陳衛(wèi)衛(wèi)
近年來,全球的百歲老人與日俱增,這些世界各地的壽星們不僅共同有一個(gè)樂觀的心態(tài),而且有著屬于自己的長壽秘訣。
在芬蘭,107歲的發(fā)明家韋于呂寧堪稱奇跡,因?yàn)楸M管他患有前列腺癌,卻毫不影響他成為百歲壽星!韋于呂寧的長壽秘訣主要是愛吃番茄與洋蔥、勤于用腦和心胸開闊。
韋于呂寧認(rèn)為,正是自己長年從事發(fā)明工作,使他得以精力充沛、思維活躍、得享長壽。勤于思考、有所追求,是健康長壽的重要因素。韋于呂寧正是這樣,他感到自己的大腦越用越靈,勤于用腦給他帶來了人生樂趣和事業(yè)成就,還帶來了長壽。
韋于呂寧性情溫和、心胸開闊,以朋友的身份與子孫相處,因此家庭關(guān)系一直親密和睦。
20世紀(jì)70年代,韋于呂寧的妻子患了糖尿病,需要節(jié)制飲食,他也跟著調(diào)整自己的飲食,堅(jiān)持低糖、低鹽、低脂飲食,吃得最多的食物是燕麥片粥、番茄和洋蔥。
番茄和洋蔥這兩種極為普通的食物,對人體的健康卻有著相當(dāng)大的作用。番茄有降脂、降壓、預(yù)防白內(nèi)障的作用。常吃洋蔥,則可以防治高血壓、動脈硬化、高血脂和冠心病等多種心腦血管疾病。番茄和洋蔥特別有助于預(yù)防前列腺癌。
烏克蘭有位116歲的壽星尼斯特,他的長壽秘訣就是愛唱歌和勤勞好動。
尼斯特的作息很有規(guī)律,他每天很早就起床了,先縱情高歌一曲,然后開始屋里、屋外地忙碌。在勞動的時(shí)候,他總不忘記哼著喜歡的歌曲。因?yàn)槌璨粌H為他驅(qū)趕了寂寞,也帶給了他樂觀開朗的心態(tài)。
唱歌可以增強(qiáng)人體的免疫力,尤其能減慢心肺功能的衰退。對老年人來說,唱歌更可以緩解退休綜合征帶來的的抑郁情緒。經(jīng)常唱歌帶來的四大好處——健康、快樂、祛病、長壽,在尼斯特身上都得到了印證。
長年保持適當(dāng)?shù)膭谧?,可以促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)壯筋骨,有益于養(yǎng)生保健。所以,熱愛勞動也是養(yǎng)生長壽的訣竅。尼斯特每天從早到晚在院子里忙忙碌碌,從來不讓自己閑著,生活相當(dāng)充實(shí),真是“勤快之人得高壽”。
頭腦仍然靈敏的114歲的英國老太太克拉拉,愛好閱讀、園藝、散步和烹飪,每天喜歡聽聽廣播,她對國際時(shí)事的了解甚至超過了青年人。每當(dāng)有人問起她的長壽秘訣,克拉拉都會給出兩點(diǎn)建議:喝酸奶、赤腳走路。
每天晚飯后一杯美味的酸奶是克拉拉許多年來雷打不動的習(xí)慣。酸奶對人體的健康太有益了,常喝酸奶不僅有助于預(yù)防乳腺癌和骨質(zhì)疏松,還能有效地降低高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),更有防治動脈硬化和冠心病、提高人體免疫力的作用。可以說,克拉拉的長壽主要得益于此。
克拉拉經(jīng)常赤著腳在自己的小院里行走,這讓她感覺特別地舒適。腳是人體的第二個(gè)“心臟”,赤腳走路通過對腳部穴位的按摩,可以疏通全身經(jīng)絡(luò),從而達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。