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        陜西省商洛核桃產(chǎn)區(qū)施肥現(xiàn)狀評價

        2018-04-25 01:45:32同延安杜春燕劉高遠(yuǎn)左玉環(huán)
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

        張 齊,同延安*,杜春燕,劉高遠(yuǎn),左玉環(huán)

        (1 西北農(nóng)林科技大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,陜西楊凌 712100;2 農(nóng)業(yè)部西北植物營養(yǎng)與農(nóng)業(yè)環(huán)境重點實驗室,陜西楊凌 712100)

        核桃是世界四大堅果之一,且有很高的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益[1]。中國核桃產(chǎn)量居世界首位[2],而陜西省產(chǎn)量在中國名列第二。商洛核桃產(chǎn)區(qū)是秦巴山區(qū)的典型代表,受國家地理標(biāo)志保護(hù),享有全國唯一的“中國核桃之都”之稱;種植面積和產(chǎn)量分別占陜西省的21.4%和31.3%[3],年產(chǎn)量居全國地級市第一。商洛地貌為以低山為主體的土石山區(qū),核桃園土層較淺,加之降雨充沛,易造成水土資源和養(yǎng)分的大量流失。由于土壤瘠薄,施肥顯著影響土壤養(yǎng)分,是核桃增產(chǎn)的主要措施[4–5]。

        不同養(yǎng)分配比、肥料種類選擇對核桃產(chǎn)量、品質(zhì)影響及關(guān)于核桃園土壤肥力評價已有不少報道。如陜南地區(qū)當(dāng)N、P2O5、K2O比例為1∶1∶2,配施一定量骨粉和酵菌素,核桃產(chǎn)量可高達(dá)526.7 kg/hm2[6];而在南疆氮、磷、鉀比例升高為2∶2∶1時,核桃干周增長量、新稍粗度、產(chǎn)量最大[7]。長期微肥定位試驗表明,每株分別土施B、Zn、Cu 25 g、25 g、10 g,核桃葉片B、Zn含量和花粉活力較不施肥處理顯著提高,果實產(chǎn)量可提高46.7%[8]。不同氮素形態(tài)態(tài)對核桃生理和生殖生長均有不同影響,和配施比例為1∶1時能夠促進(jìn)核桃根系發(fā)育、提高凈光合速率[9];和酰胺態(tài)氮[CO(NH2)2]結(jié)合能明顯增加果實產(chǎn)量;單施CO(NH2)2可以持續(xù)供給氮素,核仁粗脂肪含量顯著高于單施碳酸氫銨[10]。土壤肥力直接關(guān)系核桃生產(chǎn)效益,同時也間接反映了當(dāng)?shù)氐氖┓薁顩r。用內(nèi)梅羅指數(shù)法對宜君縣核桃園土壤進(jìn)行評價,發(fā)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)土壤全氮、速效磷IFI系數(shù)屬于低肥力水平,其原因除了成土母質(zhì)外還與農(nóng)民疏于施用化肥、有機(jī)肥有關(guān)[11]。Pini等[12]調(diào)查意大利火山土壤核桃園,發(fā)現(xiàn)生草和施用有機(jī)肥的核桃園,土壤有機(jī)碳、土壤速效養(yǎng)分及核桃產(chǎn)量、品質(zhì)高于其他果園。

        然而,上述施肥研究多限于微觀層面,基于核桃主產(chǎn)區(qū)區(qū)域尺度的施肥狀況、存在問題的評價鮮有報道。本研究通過土樣采集、實地走訪結(jié)合問卷調(diào)查數(shù)據(jù)對商洛核桃產(chǎn)區(qū)養(yǎng)分管理現(xiàn)狀進(jìn)行評價,探究果農(nóng)養(yǎng)分管理中存在的問題,提出了合理的施肥量,這對陜西省乃至全國核桃生產(chǎn)也具有重要意義。

        1 材料與方法

        1.1 研究區(qū)概況

        研究區(qū)位于陜西省商洛市,屬秦嶺南麓秦巴山區(qū) (E 108°34′15″~111°01′54″,N 33°05′48″~34°26′40″),面積為 19580.8 km2[13]。受秦嶺庇護(hù),冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、雨熱同季,屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候[14],年平均氣溫7.8~13.9℃,年平均降水量710~930 mm,日照1860~2130 h,土壤類型豐富,主要為褐土、棕壤、黃棕壤,其次為潮土和紫色土等[15–16],適宜核桃栽種,是中國核桃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。目前,核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,核桃種植面積覆蓋全市98個鎮(zhèn),核桃園面積為20.57萬hm2。

