事活動,接待過數(shù)十位世界各國元首及政府首腦。

        地址:延安中路1000號

        交通:地鐵2號線、7號線,20路、24路、37路公交車

        百樂門的爵士樂疊加派拉蒙的老電影

        如今人們喜歡稱上海為“魔都”,其實(shí),這種風(fēng)騷迷幻百年前就植根靜安.只不過那時(shí)候人們稱之為“摩登”。隨著上海公共租界西區(qū)或?yàn)槌鞘兄挟a(chǎn)階級的居住區(qū).上海的娛樂產(chǎn)業(yè)開始與世界接軌,1933年,百樂門大飯店舞廳在愚園路開業(yè),占地500平方米的千人舞廳。配合著玻璃地板下的彩色燈泡,大理石的旋轉(zhuǎn)樓梯、布滿墻面的舞女照片,無限華美。幾杯美酒下肚.爵士樂響起.走上中央的彈簧地板,真有飄飄欲仙之感。難怪《申報(bào)》用了4個(gè)版面對其大加贊美,富商顧聯(lián)承的這70萬兩白銀沒白花。

        當(dāng)年上海的四大舞廳——百樂門舞廳、新仙林舞廳、麗都花園舞廳、大都會花園舞廳都在靜安區(qū),而如今還能看到的,就只有百樂門了。當(dāng)時(shí),在百樂門附近的紫羅蘭理發(fā)店?duì)C頭,穿著高叉旗袍跳舞,是很多女性勇敢邁向開放的—種嘗試。舞女的出現(xiàn)也間接提升了上海女性的整體審美趣味,“上海小姐”的選舉,鴻翔女裝為胡蝶定制的時(shí)裝秀,配合著霓虹燈,把夜上海點(diǎn)綴成了一座充滿女性魅力的城市。

        舞蹈是一種娛樂,也是一種社交。百樂門里,曾有張學(xué)良密謀起事,也曾有卓別林與寶蓮·高黛的浪漫游蹤。那時(shí)的百樂門總會在塔尖點(diǎn)一盞明燈,即便客人的轎車堵在幾公里外,也能找到它的方向。如今人們已經(jīng)不那么熱愛跳舞了,但百樂門的爵士樂還是值得一聽,它帶著舊日那種快樂的味道,讓人聯(lián)想起派拉蒙的老電影。

        電影,是當(dāng)年上海的另一大時(shí)尚產(chǎn)業(yè)。1940年,梁其田號稱投資百萬美金,建造了遠(yuǎn)東地區(qū)設(shè)備一流的美琪大戲院,設(shè)有1634座,寬敞舒適。美琪是上海地區(qū)美國影片的頭輪影院,新電影會率先在這里上映,大光明影院和國泰影院也屬頭輪,上海藝術(shù)劇場、蘭馨大戲院則是三輪,這種影院分級制度在中華人民共和國成立后的一段時(shí)間仍有保留。張愛玲曾在《色·戒》中寫道:“從義利餅干行過街到平安戲院,全市唯一的—個(gè)清潔的二輪電影院,灰紅暗黃二色砌磚的門面,有一種針織粗呢的溫暖感……”

        最合理想的逃世之所

        國泰影院對面曾有一家“老大昌”的分店,張愛玲雖然只在附近的霞飛路暫住了兩周,卻已經(jīng)被它的肉餡煎餅所折服。張愛玲好吃,每到一處公寓.總忘不了為附近的美食留上幾筆,長江公寓起士林惱人的香味像是鬧鐘.重華公寓飛華咖啡館的香腸油大辛辣,凱司令的栗子蛋糕香甜可口……從這些食物里能看到她對生活的熱情。

        張愛玲住得最久的地方是常德路195號的常德公寓,這座8層公寓鋪設(shè)了木地板,房間里裝有壁爐和熱水汀,臥室配備小衣帽間和獨(dú)立衛(wèi)生間,每層還設(shè)有后陽臺和保姆專用衛(wèi)生間。20世紀(jì)中葉,上海租界內(nèi)的公寓洋房趨于密集,這種迥異于中國其他城市的生活空間,為上海人提供了另—種對待世界的方式。張愛玲說:“公寓是最合理想的逃世的地方?!彼龔纳缃恢谐槌觯_始關(guān)注自我。

        如今常德公寓瞻仰者甚多,樓下開了一家張愛玲主題咖啡館,裝潢普通,賣些諸如《色·戒》的書籍,公寓的綠電梯卻藏在深處,不給人看,公寓里的阿姨們?nèi)韵褚粋€(gè)世紀(jì)以前一樣,與外人保持著距離。金宇澄曾說:“農(nóng)村的性質(zhì)是圍觀,在農(nóng)村里面,你做錯(cuò)了一件小事大家會記你一輩子,但在城市里不要緊。城市的魅力在于保護(hù)個(gè)人的秘密?!?/p>

        從常德公寓往東南方向走大約2公里,是康定東路87弄,張愛玲出生的地方。生活在大家族里的她經(jīng)常被父親關(guān)禁閉,走進(jìn)這間公館終日不見陽光的客廳,會些許了解到張愛玲陰郁的性格和筆觸從何而來。

