賀文
這是一個競爭邊界日益模糊的年代。
“以產定銷”這種傳統(tǒng)工業(yè)時代的思路已經被淘汰,以生產端來組織上游供應鏈、下游渠道的方式,正在被解構;“用戶導向”“用戶思維”,隨著互聯(lián)網越來越廣、越來越深地觸達到生活工作的方方面面,正在成為新的組織生產關系、生產資料的新關鍵詞。
“人”正在成為大寫的“人”,而新科技則是這個大寫的“人”背后的重要支撐。
實體商業(yè)的未來走向,必須要看清這一點。
正如漢博商業(yè)副總裁、研究院院長張海勇所分享的,“商業(yè)的本質是體驗”,當新技術的出現(xiàn)、發(fā)展和迭代,使得“人、貨、場”的鏈接方式發(fā)生了變化時,這種“體驗”將會從傳統(tǒng)的二維、三維,變得維度更加豐富,成為“全息式的體驗”。
如果新技術真的成為“人、貨、場”新三角關系的“超級主角”,對于一直“主場”多年的傳統(tǒng)商業(yè)地產來說,如何擁抱新技術帶來的變革,如何跨界協(xié)同其他行業(yè)領域,探索新的商業(yè)地產運營模式,這些都是值得持續(xù)探討和關注的。
Q: 人、貨、場,在傳統(tǒng)的三角關系里,“場”是主角,運營的邏輯是在商業(yè)地產項目上疊加各種消費內容(品牌、店鋪)、吸引消費人群;在新三角關系里,誰將成為“主角”?
A: 當然,傳統(tǒng)零售“場”可以看作是主角。而商業(yè)的本質是體驗(不是體驗業(yè)態(tài)),消費者的體驗,從這個角度來看,新零售的所謂“三角關系”中,人是毋庸置疑的主角,不管是人、貨、場三者關系連接的重構,還是阿里研究院定義新零售的終極目標:消費方式逆向牽引生產變革,都是對生活方式和消費體驗的引導和適應,都是圍繞人的需求展開的。運營的邏輯同樣也是以“場”或者商業(yè)地產的空間載體疊加消費內容,商業(yè)體驗的本質和內容并沒有變化,由此,人是中心,也是主角。
但如果換個角度來看,新技術其實是這場“新零售”的真正的主角,大數據、云計算、物聯(lián)網、人工智能、智慧物流以及互聯(lián)網金融等等,甚至新技術對人、貨、場三者本身的重塑以及生態(tài)的影響都是顛覆性的,占據主導地位的,所以,新技術其實是三者角色當中的“超越主角”。
Q: 接下來,傳統(tǒng)商業(yè)地產該怎么玩?
A: 傳統(tǒng)商業(yè)地產如果特指傳統(tǒng)實體商業(yè)的話,它不過是消費內容實現(xiàn)的一個空間載體,而這個載體未來是全息的,同所有新技術、新體驗、新模式無縫連接的,是基于商業(yè)內容和場景所不斷迭代的,接受新思維,擺脫老觀念,所謂新的玩法可能無法準確定義,無一定之規(guī),不斷的跨界、融合、迭代是一定的。
● 實體場所成為一個多維渠道的的入口。不再局限于收取租金,場景化業(yè)態(tài)引進及運營情況下,使得其收入是多元化的,在人流引進的前期下,銷售廣告、服務等各類與人的體驗相關業(yè)態(tài)逐漸引入。
● 操作思維的轉變。如果稱之為“商業(yè)地產”的話,那么作為商業(yè)地產商,將不能只談商業(yè)開發(fā),而是帶著商業(yè)運營和資產管理的思維去做商業(yè)地產開發(fā)。
● 運營模式升級。未來互聯(lián)網、大數據的應用成為常態(tài),如APP、官微、社交網絡、會員體系等,大數據的精準營銷等等,都需要植入進來,與消費者充分互動。
● 業(yè)態(tài)及品牌調整速度加快,創(chuàng)新、時刻不忘創(chuàng)新。未來新業(yè)態(tài)、新品牌等興起迅速,對于自身購物中心業(yè)態(tài)和品牌的調整速度將加快,時刻帶給消費者新鮮感,全新的感覺。
● 將項目打造成IP,識別度極高。這里指的IP, 包括項目自身的IP價值,營銷活動的IP以及其他能夠做為持續(xù)深入消費者需求的內容。
Q: 未來,“場景化”是商業(yè)地產唯一出路?“場景化”如何在新商業(yè)地產里呈現(xiàn)和演繹?