        1.2 調(diào)查方法與土樣采集

        1.2.1 調(diào)查方法與內(nèi)容 2014年和2016年10至12月,果實收獲后隨機(jī)選取該區(qū)域內(nèi)有代表性核桃園,采用實地調(diào)研和問卷方式調(diào)查了果園的生產(chǎn)和養(yǎng)分管理現(xiàn)狀。2014年共調(diào)查了193個果園,2016年調(diào)查了318個果園,基本上覆蓋了整個研究區(qū)域 (圖1)。調(diào)查內(nèi)容主要包括:果園立地情況,核桃主栽品種、栽種密度、樹齡、掛果年限,施肥時期、施肥方法、施肥量、肥料種類,果實產(chǎn)量及影響產(chǎn)量的主要因素 (包括霜凍、病蟲害、施肥) 等。

        1.2.2 土壤樣品采集 土壤樣品采自調(diào)研果園,樣本果園187個,其中2014年79個,2016年108個。在對應(yīng)的核桃樹冠滴水線附近,用土鉆取0—20 cm深的剖面,每個地塊土壤樣品“S”形布點(10點) 采集,混合土樣四分法留取1.0 kg左右,風(fēng)干處理后備用。

        圖 1 商洛市核桃園調(diào)查分布圖Fig. 1 Sketch map for location of surveyed orchards

        1.3 土壤養(yǎng)分含量測定方法和肥料養(yǎng)分計算

        速效氮 (AN) 采用1 mol/L KCl浸提,AA3型連續(xù)流動分析儀測定 (本文中所指速效氮為硝態(tài)氮和銨態(tài)氮之和);全氮 (TN) 采用半微量凱氏定氮法測定;有效磷 (AP) 采用0.5 mol/L碳酸氫鈉提取,鉬銻抗比色法測定;速效鉀 (AK)采用CH3COONH4浸提后火焰光度計測定;有機(jī)質(zhì) (SOM) 采用重鉻酸鉀–濃硫酸容量法測定[17]。

        化肥養(yǎng)分投入根據(jù)實際調(diào)查的果園施肥量和肥料產(chǎn)品中標(biāo)示的養(yǎng)分含量計算;有機(jī)肥養(yǎng)分投入量根據(jù)《中國有機(jī)肥養(yǎng)分志》提供的標(biāo)準(zhǔn)計算。

        1.4 數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計分析

        采用Excel 2016和SPSS 12.5進(jìn)行,圖形的繪制采用ArcGIS 10.2和Sigmaplot 13.0軟件進(jìn)行。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 核桃園概況和土壤養(yǎng)分狀況

        由表1可知,因當(dāng)?shù)貫橥潦絽^(qū),調(diào)查區(qū)戶均果園面積均較小,平均僅為0.28 hm2,因此農(nóng)戶缺乏探究科學(xué)施肥的動力;這與本課題組在隴縣地區(qū)調(diào)研發(fā)現(xiàn)的情形不同,隴縣核桃栽種戶戶均面積約0.67 hm2,是商洛的2倍以上,果農(nóng)普遍重視果園養(yǎng)分管理。核桃喜陽喜肥,近年來果農(nóng)普遍擴(kuò)大果樹的株行距,減小栽植密度,充分提高核桃樹光合效率,從最初的675株/hm2減至330株/hm2。調(diào)查區(qū)核桃園栽植年限最長為24 a,大部分集中在8~16 a,處于盛果期;雖然研究區(qū)核桃品種較多,但以‘香玲’和‘遼核’系列為主,占73.8%,其他品種僅為26.2%。果園平均產(chǎn)量為1245.4 kg/hm2,不同品種間產(chǎn)量差異不明顯,香玲核桃產(chǎn)量相對較高,為(1330 ± 175) kg/hm2。另外調(diào)查區(qū)有45.0%的果園分布于溝谷地,28.3%果園分布在4~45°的坡地,還有26.7%的果園分布在臺地。此外,影響核桃生產(chǎn)的因素除了施肥還有霜害等。

