丘偉泉

摘 要：油茶樹(shù)是世界四大木本油料之一，是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。然而由于各種人為因素和環(huán)境因素的阻礙，油茶的產(chǎn)量普遍較低。基于此，本文探究了油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)的具體措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：油茶；低產(chǎn)林；改造技術(shù)

茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油，同時(shí)也是潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。然而傳統(tǒng)的造林技術(shù)，不能滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)茶油的需求，油茶的低產(chǎn)低效是阻礙油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，因此要通過(guò)技術(shù)改造適當(dāng)?shù)脑黾佑筒枇值漠a(chǎn)量。

一、確定改造對(duì)象

油茶林改造的目的是通過(guò)改造改善油茶林分狀況，促進(jìn)油茶林產(chǎn)量的提高，達(dá)到預(yù)期水平，在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下獲取一定的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。在對(duì)低產(chǎn)林改造前首先要對(duì)林分進(jìn)行外業(yè)調(diào)查，對(duì)當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)進(jìn)行走訪(fǎng)，以摸清油茶林分的基本情況，例如現(xiàn)有低產(chǎn)林的立地條件、林分年齡、結(jié)構(gòu)、密度、林冠郁閉程度、品種類(lèi)型和組成、林地現(xiàn)狀、近幾年的單位面積產(chǎn)量等，根據(jù)這些情況可找出形成低產(chǎn)的主要原因，針對(duì)原因采取綜合改造措施，才能達(dá)到應(yīng)有的效果。

某縣油茶在生產(chǎn)實(shí)踐中，為保證油茶低產(chǎn)林改造后獲得預(yù)期的收益，確定油茶林改造的條件為：海拔500 m 以下、坡度25°以下、林地土層達(dá)30 cm 以上、林分內(nèi)2 m 以上且樹(shù)冠完整油茶成林單株密度為900 株/hm以上、陽(yáng)坡。以上5 個(gè)條件要求同時(shí)具備方可進(jìn)行改造。如果條件不具備盲目改造油茶林，輕則無(wú)法取得預(yù)期的效益，重則可能會(huì)形成新的荒山。

二、完善基礎(chǔ)設(shè)施與改善油茶生境

1.完善基礎(chǔ)設(shè)施。完善的林業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是從事油茶基地日常管理及獲得預(yù)期效益的物質(zhì)基礎(chǔ)。為了便于油茶基地日常管理、肥料物料以及產(chǎn)品運(yùn)輸，首先要在基地內(nèi)規(guī)劃道路及作業(yè)道等交通系統(tǒng)，其次要規(guī)劃設(shè)計(jì)貯水池、水管等灌溉設(shè)施及排水系統(tǒng)。

2.改善油茶生境。建立水平梯地是改善油茶生境的首要措施。建立水平梯地，可層層積蓄雨水，擋沙淤泥，既能保持水土，又能平整土地，便于修剪、施肥、間作、防治病蟲(chóng)害等，可使油茶林始終保持地力，使產(chǎn)量得到穩(wěn)定，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。建立水平梯地，一定要實(shí)行帶溝結(jié)合，層層攔泥蓄水，基本做到“小雨不出帶，大雨難下山”，把大量的水、土、肥積蓄在山上，源源不斷地供給油茶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造條件。

修建油茶水平梯地的主要技術(shù)措施是：先深翻土、筑梯帶，再修筑水平地埂，后在梯帶或梯地的坎下挖竹節(jié)溝。水平梯地修筑后要注意進(jìn)行檢修和養(yǎng)護(hù)，定期清理溝道，充分發(fā)揮水平梯地蓄水保土的良好作用。

