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        難忘的蘆葦草帽(外2章)

        2018-04-25 10:51:24陳明
        當代教育 2018年1期
        關(guān)鍵詞:臘八粥草帽火爐

        陳明

        日新月異。在二十一世紀的今天,蘆葦草帽已淡出了人們的視線。這個在20世紀六七十年代農(nóng)民用來遮陽避雨的工具,如今已近乎淘汰。

        在我依稀的記憶里,在那個懵懂的年齡,很多事都模糊了我的腦海,唯有母親的草帽可謂是我最奢侈的記憶了。一縷縷,一幕幕,仿佛就在昨天。

        我的故鄉(xiāng)是汶水之陽的一個小村莊,西鄰安莊,南接寧陽,四面環(huán)水,坐落在汶河的邊緣。曾記得,我家有一個大大的院子,五間土坯房,外墻面是用麥秸和的泥抹平的。院子的南面有一個長方形的不足十五平米的地窖,那時候,雖然不知道它是用來做什么的,但卻給我最深的記憶。

        20世紀70年代初期,家鄉(xiāng)很窮,種地都是集體制.我家七口人(那時兩個姐姐已出嫁),人多勞力少,年終決算的時候,公分少得可憐,也就分不到足夠的糧食,甭說吃面食,就連玉米餑餑也吃不上。煮一大鍋能照見樹葉的粥,勺子一攪,阻力十足,全是些疙瘩、蘿卜、地瓜干之類的東西。就這飯,一家人還吃得噴香,大哥哥一頓能吃好幾碗,下地干活還勁頭十足。

        那個年代,農(nóng)民們雖然缺衣少食,但我們卻有地理的優(yōu)勢,唯一不缺的就是水源和肥沃的土地,因此才有后來的汶陽田之美稱。那時候,蘆葦蕩是不罕見的,蘆葦長得又高又直,偉岸健壯,正是這些蘆葦給母親的草帽編織創(chuàng)造了有利的資源,也正是母親的草帽編織改善了我家貧窮的面貌。

        說來話長,母親把祖?zhèn)鞯牟菝本幙椉夹g(shù)帶到了我家。

        每年秋后,我家都要買下好多蘆葦備用。因此,小小的我因好奇也成了大人的小幫手,還有不大不小的哥哥姐姐們,也許是年齡差別,他們不像我那么“愛干活”,抽空就向外跑。有一次,母親生氣還把他們關(guān)在了門外。也難怪,愛跑愛顛的年齡,整日關(guān)在家里干活,未免有些苛刻。

        頭戴一頂草帽,遮陽蔽雨,殊不知,這草帽編起來是多么的不容易。

        首先,蘆葦去皮,把骨節(jié)用刀子刮平,按尺寸截成段,用木瓜(一種小工具)把葦子破成扁條,放在水里浸泡至軟;然后,用碌碡反復輾軋,軋好后,再用刮刀(彎刀)刮去瓤心,才可以用來編織。

        我家的地窖是為冬天準備的,雖然那時候我不明白母親為何要在那里面編草帽,但我卻感覺到地窖里比屋里暖和得多。母親有一手過硬的編織術(shù),編得既好又快,我和哥哥姐姐們成了母親的小小“勤務兵”,不時地為她“押運糧草”。整個冬天,母親就這樣不分白天黑夜,辛勤地勞作,一雙手粗糙得像樹皮,開裂流血,還常常用春樹流淌的那種黏黏膠攤在布上,用火烤一下,包在開裂的口子上。那時候沒有電燈,地窖的頂子上吊著一盞小提燈,鐵架的下面是油壺,有個小閥門可以調(diào)亮,中間有個玻璃罩,光線模糊。地窖的土墻上掛著一個小小的馬蹄表,總是發(fā)著滴答滴答的聲音。我常常睡在地窖里,每次醒來看到聽到的幾乎都是同一種情景,微弱的燈光,馬蹄表滴答聲夾雜著編織發(fā)出的細微聲,還有母親那張超越實際年齡的滄桑和布滿皺紋的臉。

