劉濤 宋菲 霍靜娟
摘要:作為新興產(chǎn)業(yè)形態(tài)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),遵循產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“鉆石模型”規(guī)律。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成長源于內(nèi)外動力的合力,其中內(nèi)源動力主要是指創(chuàng)意農(nóng)業(yè)內(nèi)企業(yè)(包括農(nóng)戶)之間的競爭與協(xié)作,外源動力包括需求拉動、供給推動、技術誘動、投資驅動、政策策動、出口帶動等。在驅動因素和內(nèi)外動力源泉的作用下,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)由形成期不斷演進到成長期和成熟期,最終形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的自組織系統(tǒng)。
關鍵詞:創(chuàng)意農(nóng)業(yè);動力源泉;鉆石模型
十九大報告明確提出“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成長是推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的重要舉措之一。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)領域的具體表現(xiàn),與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相比,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的探討相對較晚。2007年章繼剛首次提出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)概念,厲無畏進一步推進了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的理念,將其深化為農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新。它是一個包括核心產(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)和衍生產(chǎn)業(yè)等多層次的產(chǎn)業(yè)體系。構建一個有競爭力的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不僅成為發(fā)達國家和地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要目標,而且是發(fā)展中國家推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分。當前我國各個地區(qū)展開的“十三五”綱要中不約而同的將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展寫入規(guī)劃綱要,充分證明了發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的重要性。中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)現(xiàn)在仍處于初級階段,與發(fā)達國家成熟的發(fā)展體系相比仍存在不小差距。
為此,本文借用波特“鉆石模型”理論探討了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的動力源泉,這對于推進我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長、成熟意義重大。
波特在《國家競爭優(yōu)勢》一書中,通過對10個國家的特定產(chǎn)業(yè)發(fā)展和參與國際競爭歷史的考察研究,認為一國某一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要影響因素和動力機制,即產(chǎn)業(yè)競爭力的一般“鉆石模型”。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長源于內(nèi)外動力的合動,其中內(nèi)源動力主要是指創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)(包括農(nóng)戶)之間的競爭與協(xié)作,外源動力包括需求拉動、供給推動、技術誘動、投資驅動、政策策動、出口帶動等。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要動力來自內(nèi)在動力,特別是企業(yè)之間的競爭與合作。企業(yè)間的分工與市場競爭是產(chǎn)業(yè)成長的重要特征,是產(chǎn)業(yè)形成的最初力量。在產(chǎn)業(yè)不斷形成過程中,由于信息不對稱與高交易成本的市場風險,產(chǎn)業(yè)鏈上各企業(yè)間實現(xiàn)合作將是必然趨勢。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)形態(tài),離不開企業(yè)間的競爭與合作。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)涉及到創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的設計、生產(chǎn)、流通、經(jīng)營等多方面的內(nèi)容,無法單一企業(yè)內(nèi)部實現(xiàn),需要根據(jù)一定的產(chǎn)業(yè)分工由不同的企業(yè)承擔,縱向產(chǎn)業(yè)鏈上的競爭可以降低各環(huán)節(jié)的交易成本,提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運行效率,在不同產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)又會存在彼此競爭的企業(yè)群體,他們之間的競爭則可以拓展創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的類型和提高創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的質量,形成差異化發(fā)展戰(zhàn)略。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為一個完整的產(chǎn)業(yè)體系,需要產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的相互配合、相互協(xié)作,形成合作共贏的博弈均衡格局,創(chuàng)造合作組織租金。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形態(tài),它是一個高集成的產(chǎn)業(yè),需要多方的合作才能實現(xiàn),其中產(chǎn)學研合作聯(lián)盟的建立是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成的重要特征。同時創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)間的聚集而形成企業(yè)集群也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不斷成熟的標志。這些都需要高度化的競爭與合作,從而推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長除了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)間的競爭與合作之外,也與市場需求、主體供給、技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)投資、政府政策和產(chǎn)品出口等外源動力息息相關,它們共同構成了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的外源動力。
