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        中華老字號(hào),不止是品牌

        2018-05-04 01:37:08姜林燕
        中國(guó)品牌 2018年5期
        關(guān)鍵詞:藥酒阿膠老字號(hào)

        文_本刊記者 姜林燕

        鴻茅藥酒就這么猝不及防的火了,與此前電視里各種大牌明星代言鋪天蓋地的廣告都沒(méi)能讓“神藥”全面“伏擊”大眾,這一次一夜之間鴻茅藥酒成為眾矢之的。有人笑言,上百億廣告抵不過(guò)一章千字文。

        廣州醫(yī)生譚秦東在2017年12月網(wǎng)上發(fā)帖稱“鴻茅藥酒是來(lái)自天堂的毒藥”,譚秦東被警方跨省抓捕,一個(gè)醫(yī)生對(duì)一家藥企業(yè)質(zhì)疑而被抓捕,事件經(jīng)媒體曝光后,引發(fā)軒然大波,通過(guò)百度指數(shù)數(shù)據(jù)顯示,鴻茅藥酒最近三個(gè)月平均日指數(shù)為1800左右,但在鴻茅藥酒事件爆發(fā)后,鴻茅藥酒每百度指數(shù)平均達(dá)到14.7萬(wàn),4月18日鴻茅藥酒指數(shù)更是高達(dá)31萬(wàn)。隨之,鴻茅藥酒的歷史被媒體挖出,鴻茅品牌年投放150億廣告,十年廣告被查處2630次。

        為何譚振東發(fā)文抹黑鴻茅藥酒這樣一件原本比較簡(jiǎn)單的事件,卻通過(guò)持續(xù)發(fā)酵,結(jié)果演變成社會(huì)公共事件?而此次事件帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng),引發(fā)輿論對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)文化療效,對(duì)中華老字號(hào)認(rèn)定的質(zhì)疑之聲此起彼伏。

        無(wú)獨(dú)有偶,國(guó)家衛(wèi)計(jì)委“全國(guó)衛(wèi)生12320”衛(wèi)生公益熱線官方微博在發(fā)布的一則標(biāo)題為“過(guò)年不值得買之阿膠”的微博中將阿膠稱為“水煮驢皮”,再次將阿膠推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

        這條“過(guò)年不值得買之阿膠”的微博稱,阿膠在保健品中的段位一直很高,有種種功效的光環(huán)加持:補(bǔ)血、止血、養(yǎng)顏、安胎、抗疲勞、抗癌……不過(guò),請(qǐng)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),阿膠只是“水煮驢皮”。驢皮的主要成分是膠原蛋白,而這種蛋白質(zhì)缺乏人體必需的色氨酸,并不是一種好的蛋白質(zhì)來(lái)源。

        從懷疑阿膠的效果到質(zhì)疑鴻茅藥酒的宣傳,傳承數(shù)百年乃至千年的民族醫(yī)藥瑰寶再度被推上輿論的風(fēng)口浪尖,作為中華老字號(hào)代表民族和傳統(tǒng)文化的印記,在新的時(shí)代背景下,該如何傳承,讓百年、 千年文化透明的呈現(xiàn)給更多消費(fèi)者。

        隨著“藥酒”事件的不斷發(fā)酵,人們?cè)谕贄墴o(wú)良商家的時(shí)候,不禁對(duì)傳統(tǒng)的藥酒產(chǎn)生了懷疑,被大眾認(rèn)為有治病救人之用的藥酒居然也能成健康殺手?中國(guó)的傳統(tǒng)是否都這么坑?大眾的懷疑是有道理的,畢竟沒(méi)人希望喝個(gè)酒喝出人命,代表傳統(tǒng)文化、技藝傳承的“老字號(hào)”們表示不能背。

        中華老字號(hào)指歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn),取得社會(huì)廣泛認(rèn)同,形成良好信譽(yù)的品牌,由原中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定的中國(guó)大陸的老牌企業(yè)。國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家委員會(huì)委員柳長(zhǎng)華表示,中國(guó)有一個(gè)最獨(dú)特的現(xiàn)象,就是做藥的老字號(hào)。做藥的老字號(hào)三五百年不倒,這樣的現(xiàn)象在任何一個(gè)國(guó)家都沒(méi)有。

        目前在商務(wù)部認(rèn)定的1120多家中華老字號(hào)中,有41家是中醫(yī)藥老字號(hào),其中不乏同仁堂、達(dá)仁堂、陳李濟(jì)、胡慶余堂、雷允上、云南大理白族制藥廠等這樣不只是在國(guó)內(nèi)品質(zhì)與價(jià)值放心的企業(yè),更有的老字號(hào)早已揚(yáng)帆出海,遍布全球。

        據(jù)了解,2011年鴻茅藥業(yè)獲得商務(wù)部批準(zhǔn)的“中華老字號(hào)”和國(guó)家級(jí)“高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)定。

        “傳承279年的經(jīng)典藥方,是經(jīng)過(guò)了歷史長(zhǎng)期驗(yàn)證的,鴻茅藥酒作為國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)的OTC產(chǎn)品,其服用安全性是毋容置疑的。”中醫(yī)大方學(xué)者王鳳蘭說(shuō)到。

        她表示,鴻茅藥酒2016年進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有四級(jí)申報(bào)體系,必須經(jīng)過(guò)縣級(jí)、市級(jí)、省級(jí)的審核,最后才能進(jìn)入國(guó)家級(jí)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)核心的概念是有很久遠(yuǎn)的歷史傳承性,且有活代性,就是代代相傳。鴻茅藥酒如若不得到民眾的廣泛認(rèn)同,怎么可能會(huì)體現(xiàn)出它的社會(huì)價(jià)值?

        實(shí)則近幾年來(lái)對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥質(zhì)疑之聲不絕于耳,究其原因也是因?yàn)槿狈?duì)中醫(yī)藥知識(shí)的科普。

        老字號(hào)企業(yè)經(jīng)過(guò)歷史檢驗(yàn),是一代一代人用鈔票當(dāng)選票選出來(lái)的,其價(jià)值不言而喻。近幾年來(lái)很多老字號(hào)注重品牌效應(yīng),依靠開(kāi)放的市場(chǎng)以及現(xiàn)代的傳媒技術(shù)讓百年老字號(hào)被更多年輕的中國(guó)人熟知成就民族品牌。但在其宣傳中醫(yī)藥文化上并沒(méi)有深耕,導(dǎo)致消費(fèi)者只知其名,不知何用。

        中醫(yī)藥文化博大精深,有自己獨(dú)特的生命觀、疾病觀、藥物觀、治療觀以及幾千年的醫(yī)療實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是一套系統(tǒng)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)體系,在防病治病中效果確切、具有不可替代的作用,當(dāng)前又缺失了對(duì)中醫(yī)藥文化的宣傳和科普。

        專家表示,老字號(hào)企業(yè)不只是要將牌子打響,更需要讓越來(lái)越多的人了解中醫(yī),了解中醫(yī)文化,這樣才不會(huì)被輕易誤解,讓百年老字號(hào)品牌傳承下去,讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化被世人熟知,使中醫(yī)藥在全民健康中發(fā)揮更好的作用。

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