        “有時(shí)候,電車全進(jìn)了廠了,單剩下一輛,神秘地,像被遺棄了似的,停在街心。從上面望下去,只見它在半夜的月光中袒露著白肚皮?!鄙詻霰〉膹垚哿崤紶栆矔懗龊⒆託獾木渥?,暖烘烘的。她就像上海的一個(gè)縮影,矛盾的氣質(zhì)正像這城市的一體兩面,注重自我卻又宛如孤島,渴望掌控卻又要體面。

        美麗園是張愛玲與胡蘭成相識的地方,這里也曾是汪偽政府的“漢奸窩”,日本投降后,許多上海市民沖進(jìn)這座公寓喝到爛醉。上海戲劇學(xué)院的賓量佛西樓依舊俊美,如果你對張愛玲的愛情充滿遐想,不妨把探訪的最后一站留在這里,這是她與胡蘭成熱戀的地方,盡管世事難料,你仍可以選擇把時(shí)光定格在最美好的位置。

        蘇州河畔的紅色記憶

        位于靜安區(qū)安義路63號的毛澤東舊居值得一看,走上那個(gè)破舊窄小的陽臺,可以想象一下當(dāng)年桌子上、地上、窗臺上放滿各種報(bào)紙書刊的樣子。毛澤東曾經(jīng)說過:“到了1920年夏天,在理論上,而且在某種程度上,我已成為—個(gè)馬克思主義者了。而且從此我也自認(rèn)為是一個(gè)馬克思主義者了?!?/p>

        上海就是這樣一個(gè)神奇的地方,尋常里弄間的人與事,可能改變著整個(gè)中國。漫游上海,如果不去靜安輔德里的人民出版社舊址轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不到南京西路的上海歷史博物館翻翻民國舊報(bào)紙,或許很難理解那—代人是在怎樣的高呼吶喊中艱難走過的。

        輔德里625號,是1922年中國共產(chǎn)黨第二次全國代表大會的會址,當(dāng)年這里正處于公共租界與法租界的交會處,相對較為安全。毛澤東曾對斯諾說:“第二次黨代表大會在上海召開,那時(shí)我就在上海。我本想?yún)⒓?,可是忘記了開會的地點(diǎn),又找不到任何同志,結(jié)果沒能出席。”這片由新瑞和洋行建立的石庫門,以前有著更為宏大的規(guī)模,連排連幢地過去,其中的一間便很難被重點(diǎn)關(guān)注。

        從中共一大到中共二大,短短一年時(shí)間,中國共產(chǎn)黨黨員的人數(shù)翻了近4倍。《中國共產(chǎn)黨章程》就在輔德里625號誕生,這是中國共產(chǎn)黨的首部黨章,第一條規(guī)定是:“本黨黨員無國籍、性別之分,凡承認(rèn)本黨宣言及章程并愿忠實(shí)為本黨服務(wù)者,均得為本黨黨員?!币彩窃谳o德里625號那個(gè)小小的房間里,“中國共產(chǎn)黨萬歲”的口號第一次被喊了出來,如今這里陳列著80多本各種版本的黨章,其中不少是紀(jì)念館從全國各地征集而來。張人亞是中共早期黨員之一,曾任上海金銀業(yè)工人俱樂部主任,中共二大召開后,他也拿到一本黨章,偷偷帶回老家交由父親保管,之后便再無音訊。20世紀(jì)50年代,張人亞的父親委托其子張靜茂將這本黨章捐獻(xiàn)出來。2005年,張人亞的后人看到一張1933年中央蘇區(qū)發(fā)行的舊報(bào)紙,上面刊登了一篇悼念時(shí)任中華蘇維埃共和國中央工農(nóng)檢察委員會委員、中央出版局局長兼代中央印刷局局長張人亞的短文,這才得知他去世的消息。

        作為那個(gè)時(shí)代的—種精神象征,中共二大會址激勵(lì)著當(dāng)時(shí)的共產(chǎn)黨^為民主革命而奮斗。也是在這里,中國共產(chǎn)黨提出要聯(lián)合一切民主黨派,為后來的國共合作打下基礎(chǔ)。劉少奇從莫斯科留學(xué)回國后,被聘為平民女校教員,這個(gè)平民女校的舊址就緊鄰中共二大會址,中國的婦女運(yùn)動也是在中共二大之后在全國范圍內(nèi)蓬勃興起。中共二大會址也曾是李達(dá)1921-1922年的住所,他和陳獨(dú)秀曾在《婦女聲》雜志上發(fā)表文章,熱情贊揚(yáng)平民女校是“到新社會的第一步”。

        1937年,上海最具代表性的一場真正的戰(zhàn)斗也發(fā)生在靜安。沿著蘇州河向東走,過了老垃圾橋,便可以看到重新修復(fù)的四行倉庫,東面還原的彈孔觸目驚心,再往東是一家《良友》體驗(yàn)店,它緊挨著的倉庫便是當(dāng)年抗日英雄謝晉元率領(lǐng)“八百壯士”與日軍對壘的地方,四行倉庫的老員工呂傳良爬上屋頂,生動地為我比劃著謝晉元是如何從百米外一槍將鬼子爆頭的。

