陳菊榮

眾所周知，作為有著幾千年歷史的古老國(guó)度，中國(guó)文化的積淀之深厚令人驚嘆。傳統(tǒng)認(rèn)為，文化之中，“文”就是在物品上做痕跡，留記號(hào)；而“化”呢就是生成、造化之意，指事物的形態(tài)或性質(zhì)發(fā)生改變。由此可見，文化實(shí)際上是深深植根于物品的形成之中的。

每個(gè)時(shí)期不同的文化風(fēng)貌衍生了具有時(shí)代特征和代表的工藝美術(shù)，這些或工藝品或?qū)嵱闷饔只蚴撬囆g(shù)品的東西是我國(guó)千年傳承文化的最好見證，亦是值得我們以及后世們學(xué)習(xí)借鑒的珍貴寶藏。一件美術(shù)品，它的紋飾、造型、用法都是經(jīng)過勤勞智慧的工匠們耐心設(shè)計(jì)的成果。早在石器時(shí)期石頭上、陶器上的圖騰就已經(jīng)體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們的設(shè)計(jì)觀念，那時(shí)的人們信仰自己部落獨(dú)特的標(biāo)識(shí)，其宗教意義大于審美意義是那時(shí)的設(shè)計(jì)觀念，這種設(shè)計(jì)觀念在奴隸社會(huì)也得到了很好的體現(xiàn)，比如說(shuō)整個(gè)商周時(shí)期的紋飾風(fēng)格都是莊重肅穆，這也可以說(shuō)明當(dāng)時(shí)的封建統(tǒng)治者希望通過這種紋飾設(shè)計(jì)給奴隸們神秘壓迫的感覺，事實(shí)上，這種設(shè)計(jì)理念的作用得到了很好的證明。到了六朝時(shí)期，佛教傳入我國(guó)，刮起了一股流行佛教的風(fēng)潮，使得人們的思想得到了不同程度的解放，人們開始注重人與自然之間的關(guān)系。文人愛好歌頌大自然，人們不再只是仰慕神秘的圖騰紋飾，而是開始借著山川流水、花鳥魚蟲來(lái)表達(dá)抒發(fā)自己內(nèi)心的寄托。

著名古籍《考工記》就已經(jīng)開始傳達(dá)“和合”的設(shè)計(jì)觀念。《考工記》是中國(guó)目前所見年代最早的手工業(yè)技術(shù)文獻(xiàn)，該書在中國(guó)科技史、工藝美術(shù)史和文化史上都占有重要地位。在當(dāng)時(shí)世界上也是獨(dú)一無(wú)二的。全書共7100余字，記述了木工、金工、皮革、染色、刮磨、陶瓷等六大類30個(gè)工種的內(nèi)容，反映出當(dāng)時(shí)中國(guó)所達(dá)到的科技及工藝水平。此外《考工記》還有數(shù)學(xué)、地理學(xué)、力學(xué)、聲學(xué)、建筑學(xué)等多方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。今天所見《考工記》，是作為《周禮》的一部分。《周禮》原名《周官》，由“天官”、“地官”、“春官”、“夏官”、“秋官”、“冬官”六篇組成。西漢時(shí)，“冬官”篇佚缺，河間獻(xiàn)王劉德便取《考工記》補(bǔ)入。篇幅并不長(zhǎng)，但科技信息含量卻相當(dāng)大，內(nèi)容涉及先秦時(shí)代的制車、兵器、禮器、鐘磬、練染、建筑、水利等手工業(yè)技術(shù)，還涉及天文、生物、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等自然科學(xué)知識(shí)。正因?yàn)榇?，歷代有關(guān)《考工記》的注釋和研究層出不窮。其傳達(dá)出來(lái)的設(shè)計(jì)觀念為后世的藝術(shù)世界做出了很好的啟蒙作用。它的中心觀念是“天有時(shí)，地有氣，材有學(xué)，工有巧，合此四者然后可以為良?！薄疤煊袝r(shí)”指天有季節(jié)、氣候、時(shí)令的變化；“地有氣”是指地理?xiàng)l件有不同，自然規(guī)律有差異；“材有美”是指材料有其自身材質(zhì)的美；“工有巧”指人有創(chuàng)造能力和工藝技巧。意思就是說(shuō)順應(yīng)天時(shí)、適應(yīng)地氣、巧用材料、適宜工藝，四者有機(jī)的結(jié)合，可以產(chǎn)生好的設(shè)計(jì)物品。它指出了天時(shí)、地氣、材美、工巧是設(shè)計(jì)優(yōu)秀物品的四個(gè)要素。設(shè)計(jì)思想要順應(yīng)時(shí)代的變化才有可能設(shè)計(jì)出好的器物。人類社會(huì)歷史是不斷前進(jìn)、發(fā)展變化的，時(shí)代變更，社會(huì)的物質(zhì)生產(chǎn)條件、思想觀念、審美意識(shí)也在不斷發(fā)展變化。辨證唯物主義認(rèn)為，物質(zhì)決定意識(shí)，生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系、決定人們的意識(shí)，而意識(shí)又反作用于生產(chǎn)力。設(shè)計(jì)的發(fā)展也是如此。

