張欣

五年來，我一直關(guān)注著老王頭的養(yǎng)殖場，一幢幢羊舍平地起，一只只羊兒欄中存，我目睹著養(yǎng)殖場的點(diǎn)滴變化與老王頭全家的辛勤付出和幸福奮斗。

老王頭是富平縣北喬山支脈金粟山根的養(yǎng)羊老農(nóng)。他2014年建了奶山羊家庭養(yǎng)殖場，2018年已達(dá)到500只標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場規(guī)模，現(xiàn)有羊舍3幢面積1080平方米、草棚2幢面積480平方米、青貯窖150立方米，現(xiàn)存欄260余只奶山羊，其中基礎(chǔ)母羊140只、種羊10只、羊羔100余只。五年來，我一直關(guān)注著老王頭的養(yǎng)殖場，一幢幢羊舍平地起，一只只羊兒欄中存，我目睹著養(yǎng)殖場的點(diǎn)滴變化與老王頭全家的辛勤付出和幸福奮斗。

大年初二下午，我迫不及待地來到了老王頭的奶山羊養(yǎng)殖場。還沒進(jìn)羊舍，只見里面煙霧繚繞。我在納悶：老王頭在搞什么花樣？一進(jìn)羊舍門，大羊紛紛圍攏欄桿前，一排排對我行注目禮，今年的羊格外精神肥大，看來老王頭管得不錯(cuò)。我仔細(xì)一瞧，只見老王頭正在給一只羊羔身上快速地抹著什么東西，見我走到跟前，笑著說：“這是今天下的第十只羊羔啦，我從早上6點(diǎn)起來就沒停點(diǎn)。”

“叔，你抹的是啥？”我不解地問。

“這是草木灰，咱的土方法、實(shí)用。羊羔一出生，先把草木灰抹身上，消毒除濕保溫，再用吹風(fēng)機(jī)吹干?！崩贤躅^自豪地說。

“那在羊舍點(diǎn)火也是為了保溫?！蔽矣兴I(lǐng)悟地說。

“對呀，這幾天氣溫低，點(diǎn)火給羊羔取暖，這火也不能太大。早上忙著給別的羊接生，結(jié)果那只羊娃生下沒及時(shí)發(fā)現(xiàn)，在外面凍了一個(gè)多小時(shí)，不吃奶，站不起來，這個(gè)羊娃吃苦啦?！崩贤躅^指著鄰舍的一只趴在地上的羊羔，心疼地說。

這時(shí)，老王頭的兒子把剛吹干的羊羔抱到母羊身下，一只手在羊羔前脖處扶著頭，一只手捉住母羊奶頭往羊羔嘴里塞，準(zhǔn)備給羊羔喂奶，可羊羔就是不吃奶。

“不對不對，要掐羊娃后脖，你掐住前脖羊羔怎么吸奶，還沒把節(jié)奏搞好。”老王頭給兒子做起示范，他一只手掐著羊羔后脖，一只手有節(jié)奏地?cái)D著母羊的奶，神了，羊羔果真吃了起來，跪乳之情讓人感動(dòng)。不一會(huì)兒，吃完奶的羊羔慢慢開始挪步，先是前腿站了起來，接著后腿也站了起來。這下，老王頭欣慰地說：“這下硬幫啦，沒嘛達(dá)。走，這會(huì)兒還沒有生的，咱到屋里歇歇聊聊?！?/p>

老王頭進(jìn)屋洗了手，拍拍身上的泥土，坐在凳子上，打開了話匣子，談起了他的養(yǎng)羊經(jīng)?！巴ㄟ^這幾年摸索，我也成了養(yǎng)羊土專家。我就認(rèn)一個(gè)理：誰說了都不算，羊說了算，羊喜歡吃啥咱就給羊弄啥。我種了10畝地的苜蓿，剩下吃青貯，一年要吃30噸干草。慢慢我才悟到粗枝大葉管羊不行，把羊養(yǎng)好就要像對待娃一樣，養(yǎng)羊要愛羊，稍微一馬虎就惹亂子，去年就吃了這個(gè)虧，損失大了。今年管的精細(xì)，羊長得好，每天產(chǎn)奶180公斤，還有不少來訂羊羔的，我的全部希望寄托在2018年，準(zhǔn)能打個(gè)翻身仗?！?/p>

“叔，你現(xiàn)在解決了技術(shù)和管理問題，那還有啥困難？”我問。

“還是差錢，有錢就有膽。我辦這個(gè)羊場已經(jīng)投資過百萬，還是缺錢，后續(xù)資金跟不上。比如說9月的時(shí)候青貯一噸180元，后面要300元一噸，要是有錢，在便宜的時(shí)候多存點(diǎn)，也能降低成本；還有，有一個(gè)養(yǎng)殖戶不養(yǎng)了，我預(yù)訂了20只母羊，因?yàn)闆]有現(xiàn)錢付，人家低價(jià)賣給了能付現(xiàn)錢的主。就是因?yàn)闆]有錢，把好多機(jī)會(huì)喪失了。我看今年前景好，打算擴(kuò)大規(guī)模，可沒有擔(dān)保，貸不上款?！崩贤躅^略帶遺憾地說。

“叔，你的養(yǎng)殖場已經(jīng)進(jìn)入了正軌，有了規(guī)模。黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，國家要發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，培育家庭農(nóng)場、合作社、種養(yǎng)大戶、龍頭企業(yè)這些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接，到時(shí)候各級會(huì)出臺不少的優(yōu)惠政策?！蔽夜膭?lì)道。

“是呀，黨的政策真正好。我也有一個(gè)想法，前段時(shí)間聯(lián)系了附近8家規(guī)模在200只以上的羊場，想把大家組織起來，成立個(gè)合作社，飼料青貯統(tǒng)一采購使價(jià)格低點(diǎn)，產(chǎn)品統(tǒng)一銷售使價(jià)格高點(diǎn)，再聯(lián)合聘個(gè)奶山羊?qū)＜遥y(tǒng)一防疫指導(dǎo)技術(shù)，保證羊奶質(zhì)量?！蓖趵项^說到這，滿臉的憧憬?！捌髽I(yè)也喜歡收養(yǎng)殖場的奶，質(zhì)量有保證嘛。金牛乳業(yè)去年還給咱投資了消毒室、飼料打包機(jī)嘞。”老王頭驕傲地說。

“叔，你這個(gè)想法很好，只有抱團(tuán)闖市場，才有話語權(quán)。你可以考個(gè)高級職業(yè)農(nóng)民證，現(xiàn)在國家也大力扶持職業(yè)農(nóng)民?！蔽艺f。

“我年齡過了，幾年前拿到了初級職業(yè)農(nóng)民資格，兒子準(zhǔn)備考高級職業(yè)農(nóng)民哩?！崩贤躅^說?！?017年我瘦了9公斤。親戚朋友都笑話我，說我老了老了還給自己找罪受，但我覺得自己身體還硬朗，還能下苦，最高興的是還能趕上這個(gè)大好時(shí)代干件自己想干的事，最滿足的是還能像將軍閱兵一樣整天在排成兩排的羊群中間接受注目禮。我這個(gè)人閑不住，再苦再累，心里陶醉。”

看著66歲的老王頭那消瘦的身軀，堅(jiān)定的目光，堅(jiān)毅的臉龐，可以真切感受到他開闊的胸懷和滿滿的期望，我深感幸福的日子是奮斗出來的，奮斗的過程是幸福的。