        四行倉庫與上海自來火廠隔河相望,想當(dāng)年正是這座為公共租界提供燃?xì)獾慕ㄖ屓哲姛o法使用重火炮攻擊。那是一場壯烈卻也略帶滑稽的戰(zhàn)斗,呂傳良說,當(dāng)時(shí)包括杜月笙在內(nèi)的許多上海人聚集在河對岸,一面鼓掌助威,一面偷偷給謝晉元運(yùn)送糧食,外國記者和租界的軍團(tuán)都擠在蘇州河邊緊張地觀望著。走到蘇州河邊,才發(fā)現(xiàn)這條河流竟如此狹窄,曾經(jīng)的戰(zhàn)爭畫面不斷在我腦中閃現(xiàn)。在靜安,那些熱血理想、英雄故事,是最讓我難忘的部分。

        Tips

        靜安區(qū)必游:名人故居

        蔡元培故居

        位于靜安昆侖大酒店斜對面,是著名革命家、教育家蔡元培當(dāng)年在上海的住所。蔡元培一生并未置購房產(chǎn),中華人民共和國成立后,經(jīng)陳毅特批,此幢房屋供蔡元培的后代永久居住?,F(xiàn)一樓部分為蔡元培陳列館。

        地址:華山路303弄16號

        開放時(shí)間:9:00-17:00

        交通:地鐵2號線、12號線,20路公交車

        徐志摩與陸小曼故居

        老式石庫門洋房,徐志摩與陸小曼婚后住在這里,當(dāng)年月租金銀洋100元左右。洋房所在的四明村被稱為“文化名人邨”,章太炎、泰戈?duì)?、胡蝶等名人都曾在此居住過。

        地址:延安中路四明村923號

        開放時(shí)間:民宅

        交通:地鐵2號線、12號線

        嘉道理住宅

        上海灘唯一的一幢大理石大廈,始建于1919年,是在上海白手起家的猶太實(shí)業(yè)家艾里·嘉道理興建的住宅,外觀為法國古典主義風(fēng)格,大量使用大理石進(jìn)行裝飾,造價(jià)昂貴?,F(xiàn)為上海市少年宮所在地。

        地址:延安西路64號

        開放時(shí)間:周一至周五9:00-17:00

        交通:地鐵2號線,20路公交車

        馬勒別墅

        1927年由英籍猶太人馬勒建造的私人花園別墅,是上海公認(rèn)的最具夢幻色彩的別墅,有著挪威童話風(fēng)格,樓面呈赭紅色,中嵌彩色瓷磚.綠色琉璃瓦壓頂,室內(nèi)裝修異常煩瑣。

        地址:陜西南路30號

        開放時(shí)間:9:00-21:00

        交通:地鐵2號線,1路公交車

        小校經(jīng)閣

        這座極為別致的中式八角樓位于劉氏花園住宅內(nèi),曾是民國銀行家、收藏家劉晦之的舊居和藏寶地,也是上?,F(xiàn)存唯一的一幢近代舊式私家藏書樓。

        地址:新閘路1321號

        交通:20路、24路公交車

        涌泉坊

        由6幢單體新式里弄住宅組成,最有名的是弄底24號的陳家花園,它是中國民族煙草工業(yè)三大公司之一——華成煙草公司總經(jīng)理陳楚湘的故居。陳家花園是一幢西班牙城堡式花園洋房,花園面積一千余平方米,主體仿照蘇州古典園林風(fēng)格,符合當(dāng)時(shí)中西臺璧的審美風(fēng)潮。

        地址:愚園路395弄

        交通:地鐵2號線,20路公交車

        上海作協(xié)

        原為劉吉生住宅,劉吉生是舊上海著名愛國實(shí)業(yè)家劉鴻生的胞弟,也是戴笠的好友,曾任西南運(yùn)輸公司總經(jīng)理、香港火柴廠董事長。建筑設(shè)計(jì)出自20世紀(jì)初活躍在上海的匈牙利著名建筑師鄔達(dá)克之手.是依照希臘神話中愛神丘比特和普緒赫的故事設(shè)計(jì)而成,又稱“愛神花園”。如今這里是上海文入的聚集地,《收獲》《上海文學(xué)》《萌芽》等雜志都在這里出版。

        地址:巨鹿路675號

        交通:地鐵2號線、12號線,20路公交車

        華業(yè)公寓

        舊稱“華業(yè)大樓”,建于1934年,是當(dāng)時(shí)為數(shù)不多的由華人投資、設(shè)計(jì)、建造的仿西班牙風(fēng)格建筑,如今內(nèi)部還傈留有西班牙式螺旋柱。民國時(shí)這里住的都是商官大賈、名嬡富豪,抗戰(zhàn)勝利后一些文藝界名人也在這里住過,如作家李建武、話劇表演藝術(shù)家金山、張瑞芳夫婦等。

        地址:陜西北路175弄

        交通:地鐵2號線、7號線、20路公交車

        驚艷——魔都?xì)赓|(zhì)