體現(xiàn)到具體上，我們不難發(fā)現(xiàn)不論是工藝品還是藝術(shù)品，它們的設(shè)計(jì)都是遵循著各個(gè)時(shí)代的設(shè)計(jì)觀念。今天我們就拿高溫顏色釉來(lái)舉例。高溫顏色釉瓷源于商代陶器黃釉，漢末晉初，創(chuàng)青釉瓷器。到唐代，則又創(chuàng)造了以黃、紫、綠為主的三彩，宋代又出現(xiàn)天青釉、粉青釉、紅寶釉、紫寶釉和黑釉。到了明代，便有了鈞紅、祭紅、郎窯紅、胭脂紅、美人醉等名貴色釉。傳統(tǒng)顏色釉有以鐵為著色劑的青釉；以銅為著色劑的紅釉；以鈷為著色劑的藍(lán)釉。歷史上各個(gè)朝代都有顏色釉的杰出代表作：如宋代的青釉和鈞紅，明代的霽紅，清代的郎窯紅、烏金釉、茶葉末釉等。顏色釉與普通色釉的不同在于顏色釉的特殊燒制工藝和配方。顏色釉的釉面，必須經(jīng)過1250攝氏度以上的高溫煅燒，才能顯現(xiàn)出它光若流油，色若虹霞，紋若流云飛瀑的獨(dú)特魅力。顏色釉五彩繽紛種類繁多，其中以宋代的鈞窯最有代表性，也是鈞窯發(fā)展的成功為后來(lái)的高溫顏色釉奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

鈞窯的設(shè)計(jì)理念也離不開那時(shí)的文化政治背景，其受道家思想深刻影響，在宋徽宗時(shí)期達(dá)到高峰，其工藝技術(shù)發(fā)揮到極致。無(wú)論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術(shù)，后世至今無(wú)人能仿造。也受到宋代理學(xué)的影響，反應(yīng)在瓷器上就是規(guī)整對(duì)稱，無(wú)論是造型或紋理都遵循這一原則，特別是北宋官造鈞瓷，不論文房用具或大型祭器都嚴(yán)格遵守這一原則。規(guī)整對(duì)稱，高雅大氣，宮廷氣勢(shì)，一絲不茍。其勢(shì)沉重古樸，明亮而深沉。