        核桃園土壤養(yǎng)分析結(jié)果 (表2) 顯示,2014年核桃園土壤速效氮含量為19.02 mg/kg,有效磷含量為16.42 mg/kg,2016年土壤速效氮、有效磷的含量顯著提高,分別為24.78 mg/kg、22.61 mg/kg。調(diào)查區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)、全氮和速效鉀沒有顯著提高。根據(jù)調(diào)研,該區(qū)自2014年后大力推行科學(xué)建園項目,當(dāng)?shù)卣膭钷r(nóng)民合理施肥,并給每戶補(bǔ)貼一定量的化肥和雞糞,速效氮、有效磷的提高很有可能是因為該區(qū)域農(nóng)戶提高了肥料的投入造成,當(dāng)然這種差異也可能由于土壤本底差異造成,因此可以加大土壤采樣量做進(jìn)一步深入研究。

        2.2 核桃園養(yǎng)分投入現(xiàn)狀

        2.2.1 有機(jī)肥施用狀況 2014年調(diào)查的193個點中,未施用有機(jī)肥的果園比例為34.5%,2016年該比例大幅下降,調(diào)查的318個果園中未施有機(jī)肥的比例僅為16.4%,其原因是政府對施用有機(jī)肥進(jìn)行財政補(bǔ)貼。

        從施用有機(jī)肥果園來看,2014年果園有機(jī)肥總養(yǎng)分投入量為99.7 kg/hm2,占果園總養(yǎng)分投入量的21.6%,其中有機(jī)肥N、P2O5和K2O養(yǎng)分投入量分別為 (53.6 ± 17.2) kg/hm2、(16.7 ± 4.5) kg/hm2和 (29.4 ±9.2) kg/hm2。2016年果園有機(jī)肥總養(yǎng)分投入量較2014年均有所增加,為113.7 kg/hm2,占果園總養(yǎng)分投入量的20.0%,其中有機(jī)肥N、P2O5和K2O養(yǎng)分投入量分別為 (61.5 ± 11.2) kg/hm2、(18.9 ± 5.3)kg/hm2和 (33.3 ± 8.3) kg/hm2(表 3)。2014、2016 年果園有機(jī)肥K2O養(yǎng)分投入比例分別為34.1%和30.8%,高于果園有機(jī)肥N、P2O5投入比例,調(diào)查區(qū)鉀養(yǎng)分在更大程度上依賴于有機(jī)肥。

        表 2 調(diào)查區(qū)核桃園2014、2016年土壤養(yǎng)分含量 (0—20 cm)Table 2 Soil nutrient contents of survey area in 2014 and 2016 (0–20 cm)

        2.2.2 化肥施用狀況 平均511個果園中化肥養(yǎng)分投入,N用量的變幅為10~680 kg /hm2,平均為 (209.8 ±114.8) kg/hm2;P2O5用量的變幅在 4~393 kg/hm2,平均為 (139.0 ± 76.3) kg/hm2;鉀肥用量變幅為0~378 kg/hm2,平均為 (69.6 ± 85.1) kg/hm2。

        調(diào)查區(qū)2014、2016年化學(xué)肥料養(yǎng)分投入狀況表明,2016年化肥N、P2O5和K2O養(yǎng)分平均投入量較2014年均有所上升,分別從189.1 ± 111.1 kg/hm2、114.8 ± 61.1 kg/hm2和 56.9 ± 72.5 kg/hm2上升到222.4 ± 115.1 kg/hm2、153.7 ± 80.8 kg/hm2和 77.4 ±91.1 kg/hm2,分別增加了14.9%、33.8%、36.0% (圖2)。

        表 3 2014和2016年調(diào)查區(qū)核桃園有機(jī)肥養(yǎng)分投入量及其占總養(yǎng)分投入比例Table 3 Nutrient inputs and their ratios from manure in Shangluo Region in 2014 and 2016

        2.3 商洛市核桃施用肥料品種狀況

        商洛市核桃除養(yǎng)分投入量不同之外,肥料品種施用差異也較大。由表4可以看出,核桃園以有機(jī)肥為主要基肥,占施肥農(nóng)戶的79.1%;碳酸氫銨占64.7%,磷酸二銨占56.3%。追肥以尿素為主,占67.2%;其次為有機(jī)肥占35.2%。追肥農(nóng)戶中分別有9.3%、7.2%噴施了鉀肥和鋅肥,說明少數(shù)農(nóng)戶意識到葉面肥和微量元素在核桃增產(chǎn)中起作用。

        圖 2 2014和2016年商洛核桃產(chǎn)區(qū)化學(xué)肥料養(yǎng)分投入量Fig. 2 N, P2O5, K2O inputs from chemical fertilizer in Shangluo Region in 2014 and 2016

        表 4 主要肥料采用基施和追施的農(nóng)戶數(shù)及其在總調(diào)查農(nóng)戶中所占比例Table 4 Number of households conducting basal or top dressing of fertilizers on walnut and their percentages in the total surveyed households in Shangluo Region