        一次,我生病了,生病的孩子總想在娘的懷里撒嬌,那天晚上非要纏著母親一塊睡,無奈那大半個沒編完的帽子就冷在了一邊。我很慶幸,母親終于肯站在我這邊了!我高興地偎依在母親懷里,甜甜的,美美的……那個晚上,我睡得特香,一覺睡到天亮。還好,母親還在我身旁,并用手摸了摸我的額頭。當我下地穿鞋時,驚訝地發(fā)現(xiàn)那個被母親冷落的半個草帽,不,它一點也不殘缺,而且還帶著一種得意洋洋的表情。

        一年下來母親要編二三百頂草帽,拿到集市上,一頂要賣五毛錢,在那個年代,可謂是我家一筆不小的收入,也是值得眾人羨慕和驕傲的。

        母親是個樸實善良的人。我家的鄰居是個外地的移民,上有老下有小,日子過得很清苦。母親就教他們編草帽。依然是一個冬天,依然在我家的地窖里,他們夫妻二人跟我母親學會了整個編織過程。從此生活有了改善,他們對我母親感激不盡。

        就這樣,母親整日忙忙碌碌、穿梭于地窖,不停地編呀編呀!她為我們編織了一條五彩繽紛的彩帶,我們躺在這條彩帶上,閉上眼,靜靜地做著同樣五彩繽紛的夢。每一個夢都是笑著醒來的。而母親卻在我們甜美的夢靨中漸漸地蒼老。每當我回憶起母親的草帽,心里便涌上一股酸酸的味道,每一頂草帽,每一個紋理,匯集了多少母親的心血??!

        現(xiàn)在,九十多歲的母親因小腦萎縮,除了吃飯睡覺,已不再有其他的意識,一雙褶皺的手,除了彎曲變形,已不再粗糙,我多想和母親團膝而坐,回憶一下過去地窖里草帽的故事,但那已是一種奢望了。

        幾十年過去了,蘆葦草帽已少得可憐,雖然是懵懂的年齡,雖然是依稀的記憶,但母親的草帽卻在我的腦海里留下深深的烙?。耗且晦牟菝?,那雙沾滿膠布的手,那個不足十五平米的地窖,那盞光線模糊的小提燈……

        奶奶熬的臘八粥

        一到每年農(nóng)歷的臘月,看到天空飛舞的雪花,就想起小時候奶奶熬的臘八粥來,那一鍋熱氣騰騰的臘八粥,立刻就趕跑了屋里的寒氣,一碗臘八粥下肚,我全身就熱乎乎的?,F(xiàn)在一想起奶奶熬的臘八粥,就渾身暖暖的。

        奶奶說:“臘七,臘八,凍壞叫花?!泵磕甑呐D月初七、初八,是全年最冷的時候。每年臘月初八這天一大早,奶奶都要熬上一大鍋臘八粥。熬臘八粥的食材,要根據(jù)家里實際情況,主要有小米、玉米糝子、高粱米、地瓜干、花生、黃豆、黑豆、豇豆、綠豆、大棗等。小米多,就多放小米;小米少,就多放玉米糝子。趕上年月不好,就是只用地瓜干面,也要熬上一大鍋臘八粥,奶奶總是想方設法,做上一鍋熱氣騰騰的粥,驅(qū)趕寒氣,每人喝上一碗,暖暖身子。

        這一年風調(diào)雨順,糧食大豐收,是一個好年景。臘月初七,吃完早飯,奶奶就開始忙活起來,為熬明天的臘八粥開始做準備工作。奶奶先從大甕里,用葫蘆瓢挖了四五瓢谷子,放到簸箕里。奶奶對我說:“小兒,扛上碾棍,跟著你娘去碾谷子,明天奶奶給你熬臘八粥喝?!蔽乙宦犝f要給我熬臘八粥喝,就高興地從大門后扛上那兩根碾棍,我娘端著盛著谷子的簸箕,我們娘倆有說有笑地向東胡同口的那盤碾走去。我跑著出來胡同口向東一看,就看到那盤碾上有人在推著碾;再細看,是俺衍俊三大娘;再細看,三大娘也是在碾谷子。娘把我叫住,對我說:“小兒,看到了嗎?你三大娘一個人在推碾,她多累呀,你快去,幫你三大娘推碾去?!蔽揖团苤鴣淼侥氲览?,對三大娘說:“娘娘,我來幫娘娘推碾,這樣推得快。”三大娘高興地說:“俺小兒可真懂氣了,是個好孩子。”說著我就把碾棍插到碾框的另一個眼里,用勁地抱著碾棍推了起來。由于明天就是臘八節(jié)了,所以這幾天碾谷子的人特別多,碾道里、東墻根里、北墻根里,連印哥的大門臺子上,到處都是谷子糠。一群小麻雀,也不怕人,落到墻根里唧唧嚓嚓地叫著尋找小米吃。一會兒,三大娘就碾好了小米,端著小米向家走,臨走還讓我明天去她家喝臘八粥。