A: 這里有個對“場景化”理解的問題。
一般所謂“場景”就是塑造不一樣的主題,提供不一樣的體驗需求,“場景化”只是其中的策略之一,那“場景化”就不是唯一的出路,甚至提供不了出路。比如,無人超市是一個技術主導的商業(yè)場景,那它就可能因為空間、技術的升級迭代和需求體驗的新鮮感過時而被拋棄。
如果商業(yè)場景是一個全息的,由新技術主導,提供全新商業(yè)內容和消費模式的全方位體驗,那它就是唯一的出路。比如眾所周知的盒馬鮮生、超級物種等,某些場所是因為此類場景所提供的不一樣的商業(yè)內容和體驗模式所拯救,而不是由某些主題、空間氛圍所改變的。
我們所稱的場景化,體現(xiàn)在商業(yè)地產領域通常是文化、文藝、體驗業(yè)態(tài)、IP、空間主題的塑造、混搭、跨界等等,總結市場的話,如下幾種可以算作是其在商業(yè)地產的呈現(xiàn)和演繹:藝術+商業(yè),大型戶外運動項目+商業(yè),IP主題展+商業(yè),場景化品牌植入等。
Q: 一方面我們看到,傳統(tǒng)商業(yè)地產的“流量大戶”,比如家樂福、沃爾瑪、華聯(lián)等超市在縮減開店規(guī)模,這些都曾經是商業(yè)地產招商的頭部客戶;另一方面,我們看到,比如優(yōu)客工場等、主題店、網紅店,正在成為商業(yè)地產IP構成的新寵。商業(yè)地產IP的構成將發(fā)生怎樣的變化?
A: 商業(yè)地產IP構成其實正是反映了消費體驗的變遷。曾經家樂福、沃爾瑪等是“流量大戶”,因其產品品類豐富齊全,提供了便捷、便利、低價和一站購足的購物體驗。而隨者互聯(lián)網的迅速發(fā)展,延伸出來的創(chuàng)新模式日趨增多,此類體驗轉移到更加便捷便利和低價的電子商務、網購來解決,于是,單純商品品類齊全、且無需實際體驗選購的商品業(yè)態(tài)逐漸被壓縮市場空間。也由此催生了提供升級體驗的購物中心業(yè)態(tài)。
未來和現(xiàn)在商業(yè)地產IP構成逐漸多元化、細分化和社群化的態(tài)勢,且業(yè)態(tài)范圍不斷衍生、延展和放大,不斷混搭、跨界和融合,不斷迭代新的IP。
Q: 線上的虛擬空間、社交社群關系,與線下的實體商業(yè)綜合體之間的關系,將形成何種關系?
A: 商業(yè)消費生態(tài)體系由消費端、渠道端、品牌端共同構成。社交社群是消費端的消費者在互聯(lián)網下因不同的興趣愛好、主題等進行的組合。而線上虛擬空間和現(xiàn)在實體商業(yè)均是品牌端的產品和服務與消費者之間鏈接的渠道端。
未來他們之間關系會隨著互聯(lián)網快速發(fā)展,體系循環(huán)速度加快,生態(tài)迭代和重構速度也不斷加快(包括社交社群關系,渠道段整個的線上線下的融合)。如果界定線上和線下關系的話,是內容培育、進化、植入的關系,也是消費群體培育、進化和分化進而植入的關系,也可以看作是線上對線下實體的賦能與承載的關系。
Q: 比如說,對傳統(tǒng)商業(yè)地產來說,選址是頭等重要的事情,客流量、客單價、坪效,等等這些是傳統(tǒng)商鋪運營管理的重要指標,未來會有變化嗎?