        2.4 核桃產(chǎn)量與施肥量的關(guān)系

        將兩年調(diào)查的果園肥料養(yǎng)分投入量進(jìn)行分級,并統(tǒng)計了對應(yīng)的果實產(chǎn)量水平 (圖3)。結(jié)果表明,隨著化肥N、P2O5和K2O養(yǎng)分投入量的增加,果實產(chǎn)量呈現(xiàn)先增加后保持不變或先增加后降低的趨勢,說明化肥氮磷鉀投入呈現(xiàn)出報酬遞減規(guī)律。

        由圖3A可知,當(dāng)?shù)视昧康陀?00 kg/hm2范圍時,隨著施氮量的增加,果實產(chǎn)量呈現(xiàn)持續(xù)增加的趨勢,且增幅較大。當(dāng)?shù)视昧繛?50~300 kg/hm2時,核桃產(chǎn)量達(dá)峰值1863 kg/hm2。當(dāng)施氮量超過300 kg/hm2后,繼續(xù)增加施氮量果實產(chǎn)量沒有明顯增加。從圖3B可知,磷肥用量為125~150 kg/hm2時,核桃產(chǎn)量可達(dá)到相對較高值,過量施用磷肥后核桃產(chǎn)量出現(xiàn)下降趨勢。說明調(diào)查區(qū)核桃園磷肥出現(xiàn)過量,產(chǎn)量并沒有隨磷肥用量增加而增加。由圖3C可以看出,鉀肥用量與核桃產(chǎn)量的關(guān)系和氮肥效果相似,當(dāng)鉀肥用量低于175 kg/hm2范圍時,隨著施鉀量的增加,果實產(chǎn)量呈現(xiàn)持續(xù)增加的趨勢,當(dāng)施鉀量超過175 kg/hm2后,繼續(xù)增加施鉀量,果實產(chǎn)量出現(xiàn)波動,總趨勢保持不變。圖3D表明,隨著有機(jī)肥施用量的增加,產(chǎn)量呈現(xiàn)波動趨勢,說明有機(jī)肥在提高核桃產(chǎn)量中并沒有起到主導(dǎo)作用,有機(jī)肥的主要功能在于提升核桃品質(zhì)和改良果園土壤微生物群落和酶活性[18]。

        圖 3 陜西商洛核桃產(chǎn)區(qū)不同肥料投入水平下的農(nóng)戶數(shù)和產(chǎn)量Fig. 3 Walnut yield and household number under different nutrient input levels in the investigated orchards in Shangluo Region

        2.5 調(diào)查區(qū)核桃園施肥狀況評價

        2.5.1 商洛市核桃園施肥量分級的確定 本研究通過調(diào)查分析商洛市核桃園實際養(yǎng)分投入量與產(chǎn)量的關(guān)系,結(jié)合該區(qū)域核桃施肥文獻(xiàn)[19–22],并參考核桃樹養(yǎng)分吸收規(guī)律及土壤養(yǎng)分測定結(jié)果,最終確定該區(qū)域核桃園肥料的合理用量。文獻(xiàn)關(guān)于核桃園有機(jī)肥投入量變幅較大,考慮到經(jīng)濟(jì)和運(yùn)輸成本,以有機(jī)肥提供氮養(yǎng)分量大于推薦化肥施氮量35%作為合理標(biāo)準(zhǔn)。從表5可知,年限在8 a以上核桃園,建議化學(xué)肥料施用量為:N 220~270 kg/hm2,P2O5110~140 kg/hm2,K2O 150~190 kg/hm2;N∶P2O5∶K2O 養(yǎng)分比例約為1∶0.5∶0.7;有機(jī)肥折合N當(dāng)量應(yīng)大于77 kg/hm2。

        根據(jù)養(yǎng)分投入量的分級方法和原則,將小于合理用量50%定義為“很低”,大于合理用量50%為“很高”,“合理”與“很低”之間為“偏低”,“合理”與“很高”之間為“偏高”。有機(jī)肥很低和偏低分級沿用化肥分級原則,不設(shè)偏高和很高標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)這一分級標(biāo)準(zhǔn),商洛市核桃園施肥用量分級結(jié)果如表5。