三、創(chuàng)建油茶純林與墾覆油茶林地

1.創(chuàng)建油茶純林。凡是混生楓、櫟、竹、杉、檫、松等雜樹(shù)的油茶低產(chǎn)林，林地被喬木樹(shù)種遮蓋，油茶樹(shù)冠受壓，混生的雜樹(shù)地下部分根系強(qiáng)壯，油茶根系生長(zhǎng)受到阻礙，油茶生長(zhǎng)受到嚴(yán)重影響，甚至無(wú)法正常開(kāi)花結(jié)果，導(dǎo)致產(chǎn)量極低。對(duì)這些混生其他樹(shù)種的油茶低產(chǎn)混交林，要全面采伐混生喬木，清理林分內(nèi)雜草灌木以及藤蔓植物，將林分改造成油茶純林。在采伐改造過(guò)程中，要特別注意控制采伐木的方向，以防止倒木壓斷油茶。

2.墾覆油茶林地。適時(shí)清除雜草灌叢、墾覆油茶林地是油茶增產(chǎn)的基本措施。目前是一種能夠獲得大面積增產(chǎn)的切實(shí)可行的技術(shù)措施。深挖墾覆可以清除林內(nèi)灌木、雜草和其他樹(shù)種，把落葉、雜草翻埋入土中，增加土壤有機(jī)質(zhì)，有利于微生物活動(dòng)，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解，提高土壤肥力，為翌年油茶生長(zhǎng)發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，墾覆后可清潔林地，減少病蟲(chóng)危害?？刹捎煤緶蠐嵊?、階梯式墾、穴墾、帶墾、全墾等墾覆方法。要因地制宜，根據(jù)不同地形、地勢(shì)、林地狀況和經(jīng)營(yíng)方式采取相應(yīng)的墾覆方法。

根據(jù)油茶本身的生長(zhǎng)特性以及季節(jié)性氣候特點(diǎn)、環(huán)境狀況，常在冬季、夏季墾覆。冬季墾覆要求深挖，深度一般在20～25 cm 之間，荒蕪嚴(yán)重的低產(chǎn)林要求墾深些。翻過(guò)來(lái)的土塊一般不要打碎，形成坑坑洼洼的魚(yú)鱗狀。墾覆的深度應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)狀況、油茶樹(shù)齡、土壤、地形來(lái)具體掌握。一般是幼樹(shù)淺，大樹(shù)、老樹(shù)深；樹(shù)冠內(nèi)淺，樹(shù)冠外深；熟山淺，荒山深；間種山深，不間種山淺；陡坡淺，平坡深；沙土淺，黏土深；山上淺，山下深；旱季淺，雨季深。

四、調(diào)整油茶密度

油茶林過(guò)密或過(guò)稀或疏密不均都會(huì)使油茶林分產(chǎn)量降低，要使油茶低產(chǎn)變高產(chǎn)，就必須調(diào)整密度，力求做到林地不缺株，相鄰油茶樹(shù)之間樹(shù)冠不重疊、不交錯(cuò)，既要保證油茶有充足的陽(yáng)光，又要使光能和地力都得到充分合理的利用。

1.方法

（1） 密度疏伐或移栽。對(duì)于過(guò)密的低產(chǎn)林，在油茶采收之前先進(jìn)行調(diào)查，把需要疏去的植株（一般是過(guò)密或劣種、老殘株）做上記號(hào)，待冬末春初再進(jìn)行逐年分批間伐或連蔸挖去，最后只留900 株/hm。如果林齡不大（ 一般在15 年以下），品種、長(zhǎng)勢(shì)又好的植株可帶土移栽補(bǔ)缺。

（2）缺株或稀林補(bǔ)植。最好用大苗、大樹(shù)移植。方法是：先在缺株位置挖大穴，再將移栽的油茶樹(shù)連蔸帶土挖起（土蔸大小視油茶樹(shù)大小而定，但不要傷根太多），用稻草繩捆牢帶土的樹(shù)蔸，防止宿土掉落露根，并適當(dāng)修枝后就近移栽補(bǔ)缺或運(yùn)往疏林地栽植。

