賀軍虎 欒愛萍 李曉展

1. 品種來源與特征特性

西瓜菠蘿從臺灣引進(jìn)，原名不詳，初以為臺農(nóng)二十二號，果實(shí)大如西瓜，現(xiàn)商品名為至尊鳳梨。葉片綠色，無彩帶，只在葉片尖端周邊有少量刺。植株高度75厘米、姿態(tài)直立，2月底至3月初自然開花，結(jié)果后植株半開張，果實(shí)采收期在澄邁一帶為6月下旬至7月上中旬。果實(shí)扁圓形，果眼有7～10個長短不一的褐色斜刀痕，為小果發(fā)育過程中花瓣殘留發(fā)育而成，是此品種的明顯標(biāo)記；果肉淡黃色，多汁，糖度16度以上，汁多、纖維少，酸甜、風(fēng)味足；成熟時果皮由暗綠色轉(zhuǎn)為暗黃色，雨季成熟時果實(shí)果眼之間容易出現(xiàn)裂紋，不容易長途運(yùn)輸；果實(shí)重量1.5～4千克，一般重2.5千克左右，近年市場上熱銷，配合相應(yīng)的栽培技術(shù)可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

2. 種植需要注意的問題

該品種個大、風(fēng)味足，在市面上深受消費(fèi)者青睞，種植過程中應(yīng)該注意以下幾方面的問題。

①種植地的準(zhǔn)備與適宜密度。種植應(yīng)選擇交通方便的坡地，土壤pH值大于4.5。西瓜菠蘿適宜密植，每畝種植3200～3500株，必須起壟覆膜種植，以方便排水。種植時間一般為9～10月份。種苗處理方法和金菠蘿相似。雖然該品種耐瘠薄，但是由于單果重大，生長過程中要求有充足的肥料供應(yīng)，所以種植前在薄膜下要施足基肥，基肥以農(nóng)家肥為主，選擇發(fā)酵過的羊糞或者雞糞和磷肥。

②種植季節(jié)安排。該品種從種植到自然成熟需要18～19個月的時間。生產(chǎn)中盡量采用產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，將果實(shí)收獲季節(jié)安排在4～5月；如果管理水平高，可以將花期調(diào)節(jié)到5～6月，達(dá)到9～10月采果，從而獲得比較好的經(jīng)濟(jì)效益；該品種7～8月不容易催花，而且成熟期在10月以后果實(shí)口味變差，種植時須注意。

③催花。采用2%～3%電石水溶液催花，連續(xù)催2～3次，每次間隔2～3天。乙烯利催花效果不好。

④調(diào)整果形指數(shù)。坐果后噴施1～2次的50～100毫升/升的赤霉素溶液拉果，使果形指數(shù)變大，果實(shí)形狀端莊，更加美觀。

⑤施肥。除施足基肥外，在幼苗開始生長期，每月按照氮肥、鉀肥1∶1左右的比例施肥1次，依據(jù)天氣情況在氣溫20～30℃時噴施葉面肥7～8次。接近催花期提高鉀肥施用劑量，催花前1個月停止施肥。幼果生長期間，如植株葉片寬大，則不建議噴施鉀肥，以免營養(yǎng)失衡；噴施0.2%～0.5%的鈣、鎂、鐵等微量元素2～3次，可以減少裂果、上水等生理病害。