        我娘把谷子倒到碾盤上最靠碾軸的周圍,我在前面用力地推碾,我娘在后面,右手把碾棍攥著放在小腹上,身子稍傾斜著朝向碾砣,左手拿著用黍黍苗捆的掃碾的笤帚,一邊用勁推著碾,一邊把被碾砣碾出來的谷子又掃到碾盤中間去。就這樣,隨著碾砣轱轆轱轆地轉(zhuǎn)動,我們娘倆碾上十幾分鐘,娘就停下來,抓起一小把,左右兩手倒著,用嘴吹吹,然后看看碾的情況,說:“小兒,你先歇歇,我簸一簸?!蹦锓秩伟压茸涌肤とィ缓笤倌肷弦槐?,再簸一邊。這樣一般有兩三遍,就把谷子糠全部去凈,由原來的谷子,就變成了金黃金黃的小米了。娘把小米盛到一個布袋里,把谷子糠盛到另一個布袋里(谷子糠可以喂豬)。這時,奶奶又端來了一些玉米,讓娘把玉米碾成玉米糝子。

        我扛著碾棍,提著盛谷糠的袋子,娘提著盛小米的袋子,端著盛玉米糝子的簸箕,剛一進大門,我就大聲叫道:“奶奶,奶奶,我們回來了,我們碾好小米了!”奶奶聽到我的叫聲,就又端著一瓢子花生,高興地答應著出來屋門:“好,好,好!”奶奶又讓我坐在小板凳子上,剝花生。奶奶說:“明天的臘八粥里放上花生,就更香了?!蔽以趧兓ㄉ?,娘就挑選各種豆子。這時,奶奶端來個盆子,把我剝的花生仁和娘挑選的黑豆、黃豆、豇豆放進這個盆子里,奶奶又抓上幾把高粱米和綠豆,放上幾把大紅棗和紅瓤地瓜干,舀上幾舀子水,然后用手在盆子里把這些雜糧洗一洗、濾去水,又放上一些小米和玉米糝子,奶奶再用手攪一攪,就蓋上蓋子,高興地說道:“讓這些糧食泡泡吧,明天一早,俺小兒,就能喝上熱乎乎的臘八粥了?!蓖砩吓R睡覺,奶奶說:“明天要早起,早起來看‘臘八妮?!蔽液闷娴貑柲棠蹋骸啊D八妮長得什么樣子?”,奶奶說:“‘臘八妮帶著白帽子,上身穿著紅褂子,下身穿著綠褲子,長得可俊哩,她就站在咱家的那棵大棗樹的最高處的樹枝子上,但你起晚了,她就飛跑了?!?/p>