對(duì)于林間空地太大的疏林地，要按照規(guī)格化的要求重新在林間空地上拉線(xiàn)定點(diǎn)，采用優(yōu)良品種、健壯大苗或大樹(shù)補(bǔ)植。另外，林地上凡長(zhǎng)勢(shì)好的植株都要保留，差的要清除，密的或一穴多株的也要適當(dāng)稀疏。

2.注意事項(xiàng)。疏密補(bǔ)?。ㄑa(bǔ)缺），調(diào)整林分密度，也是改造油茶低產(chǎn)林的主要措施之一。在調(diào)整密度時(shí)應(yīng)該注意以下問(wèn)題：調(diào)整密度后，林內(nèi)疏密度一般應(yīng)保持在0.6～0.8 之間；調(diào)整后的林分產(chǎn)量要求要有相應(yīng)的提高；撫育管理要方便；要有利于油茶旺盛生長(zhǎng)，充分利用光能和地力；在調(diào)整密度時(shí)，一定要結(jié)合修剪，以加速樹(shù)勢(shì)恢復(fù)，促進(jìn)花芽分化，達(dá)到增產(chǎn)的目的。

五、提高林地肥力

1.施肥。在油茶生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，氮、磷、鉀及一些微量元素不可或缺。因此，改造油茶低產(chǎn)林，施肥是一項(xiàng)重要的措施。油茶施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，輔以化學(xué)肥料。有機(jī)肥包括廄肥、餅肥、人畜糞尿、綠肥以及各種作物秸稈等。但有機(jī)肥要早施、深施，施后覆土蓋嚴(yán)。油茶的施肥時(shí)間和種類(lèi)可根據(jù)油茶生長(zhǎng)特點(diǎn)而定。春季應(yīng)多施化肥和豬糞、火土灰等土雜肥。夏季應(yīng)多施磷肥、鉀肥。秋季為防止干旱，減少落果，應(yīng)施硫酸銨、過(guò)磷酸鈣等化肥。冬季應(yīng)施完全肥料，如過(guò)磷酸鈣、火土灰、茶枯、人糞尿、廄肥。

施肥的方法主要有撒施、環(huán)狀溝施和根外速施3 種。施用化肥時(shí)要注意離樹(shù)遠(yuǎn)些，幼樹(shù)離樹(shù)蔸15～20 cm，大樹(shù)離樹(shù)蔸50～60 cm。均勻撒施，一次不宜過(guò)多施用，以免肥料燒傷油茶。

某縣低產(chǎn)油茶林多分布在山區(qū)，有機(jī)肥相對(duì)缺乏，運(yùn)輸不便，為緩解油茶林有機(jī)肥料來(lái)源的矛盾，某縣試驗(yàn)采用雞糞為油茶有機(jī)肥，取得了良好的施肥效果。在早春或冬季油茶施腐熟干雞糞5 kg/株，基本能夠滿(mǎn)足油茶正常生長(zhǎng)的需要。此舉解決了養(yǎng)雞場(chǎng)雞糞污染問(wèn)題，增加了養(yǎng)雞場(chǎng)收入，同時(shí)雞糞中的細(xì)菌對(duì)于改良土壤具體顯著的效果。

2.間作。在平緩坡地或水平梯地上實(shí)行林肥、林糧、林油間種，以耕代撫， 既能及時(shí)消滅雜草，達(dá)到經(jīng)常性撫育管理的目的，又能增加收益，在給農(nóng)作物施肥的同時(shí)也為油茶提供了養(yǎng)分。

油茶間作要注意以下幾個(gè)問(wèn)題：一是因地制宜合理間種，慎重選擇間種作物。選擇適應(yīng)性強(qiáng)、對(duì)土壤要求不高、不使土壤惡化、耐干旱瘠薄、矮稈、直立、早熟、高產(chǎn)的品種。早熟高產(chǎn)的豆科作物為首選品種。二是注意作物大量需水肥的時(shí)期，科學(xué)區(qū)別油茶大量需水肥期，以防止因作物與油茶爭(zhēng)奪肥水而影響油茶生長(zhǎng)。三是栽培簡(jiǎn)便，不會(huì)給油茶招致病蟲(chóng)害。四是注意農(nóng)作物與油茶樹(shù)相隔一定的距離，不能太近。作物收獲后的秸稈要就地埋入林地，以提高土壤肥力。五是輪作間種農(nóng)作物。高稈及消耗地力的植物品種不能間種?？傊g作是為油茶生產(chǎn)服務(wù)的，要以油茶為主，不能反客為主。

