俗話說“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，如果池塘水質(zhì)受到污染，魚就很容易生病，稍不留神，養(yǎng)殖戶就會遭受重大損失，而微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)可徹底解決這些難題。這項(xiàng)技術(shù)利用增氧設(shè)備、推水系統(tǒng)以及吸污技術(shù)，不僅可以節(jié)約大量人力、財(cái)力，更重要的是，魚的品質(zhì)、產(chǎn)量都有了保障。魚糞在得到循環(huán)利用的同時(shí)，養(yǎng)殖效益也得到提高。

目前，玉林市已有4家企業(yè)引進(jìn)微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)，其中福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)5條水槽已投產(chǎn)。

相當(dāng)于給魚建造廁所

微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)魚是一項(xiàng)集低碳、循環(huán)、生態(tài)和環(huán)保為一體的水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)，目前已推廣到全國18個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。這項(xiàng)技術(shù)具有高效、環(huán)保、安全等優(yōu)點(diǎn)，不但產(chǎn)量高，而且用藥少、零排放，養(yǎng)出來的水產(chǎn)品質(zhì)量更安全。

去年，福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)引進(jìn)這項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)，目前已正式投產(chǎn)。在鑫堅(jiān)集團(tuán)的養(yǎng)殖基地，整片魚塘在50畝左右，5條塑料水槽位于魚塘一角，僅占魚塘總面積的1%～2%?！斑@片魚塘分為內(nèi)(水槽)外(養(yǎng)水區(qū))兩個(gè)區(qū)域，水槽內(nèi)圈養(yǎng)草魚、斑點(diǎn)叉尾鲴等吃食性魚類，外圍放養(yǎng)花白鰱等輔食魚種，同時(shí)養(yǎng)殖水生植物?！宾螆?jiān)集團(tuán)技術(shù)部副經(jīng)理梁廣海介紹。

塑料水槽呈長方形，長22米左右，寬5米，深度達(dá)2.5米。“水槽兩端都與池外的水面相接，兩者用一張漁網(wǎng)間隔。”在現(xiàn)場，梁廣海用手機(jī)APP打開推水器，水槽中的水便迅速流動起來，原來的水則被排到水槽外面?！巴扑鞯淖饔檬窃鲅鹾屯苿铀h(huán)，在利用水流增氧的同時(shí)，也把魚糞、殘存的飼料等推向集污區(qū)，使廢棄物自動回收，經(jīng)過脫水處理，再轉(zhuǎn)變?yōu)殛懮参?如蔬菜、瓜果、花卉等)的高效有機(jī)肥。簡單來說，微循環(huán)流水養(yǎng)殖就相當(dāng)于給魚建造一座廁所，以保證水質(zhì)清潔?！?/p>

可通過手機(jī)操作輕松養(yǎng)魚

在魚塘的旁邊是機(jī)房，走進(jìn)機(jī)房只見里面有一臺大型的動力柜。“這是我們安裝的水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。”梁廣海說，他們在水槽內(nèi)布設(shè)了監(jiān)控、安裝溶解氧、水溫監(jiān)測等設(shè)備，借助互聯(lián)網(wǎng)，可實(shí)現(xiàn)手機(jī)“遙控”養(yǎng)魚。

梁廣海打開手機(jī)上安裝的一款A(yù)PP，魚槽的溶解氧、水溫變化等數(shù)據(jù)一目了然?！叭绻袉栴}，系統(tǒng)會報(bào)警，技術(shù)人員通過手機(jī)就可以發(fā)現(xiàn)，然后再在手機(jī)上進(jìn)行操作。”

“由于水質(zhì)和水中的氧氣有了保證，水槽內(nèi)養(yǎng)魚的數(shù)量比一般魚塘多。”梁廣海說，由于經(jīng)常開動推水器，讓魚不停做“有氧運(yùn)動”，從而使魚在高密度養(yǎng)殖環(huán)境下能保持較高存活率，“一條水槽可養(yǎng)3～4萬公斤魚，而且魚的肉質(zhì)比較緊實(shí)，味道鮮美，很受消費(fèi)者歡迎。”

實(shí)現(xiàn)多級輪放、多次捕撈

“流水槽養(yǎng)殖飼料投喂技術(shù)是健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)之一，科學(xué)的飼料投喂能減少水環(huán)境污染和疾病發(fā)生，促進(jìn)魚類健康生長，保持長期正常攝食，降低餌料系數(shù)，獲得預(yù)期產(chǎn)量。”梁廣海介紹，飼料科學(xué)投喂實(shí)際上是發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律、利用自然規(guī)律的過程，魚類在較好的水環(huán)境條件下能保持正常攝食，實(shí)際上一般氧氣高于3.5毫克/升，攝食后3～4小時(shí)內(nèi)可基本實(shí)現(xiàn)腸道排空。

“采用微循環(huán)流水式養(yǎng)殖，還可實(shí)現(xiàn)多級輪放、多次捕撈，提高飼料吸收率，降低藥物使用和排放，真正達(dá)到現(xiàn)代化、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式?！绷簭V海說，池塘內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖模式是一種在池塘內(nèi)采用的小面積高密度養(yǎng)殖、低密度生態(tài)、循環(huán)水體的養(yǎng)殖方式，捕撈相對較大池塘養(yǎng)殖方便，通過類似網(wǎng)箱的裝置，把水槽里的魚趕進(jìn)網(wǎng)箱或可通過網(wǎng)箱、吸魚機(jī)等方式進(jìn)行捕魚，非常方便。

玉林市大力推廣微循環(huán)流水養(yǎng)魚

玉林市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局漁業(yè)科龐科長介紹，目前玉林市已建立4家“微循環(huán)流水養(yǎng)魚技術(shù)”示范點(diǎn)，除福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)外，還有北流市宏泰水產(chǎn)良種場、陸川利漁公司和陸川牧漁人公司，這4家企業(yè)總投資200萬元，已建設(shè)水槽14條，面積1750平方米?！敖衲?月，其他3家企業(yè)也將正式投產(chǎn)?！?/p>

“微循環(huán)流水養(yǎng)魚是在人工控制的水體中進(jìn)行集約化高密度的強(qiáng)化養(yǎng)殖，具有周期短、生長快、產(chǎn)量高、效益高、商品率高等優(yōu)點(diǎn)?！饼嬁崎L說，一般情況下，微循環(huán)流水養(yǎng)魚比常規(guī)養(yǎng)魚增產(chǎn)50%左右，高的可增產(chǎn)一倍以上，且流水養(yǎng)魚池塘流出的水還可用于灌溉農(nóng)田，做到“一水多用”，節(jié)約水資源。