        在我看來,所謂“魔都?xì)赓|(zhì)”,除了海納百川的融合,還有“夢想實(shí)現(xiàn)的神奇”。比如位于延安路和陜西南路交叉口的馬勒別墅,被稱為上海近代的一個(gè)奇跡,它緣于一個(gè)生活在上海的英國小女孩的夢境,和一個(gè)父親對夢境魔法般的還原。靜安還有許許多多這樣的傳奇,在這里,可以同時(shí)體驗(yàn)到老上海的摩登和新上海的玄幻,可以很時(shí)髦,也可以很懷舊,可以高端奢華,也可以市井尋常,現(xiàn)實(shí)中孕育著看似遙遠(yuǎn)的夢想,而夢想最終又會成為活生生的現(xiàn)實(shí)。

        Tips

        魔都地標(biāo)

        大悅城

        “近者悅,遠(yuǎn)者來”是上海大悅城項(xiàng)目名的由來,項(xiàng)目定位年輕女性,以“我的約會主場”為主題,集購物、餐飲、娛樂、潮流等多業(yè)態(tài)于一體,提供了都市時(shí)尚休閑空間。屋頂摩天輪“SKY RING”已成為魔都愛情地標(biāo)。

        地址:西藏北路166號

        開放時(shí)間:10:00-22:00

        大寧國際商業(yè)廣場

        大寧國際商業(yè)廣場位于上海浦西南北中軸線,集聚商務(wù)酒店、辦公樓、零售、餐飲、文化、娛樂、教育和城市生活配套設(shè)施8大功能,用現(xiàn)代的方式創(chuàng)新演繹上海老城廂的元素,提供全方位商業(yè)服務(wù)與高品質(zhì)的休閑環(huán)境。

        地址:共和新路1878號

        交通:地鐵1號線

        南京路:繁華之上又生繁華

        靜安區(qū)是我出生、長大的地方,這小小的一方土地,總能在無意間爆發(fā)出令人驚喜的活力。

        在靜安,無論嘉里中心的而端大氣,還是“梅泰恒”(梅龍鎮(zhèn)廣場、中信泰富、恒隆廣場)商圈的經(jīng)典時(shí)尚,都能帶來殿堂級的購物體驗(yàn),彰顯這一區(qū)域獨(dú)有的自信和魅力。作為一名靜安“土著”,我親眼見證了“梅泰恒”是如何從無到有,并逐漸成為靜安精英文化的標(biāo)志。20世紀(jì)90年代,靜安區(qū)結(jié)合成片舊區(qū)改造綜合開發(fā)南京西路,布局打造了這一“金三角”頂級商圈,區(qū)域內(nèi)分布著周邊居民賴以生存的菜場、米店、糕團(tuán)店、吃生煎饅頭和西式快餐的地方。

        我曾以為“梅泰恒”已是繁華之最,不料商業(yè)世界風(fēng)起云涌,南京西路兩側(cè)形成高端商務(wù)商業(yè)集聚帶,以靜安寺地區(qū)為龍首、“梅恒泰”為豹腰、興業(yè)太古匯為虎尾,三大商圈“三點(diǎn)成面”,營造出上海市中心最廣袤、最活躍、最高端的商業(yè)“戰(zhàn)場”,奢侈品牌云集、頂級商業(yè)齊駐,社會名流薈萃,成為靜安光彩奪目的新標(biāo)簽,勾勒出充滿無限可能的未來輪廓。

        “金五星”商圈:每個(gè)白領(lǐng)都想在這里上班

        靜安寺周邊聚集著上海最具影響力的甲級寫字樓,久光百貨、會德豐廣場、越洋廣場、1788國際中心、嘉里二期等褸宇構(gòu)成了著名的“金五星”商圈,精英文化在空氣中蔓延,西裝革履的男士和妝容精致的女強(qiáng)人步履匆匆,如同商戰(zhàn)電影中的經(jīng)典畫面。

        頂著“浦西首棟美國LEED綠色建筑金級認(rèn)證甲級寫字樓”的光環(huán),1788國際中心備受矚目,它的建筑平面呈扇形,立面造型由東向南層層遞進(jìn),設(shè)計(jì)上更加重視建筑與人文環(huán)境的融合,關(guān)注建筑和人之間的關(guān)系,比如,用“窗墻”代替了玻璃幕墻,雙層玻璃窗內(nèi)凹于鋁合金窗框內(nèi),每扇窗最大能打開70°角,這樣的設(shè)計(jì)能為大樓節(jié)省約30%的空調(diào)能源;屋頂?shù)木G化地帶,為在大樓上班的白領(lǐng)們提供了美妙的coffee time的去處,在這里可以一邊喝咖啡一邊鳥瞰靜安公園的景致。

        與1788國際中心毗鄰的會德豐國際廣場,是上海首家推出世界水準(zhǔn)“管家式物業(yè)管理”服務(wù)的寫字樓,一流的配套設(shè)施,國際化的員工素養(yǎng),五星級酒店式的禮賓服務(wù),人性化的服務(wù)理念,吸引了大批國際知名企業(yè)入駐,為靜安的高速發(fā)展注入了源源不斷的活力。

        美食街:滿滿的上海記憶

        靜安的一個(gè)迷人之處.在于很好地把握住了工作與生活的節(jié)奏,找到了一個(gè)舒適的“平衡點(diǎn)”,而美食正是生活品味中最不容忽視的部分。靜安區(qū)有幾條美食街紅了很多年,有幾家老字號更是流行了上百年。