        第二天,也就是臘八節(jié),天剛亮,我還在被窩里,就聽到飯屋的風箱“呱——嗒——呱——嗒——”地響著。向外伸伸頭,冷,我就又趕緊把頭縮回去。我一想到今天是臘八節(jié),要早起,好看我家那棵大棗樹上的“臘八妮”,起晚了“臘八妮”就飛跑了。我也不怕冷了,快速穿上棉襖、棉褲,穿上棉鞋,一邊系著扣子,一邊向屋門口跑去。開開屋門,向外一看,呀?下雪了!雪花沒有一點聲響地向下飄落著。父親和母親已把通向飯屋、通向大門、通向豬圈、通向茅房的路掃了出來,現(xiàn)正在清掃胡同里的雪。但香臺子上、磨盤上、窨子石上的雪還在,有一兩厘米厚。我顧不上看雪景,趕緊抬頭看棗樹上的“臘八妮”。我圍著棗樹,抬著頭,找了好幾圈也沒有看到奶奶說的那個“臘八妮”。我跑到飯屋里問奶奶:“奶奶,奶奶,棗樹上的‘臘八妮,我怎么看不到呀?”奶奶笑笑說:“你起晚了,‘臘八妮,天一明就飛走了。”我說:“那她什么時候再來呀?”奶奶笑笑說:“明年的臘八節(jié)就再來?!?/p>

        奶奶這時已把臘八粥熬好了。奶奶掀開鍋蓋,一股熱氣就從鍋里“騰”地冒了出來,熱氣直沖屋頂,然后又被屋頂反射到屋的四周,頓時屋里就暖和起來了。等鍋里的熱氣小些后,我看到了奶奶熬了一大鍋臘八粥。我想,這么多臘八粥,什么時候才喝完呀?那些小米、玉米糝子、高粱米、黑豆、黃豆、豇豆、綠豆、花生仁、大棗,全都成了一體,就連紅瓤地瓜干也都煮爛了,奶奶用木勺子一攪,全體都動。黃里有紅,黃里黑,黃里有綠,黃里有紫,通明剔透,聞著就既香又甜。奶奶拿來那個春天給我父親送飯的小泥巴罐子,用熱水涮一下,就往這只罐子里盛臘八粥,大約盛了五六碗,小泥巴罐子就滿了,奶奶又在罐子口上放上一只碗,讓我提著罐子的提芯,先給培璉大奶奶家送一碗,大奶奶,無兒無女;再給衍青大爺家送兩碗,大娘和大爺一人一碗,他二老也是無兒無女;最后給衍生大爺家送兩碗,他家沒有大娘了,沒有人熬臘八粥。奶奶說:“讓大家都喝碗臘八粥,暖暖身子?!?/p>

        直到現(xiàn)在,我一到臘八節(jié),就想起奶奶熬的那一大鍋熱氣騰騰的臘八粥來;一想起奶奶熬的臘八粥,我立刻就感到全身暖暖的、暖暖的……

        紅泥小火爐

        冬天的夜晚,我捧著一本書,窩在沙發(fā)里。

        “綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”書房里傳出女兒抑揚頓挫的讀書聲。

        正值三九隆冬。屋外風雪交加,屋里爐火正旺;爐上燒著一壺水,開得熱氣騰騰;火爐旁邊是圍爐而坐的三個小孩子在說說笑笑,爸爸在讀報紙,媽媽在納鞋底兒;稚氣童聲的歡聲笑語伴著洋洋灑灑的雪花漫天飛揚……于我,這是流年深處印象最深刻,也是最動人的一幕。

        如今,隨著生活水平的提高,空調(diào)、暖氣、壁掛爐粉墨登場,火爐早已淡出了人們的日常生活,尤其對孩子們來說,“火爐”一詞儼然已漸漸成了久遠的傳說。而在我的記憶里,它則像冬日的暖陽,溫暖了我的童年,更焐熱了那段樸素的歲月。

        記憶中,兒時的冬天總是特別冷、特別漫長。數(shù)九寒天,天寒地凍,滴水成冰。于是在鄉(xiāng)村,一到了冬天,家家戶戶的小火爐便成了當仁不讓的主角。農(nóng)家的火爐一般安置在堂屋里?;馉t的爐膛分上下兩層,上層是用來填炭燒火的爐室,內(nèi)膽是用黏性很強的泥土套成的爐筒;下層是儲存爐渣的灰室,中間用鐵篦子隔開。高高的鐵皮煙囪從火爐里接出來后拐一個直角穿墻而出,或筆直地由房頂直通云霄,好不氣派!據(jù)說后者燒水做飯和取暖的效果更好,火力更足。