A: 選址依然是頭等大事,只是選擇的范圍和條件會有異化。比如,城市多中心化導致某些城市原有商圈的分散,但核心商圈的價值依然存在,不過由于群體消費模式和群體本身的變化,它的價值表現(xiàn)模式會有所不同。
此前,商業(yè)地產作為物理空間存在,因互聯(lián)網、物流、交通等因素的限制,人們只能實地到商業(yè)地產項目中去購買、消費,所以項目的選址是頭等大事,俗稱“地段、地段、還是地段”,因為輻射范圍的人群是固定的,這意味著你的客流、坪效決定了你的平均客單價。
未來隨著消費升級、互聯(lián)網、物流等發(fā)展變化、加上消費者特征的變化,會讓這些指標產生一些變化:
● 選址。仍然是非常重要的指標,但是可能在某些業(yè)態(tài)品牌方面重要程度在降低。例如超市,此前同一區(qū)域如果有幾家超市存在,距離消費者較近的比較占優(yōu)勢,所謂的位置,但是隨著互聯(lián)網訂貨、配送的便捷化,如京東超市一小時到家,你可以在同一區(qū)域選擇稍微遠一點的超市品牌和產品比較好的店進行消費,配送時間與近距離超市相差較少。又如網購習慣逐漸的養(yǎng)成,很多零售業(yè)態(tài)種類都選擇在網上購買,實體的商業(yè)項目無論在哪里,好像都不那么的重要。
● 客流量、客單價、坪效等因素。同樣會受到較大的影響,這就取決于商業(yè)項目在互聯(lián)網下進行的模式創(chuàng)新、業(yè)態(tài)、品牌的調整速度是否跟得上和引領輻射范圍的消費群體而定,將互聯(lián)網手段與實體運營相結合,客流量、單價、坪效肯能不降反升。
● 如果說未來的話,我相信,原來的客流量、客單價和坪效的評價體系都可能發(fā)生改變,未來都是所謂“人人消費”“創(chuàng)造消費”,至于改變成為什么樣子,什么都有可能。
Q: “無人”零售,之所以被風險投資熱捧,一個重要的價值點是,這種商業(yè)業(yè)態(tài)對整個消費過程的數據把握,區(qū)別于傳統(tǒng)零售后端以人力驅動為核心的運營模式,以數據為核心的無人零售可以輕松的實現(xiàn)智能運營“人、貨、場”。你們認為以這樣的方式來運營管理商業(yè)地產,是未來大勢所趨嗎?
A: 科技在整個商業(yè)地產中作用,可謂是顛覆性,打破許多傳統(tǒng)商業(yè)操作模式,重組行業(yè)業(yè)態(tài)及品類內容。例如互聯(lián)網重塑了諸多關于某個細分業(yè)態(tài)的新入口,同時可作為線下實體品牌店,日日煮、小紅書、海購app等等;亞馬遜無人超市,過程無需結算。這也將淘汰許多傳統(tǒng)運營模式的企業(yè)/品牌,誕生許多新興商業(yè)模式項目。
科技在商業(yè)項目中作用表現(xiàn)在以下幾個層面:
● 做為項目定位屬性之一,可以把科技用在建筑設計、燈光效果等方面,增加項目科技感屬性和名片。
● 通過智能化、數字化實現(xiàn)商業(yè)項目科學化、精細化管理的有效手段。通過安裝電子科技設備搜集采集消費者偏好、行為特征等各類信息,實現(xiàn)實時監(jiān)控和分析商業(yè)項目運營的各個環(huán)節(jié),及時做出調整方案,并可進行精準化營銷,爭取收益最大化。
● 建立消費者互動關系的有效手段。未來通過移動端將作為主要與消費者溝通的橋梁。可以與消費實現(xiàn)實時溝通,例如開發(fā)的項目app軟件,消費者可360vr實景觀看項目狀態(tài)、品牌更新、商品促銷打折等信息,還可通過移動端進行電子結算、智能停車等提升消費便捷性和體驗感。
● 創(chuàng)新業(yè)態(tài)或者品牌植入,形成項目新亮點。可以提升項目影響力,豐富業(yè)態(tài)品類。例如科技在一些體驗業(yè)態(tài)中的應用,密室、創(chuàng)想實驗室等,通過VR/高新技術增強品牌效果或單獨做業(yè)態(tài)品牌之一。又如引進大型VR 虛擬現(xiàn)實主題展。
● 誕生諸多新的互聯(lián)網絡平臺。例如萬達的飛凡等,實現(xiàn)自己項目聯(lián)合管理同時,還可對外拓展業(yè)務,雖然目前運營不理想,但是與其他平臺合作同時優(yōu)化自身平臺將是大型連鎖商業(yè)項目的業(yè)務規(guī)劃之一。
科技未來將融入到商業(yè)項目的各個層面,未來商業(yè)項目場景、消費者、技術將融為一體。