        巨鹿路、長樂路、富民路一帶是昔日的法租界,位置僻靜,氣質(zhì)慵懶,是上海女孩子極其偏愛的文藝之地。這一帶隱藏著許多咖啡館、買手店,走在法國梧桐掩映下的街道,隨手推開路邊一家咖啡店的門,里面的咖啡、蛋糕,味道與在法國或意大利街頭吃到的相差無幾。近百年的中西交融,使得這些街道生出一種獨(dú)特的氣質(zhì)。

        吳江路休閑街上海盡人皆知,它東起石門一路,西至泰興路,全長207米,是上海唯一一條人車分流、雙層設(shè)計(jì)的立體休閑街。三條地鐵線匯聚,使得吳江路成為一個(gè)“逛吃”的起點(diǎn),熙熙攘攘的人群從這里發(fā)散開去,或是前往興業(yè)太古匯追趕潮流,或是拐至張園、豐盛里拍個(gè)照,喝個(gè)下午茶,追尋海派石庫門留下的痕跡。在南京西路的主路上,可以排隊(duì)嘗嘗那些“只此一家”的滬上老字號。當(dāng)年以“四大名旦”——鮮肉酥餅、豆沙酥餅、雞肉生煎饅頭、兩面黃聞名上海灘的王家沙點(diǎn)心店,現(xiàn)在每到時(shí)令佳節(jié)依然大排長龍,正月里的元宵,清明時(shí)的青團(tuán),秋日的蟹粉小籠……這些時(shí)鮮貨都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,限量供應(yīng)。

        創(chuàng)立于1928年的“凱司令”,曾是上海人心中品位和浪漫的代名詞。我童年最美妙的時(shí)光之一,就是爸媽買回一塊凱司令“哈斗”(巧克力泡芙)或“拿破侖”蛋糕,再煮上一點(diǎn)咖啡。如今凱司令還保留著當(dāng)年的味道,吊燈、餐具、印有英文店名的桌布和餐巾還是20世紀(jì)30年代的樣式,即便已經(jīng)有太多西點(diǎn)可以選擇,每次經(jīng)過他家門口,我一定會再買上幾塊哈斗解饞。

        Tips

        創(chuàng)意街區(qū)

        陜西北路中國歷史文化名街

        陜西北路(新閘路一巨鹿路)承載著上海百年發(fā)展記憶,沿線有21處歷史文化景觀。位于604號的陜西北路中國歷史文化名街展示咨詢中心,是海派文化面向外界的一個(gè)窗口,同時(shí)也是一種新型眾創(chuàng)空間,為本地居民提供了一個(gè)公共文化客廳、網(wǎng)絡(luò)石庫門聚落和新型“文化滬動空間”。

        張園99

        張園是清末上海最大的市民公共活動場所,號稱“近代中國第一公共空間”。2014年7月開業(yè)的“張園99”,東、西兩區(qū)緊鄰南京西路和吳江路休閑街,以“修舊如舊”的設(shè)計(jì)理念,打造出鬧中取靜的一方時(shí)尚新去處,將上海石庫門建筑與歐美飲食文化相融合,成為南京西路南側(cè)上海歷史風(fēng)貌保護(hù)區(qū)中的商業(yè)新亮點(diǎn)。

        地址:泰興路89號

        營業(yè)時(shí)間:9:00=凌晨1:00

        交通:地鐵2號線、12號線、13號線

        美琪大戲院:戲劇朝圣地

        看話劇是文藝青年和白領(lǐng)們最愛的休閑方式之一.可以在別人的故事里做自己的夢。前不久,舞臺劇《繁花》在美琪大戲院首演.我早早就搶好了票.除了緣于對小說原著的熱愛,也是想親眼看看這座經(jīng)過長達(dá)6年的整修后重新開幕的戲院。

        美琪大戲院的建筑本身就是一臺戲、一個(gè)說不完的故事,在靜安,這樣的劇院還有很多,比如上戲?qū)嶒?yàn)劇院、云峰劇院、少年宮小伙伴劇場、中福會兒童藝術(shù)劇院……各種戲劇場所每天都有不同的劇目上演,靜安“現(xiàn)代戲劇谷”正成為滬上文藝青年的一個(gè)朝圣之地。2017年最為火熱的浸入式戲劇《不眠之夜》,改編自莎士比亞的經(jīng)典名作《麥克白》,曾在紐約上演5年,上海版是該劇在亞洲的首演,亮相靜安的“尚演谷”,轟動一時(shí),觀眾打破舞臺的約束,不再只是旁觀者,而是在戲劇情節(jié)中自由探索的冒險(xiǎn)者。世界最前沿的藝術(shù)潮流可先睹為快,想來這也是“魔都”的一大吸引力。

        陜西北路:老街蝶變

        走過南京西路最熱鬧的街口。拐上陜西北路.周圍瞬間冷清下來.但這種冷清并非暗淡,而是一種返璞歸真的低調(diào),陜西北路原名西摩路.建于1914年,如今,這條長約1公里的單行道上匯集了懷恩堂,宋家老宅、馬勒別墅.榮宅等21處文物保護(hù)單位和優(yōu)秀歷史建筑、名人名居,是海派文化的重要聚集地,見證了中國近代史的風(fēng)云變幻。