        那時,冬天的夜晚不但很長,而且好像天黑得也很早。晚飯后,我們一家人常常圍爐而坐。那時,學校布置的家庭作業(yè)很少,“唰唰唰”幾乎一會兒就寫完了,我和哥哥姐姐可以有大把大把的時光用來玩耍嬉戲。這個時候,媽媽常常把我們召集在火爐旁一起剝玉米。為了省力、好剝,她通常先用錐子把玉米粒戳掉幾排。為了調(diào)動我們的積極性,她還別出心裁地在三個孩子中開展了剝玉米的勞動競賽。只見三個小板凳一字排開,上邊坐著三個摩拳擦掌的小選手,個個都是一副志在必得的模樣,面前是滿滿一大盆金黃金黃的玉米,比賽場景甚是壯觀。規(guī)則是:在規(guī)定的時間內(nèi)看誰剝的又快又干凈,剝完的玉米穰放在各自腳邊,時間一到,數(shù)一數(shù)玉米穰最多者為勝,冠亞季軍一個不少。就這樣,本來一項簡單枯燥的勞動,在我家開展得卻是別開生面、熱火朝天。

        以小火爐為主場地的不僅有勞動競賽,還有讀報競賽呢。在我們說笑玩耍的時候,爸爸一般都是在火爐旁津津有味地看報紙??吹胶玫奈恼?,他會饒有興致地讀給我們聽,或者讓我們?nèi)齻€一人一段地輪流往下讀,看誰讀的錯字少、讀的字正腔圓。那時候我們讀的報紙是《大眾日報》,而我和哥哥姐姐都不認識“眾”的繁體字,異口同聲地念成了“大家日報”。爸爸就拿出本子,分別寫出“眾”的簡體字、繁體字及“家”的正確寫法,一筆一畫,耐心地教我們辨認。參加工作后有一年,單位派我去濟南進修,我曾專門在報社門口的牌子前拍了一張照片,以此來紀念我與“眾”這個字幾十年的淵源和友誼。

        對于我和哥哥姐姐來說,關(guān)于火爐最甜美的記憶當屬在火爐下烤地瓜吃了。平時,媽媽總是挑出幾個模樣甚是可愛的地瓜擱在火爐邊上。每天放學回來的我們,一進院子大門就聞到了誘人的地瓜香味,總是迫不及待地扔下書包,連手都來不及洗一洗,就爭先恐后地掏出火爐里的地瓜狼吞虎咽地吃起來,甚至顧不得剝皮、顧不得燙嘴。那時候我好佩服媽媽,為什么地瓜總是在放學的時候烤得那么恰到火候——既不生硬也不焦糊,真神!媽媽笑著說,傻丫頭,誰叫你們早上懶床、三遍五遍地叫不動,起來著急慌忙地吃一點點撒腿就跑,所以中午放學肚子早就餓得咕咕叫了。我呀,是估摸著你們快放學了就早早地把地瓜埋到炭灰里了,不是我神,是我掐著時間哩。哦,原來如此!又香又甜的烤地瓜噢,給我的童年留下了濃墨重彩的一筆。直到今天,烤地瓜依然是我的最愛,愛不釋口。

        還有一件趣事,就是在火爐旁做手影游戲。那時整個屋子里就一盞電燈,度數(shù)好像也不是很大,所以燈光免不了有點昏暗,不過這反倒更適合做手影??矗捍蠖涞耐米?、汪汪叫的小狗、游來游去的小魚兒、盛開的小野花……紛紛投射在斑斑駁駁的墻壁上,栩栩如生、惟妙惟肖。光影交錯中,不時地引起陣陣歡聲笑語,伴著火爐里熊熊的火焰,與窗外的漫天風雪形成了鮮明的對比,一并把冬天的寒冷嚴嚴實實地擋在了門外。那畫面,那場景,那笑聲,現(xiàn)在回想起來,才知是人間煙火中最樸素、最溫馨,也是最簡單的幸福。

        日月如梭,流年過往。回不去的童年,留不住的歲月。

        兒時的我,不管在外面遇到多大的風雪,也不管我在風雪中的行走有多么艱難,只要推開房門,火爐總是以它不變的火熱情懷迎接我,一如媽媽溫暖的懷抱。

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