龐韶青

桃樹(shù)，原產(chǎn)于中國(guó)，后經(jīng)“絲綢之路”引種到全球各地，三、四月份是觀(guān)賞桃花的季節(jié)，之后桃樹(shù)開(kāi)始發(fā)力四個(gè)月孕育果實(shí)的時(shí)間，大多在夏至桃子成熟。

天上蟠桃，地上肥桃

春來(lái)層林盡染，漫山紅遍，秋來(lái)碩果累累，連綿不絕。每年四月間，山東肥城十萬(wàn)畝桃花競(jìng)相開(kāi)放，滿(mǎn)山桃花如霞如錦，如海如潮，引得春風(fēng)來(lái)。肥城有中國(guó)桃都之名，肥城桃園已經(jīng)被列為吉尼斯世界紀(jì)錄，榮獲“世界最大桃園”的美稱(chēng)。

關(guān)于肥城桃民間流傳著一個(gè)傳說(shuō)。在肥城的白云山下，住著一戶(hù)姓王的老漢，老漢年逾花甲，家貧如洗，日子雖然過(guò)得艱難，但他特別喜愛(ài)桃樹(shù)，房前屋后，地頭坡下都種上了一株株桃樹(shù)。有一年，天大旱，地里莊稼顆粒不收。王老漢一家只好四處乞討，后來(lái)王老漢終于支撐不住，臥病不起。臨終前，他爬到廟前，祈求老天爺下點(diǎn)雨，救救天下百姓，但卻沒(méi)有絲毫效果。王老漢死后，王老婆婆也一病不起。為了給老母親治病，兒子把種的桃子全部賣(mài)了，錢(qián)還是不夠，還有一味貴重的藥配不上。兒子便焦急地問(wèn)大夫：“這味藥有什么可以代替嗎？”大夫回答道：“有，需要你腿上的二兩肉即可。”兒子聽(tīng)罷，二話(huà)不說(shuō)，回到家中，取出菜刀，從腿上割下了一塊肉，為母親煎藥服用，王老婆婆的病真的就慢慢好了。這事兒正好被準(zhǔn)備參加王母娘娘蟠桃會(huì)的七仙女看到了。她回稟了王母娘娘，并請(qǐng)求降福人間。王母娘娘聽(tīng)后很是感動(dòng)，便將一棵碩大的仙桃核投到肥城白云山前王老漢家的桃園中。桃核長(zhǎng)出一株桃樹(shù)，結(jié)的桃碩大、汁甜，每個(gè)都半斤以上，人們嘖嘖稱(chēng)奇。從此，桃樹(shù)在這里繁衍開(kāi)來(lái)，一片一片鋪滿(mǎn)百里山坡，成了馳名中外、群桃之冠的肥桃之鄉(xiāng)。

肥城桃有幾個(gè)特點(diǎn)，一個(gè)是個(gè)大，最大的單個(gè)桃重達(dá)九百克。再一個(gè)特點(diǎn)是含糖分高，很甜。三是肉質(zhì)細(xì)膩。還一個(gè)特點(diǎn)是它有一種特殊的香氣，這個(gè)香氣是其他桃所不具備的，很獨(dú)特，到肥桃成熟季節(jié)，只要走近桃園，就能聞到這種香氣，讓人垂涎欲滴。

蒙陰蜜桃，古來(lái)盛產(chǎn)

蜜桃，作為山果之珍，蒙陰古來(lái)盛產(chǎn)。早在大汶口文化時(shí)期，蒙陰的先民便開(kāi)始栽植蜜桃。到了夏代的蒙山國(guó)、周代的顓臾國(guó)，都曾在蒙山北麓專(zhuān)設(shè)御桃園，由專(zhuān)人伺理。所產(chǎn)蜜桃，史稱(chēng)“其大如碗，其赤如炭，香氣撲鼻”，因此聞名于世，成為朝奉之貢品、祭祀之佳品、待客之上品、祝壽之珍品。