        一百年前,陜西北路屬于上海公共租界區(qū)域的高檔居民區(qū),宋氏家族、榮氏家族及眾多洋商富賈、名流學(xué)者、愛國志士等聚居于此,同時(shí)也是猶太人、西班牙人等外國人的聚居區(qū),有著豐富、多元的文化印記。

        歷經(jīng)一百年的滄桑變幻,陜西北路破繭成蝶,實(shí)現(xiàn)了完美蛻變?!爸袊鴼v史文化名街陜西北路展示咨詢中心”進(jìn)入公眾視野后,作為靜安區(qū)全新打造的文化共享空間,除了提供方便市民、游客的旅游咨詢服務(wù),創(chuàng)意園區(qū)的入駐和“網(wǎng)文論壇”的舉辦,更為陜西北路增加了不少人氣,讓這條馬路“活”了起來?!坝啦煌貙挕钡慕值纼膳裕叽蟮姆▏嗤﹨⑻毂稳眨鞣N藝術(shù)創(chuàng)意小店、小而美的咖啡店如雨后春筍般冒了出來,街角的創(chuàng)意西餐廳Daliah將大型滑梯和秋千放到了店里,農(nóng)歷新年期間還有一條紅彤彤的巨龍盤旋在食客們頭頂。陜西北路活躍著許多居住在上海的外國人,與此同時(shí),“保護(hù)建筑”和新式里弄里依然生活著很多原住民,于是常能看到這樣有趣的一幕:一群金發(fā)碧眼的外國人喝著啤酒聊天談笑,本地的阿姨們拎著剛買的新鮮小菜從他們身邊從容經(jīng)過,并不會多看一眼。我想,這就是歷史的輪回,中西文化在靜安這方神奇的土地上和平共融,時(shí)髦與市井、喧鬧和寧靜也相互交錯(cuò),相得益彰。這條街,在過客眼中是風(fēng)景,對當(dāng)?shù)氐木用駚碚f就是實(shí)實(shí)在在的生活。始建于1918年的榮宅(“面粉大王”榮宗敬舊居),曾是上海灘最顯赫的私人宅邸之一,2011年,Prada集團(tuán)租下這幢,進(jìn)行了長達(dá)6年的精心修繕,將其打造成一個(gè)多功能文化空間,2017年對外開放了兩個(gè)月。2018年正值這幢“上海最美老洋房”誕生100周年,Prada榮宅再次對外開放,除了欣賞老上海的花園洋房,還能觀看“羅馬1950-1965”藝術(shù)展(3月23日至5月27日對公眾開放)。位于陜西北路南端的老字號們也正經(jīng)歷著升級換代的改造,將于2018年9月上海旅游節(jié)、購物節(jié)期間開街。

        雕塑公園:花都開好了

        靜安雕塑公園是一座以城市雕塑為特色的主題公園.隨著上海自然博物館的遷入.它已經(jīng)成為靜安的新地標(biāo)。

        2008年起,公園陸續(xù)引進(jìn)世界各國雕塑藝術(shù)大師的各類雕塑作品共22組32件,其中最令人震撼的是大型裝置藝術(shù)作品《火焰》,出自比利時(shí)觀念藝術(shù)家阿納·奎茲(ArneQuinze)之手。他特別考察了靜安雕塑公園曲廊的空間,充分發(fā)揮想象力,用大量木材完成了這件為雕塑展特別創(chuàng)作的作品,透過層層的架空與重疊,雕塑達(dá)到匪夷所思的平衡,白天光影斑駁,夜間燈光交互折射,龐雜中蘊(yùn)含有序,展示了一幅城市白日夢:一邊是歷史的顛覆,一邊是文明的重建,一邊幻想著未來的無限可能,一邊渴望著風(fēng)暴來得更猛烈些。

        每年的櫻花季,是逛雕塑公園的好時(shí)機(jī)。挑一個(gè)有暖陽的午后,漫步于公園的櫻花長廊,大寒櫻開得繽紛,花瓣飄落的瞬間,秒速5厘米的唯美,成為心中珍貴的記憶。夜晚,公園中又是另一番景象,正門口的老年交誼舞大會和廣場舞大媽競相斗舞,圖的就是開心;各種年齡段的人在健身塑膠跑道上快走、慢跑,戀愛中的人兒喜歡依偎在噴泉邊訴說衷腸。這就是公園的魔力,不管白天還是夜晚,承載著人們的歡樂,排解著人們的孤獨(dú),每天循環(huán)往復(fù),而這一切都被大型雕塑“城市狐貍”看在眼里。

        Tips

        特色博物館

        上海自然博物館

        以“自然·人·和諧”為主題,通過“演化的樂章”“生命的畫卷”“文明的史詩”三大主線,開啟自然之旅,發(fā)現(xiàn)自然之美,領(lǐng)悟自然真諦。館內(nèi)有起源之謎、演化之道、繽紛生命、生態(tài)萬象、未來之路等10個(gè)常設(shè)展區(qū)及臨展廳、4D影院、探索中心等配套功能區(qū)域,藏品共計(jì)29萬余件,展示了來自七大洲的11000余件標(biāo)本、模型。

