晚餐一般最好在晚上8點之前完成，如果晚餐的時間太晚，對身體健康很不利，除了會讓你長胖之外，還很容易患結(jié)石。

結(jié)石對于都市人來講已經(jīng)是很常見了，這大多是都市人的生活習慣和飲食習慣造成的，很多人不吃早餐，還有一些人因為忙碌晚餐吃很晚。結(jié)石主要分為腎結(jié)石、尿路結(jié)石和膽結(jié)石，這些都和不良的飲食習慣有關(guān)。

因為人們一天繁忙的工作后，再忙著做晚餐，吃完以后天色已晚，就不大想運動了，所以，吃完晚餐以后，大部分人是看電視或者上網(wǎng)，只是手指頭動動以外，其他的部位都不運動了，而人體的排鈣期是飯后的4、5小時，如果晚餐吃得太晚，還沒達到4、5小時，就上床睡覺了，就會導致身體里的鈣不能及時隨尿液排出，時間長了就可能形成結(jié)石。而這些鈣主要沉積在尿道里，因此最容易形成的就是尿路結(jié)石。

腎結(jié)石的飲食注意事項

1. 少吃富含草酸鹽的食物

大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此，應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

2. 注意蛋白質(zhì)的攝取

腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷，導致結(jié)石的形成。假使你曾患過鈣結(jié)石，應(yīng)特別注意是否攝取過量蛋白質(zhì)，尤其是你曾有尿酸過多或胱胺酸結(jié)石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。

3. 吃富含維生素A的食物

含維生素A的食物，可維持尿道內(nèi)膜健康，也有助于避免結(jié)石復發(fā)，這類食物包括：胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維生素A有毒，服用前最好請教醫(yī)生。

4. 忌吃一切補、發(fā)、熱氣的中藥

病愈后還要戒除上述藥品三個月，以求鞏固?？梢猿缘娜忸愑惺萑?，豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉、鴿子、蛇肉、貓肉、牛奶等。

（摘自99健康網(wǎng)）