在高溫顏色釉不斷發(fā)展的過程中，除了只是在瓷器上用斑斕多彩的顏色來(lái)裝飾外，還出現(xiàn)了一種結(jié)合窯變顏色釉的不規(guī)則流動(dòng)性和國(guó)畫一起的類寫意瓷器，這種瓷器更具藝術(shù)性，更加巧思，受到了人們的大力追捧。作為一個(gè)陶瓷工作者，筆者常常創(chuàng)作的是閑云野鶴之類的有著古雅意境的高溫色釉作品。這個(gè)題材其實(shí)在市面上并不多見，但在國(guó)畫之中是屬于花鳥一類的?；B畫作為國(guó)畫三大科的一支，有著悠久的歷史。早在工藝、雕刻與繪畫尚無(wú)明確分工的原始社會(huì)，中國(guó)花鳥畫已萌芽，天水放馬灘出土的戰(zhàn)國(guó)末期木板畫《老虎被縛圖》，是已知最早的獨(dú)幅花鳥畫，美國(guó)納爾遜·艾京斯藝術(shù)博物館所藏東漢陶倉(cāng)樓上的壁畫《雙鴉棲樹圖》，也是較早的獨(dú)幅花鳥畫。花鳥畫發(fā)展到兩漢六朝則初具規(guī)模，據(jù)史書記載，到六朝時(shí)期，已出現(xiàn)不少獨(dú)立形態(tài)的花鳥繪畫作品，如顧愷之的《鳧雀圖》、史道碩的《鵝圖》、顧景秀的《蜂雀圖》、蕭繹的《鹿圖》等，雖然已看不到這些原作，但著錄資料已表明當(dāng)時(shí)花鳥畫已具有相當(dāng)高的水平了。南齊謝赫《畫品》記載的東晉畫家劉胤祖，是已知第一位花鳥畫家。經(jīng)唐、五代北宋，花鳥畫完全發(fā)展成熟。五代出現(xiàn)的黃筌、徐熙兩種風(fēng)格流派，已能通過不同的選材和不同的手法，分別表達(dá)或富貴或野逸的志趣。

筆者最愛畫鶴。鶴與蘆葦在一起總給人一種仙風(fēng)道骨的感覺，在道教中，鶴是長(zhǎng)壽的象征，因此有仙鶴的說(shuō)法，而道教的先人大都是以仙鶴或者神鹿為座驥。在中國(guó)、朝鮮和日本，人們常把仙鶴和挺拔蒼勁的古松畫在一起，作為延年益壽的象征。除此之外，鶴在中國(guó)的文化中占著很重要的地位，它跟仙道和人的精神品格有密切的關(guān)系。鶴雌雄相隨，步行規(guī)矩，情篤而不淫，具有很高的德性。古人多用翩翩然有君子之風(fēng)的白鶴，比喻具有高尚品德的賢能之士，把修身潔行而有聲譽(yù)的人稱為“鶴鳴之士”。鶴也常和松畫在一起，取名為“松鶴長(zhǎng)春”、“鶴壽松齡”；鶴與龜畫在一起，其吉祥意義是龜鶴齊齡、龜鶴延年；鶴與鹿、梧桐畫在一起，表示“六合同春”。畫著眾仙拱手仰視壽星駕鶴的吉祥圖案，謂為“群仙獻(xiàn)壽”圖。鶴立潮頭巖石的吉祥圖案，名叫“一品當(dāng)朝”。兩只鶴向著太陽(yáng)高飛的圖案，其吉祥意義是希望對(duì)方高升。鶴、鳳、鴛鴦、蒼鷺和黃鴿的畫，表示人與人之間的五種社會(huì)關(guān)系。其中，鶴象征著父子關(guān)系，因?yàn)楫?dāng)鶴長(zhǎng)鳴時(shí)，小鶴也鳴叫，所以鶴也有道德輪序的父鳴子和的象征。

不論是古代還是當(dāng)代，人們依舊十分看重人與自然的融合，不論審美意識(shí)如何流動(dòng)，這種設(shè)計(jì)理念也從未過時(shí)?！疤鞎r(shí)地利人和”依然是設(shè)計(jì)觀念的主旋律，只是要結(jié)合不同的時(shí)代背景做出更有代表時(shí)代的作品是值得我們?nèi)ッ鞯摹?/p>

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