王 赟 （上海市閔行區(qū)三農(nóng)綜合服務(wù)中心 201109）

草莓是薔薇科草莓屬多年生草本植物，營養(yǎng)豐富，被譽為“水果皇后”，是重要的漿果類經(jīng)濟作物。草莓原產(chǎn)南美，在我國各地及歐洲等地廣為栽培。因草莓易栽培管理、產(chǎn)量高、效益好，成為了上海市重要的經(jīng)濟作物。近年來，閔行區(qū)草莓種植面積不斷擴大，據(jù)2016年統(tǒng)計，種植面積達34 hm2；閔行區(qū)種植的主要草莓品種為“章姬”“紅顏”，且以“章姬”為主，占比達83%。為滿足市場對草莓品種多樣化的需求，豐富可供閔行區(qū)種植推廣的草莓新品種，筆者通過相關(guān)研究，將可引進閔行區(qū)種植的草莓新品種與閔行區(qū)現(xiàn)種植的草莓品種特性進行了相關(guān)對比，現(xiàn)介紹如下，以供參考。

1 草莓品種特性對比介紹

1.1 閔行區(qū)現(xiàn)種植的主要草莓品種

“章姬”由“久能早生”與“女峰”雜交育成，1990～1992年品名注冊后在日本推廣應(yīng)用。該品種植株較高大，株型直立；葉呈長圓形、綠色、大而厚；匍匐莖抽生能力強，莖粗呈白色；單株花序4～5個，每個花序有小花12朵左右，花序低于葉面，柄粗蕾大；果實呈長紡錘形，大果率高，果面色澤紅艷，髓心充實、粉白色，可溶性固形物含量較高，果肉細膩，果實偏軟，不耐貯運。

“紅顏”又稱“紅頰”，是由“章姬”與“幸香”雜交育成的早熟大果型品種。該品種植株高大、直立、長勢強，結(jié)果株徑大；葉綠色、橢圓形、帶粗鋸齒，葉面革質(zhì)平滑，葉柄淺綠色，基部葉鞘略呈紅色，匍匐莖粗；花序軸較粗、兩性花，每個花序有4～5朵花，單株有8個花序左右；果實圓錐形，果實表面和內(nèi)部均呈鮮紅色，有光澤，果粒大、口感好，果實硬度適中，耐貯運性較好。

“章姬”和“紅顏”這兩個品種果形大、外觀美、口感好，適宜于溫室促成栽培，但苗期均高感炭疽病，育苗困難；開花結(jié)果期前者易感白粉病，后者易感灰霉??；大棚栽培過程中存在著過度預(yù)防和農(nóng)藥殘留超標的潛在風險。

1.2 閔行區(qū)可引進種植的草莓新品種

為豐富新優(yōu)草莓品種，筆者通過相關(guān)研究，認為“越心”“越麗”“紅玉”“寧玉”“寧露”“申陽”等草莓新品種[1-6]可引入閔行區(qū)進行種植，現(xiàn)把這5個草莓新品種的特性與“章姬”和“紅顏”進行對比。見表1。

1.2.1 “越心”草莓

“越心”是以優(yōu)系“03-6-2”為母本、“幸香”為父本雜交選育而成的早熟草莓新品種，2014年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審(鑒)定[編號：浙（非）審蔬2014020]。該品種植株較直立，生長勢中等，株幅比“章姬”??；葉片為黃綠色、橢圓形；匍匐莖、側(cè)枝的抽生能力強，一般抽生2～3個側(cè)枝；花序多為雙岐形，低于葉面，第1花序平均花數(shù)14.0朵；果實為卵形、中等大小，果面平整、橙紅色、光澤強，髓心淡紅色、無空洞；單果均重略低于“章姬”，硬度高，可溶性固形物含量高，果實甜酸適口；較抗（耐）炭疽病、灰霉病，優(yōu)于“紅顏”，苗期抗性明顯；對蚜蟲、螨類的抗性好于“章姬”；植株管理省工，僅需摘除老葉、病葉，無需打側(cè)枝?！霸叫摹逼贩N適宜于閔行區(qū)作促成栽培。