(一)市場需求是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的拉動力
消費結構變更和升級、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)消費觀念加強、休閑生活方式改變等式是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的市場動力。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高,消費總量中食物消費的比重逐步下降,引起消費水平逐步提高和消費結構改善,對農(nóng)產(chǎn)品食品消費結構正在從量的滿足轉向質的提高,包括農(nóng)產(chǎn)品質量的提高、生活休閑方式的升級。農(nóng)產(chǎn)品質量包括農(nóng)產(chǎn)品外在形態(tài)和內(nèi)在品質的提升,通過各種創(chuàng)意設計出來的外在形態(tài)優(yōu)化的農(nóng)產(chǎn)品以及口感極佳的新品質農(nóng)產(chǎn)品備受市場的青睞,為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成長提供了動力。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅可以改變現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的外形,滿足人們對美感的追求,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,而且還可以利用先進科學技術手段改善與提高農(nóng)產(chǎn)品的口感等品質,滿足人們對新型農(nóng)產(chǎn)品的需求。此外城市生活壓力以及城市生活方式的老化催生對郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)生活方式的需求,各種休閑農(nóng)莊、漁莊應運而生??傊F(xiàn)有的市場需求給創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的帶來極大地刺激作用。
(二)主體供給是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的推動力
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主體供給包括各種合作組織、農(nóng)戶、創(chuàng)意設計企業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)、連鎖超市、創(chuàng)意物流企業(yè)等,涉及供應商、分銷商、銷地批發(fā)商等各個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),這些主體的供給能力與供給結構直接影響著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長進程。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)端于創(chuàng)意理念,因而創(chuàng)意設計公司或專家對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長意義重大。創(chuàng)意理念的產(chǎn)生及其產(chǎn)業(yè)化依賴于成熟的市場條件,這就制約市場發(fā)育程度較低的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成長。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)技術的供給是連接創(chuàng)意理念與產(chǎn)業(yè)化的橋梁,技術供給的能力強弱與否直接影響下一步創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。生產(chǎn)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶或生產(chǎn)企業(yè)基于成本與收益的比較,會限定于收益較好的市場前景。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的運輸與銷售直接關聯(lián)著創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?,降低運輸成本與實現(xiàn)銷售多渠道關乎創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時各供給主體間的協(xié)調(diào)機制也關系著整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景與競爭力。
(三)技術創(chuàng)新是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的誘動力
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展雖源自創(chuàng)意理念,但創(chuàng)意理念的實現(xiàn)卻要依賴技術創(chuàng)新。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的超越,因而對支持技術的要求比較高,比如創(chuàng)意農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)技術、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)信息化技術等。技術創(chuàng)新不僅為創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供支持,而且還可以通過技術創(chuàng)新實現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品類型和產(chǎn)業(yè)領域的拓展,匹配的適宜技術可以說是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不可或缺的重要因素。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)包括規(guī)劃設計、廢棄物利用、用途轉化和文化開發(fā)等類型,這些模式的實施都離不開先進技術的支持。而創(chuàng)新技術的實現(xiàn)依賴高質量的人力資本,速水佑次郎和拉坦在《農(nóng)業(yè)發(fā)展的國際分析》中十分精辟地指出“以有知識、有創(chuàng)新精神的農(nóng)民,稱職的科學家和技術人員,有遠見的公共行政管理人員和企業(yè)家的形式表現(xiàn)出來的人力資本的改變,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率能否持續(xù)增長的關鍵。”因而通過多主體形式的農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新將是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的誘動力。
(四)產(chǎn)業(yè)投資是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的驅動力