        2.5.2 核桃園施肥狀況評價 根據(jù)表5確定的核桃園施肥量分級標(biāo)準(zhǔn),對調(diào)查區(qū)化肥和有機(jī)肥養(yǎng)分投入量進(jìn)行總體分析與評價 (圖4)。由圖4可知,2014年化學(xué)氮肥投入合理比例僅為15.0%,不足比例高達(dá)74.5%。其中,氮肥投入偏低的比例占53.3%,很低比例為21.2%,說明調(diào)查區(qū)域核桃園氮肥投入量嚴(yán)重不足;磷肥投入合理的比例為39.4%,不足及過量比例分別為44.0%和16.6%,說明磷肥投入失調(diào)。鉀肥投入合理比例僅占4.7%,不足比例高達(dá)86.2%,該地區(qū)2014年前很少施用鉀肥,這與本課題組研究發(fā)現(xiàn)秦巴山區(qū)馬鈴薯、油菜、水稻鉀投入比例不足一致[23–25]。研究區(qū)果園有機(jī)肥投入不足比例為61.3%,其中很低比例占16.1%;合理比例占38.7%,調(diào)查區(qū)還應(yīng)該增施有機(jī)肥。

        表 5 商洛市核桃園施肥分級標(biāo)準(zhǔn)Table 5 Classification standards of fertilization rates in walnut orchards of Shangluo Region

        圖 4 2014年和2016年商洛市核桃園各養(yǎng)分不同投入水平所占比例Fig. 4 Percentage of nutrient input levels in the walnut orchards in Shangluo Region in 2014 and 2016

        同時,從圖4中看出,2016年研究區(qū)果園各養(yǎng)分投入量均有增加。氮肥合理施肥比例提高到了22.6%,不足比例較2014年下降了15.1%,但依舊占59.4%。磷肥施用合理比例占33.9%,反而下降了5.5%,但過量比例增到38.4%,這是因為調(diào)查區(qū)農(nóng)戶在不減少習(xí)慣磷肥施用量基礎(chǔ)上,增施了政府補(bǔ)貼肥料,造成了磷養(yǎng)分投入過量化趨勢,因此有的區(qū)域應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)戶適當(dāng)控制磷肥投入。鉀肥合理比例提高到13.5%,說明政府補(bǔ)貼核桃專用肥和雞糞后,情況有所好轉(zhuǎn),但總體鉀肥投入量很低,還應(yīng)補(bǔ)充。2016年有機(jī)肥合理施用所占比例并未有較大變化。

        3 討論與結(jié)論

        3.1 氮肥和鉀肥投入嚴(yán)重不足

        核桃是多年生喬木,發(fā)枝量巨大,養(yǎng)分需求極其旺盛。核桃葉和種仁中的氮含量分別為20.77 g/kg、33 g/kg[26–27]。研究表明,5 年生核桃樹 (溫 185) 年均氮素累積量 (244.24 g/plant)[28]是9年生蘋果 (Fuji) 氮素累積量 (139.2 g/plant)[29]的1.75倍,可見核桃是喜氮作物。充足的氮供應(yīng)還可保證核桃光合速率,提高種仁蛋白質(zhì)、丹寧和碘價含量[30]。然而兩年調(diào)查結(jié)果表明,2016年調(diào)查區(qū)核桃園氮肥不足比例為56.2%,2014年為68.4%。且該區(qū)域核桃樹多栽植于土石山區(qū)溝谷地,土層深度多不足一米 (課題組取0—1 m深),立地條件差,土壤肥力較為薄弱,更應(yīng)注意氮源補(bǔ)充。為了保證該區(qū)域果園生產(chǎn)力的可持續(xù)和健康發(fā)展,建議在今后的施肥實踐中采取多種途徑盡量增大有機(jī)肥投入量,從而達(dá)到改善土壤理化性狀和增產(chǎn)的效果。

        鉀素是合成核桃青皮的重要元素,青皮中鉀含量高達(dá)75.4 g/kg[28],種仁中的粗脂肪含量和青皮鉀素呈正相關(guān)[31]。核桃樹年均攝取鉀素量197.29 g/plant。調(diào)查區(qū)果園2014、2016年鉀肥投入不足比例高達(dá)86.2%和74.5%;很低比例高達(dá)79.4%和67.9%;雖然2016年鉀肥合理投入比例升高了5.2個百分點,但是鉀肥投入量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,合理施肥比例僅占13.5%。一方面因為鉀肥價格偏高,另一方面是農(nóng)戶缺乏對核桃樹鉀素營養(yǎng)功能、鉀素積累和分配規(guī)律的了解,此外調(diào)查表明有4/5的人認(rèn)為頻繁的霜害讓他們怠于投資高價的鉀肥。

