佚 名
肥胖是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病,其特點是體內(nèi)脂肪細胞的體積和細胞數(shù)增加,脂肪在體內(nèi)各處沉積,并導致體內(nèi)脂肪占體重比例異常升高。單純性肥胖常與遺傳、飲食、心理等因素有關,而腸道菌群紊亂也是重要因素之一。
腸道菌群是人體腸道里的正常微生物。人體腸道內(nèi)寄生著約10萬億個細菌,它們和我們一起生活,參與我們體內(nèi)的代謝活動,還能影響我們的體重和消化能力,幫助抵御感染,降低各種疾病的患病風險。
腸道菌群有500~1000個不同的種類,這些數(shù)目龐大的細菌大致可以分為三大類:有益菌、有害菌和中性菌。
有益菌 有益菌指的是益生菌,主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等,它們能夠參與食物消化,合成維生素,促進腸道蠕動,抑制致病菌群的生長,分解毒害物質(zhì)等。
有害菌 有害菌是潛藏在腸道里的致病菌,一旦大量繁殖,會引發(fā)多種疾病。
中性菌 即具有雙重作用的細菌,如大腸桿菌、腸球菌等,在正常情況下它們對健康有益,但是如果繁殖失控就會對健康造成威脅。
上海交通大學生命科學技術學院的一項研究顯示,肥胖與腸道細菌有著密切的關系。
有研究表明腸道菌群可能影響脂肪存儲和代謝。有的時候你胖并不是因為吃得太多或者運動太少,可能只是你身體里的細菌出問題了!
常年攝入高脂肪、低纖維的食物會促進有害菌的產(chǎn)生,抑制有益菌的增殖。
濫用抗生素等藥物,會導致腸道內(nèi)不同細菌的數(shù)量出現(xiàn)紊亂,甚至導致腸道菌群的多樣性“全面崩潰”。
不衛(wèi)生的飲食會帶入大量有害菌和中性菌,對健康不利。
腸道菌群失衡易導致人體的吸收與代謝出現(xiàn)紊亂,從而出現(xiàn)肥胖的體征。腸道菌群失衡主要有兩種形式,一是細菌種類失調(diào),二是細菌比例失調(diào)。
腸道細菌種類失調(diào)需要通過重建腸道菌群來治療,治療的方法是糞便移植,即把經(jīng)過處理的健康人的糞便灌到患者腸道內(nèi),直接幫助患者腸道中的細菌平衡得以重建。
其實大多數(shù)人并沒有菌群種類上的失衡問題,根本沒必要做這種治療。
腸道細菌比例失調(diào)才是大多數(shù)人腸道菌群失衡的原因。
飲食是影響腸道菌群組成的最重要因素,不同的飲食結構,可以形成不同的菌群結構。長期食用高脂肪、低纖維的食物,可以造成腸道菌群結構失調(diào),誘發(fā)慢性炎癥,從而導致肥胖、糖尿病等慢性病的發(fā)生。
調(diào)節(jié)的方法也很簡單,平時生活中可以多攝入膳食纖維,多吃粗糧、蔬菜、水果和豆類(不去皮)等,這些食物里的膳食纖維可讓益生菌增殖,保持細菌健康比例。