作為經(jīng)濟增長“三駕馬車”的產(chǎn)業(yè)投資,對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的意義重大,特別是在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成期,往往缺乏必要地投資,解決了投資問題也就解決了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)成長過程中的最大絆腳石。投資不僅可以對于使創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大,實現(xiàn)量的擴張,同時還通過增加創(chuàng)意農(nóng)業(yè)研發(fā)費用,推動技術進步,從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級和產(chǎn)業(yè)質的成長。
(五)政府政策是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的策動力
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是企業(yè)、農(nóng)戶、消費者等主體間利益博弈的結果,在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長過程中,企業(yè)或農(nóng)戶供給的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的質量是不完全信息,彼此間的信息交流不順暢,導致獲得完全信息的成本較高,因而出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在著“搭便車”現(xiàn)象,導致市場失靈。同時消費者通過“用腳投票”影響企業(yè)供給創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的動力,進而影響到創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的持續(xù)性。因此政府的介入與作用將起到重大作用,政府通過提供政策扶持、技術指導、財政補貼等相關服務,從而影響生產(chǎn)者和消費者的行為。政府的推進力度與支持力度會持續(xù)影響著他們的選擇策略,進而成為影響創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)供給的重要策動力。
(六)產(chǎn)品出口是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的帶動力
出口是帶動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑,一國的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定程度就離不開國際市場。較大的國際份額可以賺取更多的外匯收入,反之則意味著產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于發(fā)展期。荷蘭、澳大利亞等國創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品出口占據(jù)國際市場較大的份額,以荷蘭為例,它是世界最大的蘑菇生產(chǎn)國和世界最大的乳制品出口國、世界上最大的禽蛋出口國和花卉生產(chǎn)國,世界花卉進出口貿(mào)易的67%來自荷蘭,荷蘭都市農(nóng)業(yè)成為出口創(chuàng)匯的主要基地。
綜合創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的階段性及其影響因素和動力源泉,本文認為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長的不同階段的驅動因素和動力源泉存在較大差異,進而影響創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機制。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成期,主要對應要素驅動和資源競爭階段,動力源依靠市場需求拉動與政策推動相結合,競爭手段主要是資源要素的競爭。該階段創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長存在著信息不對稱、正外部性等諸多的市場失靈現(xiàn)象,企業(yè)的供給動力不足,消費者也持觀望的態(tài)度,供求存在不協(xié)調(diào)的格局,都在期待外部力量來改善這一局面。而政府的介入將極大地改善這種局面,強有力的政策支持可以消除供給主體與需求主體對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)較低的期望,增強主體參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力,改進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帕累托低水平均衡。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成長期,動力源依靠需求拉動、供給創(chuàng)造與政策引導相結合,成長早期主要對應產(chǎn)銷競爭階段,競爭手段主要是產(chǎn)銷競爭以及資本競爭,企業(yè)規(guī)模、品牌和營銷手段、產(chǎn)業(yè)一體化以及資金融通的重要性大大提高。成長后期主要對應投資驅動和資本實力競爭階段,競爭手段主要是資本競爭與技術創(chuàng)新競爭,資本實力、資本運作(資本市場)、企業(yè)制度(產(chǎn)權運作)、全球經(jīng)營越來越具有戰(zhàn)略意義。該階段處于形成期到成熟期的轉折階段,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力強勁,而外部制度環(huán)境不優(yōu)則會制約這種發(fā)展沖勁,因而實現(xiàn)制度創(chuàng)新,構建起一個合理的制度框架,是這個階段的重要任務。它能節(jié)省交易成本,降低不確定性,推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷走向成熟。
產(chǎn)業(yè)成熟期主要對應創(chuàng)新驅動階段,動力源依靠技術推動,競爭手段主要是技術創(chuàng)新,研究開發(fā)、自主知識產(chǎn)權的獲得成為更為關鍵的因素。該階段的市場發(fā)育非常完善,市場競爭激烈萬分,從而產(chǎn)業(yè)素質較高、抗外界干擾能力、應變能力和自我發(fā)展自我創(chuàng)新能力較強。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)內(nèi)部各主體和各要素間相互協(xié)作、相互促進,共同形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自組織系統(tǒng)。當然這些理論特征可能在產(chǎn)業(yè)發(fā)展不同的階段都會出現(xiàn),但仍從整體上勾勒出了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)演進的基本軌跡。
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*基金項目:教育部人文社會科學研究青年基金項目(17YJC790097);河南省哲學社會科學規(guī)劃項目(2017CJJ088);河南省教育廳人文社會科學研究一般項目(2017-ZZJH-190);河南省社科聯(lián)、河南省經(jīng)團聯(lián)調(diào)研課題(SKL-2017-2970);河南省高?;究蒲袠I(yè)務費專項資金資助項目(SKJYB2017-16);河南理工大學青年骨干教師資助項目(2016XQG-27)。
(作者單位:河南理工大學安全與應急管理研究中心;河南理工大學應急管理學院)