        3.2 忽視追肥及施肥結(jié)構(gòu)不合理

        核桃樹春季新生枝條萌發(fā),4月葉片迅速生長,對養(yǎng)分需求極大。核桃樹應(yīng)在營養(yǎng)生長期和果實生長期二個階段追施氮肥[28]。追肥能提高葉片SOD、POD及CAT活性,延緩組織衰老,并且顯著提高了氮肥利用率[32],調(diào)查區(qū)僅有36.2%的農(nóng)戶追肥,不追肥農(nóng)戶僅在4月份一次性施入肥料,核桃樹體落葉后,雖然植株碳代謝能力降低,但根系仍然活躍,根系吸收的礦質(zhì)養(yǎng)分大量累積并儲存于根系和樹干中,因此基肥應(yīng)在秋季施入,追肥在來年4月份左右。同時追肥可以提高核桃葉片的氮代謝能力,改善葉片光合強(qiáng)度,對果實礦質(zhì)元素含量、果型指數(shù)和產(chǎn)量均有顯著作用[29]。

        此外調(diào)查區(qū)果農(nóng)以碳酸氫銨作為基肥的比例占到65.3%,因其價格較其他氮肥便宜。但調(diào)查區(qū)土壤為堿性土壤,銨根離子與土壤中的氫氧根離子結(jié)合,加速碳銨肥料消解[33];碳酸氫銨遇熱也易分解為氨氣、二氧化碳,造成環(huán)境污染,且不如尿素肥效長。樹體對氮素需求為長期過程,因此調(diào)查區(qū)基肥應(yīng)該以復(fù)合肥、緩控肥、尿素和有機(jī)肥為主,追肥以復(fù)合肥為主,適當(dāng)施用碳酸氫銨。

        3.3 磷肥存在過量化趨勢和潛在環(huán)境風(fēng)險

        調(diào)查區(qū)核桃園2014年磷素投入合理比例占35.4%,但到2016年卻下降了2.2%;過量比例升高了8.1%,調(diào)查區(qū)農(nóng)戶磷肥施用呈現(xiàn)出過量化趨勢。在堿性土壤條件下,磷還可以被石灰質(zhì)物質(zhì)通過固定作用而無效化,可造成果園土壤環(huán)境污染,同時也是一種資源浪費[34]。另外,研究區(qū)域核桃園45%分布在溝谷地帶,28.3%核桃園分布在4°~45°坡地,加之該區(qū)域林地土壤結(jié)構(gòu)松散,可蝕性大,降雨量充足,降雨強(qiáng)度足以使大量的磷素隨徑流和泥沙遷移。研究發(fā)現(xiàn),高磷投入下,核桃園磷流失負(fù)荷為36.83 g/hm2[35],足以引起水體富營養(yǎng)化。陜西省其他果園也普遍存在磷素負(fù)載風(fēng)險。蘋果、獼猴桃、葡萄園磷素盈余量分別達(dá)365.9、472.3、355.6 kg/hm2,這與本研究結(jié)果一致[34]。因此應(yīng)進(jìn)一步精準(zhǔn)施肥、控制磷肥過量化趨勢,以通過源頭減少養(yǎng)分損失帶來的農(nóng)業(yè)面源污染問題。

        綜上所述,商洛市核桃園養(yǎng)分管理中氮肥、鉀肥投入明顯不足,磷肥出現(xiàn)過量化趨勢,忽視追肥、施肥結(jié)構(gòu)不完善。在今后該區(qū)域核桃園施肥實踐中,應(yīng)大力增加氮、鉀養(yǎng)分比例。合理引導(dǎo)磷肥的科學(xué)施用,減少養(yǎng)分損失帶來的面源污染。基肥應(yīng)以復(fù)合肥、緩控肥、尿素和有機(jī)肥為主,最后還應(yīng)該重視追肥次數(shù)和微量元素投入。

        本研究在兩年施肥調(diào)查的基礎(chǔ)上結(jié)合文獻(xiàn)資料推薦的肥料用量,提出陜南地區(qū)核桃園的合理施肥量:8 a以上年限核桃園,建議化學(xué)氮肥 (N) 施用量為220~270 kg/hm2,磷肥 (P2O5) 施用量為110~140 kg/hm2,鉀肥 (K2O) 施用量為 150~190 kg/hm2,N∶P2O5∶K2O養(yǎng)分比例約為1∶0.5∶0.7。有機(jī)肥折合N當(dāng)量應(yīng)在77 kg/hm2以上。

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