楊丹丹

“此生第一次出國，沒想到就去了埃塞俄比亞、津巴布韋、俄羅斯三個國家，而且是專題考察農業(yè)。我的收獲真是太大啦！”從事食用菌研究、推廣、生產、銷售的安徽肥西縣花崗鎮(zhèn)的丁倫保，怎么也沒有想到第一次出國就“跑”得這么遠。

丁倫保從事食用菌研究有35個年頭，在多個省份給農民培訓過食用菌生產技術，并建立起食用菌生產基地。在食用菌栽培技術上，他研究攻克了多項技術難題，開展了6項技術研究獲得成功。特別是他研究出的“利用長稻草秸稈立體栽培食用菌高產新技術”和“利用秸稈露天大田栽培幸福菇新技術”，不僅為農作物秸稈利用找到新出路，更是對食用菌產業(yè)發(fā)展的有力推進。該技術已通過安徽省科技廳成果鑒定，技術水平已達到國家領先水平，并獲科技進步三等獎。該技術現(xiàn)已輻射8個省36個縣，受益農民1.5萬戶，創(chuàng)產值8600萬元。

除了自己鉆研食用菌技術之外，丁倫保還將助農致富作為己任，每年有300多天都待在田間地頭，為農民現(xiàn)場解決種植難題。多年來，他撰寫了50多篇食用菌栽培技術的文章，有1.2萬多人接受過他的技術培訓，帶動5000多農民發(fā)展食用菌而脫貧致富。

作為一名左臂殘疾的創(chuàng)業(yè)者，丁倫保深知殘疾人生活工作的不易。他把自己多年來積累的技術心得都無私傳授給殘疾人朋友。為了方便外地殘疾人學習食用菌生產技術，他還開展函授及網(wǎng)絡培訓，目前有四川、貴州、湖南、河北、山東、云南等省的殘疾人參加函授培訓。為更好更快地在殘疾人家庭中普及食用菌技術，丁倫保還親自編制了20種食用菌栽培技術培訓教材。

2017年8月，在安徽省政府支持下，受安徽省農委邀請，丁倫保前往埃塞俄比亞、津巴布韋、俄羅斯等國家考察食用菌生產，并深入到多家食用菌生產企業(yè)及栽培戶調研，和企業(yè)技術人員、管理人員、種植戶進行技術、管理、市場等方面交流。丁倫保發(fā)現(xiàn)，這幾個國家食用菌生產剛起步，食用菌生產技術落后、沒有專業(yè)人員、生產規(guī)模較小、品種單一、大部分食用菌產品仍靠進口。

“這些國家的自然生態(tài)環(huán)境比較好，非常適合發(fā)展生產食用菌。生產原料資源豐富，農作物秸稈多、糞便多、勞動力便宜，成本低。”丁倫保十分看好埃塞俄比亞、津巴布韋、俄羅斯等國家食用菌發(fā)展前景。他根據(jù)自己的實力，結合當前中國食用菌發(fā)展形勢，計劃在埃塞俄比亞、津巴布韋、俄羅斯等國建立安徽首個食用菌生產跨國企業(yè)，總投資300萬美元，投資主要以技術、菌種、生產設備等為主，重點是把生產食用菌的先進技術和運作模式推廣到國外。