六、高接油茶換種

1.去劣留優(yōu)?，F(xiàn)有的油茶低產(chǎn)林大多數(shù)為品種混雜、良莠不齊。由于劣株產(chǎn)量低，株數(shù)占比大，造成林分長(zhǎng)期處于低產(chǎn)狀態(tài)。因此，改造劣株對(duì)于提高油茶單位面積產(chǎn)量有很大的作用。有了優(yōu)良品種，既不增加勞動(dòng)力、肥料，也可獲得較多的收成。改造的方法，可根據(jù)不同的情況分別進(jìn)行。

密度過(guò)大林分中的劣株，可以根據(jù)結(jié)合調(diào)整密度時(shí)砍去（或挖去）劣株，保留優(yōu)樹(shù)。稀疏老林中的劣株，可選用良種壯苗重新造林或嫁接換種更新，以實(shí)現(xiàn)全林良種化。林相整齊、生長(zhǎng)旺盛的幼林或壯齡林，可以采用高接換種的辦法，將優(yōu)良品種的接穗嫁接到劣種樹(shù)上，以達(dá)到純化品種、提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量的目的。某縣采用長(zhǎng)林系列的優(yōu)良品種接穗對(duì)油茶林進(jìn)行改造，效果很好且持久，但投入較多，宜根據(jù)財(cái)力狀況分年實(shí)施。

2.高接換種。高接換種的方法主要有腹接、嵌合枝接、皮下枝接、對(duì)接、拉皮接等，應(yīng)根據(jù)情況科學(xué)選擇。

七、?；ū９?/p>

油茶落花落果嚴(yán)重是造成低產(chǎn)的原因之一。輔助性?；ū９胧┯幸韵聨追N：一是保護(hù)、排放授粉昆蟲(chóng)，提高油茶拍著果率和保存率，注意盡量不使用化學(xué)農(nóng)藥以保護(hù)授粉昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)天敵，水平帶之間的雜草雜灌要適當(dāng)保留，以保護(hù)授粉昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)天敵的棲息環(huán)境；二是增施磷鉀肥，減少落果；三是施用硼肥，?；ū９?；四是對(duì)油茶噴灑一些生長(zhǎng)激素類(lèi)藥物，以保花保果；五是合理及時(shí)地應(yīng)對(duì)極端天氣對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育開(kāi)花結(jié)實(shí)的不利影響，例如防干旱、防極端低溫等。

八、病蟲(chóng)害防治

油茶病蟲(chóng)害是造成油茶大量減少的主要原因之一。因此，積極搞好病蟲(chóng)防治，是保證油茶低產(chǎn)變高產(chǎn)的重要措施。一定要堅(jiān)持“治早、治小、治徹底”的原則和“預(yù)防為主，防重于治，積極消滅”的方針，采取以營(yíng)林措施為主，化學(xué)防治為輔，推廣生物防治、化學(xué)防治和土農(nóng)藥防治相結(jié)合的辦法。某縣由于森林覆蓋率較高，生態(tài)環(huán)境良好，生物多樣性豐富，油茶病蟲(chóng)害很少發(fā)生。

九、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，油茶低產(chǎn)林的技術(shù)改造必須從全方面來(lái)進(jìn)行，技術(shù)措施是保障其增長(zhǎng)的先決條件，良好的維護(hù)與管理是實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的保障，才能實(shí)現(xiàn)油茶林的高產(chǎn)出，促進(jìn)老油茶林增質(zhì)增效。

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