表1 草莓品種的植物學性狀與生長結(jié)果習性比較

1.2.2 “越麗”草莓

“越麗”是以“紅顏”為母本、“幸香”為父本雜交而成的草莓新品種，2014年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審(鑒)定[編號：浙（非）審蔬2014019]。該品種植株較高大、直立，植株生長勢一般；葉片呈深綠色、橢圓形或倒卵圓形；花序多為雙歧形，低于葉面，斜生，第1花序平均花數(shù)9朵，第2花序平均花數(shù)14朵；一般有1個或2個側(cè)枝，長勢、側(cè)枝分生能力弱于“紅顏”和“章姬”；植株明顯小于“紅顏”，匍匐莖抽生能力與“紅顏”相似；果實呈圓錐形、果形大，深紅而有光澤，硬度適中，貯運性好，可溶性固形物含量高；成熟期最早；對炭疽病、白粉病、灰霉病的抗性與“紅顏”相當，對蚜蟲的抗性好于“章姬”；植株管理省工，僅需摘除老葉、病葉，無需打枝打葉，且可不需疏花疏果。“越麗”品種適宜于閔行區(qū)作促成栽培。

1.2.3 “寧玉”草莓

“寧玉”是以“幸香”為母本、“章姬”為父本雜交育成的草莓促成栽培極早熟新品種，2010年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審(鑒)定（編號：蘇鑒果201002）。該品種植株較矮、半直立，生長勢強；葉片綠色、橢圓形；花序分歧少，節(jié)位低，每個花序有10～14朵花；匍匐莖抽生能力強；果實呈圓錐形、果形大，橙紅色、色澤鮮艷，硬度適中，整齊度好，可溶性固形物含量較高；對炭疽病、白粉病、灰霉病抗性較強，尤抗白粉病?！皩幱瘛逼贩N適宜于閔行區(qū)作大棚設(shè)施促成栽培。

1.2.4 “寧露”草莓

“寧露”是以“幸香”為母本、“章姬”為父本雜交育成的設(shè)施栽培極早熟草莓新品種，2011年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審(鑒)定（編號：蘇鑒果201103）。該品種植株較矮、半直立，生長勢強；葉片為綠色、橢圓形；花序稍低于葉面，每個花序有12～13朵花；匍匐莖多；果實呈圓錐形、鮮紅色，硬度適中，整齊度好；抗熱抗寒性強，育苗容易，冬季不易矮化；中抗炭疽病，高抗白粉病，中抗灰霉病，在長江流域地區(qū)高溫高濕的夏季繁殖系數(shù)高，長勢和繁苗率明顯優(yōu)于“紅顏”?！皩幝丁逼贩N適宜于閔行區(qū)作促成栽培。

1.2.5 “申陽”草莓

“申陽”是以“久能早生”為母本、“寶交早生”為父本經(jīng)雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)抗炭疽病草莓新品種，2014年通過上海市農(nóng)作物品種審定委員會審(鑒)定（編號：滬農(nóng)品認果樹2014第010號）。該品種植株矮、株型緊湊，生長勢強；葉片為深綠色、橢圓形，葉緣鋸齒粗而稀，葉面革質(zhì)平滑；匍匐莖，抽生能力強；花序位平或高于葉面，每個花序有14～22朵花，每株有2～4個花序；果實圓錐形、較大、整齊，果面橙紅色富有光澤，果肉淺紅色，髓心中等大，可溶性固形物含量較高（設(shè)施栽培），甜酸適度；對炭疽病抗性顯著強于“紅顏”“章姬”，特別是在育苗期和生長結(jié)果期，且遺傳性穩(wěn)定；耐受白粉病等病害，但對紅蜘蛛抗性弱；低溫需冷量低，成熟早?！吧觋枴逼贩N適宜于閔行區(qū)作促成栽培。

2 小 結(jié)

隨著人們生活水平的提高，草莓的品質(zhì)日益受到消費者的重視。綜合比較上述5個草莓新品種的特性，特別是在炭疽病抗性、果實硬度、產(chǎn)量、果實商品率等方面，“越心”“申陽”草莓品種可在閔行區(qū)進行多品種搭配種植。

[1]蔣桂華,張豫超,楊肖芳,等.草莓新優(yōu)品系特征特性[J].草莓研究進展,2015（4）:39-43.

[2]張豫超,楊肖芳,苗立祥,等.優(yōu)質(zhì)抗病草莓新品種:‘越心’的選育[J].果樹學報,2015,32（6）:1294-1296.

[3]趙密珍,王壯偉,錢亞明,等.草莓促成栽培極早熟新品種寧玉的選育[J].中國果樹,2012（6）:8-9.

[4]王壯偉,趙密珍,錢亞明,等.早熟豐產(chǎn)抗病草莓新品種:‘寧露’的選育[J].果樹學報,2013,30（6）:1091-1093.

[5]高清華,葉正文,段可,等.優(yōu)質(zhì)抗炭疽病草莓新品種:‘申陽’的選育[J].果樹學報,2015,32（3）:517-519.

[6]倪秀紅,周艷孔,陸利民,等.上海浦東新區(qū)大棚栽培草莓品種篩選試驗[J].中國果樹,2016（4）:33-35.