公元前608年，魯宣公姬倭即位之秋，為了酬謝母舅齊惠公對(duì)自己的扶助之恩，便在碩果累累的蒙山蜜桃園構(gòu)筑聯(lián)盟臺(tái)，以期與齊惠公品桃會(huì)盟。魯宣公先至，而齊惠公因故未至。魯宣公便在盟臺(tái)附近另設(shè)一臺(tái)，一邊瞭望等待，一邊展簡(jiǎn)誦讀。此臺(tái)，后稱(chēng)魯宣公讀書(shū)臺(tái)，今為縣級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。齊惠公終未至，魯宣公后于平州與齊惠公會(huì)盟。此后，盟臺(tái)漸次傾頹，因位御桃園內(nèi)，后稱(chēng)桃墟，一直沿用至今，歷為鎮(zhèn)駐地。

相傳戰(zhàn)國(guó)中晚期，孫臏從師鬼谷子學(xué)藝蒙山，曾在御桃園內(nèi)讀書(shū)。蒙山白云巖的草仙白猿為救母病而偷御桃，被孫臏抓獲。孫臏得悉偷桃原因，遂生憐憫之心，許白猿攜桃而歸。白猿之母食桃后病愈，以天書(shū)一部酬謝孫臏。孫臏得此天書(shū)，下山扶齊，戰(zhàn)無(wú)不勝，繼孫武之后，成為第二代兵圣。蒙陰，自西漢初設(shè)縣，植桃養(yǎng)桃，一直傳承至今。

萊蕪蟠桃，仙桃是怎樣煉成的

蟠桃是古代神話(huà)中的仙桃，蟠桃是一種枝椏蟠曲的異種桃樹(shù)，所產(chǎn)果實(shí)蟠桃有“仙果”、“壽桃”之美稱(chēng)。果實(shí)是扁的，果皮呈深黃色，果肉為黃色，不但好看，而且好吃。據(jù)《論衡·訂鬼》引《山海經(jīng)》：“滄海之中，有度朔之山，上有大桃木，其蟠屈三千里?！斌刺乙幻蛴纱硕?。南宋林洪的《山家清供》中記載了一種蟠桃飯：“采山桃用米泔煮熟，漉置水中去核，候飯涌向煮頃之，如罨飯法?！毕雭?lái)應(yīng)該也別有滋味。元明雜劇多有以蟠桃慶壽為題材者，如《宴瑤池王母蟠桃會(huì)》、《群仙慶壽蟠桃會(huì)》等。明朝的吳承恩在《西游記》把這作為一個(gè)經(jīng)典橋段，寫(xiě)在其中。因此許多民間傳說(shuō)故事里都將蟠桃作為延年益壽的靈藥，并和王母娘娘搭上了關(guān)系。

紅紅的萊蕪大蟠桃，大個(gè)頭的一只足有8兩重。關(guān)于蟠桃，在萊蕪還有一段來(lái)歷。相傳孫悟空偷吃了王母娘娘蟠桃盛宴上的七十二顆蟠桃，桃核都落在了地上。豬八戒吃掉了七十一顆桃核，剩下的一顆落在萊蕪鋼城汶源街道東部霞峰村的那座“斷路山”的懸崖上了。經(jīng)過(guò)幾十年的風(fēng)吹雨打，蟠桃核在懸崖上生根發(fā)芽還結(jié)出了蟠桃。結(jié)出的桃子，只有天上的飛鳥(niǎo)才能吃得到。不知怎的，蟠桃的種子落在地上都不再發(fā)芽。所以，長(zhǎng)久以來(lái)懸崖上還是只有那一棵桃樹(shù)。不知過(guò)了多久，一位姓于的村民，經(jīng)過(guò)懸崖下面的小路時(shí)，天突然下起了大雨，還夾雜著轟雷，一道閃電落在了懸崖上，巨響后，從懸崖上飄下了一根帶著蟠桃的樹(shù)枝，落在那位村民的腳下，那姓于的村民，摘下這樹(shù)枝上的桃子后一嘗，發(fā)現(xiàn)這是桃中極品，人間美味。后來(lái)，他就把樹(shù)枝帶回家嫁接到其它的桃樹(shù)上，漸漸的蟠桃就多了起來(lái)。