        地址:北京西路510號(靜安雕塑公園內(nèi))

        開放時(shí)間:9:00-17:15,周一閉館(假日除外)

        票價(jià):30元

        交通:館內(nèi)未設(shè)停車場,最好選擇公共交通(地鐵1號線、2號線、13號線)

        上海鐵路博物館

        4層主樓以80%的比例再現(xiàn)了1909年建成的滬寧鐵路上海站的原貌,館內(nèi)展示上海及華東鐵路一西多年來的歷程,分為6個(gè)部分,有50余個(gè)展項(xiàng)、近千件展品,包括珍貴的鐵路老設(shè)備、老器材和相關(guān)歷史圖片,還有一些觀眾可參與的科普項(xiàng)目。室外廣場展區(qū)營造了一個(gè)早期鐵路火車站的場景,笨重的蒸汽機(jī)車和木結(jié)構(gòu)的月臺雨棚顯露著歲月的滄桑。

        地址:天目東路200號

        開放時(shí)間:9:00-11:00、14:00-16:00,周一閉館

        票價(jià):10元

        交通:地鐵3號線、4號線

        品茗——共飲中西

        上海不產(chǎn)茶,但茶與上海卻密不可分。茶葉季節(jié)性較強(qiáng),長途運(yùn)輸影響品質(zhì),華東茶葉的出口和華中茶葉的中轉(zhuǎn)都離不開上海。清康熙二十四年(1685年),上海茶葉首次出口到日本;清道光年間,上海已成為中國最大的茶葉進(jìn)出口集散地之一,英國東印度公司高級職員林賽曾在日記中稱,他在上海的18天內(nèi),親眼目睹了幾百艘商船從東北、華北、福建、臺灣、廣東、琉球、安南、暹羅等地開來,繁榮景象令人稱奇。上海的茶葉貿(mào)易如火如荼,上海人也與茶結(jié)緣,上海話稱“喝水”為“吃茶”,可見茶與上海人的生活關(guān)系之密切。如今“上海國際茶文化旅游節(jié)”也已走過24個(gè)年頭,想必2018年又會有不少新看點(diǎn),值得期待。

        細(xì)說風(fēng)雨一杯茶

        曾有人將海派茶藝歸納為12個(gè)字:精巧實(shí)用、廣納善變、風(fēng)雅新潮。再煩瑣的茶藝,一到上海,都要簡化.一是方便快捷、更有效率,二是使茶味不至太過濃郁。上海人的“閑”也體現(xiàn)在茶中,有人喜歡到花園洋房里品味英式下午茶消磨時(shí)光,有人喜歡在路邊排隊(duì)3小時(shí)等一杯“網(wǎng)紅”品牌“喜茶”.還有人愿意在從日本歸來的老板娘新開的日式茶館里聽聽傳奇。上海畢竟有著海納百川的特質(zhì),上海人喝茶不懷舊.只求新,從1990年至今,八寶茶、工夫茶、花卉茶、英式紅茶、普洱茶……都在上海流行過一圈,唯有綠茶勉強(qiáng)算是上海人割舍不掉的舊愛。

        說起茶館,上海最有老城廂特色的要屬“春風(fēng)得意樓”。它原來位于豫園湖心亭北面,最具代表性的是門前的一口老虎灶。老虎灶是舊時(shí)老城廂地區(qū)居民買開水的地方,灶邊擺三兩張木桌,順帶經(jīng)營茶水,來此光顧的都是普通市民,自帶油條大餅,叫一壺茶,聊天、下棋打發(fā)時(shí)間,上海人所說的“孵茶館”便由此而來。元寶茶是“春風(fēng)得意樓”的特色,只有元旦才能喝到,茶里有青橄欖和金桔,取其諧音,討個(gè)吉利。

        梁實(shí)秋在《喝茶》中說:“凡是有中國人的地方就有茶?!倍胁璧牡胤奖阌薪?。民國時(shí),上海最有實(shí)力的華茶出口商華茶公司的老板唐季珊是一個(gè)不安分的人,他不只愛喝茶,更愛電影,作為聯(lián)華公司的一大股東,成立了阮玲玉電影制片廠,從此便和阮玲玉有了糾纏不清的關(guān)系。當(dāng)年華茶公司生產(chǎn)的一個(gè)個(gè)小茶盒,如今也成了古董,惹得精明的舊貨商們在靜安區(qū)的洋房、里弄間往來尋覓。

        在靜安,聊到茶,不能不提上海宋園。這座小樓曾號稱是遠(yuǎn)東最大的茶藝館,中西合璧的大廳與石砌水池,配上角落里點(diǎn)綴的花木奇石,倒還留有幾分氣韻。如今宋園的地理位置已算不上優(yōu)異,和很多上海茶館—樣,也提供茶點(diǎn)乃至正餐。它的名氣雖比不上豫園,但作為上海首家公益性戲曲茶藝館,花上10元茶資,便可聽一場評彈或是地方戲曲,且有著難得的傳統(tǒng)味道,正是:細(xì)說風(fēng)雨—杯茶,淡看天地兩重開。

        Tips

        靜安區(qū)必游:吃茶好去處

        武定書場

        上海最傳統(tǒng)的書場,20世紀(jì)二三十年代曾與仙樂斯舞廳爭風(fēng)光,后來幾經(jīng)搬遷,現(xiàn)往所在的這所老宅子是張愛玲的出生地。作為上海市井民間文藝匯成之地,這里保留著吃茶聽書的傳統(tǒng),每天下午都有評彈演出。

        地址:康定東路85號

        營業(yè)時(shí)間:周一至周日9:30-20:30

        交通:地鐵2號線、12號線,45路公交車

        無人茶室

        沒有老板和店員,裝有智能鎖,通過微信掃碼進(jìn)門。推薦佛系青年和背包客進(jìn)去坐坐,空間不大,絕對私密,可以一個(gè)人坐在榻榻米上靜靜地喝茶。

        地址:南京西路1129弄安樂坊96號(弄堂走到底右轉(zhuǎn))

        營業(yè)時(shí)間:周一至周日9:00-21:00

        交通:地鐵2號線、12號線,104路公交車

        吃茶去茶社

        這家小茶社在靠近上海作協(xié)的一家弄堂里,附近有許多老式建筑和名人故居。這里的普洱和紅茶都還不錯(cuò),一樓收集了很多茶具。店主是名貓奴,一只喜馬拉雅貓整天在店里到處亂逛。

        地址:臣鹿路796號

        營業(yè)時(shí)間:周一至周日11:00-21:30

        交通:地鐵2號線,7號線

        靜茶書院

        下沉式的竹林小院,有一個(gè)非常大的陽光客廳,玻璃頂棚有白色帷幔,聯(lián)排木桌,深藍(lán)色的連排靠墊,整體氣氛非常適合聚會、團(tuán)建,一個(gè)人看書、品茶、享受陽光也不錯(cuò)。

        地址:南京西路1522弄48號

        營業(yè)時(shí)間:周一至周日10:00-22:00

        交通:地鐵2號線、12號線、45路公交車

        茶之路空間

        店主是《生活月刊》的編輯夏楠和圖片總監(jiān)馬嶺,他們曾分別擔(dān)任2014年出版的叢書《茶之路》的主筆和攝影師。10平方米左右的庭院由日本古法改造,以羽毛楓為特色。茶室常舉辦各種小型攝影展。

        地址:富民路156弄盡頭

        營業(yè)時(shí)間:周二至周日14:00-20:00

        交通:地鐵2號線,20路公交車

        靜品禪茶

        如今也有不少上海年輕人活得越來越“佛系”,在快節(jié)奏的生活中,抽空約幾位朋友靜坐,共飲清茶,輕談歲月,這樣的時(shí)光十分難得。

        從地鐵7號線昌平路站出來,對面被幾棵綠樹掩映著的就是禪溪茶館。店里有一群潔白輕盈的“燕子”順梯而上,仿佛待客而歸,這是禪溪茶館特有的標(biāo)志。

        禪溪的包間分為中式、日式、海派,日式包間最為私密,海派包間則十分開放,有著弧形落地窗,可見陽光綠樹,家具陳設(shè)均采用流線型設(shè)計(jì)。海派風(fēng)格很受年輕女孩的青睞,午后,泡上一壺茶,與閨蜜談心、八卦,笑聲也會和茶一般清澈。

        禪溪茶館的招牌,是由十位非特質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人制作的“茶仙子”系列,我選了吳宗燕先生的武夷巖茶,配合山泉水,竟飄出一陣花香。

        咖啡與茶的“中西大碰撞”

        亞洲首家全沉浸式咖啡體驗(yàn)門店——星巴克臻選上海烘焙工坊,搭起了“中國第一”的茶瓦納吧臺。身為一個(gè)咖啡品牌,希望向幾千年的茶文化致敬,同時(shí)也為喜歡嘗試新鮮事物的年輕人帶來意想不到的茶飲體驗(yàn)。

        星巴克烘焙工坊擁有幾十款茶品,其精華就在于中西文化碰撞的腦洞,也就是“不按常理出牌”。比如,白毫銀針冷泡之后加入氮?dú)夂投趸迹偌狱c(diǎn)酸甜的草莓方糖,感覺既清爽又酣暢;大吉嶺紅茶選用早春采摘的茶葉,茶湯不顯紅,而是清亮的香檳色,口感也變得嶄新;花草茶更是借鑒了雞尾酒的巧思,玩出各種花樣,看一眼五彩繽紛,喝一口似酒似茶?,F(xiàn)場不時(shí)能聽到包含了驚喜與愉悅的感慨:“沒想到茶還能這樣做!”

        茶的沖煮方式也值得把玩,店員推薦的“蒸汽朋克沖煮系統(tǒng)”,將原本屬于咖啡的器具用來泡茶,3分鐘可得,茶葉被完整萃取且不再使用。同樣是萃取的藝術(shù),和傳統(tǒng)茶人青睞的慢慢來的工夫茶相比,這種玩法別有一番樂趣。兼容并蓄,這就是上海。

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